Tỏi không chỉ là nguyên liệu trong ẩm thực mà còn được dùng làm dược liệu trong Đông y. Ngoài ra tiêu thụ tỏi thường xuyên được cho là rất có lợi cho sức khỏe. Nhiều người tìm hiểu về cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp với mong muốn tìm ra phương pháp có thể giúp họ hỗ trợ điều trị bệnh xương khớp một cách lành tính. Bài viết này sẽ thông tin chính xác đến bạn về cách ngâm loại rượu này.
Ăn tỏi và những lợi ích cho sức khỏe
Tỏi là loại cây thuộc nhóm thực vật như hành tây, hành lá, hẹ tây. Trong tỏi có chứa nhiều chất gọi là phytochemical giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và rất tốt cho sức khỏe. Nhiều chuyên gia đã chỉ ra rằng việc sử dụng tỏi trong thời gian dài với lượng nhỏ sẽ tạo ra kết quả rất tích cực với cơ thể. Một số lợi ích nhận được khi sử dụng tỏi có thể kể đến như:
Hỗ trợ ổn định huyết áp
Tỏi có khả năng kích thích sự tổng hợp oxit nitric làm giãn nở các mạch máu nên chúng hỗ trợ lưu lượng máu và huyết áp luôn ổn định. Đặc biệt có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra các bệnh nhân bị tăng huyết áp sau khi kiên trì sử dụng tỏi trong 3 tháng sẽ làm huyết áp ổn định tương tự như dùng thuốc.
Tác dụng chống viêm
Tỏi được biết đến là thực phẩm có tính kháng khuẩn và chống viêm tốt. Các hợp chất có trong tỏi như allicin có thể ức chế hoạt động của một số protein gây viêm. Bởi vậy những ai mắc các bệnh viêm mạn tính như bệnh tim mạch, đái tháo đường, các bệnh tự miễn thì được khuyến khích dùng tỏi.
Tăng cường sức khỏe xương
Trong Đông y, tỏi là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên các bài thuốc chữa bệnh xương khớp. Vậy nên nhiều người tìm cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp là vì thế. Ngoài ra các nghiên cứu cũng cho thấy việc tiêu thụ tỏi có thể làm giảm các triệu chứng viêm của bệnh viêm khớp.
Tăng cường hệ miễn dịch
Allicin có trong tỏi có đặc tính kháng khuẩn vượt trội. Vậy nên sử dụng tỏi có thể giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch và chính các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi có khả năng ức chế các tế bào lạ và ngăn sự phát triển của nó.
Giảm cholesterol
Tỏi là nguyên liệu nên có trong thực đơn ăn uống của người mắc bệnh tim mạch bởi chúng giúp kiểm soát cholesterol. Tỏi làm cho các tiểu cầu ít có khả năng kết tụ lại với nhau và tích tụ trên thành động mạch, vậy nên chúng sẽ hoạt động như một chất chống đông máu và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Rượu tỏi chữa bệnh xương khớp được không?
Nhiều người tìm hiểu về cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp, nhưng liệu chúng có thực sự hiệu quả? Trước hết hãy điểm qua các thành phần tốt cho sức khoẻ trong rượu tỏi như:
- Chất allicin: Đây là hoạt chất kháng sinh được giải phóng khi cắt nhỏ hoặc giã nát tỏi. Chất này giúp chống nhiễm khuẩn, chống viêm tại các khớp và giảm cơn đau cho người bệnh.
- Selen: Hoạt chất này có tác dụng ức chế các phản ứng viêm.
- Chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ sụn khớp khỏi các gốc tự do gây hại.
- Canxi, sắt, phốt pho, magie, kali: Những khoáng chất này có trong tỏi giúp xương chắc khỏe, cứng cáp hơn.
Đặc biệt rượu có đặc tính sát trùng mạnh. Rượu có thể giúp các chất trong tỏi giải phóng và phát huy hết tác dụng. Qua những đề cập trên có thể khẳng định rằng sử dụng rượu tỏi hỗ trợ chữa trị xương khớp là cách chữa bệnh lành tính và hiệu quả. Tuy nhiên không nên tự ý sử dụng mà phải tham khảo ý kiến của bác sĩ. Và tuyệt đối không lạm dụng rượu tỏi bởi hầu hết những ai bị viêm khớp phải sử dụng thuốc theo phác đồ điều trị của bác sĩ cũng như có cho mình chế độ sinh hoạt và ăn uống hợp lý.
Cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp
Một số cách ngâm rượu tỏi dễ thực hiện tại nhà mà bạn nên nắm như sau:
Ngâm rượu tỏi trắng
Tỏi trắng là loại tỏi được sử dụng thường xuyên và dễ kiếm, có thể dùng tỏi ta hoặc tỏi Lý Sơn đều được. Bạn chỉ cần chọn tỏi chất lượng, không bị óp, thối rồi thái từng lát nhỏ, cho vào bình thuỷ tinh. Sau đó đổ vào bình khoảng 100 ml rượu nếp trắng từ 45 đến 50 độ. Hãy ngâm rượu tỏi trong vòng 10 ngày, thỉnh thoảng lắc bình rượu và khi rượu có màu vàng đậm là được.
Ngâm rượu tỏi đen
Tỏi đen được đánh giá là mang lại hiệu quả trị bệnh tốt hơn cả tỏi trắng. Bạn cần chuẩn bị khoảng 200 g tỏi đen, một bình thuỷ tinh sạch cùng 1 – 1,5 lít rượu nếp nguyên chất từ 30 – 60 độ. Sau đó hãy bóc vỏ tỏi rồi cho ngâm vào bình rượu, sau khoảng 2 – 3 ngày thì lắc bình. Tiếp tục đợi đến khoảng 5 – 7 ngày sau là đã có thể dùng được rượu.
Những ai đang sốt hay nhiễm trùng chân răng tuyệt đối không nên sử dụng rượu tỏi. Đặc biệt nếu bạn đang táo bón hoặc nóng trong cũng phải hạn chế dùng loại rượu này. Một điểm hạn chế có ở rượu tỏi là mùi cay nồng rất khó uống nên bạn có thể ăn trái cây và vệ sinh răng miệng sau khi uống rượu tỏi.
Trên đây là những chia sẻ về cách ngâm rượu tỏi chữa bệnh xương khớp. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết bạn có thể hiểu hơn về loại rượu thuốc này và có cho mình những thông tin bổ ích để biết cách điều trị bệnh xương khớp.
Xem thêm:
- Cách ngâm rượu gừng trị đau nhức nhanh chóng tại nhà
- Cách ngâm rượu hạt mã tiền xoa bóp trị nhức mỏi tại nhà
- Cua đồng ngâm rượu chữa bệnh xương khớp có hiệu quả không
Bình luận mới nhất