1. Nguyên liệu chuẩn bị
- 8kg củ sắn dây
- Nước lọc
- Hoa bưởi
- Mâm
- Túi nilon
- Vải lọc
- Vỉ lọc
- Dao mài
- Tô lớn
2. Cách làm bột sắn dây
Bước 1 : Sắn dây mua về đem rửa sạch nhiều lần với nước, bóc hết lớp vỏ bên ngoài đi rồi rửa lại vài lần nữa với nước để làm sạch củ sắn dây. Dùng một con dao mài để mài vụn củ sắn dây ra, nếu muốn tiết kiệm thời gian bạn có thể cắt nhỏ sắn dây rồi cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn vụn ra.
Bình luận mới nhất