Tôm nướng phô mai là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon rất đặc trưng. Ngoài cách dùng lò nướng, bạn cũng có thể làm món ăn béo ngậy này với nồi chiên không dầu. Hãy cùng Hawonkoo vào bếp khám phá cách làm tôm nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản nhé!
Nguyên liệu làm tôm nướng phô mai
Tôm: 600 gram (nên chọn tôm càng xanh hoặc tôm hùm hay bất cứ loại tôm to nào)
Phô mai con bò cười: 4 miếng
Lòng đỏ trứng gà: 3 quả
Sốt mayonnaise: 2 muỗng canh
Phomai mozzarella bào sợi: 30 gram
Tỏi: 10 gram
Đường: 2 muỗng cafe
Muối: ¼ muỗng cafe
Hạt tiêu: ½ muỗng cafe
Bơ thực vật: 10 gram
Sữa tươi không đường: 50ml
Cách chọn tôm tươi ngon:
Bạn nên chọn những con tôm còn sống, có màu tươi sáng, bóng bẩy, phần thân gắn chặt với đầu tôm.
Nên chọn tôm còn nguyên chân, càng, phần đuôi và mình, khi sờ vào thấy vỏ khá cứng và cầm chắc tay.
Không nên chọn những con tôm có màu tái nhợt và mùi hôi tanh.
Cách làm tôm nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế tôm
Rửa sạch tôm rồi dùng dao rạch một đường dọc thân tôm sau đó rút bỏ chỉ đen ở lưng tôm.
Hơi ấn nhẹ, tách phần thân tôm xòe ra hai nửa rồi đem rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2: Làm sốt phô mai
Cho 50ml sữa tươi không đường vào nồi, bật bếp đun trên lửa nhỏ.
Cho 4 miếng phô mai con bò cười, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 10 gram tỏi, 2 muỗng cafe đường, ¼ muỗng cafe muối và ½ muỗng cafe hạt tiêu vào nồi khuấy đều cho tới khi hỗn hợp sánh đặc lại thì tắt bếp để nguội.
Sau đó cho 3 lòng đỏ trứng gà vào tiếp tục đánh đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện, chuyển sang màu vàng như váng sữa là được.
Lau khô tôm bằng khăn giấy rồi dùng thìa múc hỗn hợp sốt phô mai vào rãnh thân tôm đã xẻ đôi.
Bước 3: Nướng tôm phô mai bằng nồi chiên không dầu
Làm nóng nồi chiên không dầu Hawonkoo trước ở 150℃ trong thời gian 5 phút.
Cho tôm phô mai vào nồi chiên không dầu nướng ở 180℃ trong vòng 8 phút.
Rắc phô mai mozzarella bào sợi lên trên tôm rồi nướng thêm 2-3 phút nữa cho phô mai tan chảy là xong.
Bước 4: Thành phẩm
Tôm nướng phô mai hấp dẫn với hương thơm đặc trưng cùng màu sắc vàng ươm vô cùng bắt mắt. Thịt tôm mềm ngọt quyện với phô mai tan chảy béo ngậy cùng bơ và tỏi đậm vị, chắc chắn sẽ khiến cho bạn thích mê ngay từ lần thử đầu tiên.
Lưu ý khi làm tôm nướng phô mai
Dưới đây là một số lưu ý và mẹo hữu ích giúp món tôm nướng phô mai của bạn được chín mềm hoàn hảo và có hương vị thơm ngon hơn.
Trước khi cho phô mai lên tôm, bạn cần lau khô tôm bằng khăn giấy để giúp phô mai dính đều lên tôm và chín đều hơn.
Nếu bạn dùng tôm đông lạnh thì hãy nhớ rã đông tôm trước trong ngăn mát tủ lạnh vài tiếng hoặc cho tôm vào trong túi zip rồi để trong nước lạnh khoảng 15-20 phút.
Bạn có thể thay đổi gia vị tùy theo khẩu vị của mình.
Vậy là Hawonkoo đã chia sẻ xong cho bạn cách làm tôm nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản mà hương vị lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn chế biến thành công món ăn giàu dinh dưỡng này để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình.
Và đừng quên ghé Hawonkoo hoặc liên hệ đến tổng đài 1900 232396 để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ mua nồi chiên không dầu hay các đồ gia dụng hiện đại khác nhé!
Khuyến cáo: Các sản phẩm bia chỉ dành cho người trên 18 tuổi.
1. Đôi nét về bia sệt
Bia sệt hay còn được gọi là bia tuyết, là loại bia nhìn bên ngoài như bị đông đá nhưng phần bia bên trong vẫn còn ở dạng lỏng. Khi bia sệt bị gặp tác động mạnh thì sẽ bắt đầu nổi bọt tuyết bên trong.
Thưởng thức bia sệt có cảm giác như được vùi trong tuyết, bọt tuyết sẽ tan ngay khi vừa chạm vào đầu lưỡi, tạo cho người dùng cảm giác vừa lạ vừa ngon nhưng lại rất quen thuộc. Bạn có thể tưởng tượng hương vị của bia tuyết giống như đá xay vị bia. Đây có thể được xem là một trải nghiệm thú vị dành cho những người cực kỳ sành về đồ uống, đặc biệt là bia, hứa hẹn sẽ gây ấn tượng mạnh mẽ cho những người lần đầu tiên được nhìn thấy và thưởng thức.
Bia sệt tại nhà chỉ với một chai bia đơn giản lại vô cùng mát lạnh sảng khoái vào ngày hè.
2. Hướng dẫn cách làm bia sệt tại nhà
Bia sệt là một thức uống được ưa chuộng rộng rãi và cũng rất dễ làm. Bạn có thể tự làm bia sệt chỉ với những dụng cụ quen thuộc, đơn giản có ngay tại nhà như: tủ lạnh, tủ đông, thùng xốp, bia, dụng cụ khui bia cùng một số nguyên liệu dễ kiếm khác. Bạn có thể tham khảo ngay 3 cách làm bia sệt với quy trình đơn giản dưới đây:
2.1. Cách làm bia sệt bằng tủ đông
Nếu nhà bạn có sẵn tủ đông, đừng ngần ngại thử ngay các bước sau: Đặt một lớp đá xay có độ dày khoảng 5cm vào một xô nhựa sạch. Sau đó, rải một lớp muối mỏng lên trên lớp đá xay đã chuẩn bị. Tiếp theo, thêm chút nước để tạo ra một hỗn hợp mềm mịn hơn, sau đó nhẹ nhàng đặt các chai bia vào trên lớp này. Phủ lên bề mặt của chai bia bằng một lớp đá xay với độ dày tương tự ban đầu, khoảng 5cm rồi rải tiếp thêm một lớp muối và đổ nước sao cho nước đủ để ngập hết bề mặt của chai bia. Cuối cùng, đặt xô vào tủ đông và để ướp trong khoảng thời gian từ 4 đến 5 tiếng, với nhiệt độ duy trì ở khoảng 5 độ C.
Sau khoảng thời gian này, bạn có thể mở tủ đông, lấy xô ra, và bây giờ bạn đã có những chai bia sệt ngon lành để thưởng thức!
Làm bia sệt đơn giản tại nhà bằng tủ đông
2.2. Cách làm bia sệt bằng tủ lạnh ngăn đá dưới
Nếu như gia đình bạn đang sở hữu một chiếc tủ lạnh ngăn đá dưới, hãy tận dụng ngay ngăn đá dưới để làm theo các bước sau: Đặt một số lượng bia phù hợp vào ngăn đá dưới của tủ lạnh (chú ý không nên cho quá nhiều vào ngăn đá để tránh gây áp lực quá lớn cho tủ lạnh.) rồi bấm vào nút điều chỉnh nhiệt độ và đặt nhiệt độ cho ngăn đá này xuống -10 độ C. Đợi tủ lạnh hoạt động trong khoảng thời gian từ 7 đến 8 tiếng, tùy thuộc vào số lượng bia bạn bạn cho vào tủ.
Khi quá trình làm bia hoàn thành, bạn chỉ cần lấy bia ra khỏi ngăn đá dưới, điều chỉnh nhiệt độ về mức ban đầu, và bây giờ bạn đã sẵn sàng để thưởng thức những chai bia sệt mát lạnh này!
Làm bia sệt với tủ lạnh ngăn đá dưới
2.3. Cách làm bia sệt bằng thùng xốp
Đây có thể được xem là cách làm bia sệt đơn giản và tiết kiệm nhất trong số 3 cách được chia sẻ. Cách làm bia sệt bằng thùng xốp là phương pháp đơn giản và tiết kiệm nhất.
Trước hết, bạn cần chuẩn bị số lượng bia chai bạn muốn, 5 – 7 kg đá xay, 500 – 700gr muối và 1 một thùng xốp.
Sau đó tiến hành theo các bước sau: Đặt một lớp đá xay đều lên đáy thùng xốp, với độ dày tầm 5cm là tốt nhất rồi rải một lớp muối mỏng lên trên lớp đá xay đó.
Tiếp đến, thêm một chút nước để làm cho hỗn hợp trở nên mềm mịn hơn, sau đó nhẹ nhàng đặt các chai bia vào.
Tiếp tục phủ lên bề mặt của bia một lớp đá xay với độ dày tương tự khoảng 5cm và rải thêm muối và đổ nước sao cho nước đủ để ngập hết bề mặt của chai bia.
Cuối cùng, đậy kín nắp thùng và để thùng này nguyên trạng thái ít nhất trong vòng 10 phút.
3. Một số lưu ý khi làm bia sệt tại nhà
Để có ly bia sệt thơm ngon đúng vị, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
Trong quá trình làm bia sệt, bạn có thể cân nhắc việc bỏ nhiều muối để giúp hạ nhiệt độ của bia nhanh và cũng như giữ đá được lâu.
Nếu bạn làm bia sệt bằng tủ lạnh, bạn nên đặt đáy chai sát thành tủ lạnh, do đáy chai có phần thủy tinh dày hơn, và không chai bia bị bể khi quá lạnh. Sau 7- 9 tiếng trong tủ, bia lấy ra sẽ có dạng nước. Bạn cần dùng khui bia tác động một lực gõ mạnh vào đáy chai để có bia sệt thưởng thức.
Ngoài ra, bạn nên sắp xếp các chai bia cách nhau một khoảng nhất định để không khí lạnh có thể tiếp xúc đến mọi vị trí của chai và làm sệt bia đều. Nếu bạn xếp bia quá sát thì bia sẽ không thể sệt đều và không được ngon.
Trên đây là toàn bộ thông tin về hướng dẫn cách làm bia sệt đơn giản tại nhà mà bạn có thể thực hiện, đảm bảo thành công ngay từ lần thử đầu tiên. Bạn có thể áp dụng ngay các công thức này để có được những ly bia tuyết thơm ngon đãi bạn bè, người thân thưởng thức.
Hy vọng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ có ích đối với gia đình bạn. Chúc bạn thành công với món bia sệt sau 3 cách làm đơn giản này nhé. Để biết thêm nhiều thông tin, mẹo hay và bổ ích về đời sống khác thì bạn có thể truy cập vào Websosanh.vn nhé! Cảm ơn bạn đã luôn quan tâm và theo dõi chúng tôi.
Nếu bạn là người sinh năm 1994 thì nên đọc bài viết này, Sencom sẽ mách cho bạn biết người sinh năm 1994 mệnh gì, tuổi con gì, hợp với màu gì, nên kết hôn hoặc làm ăn với tuổi nào để gia đình được hoà hợp, hạnh phúc, phát tài nhé!
=> Tham khảo 999+ đồng hồ decor treo tường nhập khẩu mẫu mới nhất tại:
1. Người sinh năm 1994 mệnh gì?
Sinh năm 1994 mệnh gì? Người sinh năm 1994 thuộc tuổi Giáp Tuất, mang mệnh Hoả, hành Mộc. Họ là những người có ngày sinh tính từ 10/02/1994 đến 30/01/ 1995.
Những người tuổi Giáp Tuất mang mệnh Hoả hay còn gọi là Sơn Đầu Hoả mệnh, tạm dịch là Lửa ở trên núi. Xu hướng của ngọn lửa hướng đi lên, nhiệt toả lên hướng lên trên – hoả dương nhiệt.
Đặc điểm của người mang hành Mộc là có tính cách thoải mái, không chặt dạ, luôn tiến về phía trước. Tính cách cởi mở là một lợi thế của người sinh năm 1994, họ có thể hợp tác với rất nhiều người. Bạn có năng lực giải quyết công việc tốt, cách xử lý tình huống hợp tình hợp lý, sáng suốt và có độ tin cậy cao nên bạn có tố chất trở thành một lãnh đạo
Người sinh năm 1994 mệnh gì?
2. Người sinh 1994 thuộc Cung gì?
Đi đôi với việc biết được bản thân sinh năm 1994 mệnh gì thì việc biết được mình thuộc cung nào cũng khá quan trọng.
2.1 Nam mệnh 1994 thuộc cung gì?
Những người nam sinh năm 1994 thuộc cung Càn, hành Hoả. Là người có tính cách tốt bụng, hay giúp đỡ mọi người, biết nhìn xa trông rộng nên được rất nhiều người yêu mến. Họ thừa hưởng thiên mệnh nên có phúc làm việc lớn, dễ thành công trong sự nghiệp nếu biết nắm bắt thời cơ.
2.2 Nữ mệnh 1994 thuộc cung gì?
Những người nữ sinh năm 1994 cũng thuộc hành Hoả nhưng cung Ly, là những người vô cùng tài năng, thường trong cuộc sống có phần nổi trội hơn người khác dù làm việc gì đi nữa. Họ luôn là người thông minh, sáng suốt, biết lựa chọn thời điểm thích hợp, tốt nhất để đưa ra quyết định đúng đắn.
Người sinh 1994 thuộc Cung gì?
=> Tham khảo 1001+ món Quà tặng tân gia mừng nhà mới ý nghĩa, giá rẻ tại:
3. Người sinh năm 1994 có tính cách như thế nào?
Người sinh năm 1994 – tuổi Giáp Tuất là những người có tấm lòng chính nghĩa, thích giúp đỡ người khác, bảo vệ cái đúng, phản biện lại cái sai. Bạn dám hy sinh vì người khác, nghĩ là làm không chần chừ trễ nãi.
Trong công việc bạn không bỏ lỡ cơ hội, dám nghĩ dám làm và một khi đã xác định được mục tiêu, bạn không ngại khó khăn, cực nhọc để tiến đến đích. Chính vì vậy, dù là việc gì thì bạn cũng có một uy tín nhất định, luôn tỉnh táo sáng suốt trong mọi quyết định, hành động cho nên sẽ khó có chuyện đổ vỡ, hư hỏng.
Tuổi Giáp Tuất của bạn là tuổi ưa thích sự ồn ào náo nhiệt, bạn thích tham gia các sự kiện, các cuộc vui đông đúc. Tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng tìm được chính mình, thể hiện được cảm xúc của mình, vậy nên có đôi lúc bạn sẽ cảm thấy buồn bã khi không biết cách thể hiện sự mong muốn của mình.
Người sinh năm 1994 có tính cách như thế nào?
4. Người sinh năm 1994 – tuổi Giáp Tuất hợp với những tuổi nào?
Bất kể tuổi nào thì việc tìm tuổi tương hợp để kết hôn, làm ăn kinh doanh, hợp tác, chọn nghề nghiệp cũng cần phải chuẩn bị kỹ và chọn tuổi hợp với mình để mọi việc luôn tiến triển tốt nhất.
4.1 Tuổi hợp với nam mệnh Giáp Tuất
Trong vấn đề làm ăn, kinh doanh các tuổi hợp đó là Bính Tý, Mậu Dần, Tân Tỵ, Ất Hợi.
Trong vấn đề cưới gả nên kết hôn với những người có tuổi:
Bính Tý và Ất Hợi: Nam Giáp Tuất kết hôn với người tuổi Bính Tý và Ất Hợi sẽ có được cuộc sống giàu sang sung túc.
Tân Tỵ và Mậu Dần: Nam Giáp Tuất kết hôn với người tuổi Tân Tỵ và Mậu Dần sẽ có được cuộc sống sung mãn, sự nghiệp thăng tiến bất ngờ.
Tuổi Nhâm Ngọ: Nam Giáp Tuất kết hôn với người tuổi Nhâm Ngọ sẽ có được cuộc sống hạnh phúc, ấm no, sự nghiệp vững vàng.
4.2 Tuổi hợp với nữ mệnh Giáp Tuất
Trong vấn đề làm ăn, kinh doanh nên lựa chọn hợp tác với những người có tuổi Ất Hợi, Bính Tý, Mậu Dần.
Trong việc lựa chọn người kết hôn nên kết hợp với người có tuổi Ất Hợi, Bính Tý, Mậu Dần, Nhâm Thân, Tân Tỵ, Nhâm Ngọ.
4.3 Những tuổi kỵ với tuổi Giáp Tuất
Nam nữ sinh năm 1994 kỵ với các tuổi Đinh Sửu, Kỷ Sửu, Ất Dậu, Quý Dậu, Kỷ Mão, Tân Mão và Đinh Mão.
Người sinh năm 1994 – tuổi Giáp Tuất hợp với những tuổi nào?
=> Tham khảo 1001+ mẫu Quà tặng sếp cao cấp, được lòng nhất tại:
5. Đường tình duyên của người sinh năm 1994
Trong thời đại 4.0 khi mọi thứ phát triển không ngừng thì một số những tục lệ dân gian dần bị phai mờ, tuy nhiên việc xem tuổi vẫn được xem là việc hệ trọng cả đời người. Cùng theo dõi xem nam – nữ tuổi Giáp Tuất nên kết hôn với những tuổi nào nhé.
5.1 Nam tuổi Giáp Tuất nên kết hôn với nữ tuổi gì?
Nữ tuổi giáp Tuất: Nam và nữ đều là tuổi Giáp Tuất thì việc làm ăn được thuận buồm xuôi gió. Cùng một mệnh nên tính cách sẽ dễ cảm thông, sống hoà thuận, biết nhường nhịn, tích góp sẽ có cuộc sống khá giả.
Nữ tuổi Ất Hợi: Nam Giáp Tuất kết hôn với nữ tuổi này được số Tam Vinh Hiển, cơ đồ sự nghiệp vững vàng, tiếng lành đồn xa, mọi kế hoạch dự định đều được suôn sẻ, dễ thành công, có được của cải, sống sung túc.
Nữ Bính Tý: Tương tự như khi kết hôn với tuổi Ất Hợi, nam Giáp Tuất kết hôn với nữ Bính Tý cũng được hưởng tiếng tốt với thiên hạ, có số làm quan, gia đình danh giá. Tuy nhiên tuổi này không hoà hợp về tính cách giữa vợ chồng, dễ xảy ra mâu thuẫn nên hai người phải biết nhường nhịn nhau mới êm ấm.
Nữ tuổi Mậu Dần: Nam Giáp Tuất cưới vợ tuổi này sẽ có phước giàu sang, nếu không thì cũng có của để dành, không lo lắng nhiều về vật chất. Tính tình hoà hợp, gia đình hạnh phúc ấm no.
Nữ tuổi Tân Tỵ, Nhâm Ngọ: Nam Giáp Tuất kết hôn với 2 tuổi này cũng được hưởng số danh giá, hoà thuận, được nhiều người yêu quý nể trọng. Trong công việc được thuận lợi, dễ dàng.
5.2 Nữ tuổi Giáp Tuất nên kết hôn với nam tuổi gì?
Nam tuổi Quý Dậu:Nữ Giáp Tuất kết hôn với Nam tuổi này tương đối hoà hợp về tính cách, có số khấm khá nếu biết tính toán làm ăn thì mọi việc được thuận lợi dễ dàng, gia đình khá ổn định.
Nam tuổi Nhâm Thân kết hôn với nữ tuổi Giáp Tuất được xem là Nhất Phú Quý. Tuy nhiên không giàu sớm được, phải chịu đựng những khó khăn trước mới nhận được quả ngọt giàu sang. Tính cách vợ chồng tương đối hoà thuận, cuộc sống gia đình về sau được hạnh phúc viên mãn.
Nam tuổi Canh Ngọ kết hôn với nữ Giáp Tuất sẽ có được số giàu sang, danh tiếng. Trong công việc dễ thành công, trong cuộc sống được ấm no hạnh phúc.
Nam tuổi Đinh Mão kết hôn với nữ Giáp Tuất sẽ có số phú quý, cuộc sống giàu sang, tính cách hòa thuận, hưởng phước trọn đời.
Đường tình duyên của người sinh năm 1994
=> Tham khảo 868+ mẫu Quà tặng doanh nghiệp cao cấp, đầy ý nghĩa tại:
6. Người sinh năm 1994 hợp và kỵ với màu sắc nào?
Việc muốn biết bổn mệnh hợp với màu sắc nào rất được quan tâm nhất là vào dịp cuối năm, đầu năm vì sự lựa chọn màu sắc hợp phong thuỷ trong ngày đầu năm sẽ ảnh hưởng đến cuộc sống của gia chủ suốt cả năm đó. Vậy tuổi Giáp Tuất nên lựa chọn màu sắc nào để thu hút tài lộc, may mắn?
6.1 Màu sắc hợp với tuổi Giáp Tuất
Dựa vào quy luật tương sinh, ngũ hành chúng ta có thể thấy được hành Hoả tương sinh với hành Mộc vì Mộc sinh Hoả. Chính vì vậy người tuổi Giáp Tuất hợp với những màu sắc như: Cam, Tím, Đỏ, Hồng, Xanh Lá.
6.2 Màu sắc kỵ với tuổi Giáp Tuất
Dân gian có câu “giận nhau như nước với lửa”, vì nước có thể dập tắt lửa. Chính vì vậy, bạn là người mang tuổi Giáp Tuất không nên kết hợp trang phục, phụ kiện, phương tiện, giày dép, …. có màu sắc thuộc hành Thuỷ, Thuỷ và Hoả luôn đối kỵ nhau.
Những màu sắc tuổi Giáp Tuất không nên chọn đó là: Xanh dương, đen, vàng, nâu đất.
Người sinh năm 1994 hợp và kỵ với màu sắc nào?
7. Người sinh năm 1994 phù hợp làm nghề gì?
Đối với người tuổi Giáp Tuất nên lựa chọn những công việc hợp với cung mệnh thì sẽ phát triển thuận lợi hơn là chọn nghề theo sở thích hoặc nghe lời bạn bè mà đú trend theo.
Bạn là người mang mệnh Hoả nên lựa chọn những nghề liên quan đến lửa như Đầu bếp, kinh doanh nhà hàng, quán ăn, nhiếp ảnh, kinh doanh đồ điện ( điện dân dụng, điện tử, hệ thống đèn chiếu sáng,…).
Bạn cũng nên để ý đến tông màu trang trí nơi kinh doanh, bạn có thể chọn những gam màu nóng như: Đỏ, cam, tím, hồng hoặc những tông màu phù hợp với hành Mộc – Mộc sinh Hoả, ví dụ như xanh lá.
Còn lựa chọn công việc dựa vào tính cách thì nên lựa chọn công việc mang tính quyết đoán như Luật sư, giáo viên, kinh doanh địa ốc, bất động sản.
Người sinh năm 1994 phù hợp làm nghề gì?
=> Tham khảo 1001+ mẫu Tranh tráng gương pha lê cao cấp, giá rẻ tại:
Trên đây là tổng hợp những giải đáp cho câu hỏi người sinh năm 1994 mệnh gì và xoay quanh các câu hỏi cung gì, hợp tuổi gì, hợp màu gì, hợp nghề gì,… Mong rằng những chia sẻ của Sencom về tuổi Giáp Tuất sẽ giúp ích cho các bạn thật nhiều ở các vấn đề trong cuộc sống.
Thịt bò rửa với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó, dùng giấy ăn thấm cho hết sạch nước. Tiếp đó, thái thịt bò thành miếng mỏng ngang thớ.
Chuối xanh gọt vỏ, thái lát mỏng rồi ngâm vào nước muối pha loãng. Khế rửa sạch, bào miếng nhỏ, cũng ngâm vào nước muối pha loãng. Lưu ý thêm thìa canh giấm ăn để chuối và khế khử hết nhựa, không bị thâm. Sau đó, vớt ra để thật ráo nước.
Hành tây bỏ bớt vỏ, rửa sạch rồi thái múi cau nhỏ và mỏng. Tiếp đó, ngâm hành tây vào âu nước đá để hành bớt hăng và cay.
Dứa gọt bỏ mắt, thái mỏng như khế và chuối.
Rau bóp gỏi nhặt, rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn.
Bước 2: Ướp thịt bò
Cho thịt bò đã thái vào bát, thêm 2 thìa cà phê tỏi băm, nửa thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa canh dầu ăn rồi dùng tay bóp thật đều trong khoảng 2 phút. Khi thấy thịt bò mềm mềm và có độ dính vào nhau là được. Ướp thịt bò trong khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Pha nước chấm
Cho vào 1 chiếc bát con 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa canh nước cốt chanh rồi khuấy cho thật đều để đường tan hết. Tiếp đó, thêm vào một ít ớt băm và tỏi băm là được.
Bước 4: Xào chín tái thịt bò
Đặt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào đun nóng rồi cho thịt bò vào đảo thật nhanh khoảng 1 phút. Đến khi thịt bò tái hết thì bắc ra đổ ngay ra đĩa. Nếu để thịt bò trong chảo nóng sẽ bị ra nước.
Đợi đến khi thịt bò nguội hoàn toàn mới bóp thấu. Nếu thịt bò còn nóng mà bóp thấu sẽ khiến rau, củ không được giòn.
Bước 5: Trộn gỏi bò bóp thấu
Cho hành tây, chuối, khế, dứa và mùi tàu, húng quế, rau mùi, rau răm vào 1 chiếc bát to rồi thêm vào nửa phần hành phi vàng, nửa phần lạc rang và múc 2 thìa canh hỗn hợp nước trộn gỏi đã pha, đảo thật đều hỗn hợp cho ngấm gia vị.
Sau đó, cho thịt bò đã xào vào bát hỗn hợp vừa trộn, trút toàn bộ nước trộn vào, dùng tay đảo và bóp hỗn hợp thịt bò, rau, quả. Sau đó, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Bước 6: Hoàn thành
Món gỏi bò bóp thấu thơm ngon (Ảnh: bachhoaxanh)
Trút bò bóp thấu ra đĩa, rắc nốt phần lạc rang và hành phi còn lại lên mặt đĩa, rưới thêm 1 chút dầu mè cho món gỏi thơm ngon.
Cùng thientue.vn tìm hiểu người sinh 7 tháng 1 là cung hoàng đạo gì và các thông tin liên quan qua bài viết này nhé
Người sinh 7 tháng 1 thuộc cung gì
Cung Ma Kết hay Nam Dương, là những sinh vào khoảng thời gian từ 22/12 đến 19/1. Biểu tượng của cung này là một con dê với đuôi cá.
Biểu tượng Con dê biển Thời gian 22 tháng 12 – 19 tháng 1 Chòm sao Ma Kết Nguyên tố Đất Phẩm chất Hoàng Đạo Thống lĩnh Chủ tinh Sao Thổ Vượng tinh Sao Hỏa Tù tinh Mặt Trăng Hãm tinh Sao Mộc
Ma Kết là một người khá chung tình, đặt nặng vấn đề danh vọng và địa vị xã hội lên trên hết. Trung thành, tự tin, có óc tổ chức, tinh khôn sắc sảo là đặc điểm nổi bật của Ma Kết.
Xem thêm : Thông tin chi tiết cung Ma Kết
Tính cung hoàng đạo theo ngày sinh
Sau đây là công cụ thientue.vn đã phát triển để xem cung hoàng đạo theo ngày sinh của bạn, chọn ngày sinh và nhấn nút xem để xem bạn thuộc cung hoàng đạo nào nhé
Tử vi ngày 1/2/2024 của cung Ma Kết
Sơ yếu lý lịch cung Ma Kết
Ngày sinh: 22/12 – 19/01
Nguyên tố: Đất
Màu sắc: Nâu, Đen
Ngày: thứ bảy
Hành tinh cai trị: Sao Thổ
Số may mắn: 4, 8, 13, 22
Cung thứ: Thứ mười
Màu thần: Xanh đậm
Đá quý may mắn: lapis lazuli
Hoa: Pansy
Điểm mạnh: Có trách nhiệm, kỷ luật, tự chủ, quản lý tốt
Điểm yếu: Khó tha thứ, hạ mình, suy nghĩ tiêu cực
Ma Kết thích: Gia đình, truyền thống, âm nhạc, địa vị, đồ thủ công
Truyền thuyết về cung Ma Kết
Truyền thuyết xưa của người Hy Lạp tương truyền lại rằng vị thần rừng đầu tiên trên thế giới chính là Pan con trai của Hermes (thần đưa thư) và một nữ thần cây (Nymph). Mới sinh ra Pan mang hình dáng dị hợm nữa dê nữa người (phần thân dưới của thần Pan là đôi chân dê) khiến nữ thần cây hoảng sợ bỏ chạy, thần Zeus thấy vậy thì nhủ lòng thương con trai mình mà đem Pan lên Olympus sống với các vị thần khác, bản chất hiền lành của Pan làm mọi người yêu quý cậu vô cùng. Nhưng mỗi ngày nhìn mọi người bình thường và xinh đẹp đặc biệt là chàng Ganymedes bên cạnh cha mình Pan lại càng tự ti.
Tự ti lớn dần Pan bỏ chạy xuống trần gian trốn vào rừng thẳm mỗi ngày thổi kèn, hát với các Nymph và muông thú. Mọi chuyện vẫn yên bình trôi cho đến một ngày Typhon (con của đất mẹ Gaia và vực thẳm Tartarus) xuất hiện, lúc này Typhon với mưu đồ lật đổ Zeus liên hồi tàn phá mặt đất. Một hôm Pan đang hát say sưa thì Typhon lao đến đập phá các nữ thần cây Nymph hoảng sợ bỏ chạy tán loạn, vì muốn giúp các nữ thần cây trốn thoát Pan dùng thân mình làm mồi nhử để Typhon đuổi theo ra tới bờ biển không còn cách nào ông liền dùng phép hóa đôi chân của mình thành đuôi cá rồi lao xuống biển. Cùng lúc đó Zeus (thần Dớt) xuất hiện đánh đuổi Typhon, để ca ngợi lòng tốt của Pan, thần Zeus đưa ông lên trời hóa thành chòm sao Ma kết.
Tính cách cung Ma Kết
Tính cách đặc trưng
Nói đến Ma Kết là nói đến sự chuyên nghiệp, là cung nghiêm túc nhất trong 12 cung hoàng đạo.
Họ sống có mục đích, tuân thủ quy củ, thường nhẫn nhịn và tha thứ để hướng tới những mục đích cao đẹp hơn.
Khá dè dặt và hay sống nội tâm, đôi khi hơi bốc đồng, nhưng trực giác của họ rất tốt để đưa ra quyết định đúng.
Ma Kết theo đuổi danh lợi, không ngừng leo lên phía trước, không khó khăn nào có thể ngăn cản sự quyết tâm và nghị lực của họ. Cũng có lúc họ cũng tính toán sai lầm hoặc vấp váp, nhưng họ lại leo lên, đứng vững rồi lại tiếp tục theo đuổi mục đích.
Rất khó tìm hiểu về những bí mật của con người Ma Kết. Họ muốn trở thành hình tượng một người trầm mặc ít nói, không có hứng thú trong giao tiếp xã hội, hầu như lạnh lùng đến mức khó lý giải, vì vậy họ không được yêu quý như các chòm sao khác.
Ma Kết nam
Ma Kết chín chắn, thông minh nhưng khá trầm tính, anh chàng thường không thích đến những nơi quá náo động, có xu hướng ghét những thứ ồn ào.
Nghiêm túc trong cuộc sống và cả công việc, Ma Kết luôn thực hiện đúng theo quy tắc đã đặt ra.
Tuy là người có năng lực nhưng Ma Kết nhiều khi lại rất khiêm tốn, chàng trai này hiếm khi mở miệng khen ngợi người khác. Ấn tượng của chàng trong lòng mọi người chính là hình tượng lạnh lùng khó gần.
Sống có nguyên tắc và hết mình trong công việc, chàng là một người quen với việc mọi thứ phải thật gọn gàng và ngăn nắp.
Trước khi làm một việc gì đó, Ma Kết luôn lên sẵn kế hoạch rõ ràng và rành mạch, anh chàng là một người cẩn thận và chu đáo.
Có khả năng lãnh đạo, sáng suốt và lý trí.
Ma kết nam thuộc tuýp người độc miệng, hiếm khi khen ngợi người khác.
Chân thành và rất chung thủy trong tình yêu,, anh chàng khi đã xác định rõ tình cảm của chính mình thì sẽ không bao giờ thay đổi.
Ma Kết nữ
Ma Kết không phải là một người thích nhàn rỗi, cô gái này tính cách chăm chỉ và muốn làm nhiều việc.
Ma Kết là người đúng giờ và cũng rất quý trọng thời gian, ở bên một cô nàng này bạn lúc nào cũng phải cẩn thận, chỉ cần làm sai điều gì là nàng sẽ khó chịu và tức giận ngay.
Là một người nghiêm túc trong vấn đề tình cảm, luôn tìm kiếm một mối quan hệ nghiêm túc.
Ma Kết chín chắn và chu toàn, khá nghiêm khắc và có nhiều nguyên tắc.
Ma Kết nữ nghiêm túc trong công việc nhưng rất thân thiện khi ở nhà.
Ma Kết tuy có hơi nghiêm khắc nhưng cô nàng cũng rất nhiệt tình trong việc giúp đỡ người khác.
Ma Kết thông minh nhưng đôi khi cũng bị tình cảm chi phối, nàng không thể chấp nhận được bất kỳ một sự phản bội nào trong tình yêu.
Tình yêu cung Ma Kết
Ma Kết cực kỳ thận trọng khi yêu. Họ thích lãnh đạo cuộc sống lẫn tình yêu của họ. Ma Kết thà mất thời gian chờ đợi người có thể yêu và trân trọng họ hơn là hấp tấp chọn đại một người. Không phải là tuýp người hay lãng mạn, nhưng Ma Kết có cách để chinh phục trái tim bạn.Ma Kết tham vọng và có nhiều hoài bão, thích sự ổn định và thích được người đời thán phục. Vì vậy nếu muốn yêu một người thuộc cung Ma Kết, bạn phải chịu khó đợi họ ổn định sự nghiệp và thực hiện được ước mơ của họ cái đã.
Ban đầu Ma Kết có thể khó gần và không cởi mở,nhưng thực ra họ chỉ đang dò xét bạn xem bạn có phải là người hợp với họ hay không. Với tính cách ổn định và chung thủy, một khi họ đã chọn bạn, bạn sẽ thấy họ đáng yêu và quan tâm bạn đến mức nào.
Phụ nữ Ma Kết trong tình yêu
Có thể phụ nữ Ma Kết không nói ra hoặc không biểu lộ ra cho bạn biết, nhưng đối với họ, tình yêu là một vấn đề cực kỳ nghiêm túc. Họ là những người ít có “tình yêu từ cái nhìn đầu tiên” nhất trong các cung Hoàng Đạo. Trong quá trình làm quen, nếu họ thấy một người không hợp với họ, họ sẽ từ bỏ ngay. Và khi đã tìm thấy người trong mộng của mình, họ sẽ quan sát và thăm dò đối phương một cách cẩn thận trước khi tiếp cận. Nếu bạn muốn tán tỉnh một Ma Kết nữ, bạn phải luôn nhẫn nại. Ma Kết nữ tìm kiếm một người đàn ông biết trân trọng và ngưỡng mộ họ, không bắt buộc họ chọn lựa giữa tình yêu và sự nghiệp, mục tiêu. Tuy đôi lúc hơi mắc cỡ và bảo thủ, nhưng họ có nộitâm vững mạnh. Đa phần phụ nữ Ma Kết thích quen người nhỏ tuổi hơn để họ có thể nắm quyền trong mối quan hệ.
Chính vì hay lưỡng lự khi tình yêu đến, lại khá chuyên quyền, nên Ma Kết nữ thường không may mắn trong tình yêu. Khi một người đàn ông biết tôn trọng và hiểu họ, anh ấy sẽ thấy họ là một phụ nữ tuyệt vời, bởi họ trung thành, đáng tin cậy, nồng nàn và thích chăm lo.
Đàn ông Ma Kết trong tình yêu
Đàn ông Ma Kết rất tự tin vào bản thân, lạnh nhạt, bí ẩn và thận trọng với người lạ. Tuy vậy, họ cũng khá chung thủy nếu bạn cho họ một cơ hội. Nếu biết cách khuyến khích họ, họ có thể trở nên lãng mạn và nồng nàn.
Cũng như Ma Kết nữ, Ma Kết nam chọn người yêu khá kỹ. Không phải là tuýp người yêu hết mình và quên hết mọi thứ xung quanh, họ đặt tình yêu ngang ngửa, có khi còn thua, sự nghiệp. Chính vì vậy mà nhiều đàn ông Ma Kết có xu hướng kết hôn sau khi đã hoàn thành mục tiêu sự nghiệp đời mình. Lúc đó, họ có thể nhẹ gánh quan tâm về sự nghiệp mà yên tâm mở lòng trong tình cảm. Dù họ bao nhiêu tuổi đi nữa, họ luôn quan tâm đến cái “chất” trong tình yêu.
Nơi hẹn lý tưởng
Ma Kết thích đến những nơi kích thích trí tuệ và vận dụng đầu óc được. Một cuộc hẹn đi xem chính kịch hay một bộ phim có chiều sâu có thể làm họ thích. Nếu bạn mời họ đi ăn, hãy đảm bảo nơi đó thật yên tĩnh. Họ thích trò chuyện và cũng thích có người lắng nghe. Nếu bạn tỏ ra không quan tâm hoặc không để ý đến những gì họ nói, họ sẽ nghĩ bạn không thích họ và sẽ rời bỏ mối quan hệ.
Những sao hợp với Ma Kết
Kim Ngưu ngưỡng mộ con người mạnh mẽ của Ma Kết còn Ma Kết lại đón nhận sự thương yêu nồng nàn của Kim Ngưu. Ma Kết và Thần Nông cũng thành một cặp, tuy sự cứng đầu và ý chí cao của cả hai có thể gây cãi vả, nhưng họ cũng dễ làm hòa. Tuy bất đồng trong tính cách, nhưng Song Ngư và Ma Kết lại có thể kết đôi, Song Ngư ngưỡng mộ tính cách mạnh mẽ của Ma Kết và cả hai đều trung thành.
Những sao không hợp với Ma Kết
Ma Kết nên tránh quen với Song Tử, Bạch Dương, Sư Tử và Nhân Mã.
Sự nghiệp của cung Ma Kết
Sức mạnh lớn nhất trong sự nghiệp của Ma Kết là quyết tâm. Một Ma Kết quyết tâm làm thì họ sẽ tự đẩy mình vượt quá giới hạn của mình để hoàn thành công việc đúng hạn.
Phong cách làm việc của Ma Kết
Chậm, ổn định và có phương pháp, họ sẽ là một nhân viên đáng tin cậy trong văn phòng. Một Ma Kết không bao giờ đợi đến phút cuối cùng và không có gì lạ khi Ma Kết bắt đầu một dự án vào ngày nó được giao. Ma Kết phát triển mạnh dưới áp lực, và thích thử thách.
Ma Kết có kinh nghiệm trong chính trị công sở, và không bao giờ gặp vấn đề trong việc tìm kiếm bất cứ một công việc nào. Họ kiếm được rất nhiều việc làm và xem công việc là mục đích sống trong cuộc đời họ.
Nghề nghiệp của Ma Kết
CEO: Họ sẽ một nhà lãnh đạo tuyệt vời khi đối mặt với một hội đồng quản trị và thực hiện các bước đi chiến lược để làm cho một công ty thành công.
Luật sư: Ma Kết sử dụng sự chú ý quan tâm của họ đến từng chi tiết để tìm ra những điểm mà người khác có thể đã bỏ lỡ, và thường rất tuyệt trong lĩnh vực luật pháp.
Nhà khoa học nghiên cứu: Ma Kết thông minh có trí tuệ phi thường, và thích bị cuốn vào nghiên cứu; lĩnh vực càng bí ẩn càng tốt
Nếu bạn làm việc cho một ông chủ Ma Kết. Hãy sẵn sàng xắn tay áo đi làm. Các ông chủ Ma Kết đòi hỏi sự xuất sắc, và muốn các báo cáo phải chính xác. Họ hy vọng mọi người đến sớm, ở lại muộn và không bao giờ đưa ra lý do tại sao một dự án bị deley. Một ông chủ Ma Kết không quan tâm đến những lời bào chữa cá nhân và không muốn bạn mang cuộc sống cá nhân vào văn phòng.
Cung Ma Kết hợp với cung nào
Theo chiêm tinh học, cung Ma Kết hợp nhất với các cung sau:
Kim Ngưu (20/4 – 20/5): Kim Ngưu và Ma Kết đều là những người thực tế, kiên nhẫn và tận tâm. Họ có chung quan điểm về cuộc sống và những giá trị như sự ổn định, an toàn và thành công. Mối quan hệ giữa hai cung này thường bền vững và lâu dài.
Xử Nữ (23/8 – 22/9): Xử Nữ và Ma Kết đều là những người cầu toàn và có trách nhiệm. Họ có chung sự quan tâm đến những chi tiết nhỏ và có thể hỗ trợ lẫn nhau trong cuộc sống. Mối quan hệ giữa hai cung này thường mang lại sự ổn định và hài hòa.
Cự Giải (22/6 – 22/7): Cự Giải và Ma Kết đều có xu hướng hướng nội và thích sự yên bình. Họ có chung tình yêu thương gia đình và những người thân yêu. Mối quan hệ giữa hai cung này thường ấm áp và gắn bó.
Ngoài ra, Ma Kết cũng có thể hợp với các cung sau:
Bảo Bình (20/1 – 18/2): Bảo Bình và Ma Kết có thể cân bằng cho nhau. Tính cách mạnh mẽ, thực tế của Ma Kết có thể giúp Bảo Bình trở nên quyết đoán hơn, trong khi sự thông minh, sáng tạo của Bảo Bình có thể giúp Ma Kết trở nên linh hoạt hơn.
Thiên Bình (23/9 – 22/10): Thiên Bình và Ma Kết đều là những người có trách nhiệm và đáng tin cậy. Họ có thể cùng nhau xây dựng một mối quan hệ vững chắc và lâu dài.
Sữa chua nếp cẩm vị thanh mát, thơm ngon, là món ăn được nhiều người yêu thích. Vậy, sữa chua nếp cẩm để được bao lâu, cách bảo quản sữa chua nếp cẩm để giữ được vị ngon và trọn vẹn dưỡng chất như thế nào? Hãy cùng Vinamilk đi tìm lời đáp qua bài viết sau!
Cách bảo quản sữa chua nếp cẩm bạn cần biết
1. Sữa chua nếp cẩm để được bao lâu?
Sau khi đã mở bao bì hay trộn chung sữa chua và nếp cẩm với nhau, bạn nên sử dụng hết trong vòng 3 – 5 ngày. Đối với sữa chua nếp cẩm mua từ hãng và chưa mở bao bì, nên sử dụng hết trong 1 – 2 tuần kể từ ngày sản xuất.
Sữa chua là chế phẩm lên men từ sữa. Do đó, nếu không được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, sữa sẽ bị biến đổi thành phần. Lúc này, các lợi khuẩn trong sữa chua sẽ biến tính, trở nên có hại và gây hỏng sữa, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh đó, kết hợp cùng nếp cẩm sẽ làm tăng nguy cơ biến chất của thành phẩm sữa chua nếu không được bảo quản đúng cách.
2. Tác dụng của sữa chua nếp cẩm
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và huyết áp: Các axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa có trong sữa chua hỗ trợ giảm cholesterol xấu trong máu, tái tạo mạch máu. Bên cạnh đó, Anthocyanin có trong nếp cẩm sẽ giúp bảo vệ tế bào tim mạch khỏi tổn thương bởi các gốc tự do, từ đó hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch.
Giúp bổ máu: Nếp cẩm là thực phẩm giàu sắt, kẽm, magie, có tác dụng hỗ trợ quá trình hình thành tế bào máu. Ngoài ra, folate và vitamin B12 trong sữa chua sẽ tham gia vào quá trình xây dựng hồng cầu, giúp bổ sung thêm máu cho cơ thể.
Cải thiện hệ tiêu hóa: Hàm lượng lợi khuẩn dồi dào có trong sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh ở đường ruột, bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các nguy cơ nhiễm trùng, tiêu chảy,… Kết hợp cùng chất xơ có trong nếp cẩm giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc các triệu chứng ợ hơi, đầy bụng, khó tiêu,…
Hỗ trợ giảm cân một cách khoa học: Chất xơ trong sữa chua nếp cẩm giúp kéo dài quá trình tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm đi cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, các chất béo có lợi trong sữa chua giúp tăng cường trao đổi chất, hạn chế tích lũy mỡ thừa, từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Giúp da mịn màng, săn chắc: Hàm lượng axit béo có trong sữa chua giúp tăng độ ẩm cho làn da, khiến da “ngậm” nước và luôn chắc khỏe. Thêm vào đó, các vitamin và khoáng chất trong nếp cẩm sẽ giúp nuôi dưỡng làn da sáng mịn từ bên trong.
Sữa chua nếp cẩm dễ ăn, chứa các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
3. Cách bảo quản sữa chua nếp cẩm được thời gian lâu
3.1 Cách bảo quản sữa chua nếp cẩm nhà làm
Sữa chua nếp cẩm khi tự làm tại nhà không có dây chuyền khép kín nghiêm ngặt, do đó chỉ có thể bảo quản tối đa 2 ngày. Để kéo dài thêm thời gian sử dụng sữa chua, bạn nên bảo quản thành phẩm sữa chua nếp cẩm ở nhiệt độ 6 – 8 độ C trong ngăn mát tủ lạnh.
Phương pháp này giúp làm chậm quá trình lên men sữa và ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập. Ngoài ra, sữa chua sau khi làm xong cũng cần phải cho vào hũ đậy kín để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
3.2 Hướng dẫn bảo quản sữa chua của các hãng
Sữa chua của các hãng thường được sản xuất trong một dây chuyền khép kín, đầy đủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nên thời gian sử dụng sẽ lâu hơn. Tùy vào quy trình sản xuất của mỗi hãng và hạn sử dụng của từng thương hiệu sẽ khác nhau. Do đó, bạn nên xem kỹ hướng dẫn bảo quản sữa chua và thời hạn sử dụng được in trên bao bì của sản phẩm.
Tuy nhiên, để sữa chua vẫn giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon và không bị biến chất trong quá trình sử dụng, bạn nên tránh để sữa chua tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời. Thêm vào đó, nên bảo quản sữa ở nhiệt độ từ 6 – 8 độ C trong ngăn mát. Thông thường, hạn sử dụng của các sản phẩm sữa chua sẽ dao động từ 1 – 2 tuần. Để đảm bảo an toàn sức khỏe, bạn nên dùng hết sản phẩm trong vòng 1 tuần là tốt nhất.
Xem kỹ hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản trên bao bì sản phẩm của hãng
3.3 Cách bảo quản nếp cẩm ăn cùng sữa chua
Sự kết hợp giữa nếp cẩm với sữa chua làm cho món ăn thơm ngon và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, sản phẩm sẽ rất dễ hư hỏng và gây đau bụng, đầy hơi, khó tiêu khi sử dụng.
Để sử dụng được lâu hơn, bạn nên cho nếp cẩm vào ly sứ hoặc hộp thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 6 – 8 độ C. Khi ăn, bạn chỉ việc trộn sữa chua vào sau. Sau khi đã trộn chung sữa chua nếp cẩm, bạn nên ăn hết trong vòng 3 – 5 ngày sau khi làm hoặc mua để đảm bảo chất lượng và an toàn.
3.4 Hướng dẫn bảo quản sữa chua nếp cẩm ăn dở
Nếu đã trộn sữa chua và nếp cẩm và ăn chưa hết, bạn nên để phần còn lại vào hũ thủy tinh, đậy nắp kín và bảo quản ở nhiệt độ 6 – 8 độ C trong ngăn mát tủ lạnh. Đối với sữa chua ăn dở, thời gian bảo quản nhiều nhất là trong vòng 2 ngày.
Do đó, hãy cố gắng sử dụng hết trong 1 lần hoặc ăn hết phần còn lại vào ngày hôm sau, tránh để sản phẩm quá hạn dẫn đến hư hỏng, ngộ độc, ảnh hưởng sức khỏe.
Luôn kiểm tra kỹ hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản in trên bao bì trước khi mua sản phẩm.
Không bảo quản sữa chua ở ngăn đông, chỉ nên để ở ngăn mát với nhiệt độ từ 6 – 8 độ C. Nhiệt độ quá thấp trên ngăn đông sẽ giết chết hết lợi khuẩn có trong sữa chua, làm cho món ăn mất đi vị ngon vốn có của nó.
Luôn bảo quản sữa chua đúng cách để giữ trọn vẹn các dưỡng chất, giảm nguy cơ bị vi khuẩn xâm nhập làm hỏng sữa chua và gây hại cho cơ thể.
Hy vọng với những gì Vinamilk cung cấp trong bài viết này đã giúp bạn biết cách bảo quản sữa chua nếp cẩm tự làm hay của hãng đúng cách, đảm bảo chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, trên thị trường hiện có rất nhiều hương vị sữa chua thơm ngon khác, bạn có thể lựa chọn để làm mới vị giác như: sữa chua trân châu đường đen, sữa chua lựu đỏ, sữa chua dâu… nhé!
Người Việt Nam nói riêng và người Phương Đông nói chung thường khá tin vào phong thủy. Điều này tạo ra nét văn hóa đặc trưng của chúng ta. Việc quan tâm đến tuổi, hướng, màu sắc hay ngày lành tháng tốt đều là việc mà chúng ta rất hay làm, đặc biệt là trong những dịp trọng đại. Khi có vốn hiểu biết nhất định về phong thủy, chúng ta sẽ biết cách tìm đến những điều may mắn, hạnh phúc trong cuộc sống. Ngược lại, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải những điều tiêu cực, ảnh hưởng xấu đến công việc, sức khỏe, cuộc sống và cả hạnh phúc cá nhân của bản thân. Vì thế, hãy tìm hiểu về phong thủy, đặc biệt là yếu tố màu sắc. Trong bài viết này, Kiến Long sẽ giúp bạn giải đáp cho câu hỏi: “Tuổi Mậu Tuất sinh năm 1958 thuộc mạng Mộc sẽ hợp với màu gì?” nhé.
>>> CẨM NANG PHONG THỦY TRONG XÂY NHÀ
ĐÔI NÉT VỀ NGƯỜI SINH NĂM 1958 TUỔI MẬU TUẤT
Năm sinh dương lịch: 1958 Năm sinh âm lịch: Mậu Tuất Xem mệnh ngũ hành: Mệnh Mộc (Bình Địa Mộc)
Những người sinh năm 1958 thuộc tuổi Mậu Tuất, mệnh Bình Địa Mộc (Gỗ đồng bằng). Tính ôn hòa, dễ gần, có tinh thần đoàn kết đặc biệt bạn còn là người nhiều biết cách giúp đỡ người khác và giỏi giao tiếp nên rất được lòng anh em, bạn bè. Người tuổi Mậu Tuất nóng nảy, chịu đựng kém, nhiều khi yếu đuối nhu nhược khi phải đứng trước những áp lực của cuộc sống. Những người sinh năm 1958 lại là người yếu đuối và chịu đựng kém. Lúc này, họ thực sự cần lời động viên và sự khích lệ để họ vượt qua điều kiện của cuộc sống.
TRỌN BỘ CẨM NANG XÂY NHÀ MIỄN PHÍ TỪ CHUYÊN GIA
Tuổi Mậu Tuất thuộc tuýp người siêng năng, chăm chỉ, khéo tay họ có biệt tài trong việc làm đồ thủ công, chăn nuôi, trồng cây, sửa chữa máy móc. Nếu bạn biết theo đuổi những công việc này chắc chắn bạn sẽ thành công ở đời sống. Con đường công danh chỉ dừng ở mức bình thường, từ năm 30 tuổi trở đi sẽ tạo được thành quả về danh vọng. Sự nghiệp được vẹn toàn vào năm 30 tuổi. Tài lộc dồi dào, cuộc sống an nhàn, dư giả.
Nhắc tới các món ăn ngon được biết đến rộng rãi của Hàn Quốc thì ngoài kim chi còn có kimbap và jajangmyeon hay còn gọi là mì tương đen.
Đây là món mì nổi tiếng thường xuất hiện trong các bộ phim truyền hình xứ Kim chi và được nhiều người yêu thích. Món mì này gồm có sốt tương đen kết hợp với mì sợi vàng thêm rau ăn kèm tùy ý. Tại một số nơi, người ta còn thường ăn mì này với thịt heo chiên giòn.
Nhìn có vẻ phức tạp nhưng thực tế cách nấu mì tương đen lại rất đơn giản. Tham khảo ngay công thức dưới đây của Bếp Eva, đảm bảo ai ăn cũng phải tấm tắc khen.
Nguyên liệu làm mì tương đen cho 2 người ăn
– Thịt ba chỉ: 250g.
– Bắp cải: 150g.
– Hành tây: 1.5 củ.
– Bí ngòi: ⅓ củ.
– Hành lá.
– Mì.
– Dầu ăn: 5 thìa.
– Nước tương: 1 thìa.
– Đường: 1 thìa.
– Nước: 2 cốc nhỏ.
– Tinh bột.
– Muối.
Cách nấu mì tương đen (Jajangmyeon)
1. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch. 1 phần hành tây bạn thái miếng vuông, nhỏ. Phần hành còn lại băm thật nhuyễn.
2. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu. Lưu ý, không nên xay phần thịt này vì chúng sẽ bị vụn, nhỏ, xào lên ăn không ngon. Hành lá và bí ngòi thái nhỏ.
3. Rau bắp cải bạn cắt bỏ lõi, thái miếng vuông nhỏ. Rửa sạch bắp cải, ngâm nước muối loãng để loại bỏ phần đất bẩn, trứng côn trùng còn sót lại.
4. Đun nóng dầu ăn, trút thịt lợn vào xào tới khi thịt chuyển màu thì nêm vào đây 1 thìa nước tương, 1 thìa tương đen rồi đảo thật đều.
Bạn cũng có thể đun nóng dầu ăn rồi cho nước tương, tương đen vào xào thơm sau đó mới trút thịt lơn vào. Tuy nhiên, các đầu bếp lâu năm cho rằng cách làm này sẽ khiến phần sốt không được thơm ngon như ý.
5. Trút bí ngòi, bắp cải vào chảo thịt rồi đảo đều. Khi các loại rau củ đã chín, bạn thêm hành tây, hành lá vào xào chung.
6. Pha tinh bột với nước rồi đổ vào chảo thịt. Đun tới khi sốt sánh sệt thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là hoàn thành.
7. Cho mì vào nồi nước sôi, luộc khoảng 2 – 3 phút thì vớt ra. Không luộc quá lâu khiến sợi mì bị nhũn, không được dai ngon.
8. Lần lượt cho mì đã luộc chín vào bát, thêm sốt thịt tương đen lên trên và trộn đều rồi thưởng thức.
Sợi mì chín tới ăn dai, ngon. Sốt thịt đậm đà, các loại rau củ giúp trung hòa hương vị giúp món mì này thêm ngon và hấp dẫn hơn.
Có thể bạn chưa biết
Mì tương đen thường xuất hiện trong các phim Hàn Quốc nên nhiều người lầm tưởng đó là món ăn truyền thống của xứ sở Kim chi. Thế nhưng thực tế món ăn này lại có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Theo đó, mì tương đen được đưa vào Hàn Quốc từ đầu thế kỷ 20. Loại mì này vốn là món ăn của người Sơn Đông và được xem như biểu tượng của các tỉnh miền Bắc Trung Quốc.
Sang đầu thế kỷ 20, người Trung Quốc tới cảng Incheon làm việc đã nấu món này. Tới năm 1905, bát mì tương đen Hàn Quốc đầu tiên được bán ở nhà hàng Gonghwachun tại khu phố Tàu Incheon do chính người Sơn Đông mở.
Cũng từ đây, mì tương đen được gọi là Jajangmyeon và trở thành món ăn được người Hàn Quốc yêu thích. Khi vào Hàn Quốc, món mì này đã được gia giảm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của người địa phương. Vì thế, món ăn này hiện tại đã có hương vị riêng biệt so với bản gốc.
Hãy cùng xem ngày 16 tháng 5 là ngày gì trong bài chia sẻ của chúng tôi, đơn giản sinh nhật không chỉ là một ngày để kỷ niệm mà còn gắn liền với một cung hoàng đạo nào đó liên quan đến vận mệnh con người. Nếu bạn sinh ngày 16/5, đừng bỏ qua những thông tin dự đoán về tình duyên, sức khỏe, học hành,… dưới đây nhé.
1.Những điều cần biết về người sinh ngày 16/5
Cung hoàng đạo: Kim Ngưu
Sao hoàng đạo: Sao Hải Vương, Sao Kim
Lá Bài Tarot: Tòa Tháp
Con số may mắn: số 3, số 7
Màu tương sinh: Xanh lá cây
Ngày may mắn: Thứ Hai, Thứ Sáu
Thách thức lớn nhất: Cân nhắc nhiều hơn cho bản thân và những người khác
Mẹo: Thường xuyên dành thời gian yên tĩnh một mình, vì điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc đạt được tham vọng của mình.
2. Tính cách Kim Ngưu sinh ngày 16 tháng 5
Sâu sắc và gợi cảm là những gì chúng ta có thể cảm nhận ngay được ở người sinh ngày 16/5, điều đó có được một cách dễ dàng nhờ những thông tin về sinh 16/5 là cung gì. Vâng, họ là những người có nhiều màu sắc và biểu cảm. Một số người trong số họ ít hướng ngoại hơn và có lẽ điềm tĩnh hơn trong cách tiếp cận cuộc sống, nhưng xu hướng khoa trương này sẽ vẫn thể hiện khi niềm đam mê của họ được khơi dậy. Trên thực tế, cho dù họ là người hướng nội hay hướng ngoại, họ có thể cực kỳ dễ gần và thân thiện. Nếu họ không học cách kiểm soát sự man rợ của mình, họ có nguy cơ lãng phí năng lượng vào những màn trình diễn kịch tính nhưng cuối cùng là vô ích. Tuy nhiên, nếu họ học cách khai thác năng lượng và niềm đam mê của mình một cách hợp lý, thì tiềm năng của họ, đặc biệt là đối với những nỗ lực sáng tạo, là vô hạn. Một góc khuất trong cuộc sống của Kim Ngưu sinh ngày 16 tháng 5 là họ thường rất hay lo lắng và không ổn định. Điều quan trọng là họ phải chịu trách nhiệm với cảm xúc của mình, học cách kiên nhẫn hơn để khi thời điểm tồi tệ đến, họ có cơ chế đối phó tốt hơn để vượt lên chính mình vào đúng thời điểm. Cho đến khi ba mươi lăm tuổi, trọng tâm trong cuộc sống của họ là học tập và giáo dục. Đây sẽ là thời điểm tuyệt vời để họ học cách quản lý cảm xúc của mình tốt hơn khi họ tiếp thu những cách suy nghĩ và làm việc mới. Sau ba mươi sáu tuổi, họ sẽ tập trung vào sự an toàn về mặt cảm xúc trong gia đình và cuộc sống gia đình.
3. Tìm hiểu thêm về tình yêu của người sinh ngày 16/5
Luận giải cung 16/5 cho thấy đối tượng có độ tương thích cao với họ sẽ có ngày sinh từ 20/2 đến 20/3. Cả hai bạn đều có chung niềm đam mê với những thử thách trong cuộc sống, nhưng không thiếu sự thấu hiểu và chia sẻ, điều đó khiến họ trở thành một cặp đôi ăn ý và hạnh phúc. Trong tình yêu, anh ấy là một người vô cùng ấm áp và tình cảm, không bao giờ thiếu người ngưỡng mộ vì họ là đối tác thú vị và gợi cảm. Tuy nhiên, tâm trạng thay đổi nhanh chóng của họ có thể làm căng thẳng ngay cả những mối quan hệ thân thiết nhất. Họ phải học cách cân bằng sự bất ổn của mình với việc làm cho mối quan hệ và ngôi nhà của họ trở nên an toàn và ổn định nhất có thể.
4. Xem ngày sinh 16 tháng 5 trong sự nghiệp
Những người này có khả năng xuất sắc trong sự nghiệp âm nhạc, biểu diễn, khiêu vũ và nghệ thuật. Họ cũng có khả năng thành công trong sự nghiệp hoặc sự nghiệp trong lĩnh vực thể thao, ngân hàng, đầu cơ bất động sản, thiết kế nội thất hoặc quản lý. Một khuynh hướng nhân đạo có thể thu hút họ đến với công việc từ thiện hoặc từ thiện.
5. Sức khỏe của người sinh ngày 16 tháng 5
Người sinh ngày này dễ bị thay đổi tâm trạng do căng thẳng trong các mối quan hệ và sức khỏe. Họ cần tìm cách để giữ cho cuộc sống của họ cân bằng hơn. Một cách để làm điều này là đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ thực phẩm tươi, tự nhiên thay vì thực phẩm chứa nhiều đường, muối, chất béo bão hòa, chất phụ gia và chất bảo quản. Chúng được biết là ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng não và tâm trạng thấp hơn. Tập thể dục thường xuyên là điều bắt buộc, nó sẽ giúp họ cảm thấy kiểm soát tốt hơn cơ thể và cân nặng của mình, đồng thời cũng là một cách lành mạnh để họ giải tỏa căng thẳng bị dồn nén. Mặc quần áo màu xanh lá cây sẽ khuyến khích họ cảm thấy bình tĩnh hơn và kiểm soát tốt hơn, truyền cảm hứng cho sự hài hòa trong bản thân và với những người khác. Ghi ngay những thông tin về ngày sinh 16/5 này để chuẩn bị cho những ngưỡng cửa tiếp theo của tương lai. Dù số phận khó thay đổi nhưng hãy thay đổi những điểm xấu của tính cách, bạn sẽ thấy sự khác biệt. Đừng quên ủng hộ vì sẽ có những bài báo chiêm tinh tuyệt vời khác đằng sau nó.
6. Mọi người cũng hỏi
16/5 là cung hoàng đạo gì?
Trả lời: Ngày 16/5 thuộc cung hoàng đạo “Bò Cạp” (Taurus) trong hệ thống cung hoàng đạo phương Tây. Cung Bò Cạp bắt đầu từ ngày 20/4 và kết thúc vào ngày 20/5.
Những đặc điểm của người sinh vào ngày 16/5 là gì?
Trả lời: Những người sinh vào ngày 16/5 thường có tính cách kiên nhẫn, trung thành và cầu toàn. Họ là những người thực tế và kiên định trong quyết tâm đạt được mục tiêu. Người thuộc cung Bò Cạp thường có lòng trung thành và biết cách đối nhân xử thế.
Cung Bò Cạp có những đặc điểm tích cực và tiêu cực nào?
Trả lời: Cung Bò Cạp thường rất kiên nhẫn và kiên định trong quyết tâm. Họ có khả năng tập trung và làm việc chăm chỉ để đạt được thành công. Tuy nhiên, điểm yếu của họ là cứng đầu và thích kiểm soát mọi tình huống.
Cách tương tác và hòa hợp với người sinh vào ngày 16/5?
Trả lời: Để tương tác và hòa hợp với người sinh vào ngày 16/5, hãy thể hiện sự kiên nhẫn và thấu hiểu đến với quyết tâm và cầu toàn của họ. Hãy tránh gây xao lãng và tạo điều kiện để họ thể hiện sự kiên định và chăm chỉ trong công việc. Khích lệ họ linh hoạt và mở lòng đối với ý kiến của người khác sẽ giúp họ phát triển và thành công trong cuộc sống.
Sương sáo bao nhiêu calo? Đây có phải là món ăn giàu chất dinh dưỡng không? Hai câu hỏi trên chính là thắc mắc chung của khá nhiều người. Nếu bạn cũng có một mối quan tâm giống vậy. Hãy để Thạch An giải đáp giúp bạn nhé. Trong bài viết hôm nay, Thạch An sẽ cùng mọi người tìm hiểu xem calo trong sương sáo là bao nhiêu nhé!
Sương sáo bao nhiêu calo?
Trước tiên hãy cùng tìm hiểu về sương sáo nhé!
Sương sáo là gì?
Thạch sương sáo hay còn gọi là thạch đen. Là món ăn quen thuộc với nhiều người. Thạch được làm từ lá và thân cây sương sáo phơi khô. Thành phẩm sẽ có dạng sệt và đông lại sau vài tiếng. Chẳng cần đến chất tạo đông. Thạch sương sáo tự nhiên chỉ cần dùng thêm bột gạo hoặc bột năng. Thạch sẽ đạt được độ dẻo dai nhất định.
Xem thêm: Sương sáo, sương sa, sương sâm. Điểm khác biệt nằm ở đâu?
Lượng calo trong sương sáo là bao nhiêu?
Theo các chuyên gia, thạch sương sáo là món ăn có lượng calo khá thấp. Thông thường, một gói bột 50gr sẽ nấu được khoảng 700g thạch. Vậy thì calo trong sương sáo thấp ở điểm nào? Thực tế, tổng lượng calo của 700g sương sáo trên chưa tới 200. Vậy thì chia ra, trong 100g thạch chỉ chứa trên dưới 30 calo.
Có thể tạm kết luận rằng, sương sáo có calo thấp hơn nhiều so với các món ăn vặt khác.
Nhiều người thắc mắc rằng, ngoài sương sáo đen, họ có thể ăn sương sáo trắng không? Thạch An xin phép trả lời là có. Theo thông tin dinh dưỡng ghi trên bao bì. Lượng calo trong sương sáo trắng không quá chênh lệch so với sương sáo đen. Trong 100g sương sáo trắng cũng chỉ chứa khoảng 30 calo. Vậy nên mọi người có thể an tâm sử dụng mà không cần đắn đo quá nhiều về việc sương sáo chứa bao nhiêu calo nhé!
Xem thêm: Thạch đen có bao nhiêu calo, ăn thạch đen có béo không?
Giá trị dinh dưỡng của sương sáo
Calo trong sương sáo thấp như vậy, liệu có chứa nhiều chất dinh dưỡng hay không?
Để giải đáp thắc mắc này, mọi người có thể theo dõi một vài thông tin bên dưới.
Trong 100g sương sáo chứa:
69,95g carb
29,77g nước
1g chất xơ
0,15g protein
7mg canxi
54mg kali
…
Không chỉ vậy, trong sương sáo còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng khác.
Như sắt, kẽm, magie,…
Là thực phẩm chứa vitamin A, vitamin B6, B1, vitamin C,… Cùng các loại axit amin: đường, florua,…
Ngoài ra, sương sáo không chứa chất béo chuyển hóa.
Vậy nên, calo trong sương sáo thấp không đồng nghĩa với việc nó không có chất dinh dưỡng.
Cách nấu sương sáo
Vì thạch sương sáo là một món ăn phổ biến và được rất nhiều người ưa thích. Ta có thể mua thạch sương sáo bán sẵn. Hoặc nếu có thời gian bạn cũng có thể tự nấu tại nhà. Có 3 cách nấu phổ biến. Dùng gói bột sương sáo pha sẵn, dùng cây sương sáo khô hoặc dùng gói nguyên liệu làm thạch của Thạch An.
Cách làm chi tiết thạch sương sáo tại nhà bạn có thể tham khảo tại đây!
* Có một lưu ý nho nhỏ. Thành phẩm giữa các cách nấu sẽ khá khác nhau. Ví dụ như nấu bằng cây sương sáo khô hay gói nguyên liệu khô của Thạch An. Chất lượng thạch sẽ ngon hơn so với nấu bằng gói bột pha sẵn. Vì thạch sẽ giữ được hầu hết các công dụng của cây sương sáo.
Lợi ích của việc sử dụng sương sáo
Cung cấp các giá trị về mặt dinh dưỡng. Sương sáo có chỉ số calo khá thấp nhưng lại đa dạng về mặt dinh dưỡng. Vì thế, mọi người có thể thêm sương sáo vào các bữa phụ của mình.
Giữ dáng, giảm cân. Điều này thì tùy thuộc vào mục đích của mỗi người.Chúng ta không cần quá quan tâm tới sương sáo có bao nhiêu calo. Nên ta có thể tính toán linh hoạt lượng thực phẩm ăn hàng ngày. Để giảm cân hiệu quả. Bạn hãy nhớ nguyên tắc: Calo in < Calo out.
Ngăn ngừa ung thư. Nghe có vẻ khó tin nhưng đó là sự thật. Trong sương sáo có chứa hợp chất isokandrodrendrin và tetrandrine S-S. Các chất này có chức năng tiêu diệt các tế bào gây hại và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Kháng khuẩn. Hàm lượng diệp lục có trong sương sáo như 1 chất kháng sinh. Có vai trò chống lại các vi khuẩn gây hại cho cơ thể.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Loại cây này chứa chất chống phân ly tự nhiên, ức chế glycation nâng cao. Qua đó, trì hoãn và ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Xem thêm: Sương sáo – Người bạn “vàng” cho sức khỏe của bạn
Calo trong sương sáo thấp như vậy, người giảm cân có ăn được không?
Sương sáo là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt ít calo và giàu chất xơ.
Khi dùng sương sáo ở một lượng hợp lý, quá trình giảm cân sẽ được thúc đẩy. Kết hợp với chế độ ăn phù hợp, tập luyện thể thao đều đặn. Cơ thể sẽ luôn duy trì được trạng thái tốt nhất cả về mặt tinh thần và thể chất.
Tuy nhiên, sương sáo giống như một loại thực phẩm chức năng. Có tác dụng hỗ trợ giảm cân chứ không phải là thuốc giảm cân. Và sương sáo chứa lượng calo thấp không đồng nghĩa với việc chúng ta có thể ăn thả ga món này.
Nếu tiêu thụ quá nhiều sương sáo, cơ thể sẽ gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Nhiều người cho rằng càng bỏ bữa thì việc giảm cân càng hiệu quả. Nhưng thực tế chứng minh điều ngược lại. Nếu bỏ bữa hoặc ăn quá ít, hệ tiêu hóa cũng như đường ruột sẽ bị ảnh hưởng. Lâu ngày cơ thể sẽ rơi vào trạng thái “sinh tồn”. Khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi và kiệt quệ.
Nếu bạn nghĩ rằng ăn kèm các món ngọt thì calo trong sương sáo cũng không ảnh hưởng. Thì điều đó là không chính xác nhé. Khi ăn sương sáo cùng các topping giàu năng lượng và ăn thường xuyên. Thì đương nhiên, chúng ta vẫn có thể tăng cân như thường.
Cần phân biệt những thực phẩm có lượng calo thấp với thực phẩm rỗng. Ví dụ như sương sáo, rau xanh,… là thực phẩm có lượng calo thấp. Còn thực phẩm rỗng là những món giàu calo nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất thấp.
Thạch sương sáo ăn cùng với gì?
Cà phê sương sáo sữa dừa hạt chia
Nếu bạn là tín đồ của cà phê và đang tìm công thức pha chế mới lạ. Hãy để Thạch An chỉ cách cho bạn nhé!
Nguyên liệu
Sương sáo
Hạt chia
Cà phê
Nước cốt dừa
Sữa tươi, sữa đặc
Cách pha chế rất đơn giản thôi
Sương sáo ta có thể mua loại bán sẵn trên thị trường. Hoặc bạn có thể tự làm tại nhà. Cắt thành miếng vừa ăn.
Tiếp đó ta pha cà phê. Ngâm hạt chia sao cho hạt nở đều và nở hoàn toàn.
Bước cuối cùng, ta cho thạch vào ly cà phê, thêm chút nước cốt dừa, sữa tươi và sữa đặc cùng vài viên đá lạnh. Cho thêm một chút hạt chia đã ngâm vào ly và thưởng thức thôi. Có thể gia giảm độ ngọt theo khẩu vị của bạn nhé!
Để hạn chế lượng calo trong món sương sáo cà phê, bạn có thể sử dụng đường ăn kiêng thay cho sữa đặc!
Trà sữa sương sáo mát lạnh
Nếu đã không quá để tâm tới việc sương sáo bao nhiêu calo. Thì Thạch An nghĩ đây sẽ là món đáng thử trong mùa hè đó.
Nguyên liệu
Sữa tươi
Gói trà đen
Sương sáo đen
Các loại topping
Sữa đặc
Cách làm
Giống như cách nấu trà sữa thông thường. Ta đun sữa tới mức gần sôi rồi tắt bếp. Sau đó cho gói trà vào ủ trong khoảng 30 phút.
Sương sáo bạn có thể mua tại các siêu thị hoặc tự làm tại nhà. Đem sương sáo cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Sau 30 phút, ta vớt gói trà. Nếu trà vẫn chưa đạt độ ngọt vừa ý, hãy thêm sữa đặc để tạo độ ngọt cũng như giúp nước trà thơm hơn.
Múc sương sáo ra bát, rót thêm nước trà sữa và thêm các loại topping yêu thích. Bạn đã hoàn thành món trà sữa sương sáo rồi.
Các loại topping như trân châu, nho khô, dừa khô, khoai dẻo, hạt chia đều có thể sử dụng.
Để món trà sữa được đa dạng màu sắc, mọi người có thể dùng thêm các loại siro.
Chè sương sáo đậu đen trân châu
Tên món thế nào thì thành phần làm nên món như vậy. Món ăn gồm có sương sáo, đậu đen và trân châu. Cách làm không quá cầu kỳ những thành phẩm sẽ khiến mọi người phải xuýt xoa vì độ ngon của nó.
Kết luận
Thạch sương sáo là một món ăn ít calo nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất. Cũng chính bởi vị dễ ăn, dễ kết hợp cùng các món khác. Nên sương sáo thường là topping trong các món chè hay các thức uống giải khát. Cũng chính vì đặc tính này, nên sương sáo được mọi người ưu ái gọi với cái tên “thạch quốc dân”.
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua thạch đen và các sản phẩm liên quan, hãy truy cập trực tiếp trang web:
Thạch An luôn sẵn sàng tiếp đón và hỗ trợ nhiệt tình!
Bài viết cũng chính là đáp án cho câu hỏi Sương sáo bao nhiêu calo và ăn thạch sương sáo có tốt không?
Thạch An xin chúc mọi người có những món ăn ngon miệng với thạch sương sáo!
