Mắm Châu Đốc là đặc sản Châu Đốc làm quà rất nổi tiếng của tỉnh An Giang làm từ những con cá tươi ngon. Đặc sản Châu Đốc làm quà còn có: cốm dẹp, khô Châu Đốc, thốt nốt,…
Tại sao bạn nên chọn mua 5 đặc sản Châu Đốc này về làm quà?
Vì:
– Đây là những đặc sản nổi tiếng, đặc trưng của Châu Đốc, chỉ cần nhắc đến ẩm thực Châu Đốc An Giang là người ta sẽ nghĩ ngay đến những món ngon này.
– Là đặc sản Châu Đốc làm quà phù hợp với nhiều đối tượng, lứa tuổi khác nhau từ người lớn tuổi hay trẻ nhỏ đều có thể ăn.
– Có cách bảo quản đơn giản, dễ dàng và có thể bảo quản đến vài tháng.
– Vận chuyển, di chyển dễ dàng.
Nổi bật hơn cả, giá của đặc sản Châu Đốc này rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Hãy cùng PasGo khám phá những đặc sản Châu Đốc thú vị này làm quà tặng ngon nhé!
1/ Mắm Châu Đốc – Đặc sản không thể bỏ lỡ khi nói về Châu Đốc.
Châu Đốc được biết đến với cái tên “đất nước của mắm”
Với vị trí tọa lạc ngay tại ngã ba sông Hậu (một trong hai nhánh của sông Mê Kông), Châu Đốc được phát triển thành một điểm đến cá đa dạng và phong phú. Mắm Châu Đốc có đủ loại, từ mắm cá linh, mắm cá lóc, mắm cá sặc đến mắm cá trèn,… nhưng mắm Thái là một trong những loại nổi tiếng nhất.
Mắm Thái Châu Đốc là sự lựa chọn ưa thích của nhiều người khi chọn làm quà.
Đặc sản mắm Châu Đốc An Giang làm quà thơm ngon đến độ nào?
Mắm Châu Đốc mang đặc trưng hương vị ngọt của ẩm thực Nam Bộ, nhưng lại có chút mặn bên trong. Món ngon Châu Đốc này ngon nhất khi kết hợp với cơm trắng, đặc biệt là vào những ngày mưa. Có nhiều thương hiệu mắm Châu Đốc truyền thống, mỗi loại đều mang hương vị độc đáo, bạn nên thảo luận với người bán để chọn loại phù hợp khi mua làm quà.
Nơi nào bán đặc sản Mắm Châu Đốc?
Quý khách có thể tìm mua mắm Châu Đốc tại chợ Châu Đốc hoặc khu vực dưới chân núi Sam. Ở đây có nhiều cửa hàng cung cấp đủ loại mắm Châu Đốc ngon miệng.
Giá mắm Châu Đốc: từ 50.000 – 100.000 đồng/kg (tùy loại).
Bạn đã tích lũy được những kinh nghiệm gì khi mua đặc sản để mang về làm quà? Hãy tham khảo ngay những kinh nghiệm quý báu trước khi mua đặc sản Việt Nam để tránh rủi ro mất tiền một cách ‘ngớ ngẩn’.
2/ Đặc sản khô Châu Đốc – lựa chọn không thể bỏ qua.
Khô Châu Đốc không chỉ là một món ăn ngon đơn giản mà còn là hương vị độc đáo và riêng biệt. Tương tự như mắm Châu Đốc, khô Châu Đốc được làm từ nhiều loại cá đa dạng như khô cá tra, khô cá lóc, khô cá linh, khô cá sặc,… Ngoài khô cá, Châu Đốc còn nổi tiếng với khô bò Châu Đốc vô cùng ngon.
Đặc sản khô Châu Đốc mang lại sự đa dạng cho việc chọn quà.
Bạn đã thưởng thức khô bò Châu Đốc chưa?
Khô bò Châu Châu có 3 dạng: khô bò cứng giòn, khô bò sẫm cứng nhưng không giòn và khô bò nâu xốp giòn, dẻo. Mỗi loại khô bò Châu Đốc mang hương vị riêng biệt, phù hợp với sở thích của người nhận. Khô bò đặc sản Châu Đốc là món quà được du khách ưa chuộng mang về. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn mua khô rắn Châu Đốc làm quà, đảm bảo ngon và ấn tượng.
Có lo ngại về mùi khi mang khô Châu Đốc lên xe không?
Đừng lo, khô Châu Đốc được đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh, không gây mùi khó chịu khi vận chuyển.
Khô Châu Đốc có thể mua tại chợ Châu Đốc hoặc các khu du lịch, đều có cửa hàng bán sản phẩm này.
Khô Châu Đốc có giá khoảng 60.000 đồng/100 gr.
3/ Cốm dẹp – Đặc sản Châu Đốc làm quà hấp dẫn với sự kết hợp lạ mắt và hương vị ngon.
Khác biệt với cốm Hà Nội, cốm đặc sản An Giang có màu trắng ngà.
Là một nghề truyền thống của cộng đồng Kh’mer.
Nghề làm cốm đã trở thành một truyền thống lâu đời của cộng đồng Kh’mer. Cốm dẹp, đặc sản An Giang, thường được sử dụng trong lễ hội Ooc – om- boc (lễ hội cúng trăng tháng 10 âm lịch).
Cốm dẹp Châu Đốc có hình dạng trắng đục và thu hút người sử dụng.
Khi ăn cốm dẹp, bạn chỉ cần trộn với cơm dừa nhuyễn, thêm chút đường cát hoặc đường thốt nốt, và nước dừa tươi, sau đó trộn đều. Sau khoảng 1 tiếng, cốm trở nên dẻo và sẵn sàng ăn. Hạt cốm bị giã nhưng vẫn giữ hình dạng, vị ngọt thanh kết hợp với hương béo của dừa tạo nên một trải nghiệm thú vị.
4/ Thốt nốt tươi An Giang – Đặc sản Châu Đốc làm quà, mang đến hương vị ngọt thanh mát đặc trưng.
Khi du lịch An Giang, đừng quên thưởng thức đặc sản thốt nốt – một phần không thể thiếu. Cây thốt nốt được trồng phổ biến và gắn bó với đời sống của cộng đồng Châu Đốc.
Quả thốt nốt Châu Đốc là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn ngon.
Quả thốt nốt được sử dụng để chế biến nhiều món ngon như chè thốt nốt, bánh bò thốt nốt, bánh lá thốt nốt, cơm (cùi) thốt nốt,… nhưng ẩm thực Châu Đốc đặc biệt hấp dẫn khi thưởng thức thốt nốt tươi.
Đặc sản thốt nốt tươi Châu Đốc vẫn là sự lựa chọn ưa thích nhất.
Thốt nốt tươi có texture mềm, vị hơi giống dừa nhưng lại mát mẻ hơn. Nếu bạn đang ở gần, hãy mua thốt nốt tươi làm quà. Nếu đường đường xa xôi, bạn có thể chọn mua thốt nốt đã ngâm trong hũ. Thốt nốt đã ngâm có thể lưu trữ được một năm mà vẫn giữ hương vị tốt. Tuy nhiên, thốt nốt tươi Châu Đốc chỉ tốt trong khoảng 2 – 3 ngày.
Giá: khoảng 30.000 đồng/ chục quả (10 trái).
5/ Xôi Xiêm Châu Đốc – Một đặc sản Châu Đốc làm quà thơm ngon.
Xôi xiêm Châu Đốc có nguồn gốc từ Thái Lan và được giới thiệu vào Việt Nam từ những năm 70 bởi một người Thái gốc Việt. Nguyên liệu bao gồm gạo nếp Thái nấu chung với lá dứa. Bột mỳ, trứng vịt, và đường thốt nốt được sử dụng để tạo nước sốt thơm ngon.
Xôi xiêm Châu Đốc là đặc sản dẻo thơm độc đáo.
Xôi xiêm Châu Đốc ngon như thế nào?
Khi thưởng thức, xôi xiêm Châu Đốc được rưới nước sốt và nước cốt dừa. Xôi xiêm Châu Đốc dẻo mềm, vị ngọt nhẹ, béo ngậy mà không ngấy, với hương thơm đặc trưng của nước cốt dừa. Trong chuyến du lịch Châu Đốc, đừng quên khám phá những địa điểm nổi tiếng như làng nổi Châu Đốc, chùa Hang, miếu bà Chúa Xứ, và nhiều điểm tham quan khác.
Ẩm thực Châu Đốc thật sự độc đáo, phải không?
Dưới đây là 5 đặc sản Châu Đốc ngon làm quà tặng cho gia đình, bạn bè hoặc các bé nhỏ. Nhớ để lại comment nếu bạn biết những địa chỉ mua đặc sản Châu Đốc ngon và nổi tiếng nhé.
Hãy theo dõi trang Blog PasGo – Khám phá đặc sản miền để khám phá thêm về những món ngon của Việt Nam.
_ Khánh An_
Top nhà hàng tổ chức liên hoan kết thúc năm học ngon, giá ưu đãi lên đến 30% ở Tp.HCM.
Chè dây là một loại thảo dược có tác dụng chữa đau dạ dày hiệu quả và không gây tác dụng phụ.
Những đặc sản ngon của Lào Cai! 5 món làm quà ý nghĩa.