Mì Quảng là món ăn được rất nhiều người ưa thích nhờ hương vị đặc trưng của mảnh đất miền Trung. Món này thường được nấu với thịt heo, thịt gà, ăn kèm với rau sống, bánh tráng nướng (bánh đa) và điểm đặc biệt của món ăn này đó chính là chỉ chan nước dùng rất ít, đủ để làm ướt sợi mì.
Mì Quảng ngày nay “hiện đại” hơn rất nhiều, phần nhân mì không còn đơn thuần là tôm, thịt heo hay thịt gà như nguyên bản nữa mà phá cách với các nguyên liệu mới như thịt bò, ếch, cá lóc,… Dù được gìn giữ với hương vị đậm đà đặc trưng nhưng món ăn này vẫn không ngừng cải tiến để phù hợp với khẩu vị của người Việt trên mọi miền đất nước. Trong đời sống, người dân địa phương đã quen thuộc với hình ảnh một tô mì với đủ màu sắc, màu vàng của lớp “dầu phụng”, màu đỏ của vài con tôm nhỏ, màu trắng của sợi mì và màu xanh của rau ăn kèm.
Có một sự thật khá thú vị về món ăn này được nhà văn Nguyễn Nhật Ánh từng viết “Có thể có người Bắc suốt đời chưa từng nấu phở, có thể có người Nam từ bé tới giờ chưa từng nấu hủ tiếu, nhưng chắc chắn chưa có người Quảng nào chưa từng nấu mì Quảng tại gia”.
Dưới đây là hướng dẫn nấu mì Quảng siêu ngon.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thịt ba chỉ: 600g, tôm thẻ: 400g, xương heo: 500g, trứng cút: 30 quả, sợi mì Quảng: 500g, củ nén: 50g, hành tím: 3 củ, đậu phộng: 100g, rau sống: Bắp chuối, cải con, húng quế, húng lủi, giá đỗ. Ngoài ra còn có nguyên liệu ăn kèm: Chanh, ớt, hành ngò, bánh đa nướng. Gia vị nêm nếm: Dầu đậu phộng, nước mắm, muối, đường, hạt nêm, bột nghệ, tiêu, bột ngọt, dầu điều.
2. Quy trình thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tất cả nguyên liệu đều rửa sạch với nước muối pha loãng rồi để ráo. Dùng kéo cắt bớt phần đầu và chân rồi bỏ phần chỉ lưng của tôm. Thịt ba chỉ và xương heo chần qua nước sôi, riêng thịt sẽ được cắt lát vừa ăn. Các loại rau sống ăn kèm nên giữ lạnh để tươi ngon. Hành ngò cắt nhỏ, hành tím và củ nén dùng chày giã nhuyễn. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ; đậu phộng rang vàng, bỏ vỏ.
Bước 2: Nấu nước dùng và ướp gia vị
Tôm và thịt được để riêng trong 2 tô lớn, thêm muối, bột ngọt, tiêu, nước mắm, bột nghệ, dầu điều, củ nén và hành tím vào rồi trộn đều. Bạn sẽ ướp thịt và tôm khoảng 20 phút để thấm gia vị. Chuẩn bị một nồi chứa 3 lít nước, cho xương heo vào và đặt lên bếp để nấu nước dùng. Hầm với lửa nhỏ trong khoảng 40 phút, thỉnh thoảng vớt bọt giúp nước dùng trong hơn.
Bước 3: Xào nhân tôm thịt
Bắc chảo lên bếp, cho dầu phộng vào đun sôi (đến khi bốc khói) thì hạ nhỏ lửa lại. Đây là cách khử dầu đậu phộng. Khi dầu bớt nóng, cho tôm vào xào săn thì tiếp tục thêm thịt ba rọi và trứng cút vào xào. Trộn đều để gia vị hòa quyện, thêm hai chén nước dùng vào. Bạn nêm nếm gia vị vừa miệng và nấu thêm 15 phút với lửa vừa thì tắt bếp.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Cho sợi mì quảng vào tô, thêm thịt, tôm, trứng lên phía trên, rưới một ít nước xào của phần nhân. Cuối cùng bạn chan nước dùng vừa đủ, xâm xấp mặt mì và thêm ít hành ngò, đậu phộng rang. Món ăn được dọn kèm cùng rau sống với bánh tráng nướng.
Tuổi Đinh Hợi 2007 mua xe màu gì hợp và tránh chọn màu gì? Vì sao Nam Nữ tuổi Đinh Hợi cần quan tâm màu xe hợp phong thuỷ? Vận dụng quy luật Ngũ hành khi chọn màu xe cho người sinh năm 2007 như thế nào hút tài lộc và may mắn?
Khi mua xe, bên cạnh việc quan tâm giá bán, tính năng, nhu cầu sử dụng thì rất nhiều người sinh năm 2007 còn chú ý tới việc chọn màu sắc xe phong thuỷ hút may mắn, tài lộc, tránh được những vận xui.
Bạn thật sự lo lắng và hoang mang mỗi khi chọn màu xe hợp tuổi Hợi? Chúc mừng bạn! Vì bài viết này sinh ra là dành riêng cho bạn. Thật sự chọn màu xe ô tô hợp Nam Nữ Đinh Hợi 2007 cực kỳ đơn giản? Đó chính là những gì bạn sắp được khám phá ngay sau đây.
Trong nội dung dưới đây, tôi sẽ giúp bạn nắm rõ quy luật Ngũ hành tương sinh tương khắc khi chọn màu xe hợp tuổi Đinh Hợi? Tiếp theo, tôi sẽ giúp bạn tìm câu trả lời Nam Nữ tuổi Đinh Hợi mua xe màu gì thì tốt?Nam Nữ sinh năm 2007 hợp màu gì và cần tránh màu gì?
Tôi cam kết sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ an tâm khi chọn màu xe hợp tuổi Đinh Hợi 2007. Bạn đã sẵn sàng chưa? Tìm hiểu ngay thôi!
Ngũ hành về Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ chứa đựng khá nhiều điều thú vị và bí ẩn mà không hề mê tín, làm cho cuộc sống thêm phong phú với những ứng dụng quan trọng, nhất là trong việc chọn màu sắc hợp tuổi.
Quy luật tương sinh và tương khắc tồn tại song hành cùng nhau duy trì sự cân bằng trong vũ trụ và không thể tách rời. Theo quy luật Ngũ hành tương sinh tương khắc, bạn nên ưu tiên chọn nhóm màu Tương Sinh với mệnh của bạn và hạn chế chọn nhóm màu Tương Khắc.
♦ Khi mua xe có màu Tương Sinh với mệnh sẽ giúp thu hút nhiều may mắn, tài lộc, tạo ra nguồn năng lượng tích cực để hoàn thành mọi việc một cách suôn sẻ.
♦ Khi mua xe có màu Tương Hợp (Hoà Hợp) với mệnh của bạn thì cũng tốt, tuy nhiên sẽ không tốt bằng gam màu Tương Sinh.
♦ Khi mua xe có màu Tương Khắc với mệnh của bạn sẽ khiến bạn bị suy yếu sức khỏe, tâm luôn cảm thấy bất an khi lái xe, tài sản cũng nhanh hỏng, tốn nhiều chi phí sửa chữa. Khi bị tai nạn sẽ làm bạn bị thương tật nặng, xe bị hỏng nặng.
Tóm lại, trước khi quyết định chọn màu xe hợp phong thủy, bạn cần phải tìm hiểu kỹ nam nữ sinh năm 2007 là mệnh gì? Ngay bây giờ tôi sẽ giúp bạn khám phá Nam Nữ Đinh Hợi 2007 mua xe hợp màu gì?
1 Nam Đinh Hợi mua xe màu gì? Nam sinh năm 2007 hợp màu gì?
Cung mệnh của Nam Đinh Hợi 2007:
Dương lịch từ: 17-02-2007 đến 06-02-2008
Âm lịch: Đinh Hợi
Sinh mệnh: Ốc Thượng Thổ (Đất nóc nhà)
Cung mệnh: cung Khôn, hành Thổ, hướng Tây Nam.
Theo Cung mệnh thì Nam Đinh Hợi thuộc hành Thổ. Vì vậy, bạn nên chọn cũng như tránh chọn các gam màu xe sau đây:
#1. Màu xe nên mua
Chọn xe màu đỏ, màu hồng, màu tím: đều là các màu thuộc mệnh Hỏa. Quy luật Ngũ hành chỉ ra rằng Hỏa sinh Thổ, là màu Tương Sinh của mệnh Thổ. Vì thế khi chọn xe có màu mệnh Hỏa, chiếc xe sẽ nâng đỡ bổn mạng, ít bị hư hỏng và tai nạn, giúp bạn có sức khỏe tốt, công việc làm ăn nên làm ra.
Chọn xe màu vàng, màu nâu đất: là màu thuộc mệnh Thổ – tức là màu bản mệnh của bạn giúp bạn không bị lạc đường, dễ tìm đường, công việc tiến triển thuận lợi. an tâm lái xe, xe ít khi bị hỏng vặt và gặp nạn.
#2. Màu xe nên hạn chế mua
Chọn xe màu xanh lá cây: là màu thuộc mệnh Mộc. Theo quy luật Ngũ hành thì Mộc khắc Thổ, là màu Tương Khắc với mệnh Thổ, nghĩa là chiếc xe khắc bổn mạng. Do vậy sử dụng chiếc xe có màu mệnh Mộc sẽ khiến bạn gặp phải rất nhiều điều xui xẻo, gặp tai nạn giao thông, công việc làm ăn rơi vào bế tắc.
Chọn xe màu trắng, màu xám, màu ghi: là các màu đại diện cho mệnh Kim. Theo quy luật Ngũ Hành thì Thổ sinh Kim, tức là bổn mạng sinh ra chiếc xe nên xe hút hết năng lực cuộc đời, dễ xảy ra tai nạn, hay bị thương, ảnh hưởng tới sức khoẻ, làm ăn bế tắc, thậm chí có khi chết vì tai nạn.
Chọn xe màu đen, màu xanh nước: là màu đại diện cho mệnh Thủy. Theo quy luật Ngũ hành thì Thổ khắc Thủy, tức là bổn mạng khắc chiếc xe, nên chiếc xe sẽ mang tới nhiều phiền phức cho bạn, làm bạn tốn nhiều tiền sửa chữa, xảy ra tranh cãi với người đi cùng, lái xe hay xảy ra tai nạn.
Ngoài ra, khi đi mua xe thì nhiều người không chỉ quan tâm tới màu sắc hợp tuổi mà còn chú ý nhiều tới biển số xe. Xét theo Cung mệnh Thổ của Nam Đinh Hợi hợp với các con số như 2, 5, 8, 9. Vì thế, trong biển số xe khi có sự xuất hiện thật nhiều những con số đó sẽ giúp bạn lái xe thật thoải mái, thu hút may mắn trong cuộc sống và công việc.
2 Nữ Đinh Hợi mua xe màu gì? Nữ sinh năm 2007 hợp màu gì?
Cung mệnh của Nữ Đinh Hợi 2007:
Dương lịch từ: 17-02-2007 đến 06-02-2008
Âm lịch: Đinh Hợi
Sinh mệnh: Ốc Thượng Thổ (Đất nóc nhà)
Cung mệnh: cung Tốn, hành Mộc, hướng Đông Nam.
Dựa theo Cung mệnh thì Nữ Đinh Hợi thuộc hành Mộc.Vì vậy, bạn nên chọn cũng như hạn chế chọn các gam màu xe sau đây:
#1. Màu xe nên mua
Chọn xe màu đen, màu xanh da trời: là gam màu thuộc mệnh Thủy. Theo quy luật Ngũ hành chỉ ra Thủy sinh Mộc, là màu Tương Sinh với hành Mộc, tức là chiếc xe nâng đỡ bổn mạng. Sử dụng xe ô tô có màu mệnh Thủy sẽ đem lại sự bình an khi di chuyển, sự nghiệp phát triển, thành công hơn, thu hút tài lộc và vận may nhiều hơn.
Chọn xe màu xanh lá cây: là gam màu hoà hợp của mệnh Mộc – tức là màu bản mệnh của bạn sẽ tạo ra năng lượng tốt đẹp, mang đến sự thuận lợi, may mắn cho bạn, ít bị lạc đường, các tiện ích và trang bị trên xe bền bỉ.
#2. Màu xe nên hạn chế mua
Chọn xe màu trắng, màu xám, màu ghi: là các màu thuộc mệnh Kim. Theo quy luật Ngũ hành thì Kim khắc Mộc, tức là chiếc xe khắc bổn mạng, vì vậy đi xe hay bị tai nạn, khiến bạn hao tốn tiền bạc sửa chữa thường xuyên, gây ảnh hưởng đến sức khỏe..
Chọn xe màu đỏ, màu hồng, màu tím: là gam màu thuộc mệnh Hỏa. Dựa vào quy luật Ngũ hành chỉ ra rằng Mộc sinh Hỏa, tức là bổn mạng sinh ra chiếc xe sẽ khiến chiếc xe sẽ hút hết tài lộc và năng lượng cuộc đời của bạn, nguồn năng lượng xấu khi đó sẽ được sinh ra, cản trở đến công việc và cuộc sống.
Chọn xe màu vàng, màu nâu đất: là các gam màu đại diện cho mệnh Thổ. Theo quy luật Ngũ Hành thì Mộc khắc Thổ, tức là xe bị bổn mạng khắc, do đó lái xe hay bị hỏng, chính bổn mạng hay sinh tai nạn.
Bên cạnh việc quan tâm tới màu sắc xe hợp tuổi hợp mệnh, nhiều người khi đi mua xe còn rất chú ý tới biển số xe. Nữ sinh năm 2007 có Cung mệnh Mộc hợp với các con số: 1, 3, 4. Các con số này nếu xuất hiện nhiều trong biển số xe sẽ mang tới may mắn và tài lộc cho bạn.
Tóm lại, hiểu rõ các lợi ích về việc chọn màu xe hợp tuổi Đinh Hợi sẽ giúp bạn định hướng được kế hoạch chọn màu xe sao cho dung hoà được các yếu tố như sở thích, nhu cầu sử dụng và phong thuỷ phù hợp, giúp thu hút được nhiều tài lộc may mắn, xua đuổi vận xui trong cuộc sống.
Đảm bảo: Tất cả màu xe hợp tuổi Đinh Hợi 2007 này đã được các thầy phong thủy sử dụng học thuyết màu sắc phong thủy và mệnh, can chi nên bạn có thể an tâm về độ chính xác!
Khám phá mệnh số, con giáp, màu sắc và hướng nhà phù hợp với nam, nữ sinh năm 1976.
Những điều kỳ diệu về tuổi 1976: Mệnh số, con giáp và sự hòa hợp với màu sắc, hướng nhà.
Năm sinh dương lịch: 1976
Sinh vào năm Bính Thìn theo lịch Âm:
Thuộc con giáp Rồng – Long Thiên – Rồng bay trên trời
Mệnh thuộc nguyên tố Thổ – Sa Trung Thổ – Đất hòa cát
Trong hành mạch Nam: Càn – Hành: Kim
Trong hành mạch Nữ: Ly – Hành: Hỏa
Tuổi 1976 hòa màu gì?
Người sinh năm 1976 nên sử dụng màu Vàng, Nâu đất là màu của Thổ; đặc biệt nên chọn màu Đỏ, Hồng, Tím để kích thích sự phát triển tài vận (Hỏa tương sinh Thổ rất thuận lợi cho Thổ)
Màu tương sinh: Tuổi Bính Thìn thuộc mệnh Thổ nên nên sử dụng đá phong thủy có màu đỏ, vàng, tím là màu của Hỏa để tạo ra năng lượng. Theo nguyên lý ngũ hành, vì Hỏa sinh ra Thổ, việc sử dụng trang sức có các màu này sẽ giúp năng lượng phát triển, cuộc sống và công việc thuận lợi, mở rộng.
Màu sắc hợp nhất: Để nạp thêm năng lượng cho người mệnh Thổ (1976), nên dùng trang sức đá phong thủy màu vàng, nâu đất để thu hút cát khí và mang lại may mắn.
Màu kiêng kỵ: Người mệnh Thổ cần tránh trang sức đá phong thủy thuộc mệnh Mộc như màu xanh lục, vì đây là màu tương khắc gây cản trở, ức chế năng lượng Thổ, làm họ cảm thấy bí bách, không thoải mái, và làm chậm trễ cuộc sống và công việc.
Tuổi 1976 hợp với tuổi nào?
Về sự nghiệp
Nam sinh năm 1976: Để phát triển kinh doanh mạnh mẽ và thịnh vượng về tiền bạc, tuổi Bính Thìn cần chọn kết hợp với các tuổi: Đinh Tỵ, Mậu Ngọ, Quý Hợi.
Nữ sinh năm 1976: Nếu hợp tác với các tuổi: Đinh Tỵ, Mậu Ngọ và Tân Dậu, cuộc sống sẽ êm đẹp, có nhiều thành công và không gặp thất bại trong giao dịch tiền bạc.
Lựa chọn tuổi vợ chồng
Nam sinh năm 1976
Để thúc đẩy cuộc sống sau này trở nên thuận hòa, êm đẹp, và phát triển mạnh mẽ về mọi mặt, tuổi Bính Thìn nên kết hôn với các tuổi: Đinh Tỵ, Mậu Ngọ, Tân Dậu, Quý Hợi, Giáp Tý, Ất Mão để tạo điều kiện cho cuộc sống trở nên vinh quang. Kết hôn với các tuổi: Canh Thân, Giáp Dần, Mậu Thân, Đinh Mão sẽ mang lại cuộc sống trung bình. Tuy nhiên, nếu gặp những tuổi: Bính Thìn đồng tuổi, Nhâm Tuất, cuộc sống sẽ gặp nhiều khó khăn, đau đớn và thiếu may mắn cả về tình duyên lẫn công việc.
Các năm tuổi kỵ như 18, 21, 24, 30, 33 và 42 thường mang lại nhiều rắc rối, thất bại và bi kịch trong cuộc sống. Sinh vào các tháng 1, 2, 4, 8, 9 và 12 Âm lịch cũng thường gặp nhiều khó khăn và đau khổ.
Nữ sinh năm 1975
Nếu bạn kết hôn với các tuổi: Bính Thìn, Kỷ Mùi, Nhâm Tuất và Quý Sửu, cuộc sống sẽ phong phú, quyền lực, và hạnh phúc cả về tình duyên lẫn tài lộc. Kết hôn với các tuổi: Canh Thân, Giáp Dần, Bính Dần và Nhâm Thân chỉ mang lại hạnh phúc về tình duyên mà không tài lộc. Trái lại, kết hôn với tuổi: Bính Thìn đồng tuổi, Nhâm Tuất, Canh Tuất sẽ mang lại cuộc sống nghèo khổ và đau đớn vì không hợp với cả tình duyên lẫn tài lộc.
Trong các năm: 17, 20, 26, 29, 32, 38 và 41 tuổi, bạn nên tránh kết hôn vì có thể gặp cảnh cô đơn. Nếu sinh vào những tháng: 1, 6, 8 và 10 Âm lịch, bạn có thể trải qua nhiều lần đò trong đời.
4. Tuổi 1976 hợp hướng nào?
Hướng nhà, hướng phòng, và hướng làm việc, được gọi là hướng mệnh trạch, là những hướng quan trọng trong việc xác định vận mệnh của ngôi nhà hoặc căn phòng. Hướng cửa chính quay về đâu, thì hướng của ngôi nhà sẽ theo đó.
Có tổng cộng 8 hướng: 4 hướng tốt và 4 hướng xấu.
4 hướng tốt tuổi Bính Thìn nên lựa chọn
Tây (Sinh khí): Hút tài lộc, tiền bạc và danh vọng, rất tốt trong kinh doanh làm ăn.
Tây Nam (Diên niên): Nên đặt hướng này là hướng chính vì nó sẽ củng cố và gắn kết tình cảm gia đình.
Đông Bắc (Thiên Y): Nên chọn hướng này làm hướng phòng ngủ để cải thiện sức khỏe, bệnh tật.
Tây Bắc (Phục Vị): Nên đặt hướng bàn làm việc tuổi Bính Thìn 1976 để mang may mắn trong công việc giúp tinh thần sảng khoái, công danh thăng tiến.
4 hướng xấu nên tránh
Đông Nam (Họa Hại): Họa thị phi, gặp vận xui.
Nam (Tuyệt Mệnh): gặp họa chết người, tiền tài bị mất hết, trắng tay
Bắc (Lục Sát): Tình cảm dạn nứt, gia đình lục đục, thù hận.
Đông (Ngũ Quỷ): Công việc lụi bại, tiền tài hao vơi.
Đa số chủ nhà tuổi Bính Thìn, khi chọn hướng nhà, thường cố gắng tránh gió Đông Bắc thổi vào, đặc biệt vào những ngày trời lạnh và hướng tìm ánh sáng mặt trời khi thời tiết nắng nóng.
Các hướng mát: Nam, Đông Nam, Tây Nam.
Xây nhà hướng về phía Nam giúp căn nhà mát mẻ vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng với những người sống ở bán cầu Bắc, còn ở bán cầu Nam, họ cần xây nhà về phía Bắc mới có hiệu quả.
Dưới đây là các thông tin liên quan đến tuổi Bính Thìn 1976, bao gồm mệnh, tuổi nào hợp và hướng nào. Nếu bạn đã đọc bài viết, hãy để lại bình luận và chia sẻ nó trên mạng xã hội để mọi người cùng đọc nhé.
Cơm cháy kho quẹt là một trong những món ăn dân dã quen thuộc phổ biến tại miền Nam, đặc biệt là vùng sông nước Tây Nam Bộ và ngày nay được rất nhiều người yêu thích. Ai đã từng thưởng thức món ăn này, chắc chắn không thể quên được hương vị đặc trưng của những miếng cơm cháy giòn rụm, quyện lẫn trong hương vị đậm đà, ngòn ngọt mà cay nồng của kho quẹt sền sệt, thơm ngon.
Món cơm cháy kho quẹt dân dã thơm ngon
Với nhiều người dân Nam Bộ, tuổi thơ hẳn sẽ tẻ nhạt lắm nếu thiếu đi hình ảnh, hương vị của món cơm cháy kho quẹt giản dị, bình dân. Ăn món cơm cháy kho quẹt như một cách để những ngưới lớn nhắc về những kỉ niệm tuổi thơ nghèo khó mà ấm áp, trong trẻo, còn người trẻ cũng mong muốn cảm nhận được câu chuyện mà ông bà, cha mẹ vẫn thường kể về ngày xưa. Chỉ một phần cơm cháy vàng giòn rụm cùng một nồi kho quẹt gồm tôm khô, thịt ba chỉ, tóp mỡ, hành, ớt… đơn giản vậy thôi mà ngon, mà thấm thía khiến ai ăn cũng phải “ghiền”.
Ngày nay, món cơm cháy kho quẹt còn xuất hiện trong cả thực đơn của các nhà hàng như một món ăn ngon, lạ mà độc đáo và được chế biến lại bằng những nguyên liệu phong phú hơn. Với cách làm đơn giản, tận dụng được cả phần cơm nguội còn dư sau những bữa ăn chính, tại sao bạn không tự làm món cơm cháy kho quẹt ngay tại bếp nhà mình để cả nhà cùng quây quần thưởng thức và thủ thỉ kể nhau nghe về những câu chuyện ngày xưa xung quanh món ăn đậm chất quê nhà này nhỉ? Cùng xem công thức và học nấu món việt này ngay nhé!
Nguyên liệu làm cơm cháy kho quẹt
Làm cơm cháy
Cơm nguội: 1 bát to (các bạn có thể làm bao nhiêu tùy thích nhé)
Làm kho quẹt
Thịt ba chỉ: 250g
Tôm khô: 100g
Nước mắm ngon: 100ml
Đường: 70g
Nước lọc: 100ml
Hành hoa, tỏi, hành khô, ớt tươi.
Cách làm cơm cháy kho quẹt
Sơ chế nguyên liệu
Tôm khô đem rửa sạch bụi, ngâm nở.
Tỏi, hành khô đem bóc vỏ ngoài cho sạch rồi đập dập, băm nhuyễn.
Hành hoa, ớt nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Hòa tan: nước mắm, đường cùng với 100ml nước lọc.
Các bước thực hiện
Bạn có thể tận dụng cơm nguội còn dư sau bữa chính nếu đủ hoặc chọn loại gạo dẻo đem vo sạch, nấu chín thành cơm và để nguội.
Sau đó dùng một cái chảo chống dính cho lên bếp để lửa vừa cho chảo thật nóng, hạ nhỏ lửa rồi cho cơm nguội vào, dùng muỗng dàn mỏng cơm đều ra chảo, ấn hơi mạnh tay để cơm kết dính vào chảo tạo thành miếng mỏng. Tiếp tục để lửa nhỏ liu riu trong khoảng 10 phút cho cơm vàng giòn. Khi cơm còn nóng nhẹ nhàng gập đôi miếng cơm rồi cho ra đĩa.
Gạo càng dẻo làm cơn cháy càng ngon hơn
Thịt ba chỉ làm sạch, đem thái miếng nhỏ cỡ 1,5-2cm, sau đó cho thịt vào chảo đảo rang cho chín đều để thịt teo lại và hơi cháy vàng thì bỏ ra chén riêng.
Cho hành, tỏi đã băm nhuyễn vào chảo vừa chiên thịt phi thơm, tiếp tục cho tôm khô đã ngâm nở vào xào cùng. Sau đó cho tiếp toàn bộ chén nước mắm đường đã pha ở trên vào chảo tôm và rim tôm trên lửa nhỏ tới khi tôm hơn săn lại.
Tiếp tục cho thịt ba chỉ đã chiên vàng vào kho cùng với tôm cho đến khi thịt ba chỉ và tôm săn lại, nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị. Khi hỗn hợp kho quẹt đã sánh lại, bạn cho tiếp hành hoa và ớt (tùy ăn cay nhiều hay ít) vào và tắt bếp là xong.
Thưởng thức cơm cháy kho quẹt những ngày trời lạnh sẽ càng hấp dẫn
Khi ăn, bạn cho cơm cháy ra đĩa bày cùng với chén kho quẹt, để nguyên miếng cơm cháy to và xé nhỏ rồi chấm với kho quẹt hoặc cắt miếng vừa ăn bày lên đĩa. Món cơm cháy kho quẹt sẽ còn tuyệt với hơn khi ăn vào mùa đông hay những ngày thời tiết se lạnh. Người miền Tây Nam Bộ thì dùng món ăn này như một thói quen. Món cơm cháy kho quẹt tuy đơn giản, dễ làm, không nhiều lắm chất bổ dưỡng nhưng mang lại không khí gia đình đầm ấm và là biểu tượng của sự đoàn kết, yêu thương.
Để biết thêm nhiều món ăn ngon khác bạn có thể tham khảo ngay khóa học làm bếp tại Hội Đầu Bếp Á Âu(HBDAAu).
Khám phá mệnh số, tuổi con, màu sắc hợp và hướng lựa chọn cho nam, nữ 1998 để hiểu rõ về yếu tố phong thủy của họ.
1. Mệnh số và Cung Con của Tuổi 1998
Năm sinh theo lịch Dương: 1998
Sinh năm Âm lịch: Mậu Dần
Con giáp: Hổ
Mệnh (Ngũ Hành): Thuộc Thổ – Đầu Thổ Trên – Đất trên thành
Cung Mệnh Nam: Khôn – Hành: Thổ
Cung Mệnh Nữ: Tốn – Hành: Mộc
2. Tuổi 1998 ưa màu gì?
Nam nữ 1998 nên lựa chọn sử dụng màu Vàng, Nâu đất, là những màu tương ứng với mệnh Thổ. Đặc biệt, sử dụng màu Đỏ, Hồng, Tím – màu tương ứng với mệnh Hỏa sẽ kích thích sự phát triển của vận may (Hỏa sinh Thổ) và mang lại thuận lợi trong sự nghiệp và cuộc sống.
Màu sắc tương sinh: Những người sinh năm 1998 mệnh Thổ nên lựa chọn trang sức có màu Đỏ, Vàng, Tím – những màu thuộc mệnh Hỏa, giúp sinh ra năng lượng tích cực, tương sinh. Trong phong thủy, với sự tương sinh của Hỏa và Thổ, việc sử dụng trang sức với các màu này sẽ hỗ trợ năng lượng bản mệnh, mở rộng cơ hội và thuận lợi trong công việc cũng như cuộc sống hàng ngày.
Màu sắc hòa quyện: Để tăng cường năng lượng cho người mệnh Thổ (1998), nên lựa chọn trang sức đá phong thủy có màu Vàng, Nâu đất để thu hút cát khí và mang lại may mắn.
Màu tránh xa: Người mang mệnh Thổ cần hạn chế trang sức đá phong thủy màu Mộc như xanh lục, vì đây là những màu tương khắc, có thể gây cản trở và ức chế năng lượng bản mệnh Thổ. Điều này có thể tạo ra cảm giác bí bách, không thoải mái, và làm chậm trễ sự phát triển trong công việc và cuộc sống – theo nguyên tắc ngũ hành tương khắc giữa Mộc và Thổ.
3. Tuổi 1998 hợp tuổi nào?
– Về sự nghiệp
Nam 1998: Để kinh doanh và giao dịch thành công, tuổi Mậu Dần cần hợp tác mạnh mẽ với các tuổi như Kỷ Mão, Quý Mùi, và Ất Dậu. Sự hợp tác này mang lại kết quả tích cực và đem lại phát triển vững chắc về mặt tài chính mà không sợ thất bại.
Nữ 1998: Trong lĩnh vực kinh doanh và hợp tác, phụ nữ Mậu Dần nên tìm kiếm sự hợp tác với các tuổi như Kỷ Mão, Quý Mùi, và Ất Dậu để đạt được cuộc sống ổn định và thành công trong các giao dịch tài chính.
– Lựa chọn đối tác vợ chồng
Nam 1998
Trong việc chọn vợ chồng, hãy lựa chọn cẩn thận vì theo chiêm tinh và tướng số, hai tuổi vợ chồng ảnh hưởng rất nhiều đến cuộc sống và tài vận. Hãy kết hôn với các tuổi: Kỷ Mão, Quý Mùi, Ất Dậu, Đinh Hợi, Đinh Sửu, Ất Hợi để thúc đẩy phát triển về mặt tài chính, hạnh phúc gia đình và thành công trong sự nghiệp.
Năm tuổi không thuận lợi như 20, 26, 32, 38, 44, 50 và 59 có thể đem đến nhiều khó khăn và thất bại. Sinh vào những tháng 1, 2, 4 và 5 Âm lịch cũng gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là đối với phụ nữ. Hãy đương đầu với những thách thức này mạnh mẽ để vượt qua khó khăn và đạt được thành công.
Nữ 1998
Nếu bạn kết hôn với các tuổi Kỷ Mão, Quý Mùi, Ất Dậu, Đinh Hợi, Đinh Sửu, Ất Hợi, cuộc sống sẽ đầy đủ, quyền lực và may mắn. Nếu kết hôn với Canh Thìn, Nhâm Ngọ, Bính Tuất, Bính Tý, cuộc sống chỉ trung bình và không có sự phát triển về tài lộc. Tránh kết hôn với Mậu Dần, Giáp Thân để tránh cuộc sống khó khăn và nghèo túng.
Các năm 20, 26, 32, 38, 44, 50 và 59 là những thời kỳ bạn nên tránh kết hôn, vì nếu kết hôn, cuộc sống gia đình có thể trở nên cô đơn và khó khăn. Nếu sinh vào tháng 1, 2, 4 và 5 Âm lịch, hạn chế việc lấy chồng nhiều lần sẽ mang lại may mắn và phúc lợi.
4. Tuổi 1998 hợp hướng nào?
Hướng nhà, hướng phòng làm việc được gọi là hướng mệnh trạch, quyết định sự thuận lợi và thịnh vượng trong ngôi nhà hoặc căn phòng của bạn. Hướng cửa chính quay về hướng nào, sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ ngôi nhà.
Tổng cộng có 8 hướng: 4 hướng tốt, 4 hướng không tốt.
4 hướng phong thủy lợi ích cho tuổi Mậu Dần
Đông Bắc (Sinh Khí): Mang lại tài lộc, tiền bạc và danh vọng, thích hợp cho kinh doanh.
Tây Bắc (Diên Niên): Hướng chính để củng cố tình cảm gia đình.
Tây (Thiên Y): Lựa chọn làm hướng phòng ngủ để cải thiện sức khỏe.
Tây Nam (Phục Vị): Đặt bàn làm việc ở hướng này để đem lại may mắn trong công việc, thăng tiến sự nghiệp.
4 hướng tránh xa
Tây Bắc (Họa Hại): Mang theo rủi ro và vận đen.
Đông Bắc (Tuyệt Mệnh): Gặp rủi ro nghiêm trọng, mất mát lớn về tài chính.
Tây (Lục Sát): Gia đình có thể trải qua xung đột và thất bại trong mối quan hệ.
Tây Nam (Ngũ Quỷ): Cảm giác suy thoái nghề nghiệp và mất mát về tài chính.
Đối với những người tuổi Mậu Dần, khi chọn hướng nhà, họ thường cố gắng tránh gió Đông Bắc để ngăn gió lạnh thổi vào nhà và tận dụng ánh sáng mặt trời vào những ngày lạnh, ngược lại vào mùa nóng.
Hướng gió mát thích hợp: Nam, Đông Nam, Tây Nam.
Xây nhà hướng về phía Nam giúp căn nhà mát mẻ mùa hè và ấm áp mùa đông. Tuy nhiên, điều này chỉ áp dụng cho những người ở bán cầu Bắc; ở bán cầu Nam, việc xây nhà hướng Bắc mới có hiệu quả.
Đây là những thông tin liên quan đến tuổi Mậu Dần 1998, mệnh, hợp tuổi và hướng nhà. Nếu bạn đã đọc bài viết, hãy để lại bình luận và chia sẻ nó trên mạng xã hội để mọi người cùng đọc nhé.
Nếu những loại bánh kem vani, bánh kem sữa truyền thống đã quá quen thuộc và dễ gây ngán thì cách làm bánh kem bắp sẽ là một món bánh mới với hương vị thơm ngon hấp dẫn mà bạn nên thử làm cho các dịp sinh nhật, liên hoan tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từng công đoạn làm bánh dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện và thành công mẻ bánh ngon.
Bánh kem là một phần không thể thiếu trong những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật, đám cưới,…Vài năm trở lại đây bên cạnh những loại bánh kem truyền thống khá quen thuộc thì có một món bánh đang nổi lên và tạo thành một cơn sốt mới được rất nhiều người ưa chuộng trong các dịp đặc biệt, đó là bánh kem bắp. Hiện nay, bánh kem bắp vẫn đang được rất nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên giá thành khá cao của mỗi chiếc bánh khiến nhiều người tìm kiếm cách làm bánh kem bắp ngon tại nhà để đảm bảo an toàn và tiết kiệm chi phí.
Bánh kem bắp thơm ngọt ăn hoài không ngán
Cách làm bánh kem bắp vẫn dựa trên công thức của bánh kem sữa tươi truyền thống với phần cốt bánh bông lan mềm xốp, tuy nhiên bánh kem bắp lại có thêm sự pha trộn của những hạt bắp luộc tươi ngọt xen kẽ giữa các lớp bánh và kem tươi béo thơm. Điểm tạo nên sự đặc biệt của món bánh này là lớp bông lan mềm xốp hòa quyện nhẹ nhàng với lớp kem thơm ngọt, những hạt bắp mỹ vàng ngọt ăn sần sật và cuối cùng là lớp hạnh nhân bùi bùi được rắc một cách khéo léo bên ngoài mặt bánh. Cắn một miếng bánh kem vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị kem tươi tan ngay trong miệng cùng hạt bắp mọng nước và giòn giòn cực kỳ hấp dẫn đấy!
Hãy vào bếp và thử thực hiện ngay với công thức làm bánh kem bắp đơn giản tại nhà do Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) hướng dẫn dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm bánh
Phần cốt bánh
Phần kem
Hướng dẫn làm bánh kem bắp ngon tại nhà
Phần cốt bánh
Trước hết bạn tách riêng lòng trứng đỏ và trắng trứng gà ra tô. Cho dầu ăn cùng bơ và sữa vào tô lòng đỏ trộn đều. Tiếp tục cho bột mì cùng bột bắp vào trộn đến khi hỗn hợp mịn mượt và hòa quyện vào nhau.
Đánh bông lòng trắng trứng
Tô lòng trắng trứng, bạn dùng máy đánh trứng đánh cho lòng trắng trứng bông lên rồi đổ kem tartar vào đánh tiếp, đánh cho đến khi bông vừa đủ thì thêm đường vào đánh khi nào đặc lại tạo vân và dánh chóp là được.
Cho hỗn hợp lòng trắng trứng cùng lòng đỏ đã trộn vào với nhau, trộn đều. Cho thêm ít hạt bắp vào trộn. Sau đó đổ hỗn hợp này vào khuôn bánh rồi đem nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 40 phút là xong phần cốt bánh kem bắp.
Trộn hỗn hợp lòng trắng trứng và hỗn hợp lòng đỏ
Phần kem tươi
Đổ Whipping Cream ra tô, thêm đường vào, đánh bông cho đến khi kem đặc lại.
Công đoạn vào bánh
Tiếp tục cho kem mascarpone vào đánh chung, đánh đến khi các nguyên liệu này đã quyện vào nhau thì cho vào túi bắt kem và để trong tủ lạnh để chút nữa sử dụng.
Khi cốt bánh chín, bạn lấy ra khỏi khuôn, sau đó dùng dao cắt theo chiều ngang bánh thành hai lát cốt bánh. Bắt một đường kem quanh rìa trên mặt và trong mặt cốt bánh đầu tiên, rắc hạt bắp ngô lên trên.
Hoàn thành và thưởng thức
Tiếp tục đặt lớp cốt bánh còn lại trùng khít lên trên. Sau đó lại phết kem đều lên mặt bánh rồi cho ít hạt bắp vào chính giữa. Tiếp tục bắt kem làm thành các bông hoa trang trí phía bên ngoài là hoàn thành.
Thành phẩm bánh kem bắp thơm ngon (Ảnh: Internet)
Yêu cầu thành phẩm
Bánh kem bắp sau khi làm sẽ có hương vị ngọt ngào của kem và bắp, vị mằn mặn của muối trong creamed corn. Hương vị bánh vô cùng độc đáo, khó quên. Cốt bánh mềm mịn, nhẹ hòa quyện cùng kem tươi ngọt thanh, vị bắt tươi ngon. Bánh kem bắp có độ mềm, bông xốp phủ lớp kem bắp thơm lừng, hạnh nhân thái lát bùi bùi béo béo hấp dẫn.
Những điều cần chú ý khi làm bánh kem bắp
Bơ và cremed corn mát lạnh khi đánh, không nên để bơ quá mềm.
Nếu không dùng kem bơ bắp làm nhân, trộn theo tỉ lệ 1:1, lượng đường trong whipping cream có thể điều chỉnh theo khẩu vị, thường 100g whipping đánh với 10g đường.
Phần kem phủ sẽ không làm lấn át vị bắp, kem đủ đứng để chà láng, bắt hoa đơn giản. Kem bánh sẽ không cứng khi lạnh như kem bơ thông thường.
Cho phần kem bắp vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản trong khoảng 1 tiếng để kem đông và có kết cấu vững hơn, dễ dàng trang trí bánh.
Với cách làm bánh kem bắp đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tự tay cho ra lò một chiếc bánh kem bắp ngon miệng và hấp dẫn. Nếu bạn muốn học nhanh bí quyết làm bánh kem bắp để mở tiệm bánh kem, bổ sung thực đơn cho tiệm bánh kem của bạn thì hãy tham gia các khóa học làm bánh của Dạy Làm Bánh Á Âu nhé!
Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông tin ở nút “Đăng ký” bên dưới, để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!
Theo quan niệm dân gian, mỗi giấc mơ đều chiêm bao cho những sự việc có thể xảy ra trong tương lai gần. Vậy, nằm mơ thấy chó cắn hên hay xui? Có ý nghĩa gì? Cùng chúng tôi đi giải mã chi tiết giấc mơ này bên dưới đây.
Nằm mơ thấy chó cắn hên hay xui?
Bên cạnh những ý nghĩa sâu xa thì chuyên gia phong thủy còn giải mã về những điềm báo từ giấc mơ bị chó cắn. Tùy từng trường hợp mà giấc mơ này sẽ mang lại điềm may rủi khác nhau. Dưới đây là một số giải đáp cho những trường hợp nằm mơ bị chó cắn.
Nằm mơ thấy chó đuổi theo cắn
Nếu trong giấc mơ thấy mình bị chó cắn và đuổi theo, điều đó có thể ám chỉ rằng cuộc sống của bạn đang trải qua sự căng thẳng, áp lực khá lớn. Cảm xúc và tâm trạng của bạn đang bị chao đảo bởi những khó khăn đang đối diện.
Ngoài ra, giấc mơ này cũng có thể là một dấu hiệu cho thấy sắp tới bạn sẽ phải đối mặt với những tình huống gây thất thoát tài chính đáng lo ngại. Bạn cần tập trung vào công việc và tài chính của mình hơn. Hãy cân nhắc và quản lý mọi tình huống một cách tỉ mỉ để có thể xử lý vấn đề một cách hiệu quả nếu xảy ra.
Mơ thấy chó cắn chảy máu
Giấc mơ về việc bị chó cắn chảy máu thường phản ánh những sự tự ti và tổn thương trong cuộc sống cá nhân của bạn. Có thể bạn đã trải qua cảm giác bị xem thường hoặc bị tổn thương bởi người khác. Nằm mơ thấy chó cắn chảy máu báo hiệu rằng bạn cần phải thay đổi bản thân, trở nên mạnh mẽ hơn trong giao tiếp và không để cảm xúc chi phối quá nhiều.
Hơn nữa, giấc mơ bị chó cắn chảy máu cũng là một dấu hiệu cho thấy bạn có thể sắp đối mặt với những người có ý định xấu. Có những kẻ tiểu nhân đang âm mưu hạ bệ bạn. Trong tình huống này, bạn không nên dễ dàng tin tưởng vào lời nói của người khác và hãy tỉnh táo suy xét mọi việc một cách cẩn thận.
Nằm mơ thấy chó cắn chân
Nếu nằm mơ bị chó cắn chân có thể ám chỉ rằng, bạn đang trong quá trình tìm kiếm giải pháp cho những thách thức trong cuộc sống. Những khó khăn này đã gây ra sự mất thăng bằng trong cuộc sống của bạn.
Hơn nữa, giấc mơ về việc bị chó cắn chân cũng có thể là một dấu hiệu tích cực, cho thấy những sự thay đổi tốt hơn trong tương lai. Đừng bỏ lỡ cơ hội và cố gắng tận dụng những khả năng để làm mới cuộc đời.
Nằm mơ thấy chó cắn tay
Mơ thấy chó cắn tay là dấu hiệu cho thấy bạn đang phân vân trong việc đưa ra các quyết định quan trọng để giải quyết những khó khăn công việc. Những áp lực về kinh tế và gia đình có thể đang áp đặt lên bạn. Lúc này, bạn nên cân bằng tâm trạng và xem xét mọi khả năng một cách cẩn thận để tìm ra những giải pháp tối ưu nhất.
Ngoài ra, giấc mơ này cũng có thể là một dấu hiệu cho thấy sắp tới bạn sẽ có cơ hội gặp lại những người bạn cũ và tham gia vào các cuộc hội ngộ thú vị. Đừng quá lo lắng về giấc mơ này. Nó không phải điềm báo xấu, thậm chí còn mang lại những trải nghiệm tích cực cho bạn.
Nằm mơ thấy chó cắn người thân
Nằm mơ thấy chó cắn người thân là tín hiệu cảnh báo cho việc sắp tới có thể xuất hiện hiểu lầm giữa bạn và gia đình. Nếu bạn không giải quyết kịp thời những hiểu lầm này có thể dẫn đến sự đổ vỡ trong mối quan hệ xung quanh.
Hãy cẩn thận với hành động của mình để không gây tổn thương cho người khác và tránh hối tiếc sau này. Điều quan trọng là tạo điều kiện thuận lợi để củng cố và bảo vệ mối quan hệ gia đình.
Nằm mơ thấy chó cắn bố mẹ
Chó là một loài vật gần gũi và luôn trung thành đối với con người. Tuy nhiên, bị chó cắn là nỗi kinh sợ của rất nhiều người. Theo đó, mơ thấy chó cắn thường được coi là điềm báo xui xẻo.
Mơ thấy ba mẹ bị chó cắn không phải là điềm tốt cho gia đình. Giấc mơ này dự đoán rằng, gia đình của bạn sẽ đối mặt với những khó khăn và tai ương khó giải quyết trong thời gian tới. Những nguy cơ này sẽ đến từ những yếu tố bên ngoài.
Nằm mơ thấy chó cắn người yêu
Bên ngoài, bạn tỏ ra tự hào về gia đình của mình. Tuy nhiên, trong tâm hồn bạn lại tự ái và đố kỵ với những người xung quanh có cuộc sống tốt hơn. Thay vì mải mê so sánh và oán trách, hãy tập trung vào hiện tại và nỗ lực để thay đổi cuộc sống của bạn.
Xem xét theo góc độ của tình cảm, đây có thể là một dấu hiệu xấu, cho thấy mối quan hệ của bạn đang đối diện với nguy cơ rạn nứt do sự hiểu lầm. Những từ ngữ của bạn có thể vô ý gây tổn thương đối phương. Để duy trì mối quan hệ, hãy cố gắng hòa giải và làm cho cả hai cùng hạnh phúc hơn.
Nằm mơ thấy chó cắn người quen
Nếu bạn mơ thấy người quen của mình bị chó cắn, đây có thể là một tín hiệu cho thấy có sự hiềm khích hoặc xung đột trong mối quan hệ với họ. Sắp tới, có thể hai bạn sẽ đối mặt với những cuộc cãi vã và xung đột gây tổn thương đến tình cảm.
Hãy thận trọng, vì có thể bạn sẽ phải đối mặt với những khó khăn từ những người mà mình đã tin tưởng.
Nằm mơ thấy 2 con chó cãi nhau
Giấc mơ này là một tín hiệu tích cực. Bạn sẽ trải qua nhiều cơ hội may mắn và những người có ý định xấu đối với bạn sẽ gặp quả báo. Những khó khăn hiện tại của bạn cũng sẽ được giải quyết nhanh chóng, dễ dàng.
Mơ thấy bị chó sói cắn
Chó sói là biểu tượng cho sự mạnh mẽ của người lãnh đạo. Mơ thấy bị chó sói cắn thường báo hiệu điềm xấu trong công việc. Có thể bạn đang đối mặt với sự khiển trách vì những sai lầm hoặc gặp nhiều khó khăn trong công việc.
Nằm mơ thấy chó đen cắn
Chó đen đã lâu được liên kết với hình tượng của quỷ dữ. Mơ thấy bị chó đen cắn thường được coi là điềm báo không may mắn. Có thể sắp tới bạn sẽ đối mặt với những tình huống nguy hiểm ảnh hưởng đến tính mạng. Hãy thận trọng và cảnh giác trước thông điệp của giấc mơ này.
Nằm mơ thấy chó cắn người không quen biết
Mơ thấy một người lạ bị chó cắn là một tín hiệu cho thấy bạn sắp trải qua một cuộc gặp không ngờ. Tuy nhiên, đây cũng có thể mang theo những phiền phức không cần thiết. Đừng quá hào phóng và hãy cẩn thận khi tiếp xúc với người khác để tránh những rắc rối không đáng có.
Nằm mơ thấy chó cắn đánh con gì?
Nằm mơ thấy chó cắn vào chân đánh con gì là thắc mắc của nhiều người khi muốn thử vận may. Đối với những người chơi lô đề từ lâu, việc mơ thấy chó cắn được xem như là dấu hiệu liên quan đến sự may mắn. Số liên quan đến giấc mơ này thường phụ thuộc vào các chi tiết cụ thể trong giấc mơ.
Dưới đây là một số con số may mắn có thể bạn nên cân nhắc đánh khi nằm mơ thấy chó cắn:
Đánh số 29 – 92 – 93 nếu mơ thấy chó cắn mình
Đánh số 61 – 72 nếu mơ thấy chó cắn người thân
Đánh số 32 – 38 nếu mơ chó cắn chảy máu
Đánh số 89 – 98 nếu nằm mơ thấy cả đàn chó cắn mình
Đánh số 49 – 79 nếu nằm mơ thấy chó con
Đánh số 51 – 91 nếu nằm mơ thấy chó đẻ con
Đánh số 93 – 82 nếu nằm mơ thấy đang bắt rận cho chó
Đánh số 96 nếu nằm mơ thấy chó cắn người khác
Đánh số 59 – 95 nếu nằm mơ thấy những con chó khác
Đánh số 38 – 58 nếu mơ thấy chó đuổi cắn
Kết luận
Trên đây là những thông tin chi tiết giải mã về việc nằm mơ thấy chó cắn. Theo đó, tùy từng giấc mơ cụ thể mà chiêm bao này sẽ có điềm tốt hay xấu. Dù là điềm lành hay dữ, chỉ cần bạn sống đúng và hướng thiện thì mọi khó khăn chắc chắn sẽ nhanh qua.
Cách làm bánh flan không bị rỗ nhận được sự quan tâm của khách hàng để có thể cho ra những chiếc bánh mịn màng, thơm ngon, bắt mắt. Dưới đây, Anh Quang Shop sẽ bật mí cho bạn biết những nguyên nhân bánh bị rỗ và chia sẻ cho bạn bí quyết làm bánh flan không bị rỗ. Theo dõi ngay nhé!
Khi bánh flan bị rỗ mặt
Trên thực tế sau khi làm bánh flan, bạn thường gặp hai trường hợp đó là bánh bị rỗ mặt hoặc bánh bị rỗ ở bên trong và đáy. Đầu tiên, Anh Quang Shop sẽ giúp bạn đi tìm nguyên nhân và cách khắc phục khi bánh bị rỗ mặt ngay sau đây.
1. Nguyên nhân bánh flan bị rỗ mặt
Bánh flan là món tráng miệng nhận được sự yêu thích của rất nhiều lứa tuổi từ trẻ nhỏ đến người lớn bởi độ thơm ngon và nhiều chất bổ dưỡng. Bên cạnh đó, mẫu bánh cũng được người dùng thích thú với vẻ đẹp bắt mắt, sánh mịn, núng nính.
Tuy nhiên, đôi khi bánh sẽ không được mịn màng như mong muốn, thường bị rỗ phần mặt trên của bánh do được tạo ra bằng phương pháp hấp cách thủy truyền thống. Khi này trên bề mặt của bánh sẽ xuất hiện những vết rỗ, hay hiểu đơn giản là những vết thủng li ti, làm mất đi nhiều tính thẩm mỹ vốn có của sản phẩm.
Nguyên nhân chính đó là do khi hấp cách thủy, lượng hơi nước trong xoong sẽ bốc hơi lên và đọng tại nắp vung chảy nhỏ giọt xuống bánh làm bị xuất hiện những vết rỗ trên bề mặt.
2. Cách làm bánh flan không bị rỗ mặt
Để sở hữu những chiếc bánh flan mịn màng, thơm ngon, không bị rỗ phần mặt như nói ở trên bạn hãy thực hiện như sau:
Bước 1: Bạn hãy lấy hai cái khăn thật sạch sẽ và có khả năng hút nước tốt.
Bước 2: Lấy một cái khăn phủ trên các cốc đựng bánh flan và một cái phủ lên trên nồi và đậy vung lên.
Bước 3: Luôn theo dõi cẩn thận quá trình hấp bánh, sau khoảng 10 đến 15 phút, bạn cần mở nắp vung và lau sạch hơi nước bị tồn đọng trong đó.
Khi bạn thực hiện đầy đủ 3 bước trên theo như hướng dẫn làm bánh flan không bị rỗ của Anh Quang Shop chắc chắn sẽ không xuất hiện nước bị nhỏ giọt lên mặt bánh và bạn sẽ có một mẻ bánh láng mịn như thạch.
Khi bánh flan bị rỗ bên trong và đáy
Bánh flan sau khi hoàn thành ngoài bị rỗ mặt sẽ còn có hiện tượng bị rỗ bên trong và đáy. Hiện tượng này đều xảy ra khi làm bánh trong hai phương pháp hấp cách thủy truyền thống và nướng trên lò vi song hoặc lò nướng. Tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây.
1. Nguyên nhân làm bánh flan bị rỗ bên trong và đáy
Nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này chính là do nhiệt độ quá cao, làm cho hỗn hợp trứng và sữa bị sôi quá cao, khiến cho tình trạng bị tổ ong bên trong của bánh. Bên cạnh đó, khi làm bánh qua phương pháp nướng, một số bạn thường sử dụng khay bằng kim loại đặt trong lò nướng, kim lại có khả năng dẫn nhiệt tốt hơn sứ và tiếp xúc trực tiếp với thanh lò của bếp nên có nhiệt độ đáy cao hơn bình thường. Do đó dẫn đến phần đáy bánh flan bị rỗ gây mất thẩm mỹ.
2. Cách làm bánh flan không bị rỗ bên trong và đáy
Dưới đây là từng cách hướng dẫn làm bánh flan không bị rỗ bên trong và không bị rỗ phần đáy.
Mẹo làm bánh flan không bị rỗ phần đáy
Để bánh flan không bị rỗ phần đáy bạn hãy thực hiện như sau:
Khi thực hiện nướng bánh bằng lò nướng, bạn cần chú ý bật bếp nóng trước 10 đến 15 phút sau khi cho bánh vào bên trong để nhiệt độ ổn định. Dùng khay nướng riêng biệt, đặt các cốc flan vào khay nướng và đổ nước vào sao cho ngập đến khoảng 1/2 của khuôn.
Bên cạnh đó, bạn nên dùng một chiếc khăn lót ở đấy của khay đựng nước để ngăn không cho hỗn hợp sữa và trứng bị đun sôi, tránh xuất hiện tổ ong ở phần đáy của bánh. Nếu bạn dùng khay nướng kết hợp với lò nướng việc dùng khăn lót là điều bắt buộc.
Nếu khi bạn thực hiện với phương pháp hấp, bạn nên dùng nồi có hai tầng để ngăn không cho đáy khuôn bánh tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi, vì nhiệt độ tại đây có thể cao hơn gây ra hiện tượng rỗ mặt đáy của bánh.
Bạn cũng có thể sử dụng một tờ giấy bạc bọc bên ngoài của khuôn đựng flan, để hạn chế tối đa nhiệt tiếp xúc vào phần đáy của khuôn bánh khi không có nồi hấp 2 tầng.
Mẹo làm bánh flan không bị rỗ bên trong
Khi làm bánh flan không bị xảy ra hiện tượng rỗ bên trong bạn cần lưu ý không được đánh hỗn hợp sữa và trứng quá mạnh tay. Như vậy sẽ làm tạo bọt khí trong hỗn hợp cũng là nguyên nhân chính làm rỗ bên trong của phần bánh.
Bạn cần khuấy hỗn hợp thật nhẹ và đều tay theo một chiều duy nhất cho đến khi hỗn hợp được tạo đồng nhất. Một mẹo nữa cho bạn khi khuấy, bạn hãy ấn nhẹ phới lồng hoặc dụng cụ làm bánh chuyên dụng dùng khuấy vào phần đáy của bát đựng hỗn hợp, như vậy hạn chế tối đa bọt khí xuất hiện.
Bạn nên rây hỗn hợp trứng và sữa sau khi khuấy qua rây lọc để loại bỏ hoàn toàn những lợn cợn còn sót lại của lòng trắng trứng. Như vậy bạn sẽ sở hữu một hỗn hợp trứng sữa rất mịn và hoàn toàn không bị lo bánh bị rỗ bên trong.
Các mẹo hay khi làm bánh flan không bị rỗ khác
Ngoài các phương pháp bí quyết làm để bánh không bị rỗ bạn cũng có thể hạn chế bằng cách chú ý đến nguyên liệu làm bánh cần lưu ý:
Bạn hãy thêm bột whipping cream vào hỗn hợp trứng và sữa sẽ giúp tăng độ mịn và dẻo thơm cho bánh. Khi thêm bột này bạn chỉ cần tăng chút lượng sữa hơn với công thức truyền thống là được, sẽ không gây ảnh hưởng đến chất lượng và dinh dưỡng của bánh.
Bạn cũng cần quan tâm đến tỷ lệ trứng và sữa với khoảng 500ml sữa tươi bạn chỉ nên sử dụng 3 quả trứng gà, nếu lượng trứng quá nhiều cũng khiến bánh bị quá đặc, gây nứt, rỗ và bị mất ngon.
Trên đây là cách làm bánh flan không bị rỗ do Anh Quang Shop muốn chia sẻ đến bạn. Nhanh tay vào bếp và áp dụng những bí quyết trên để có những mẻ bánh flan, thơm ngon, sánh mịn ngay bạn nhé!
Cây cảnh phong thủy đang được mọi người quan tâm rất nhiều. Mỗi một mệnh, một tuổi khác nhau sẽ có những loại cây phong thủy khác nhau. Vậy, gia chủ tuổi Mão nên chọn trồng cây gì để hợp phong thủy, mang đến tài lộc, may mắn?
Đôi nét về người tuổi Mão
Người tuổi Mão thường thông minh, nhanh nhẹ, có con mắt tinh tế, biết nhìn xa trông rộng, là người tốt bụng, nhiệt tình, sẵn sàng giúp đỡ người khác. Bên cạnh đó họ dễ dàng thích nghi với mọi hoàn cảnh, năng suất làm việc cao, chịu được áp lực tốt. Người tuổi Mão là người có khả năng giao tiếp tốt, dễ dàng tạo được thiện cảm với mọi người.
Nhưng họ là người bảo thủ, không dễ dàng nghe lời khuyên của mọi người, cũng là người khá chủ quan, dễ tin vào người khác dẫn đến hỏng việc, với cuộc sống nội tâm phong phú, nên vô cùng nhạy cảm và dễ bị tổn thương.
Tuổi Mão hợp với cây phát lộc thủy sinh và cây trúc phú quý thì sẽ phát huy tốt những ưu thể của bản thân, hạn chế những thiếu sót
Tuổi Mão được chia theo năm sinh ngũ hành
– Người tuổi Ất Mão sinh năm 1915, 1975 thuộc mệnh Thủy.
– Người tuổi Đinh Mão sinh năm 1927, 1987 thuộc mệnh Hỏa.
– Người tuổi Kỷ Mão sinh năm 1939, 1999 thuộc mệnh Thổ.
– Người tuổi Tân Mão sinh năm 1951, 2011 thuộc mệnh Mộc.
– Người tuổi Quý Mão sinh năm 1963, 2023 thuộc mệnh Kim.
Cách chọn cây phong thủy theo từng năm sinh của tuổi Mão
Tuổi Ất Mão (1915, 1975) hợp cây phong thủy gì?
Những người tuổi Ất Mão có tính cách hòa đồng, rất nhạy bén, linh hoạt, là người thích nghi được với mọi hoàn cảnh sống khác nhau, có khả năng phát huy bản thân ở mức độ cao nhất. Nhưng là người sống thiếu nguyên tắc, dễ chịu ảnh hưởng bởi người khác. Người tuổi Mão mệnh thủy là người dễ dựa dẫm vào người họ tin tưởng, nhưng khi mất đi chỗ dựa thì tinh thần họ sẽ bị suy sụp.
Loại cây phù hợp với người tuổi Ất Mão mệnh Thủy như: cây lưỡi hổ, sen đá bông hồng đen, cây kim ngân, cây hoa trà, cây kim tiền, cây lan hồ điệp, cây mẫu tử, cây cau tiểu trâm, cây thường xuân,…
Tuổi Đinh Mão (1987) hợp cây phong thủy gì?
Tuổi Đinh Mão là người có tính cách mạnh mẽ, nhiệt tình trong công việc cũng như với mọi người, luôn vui vẻ làm bầu không khí xung quanh tràn ngập tiếng cười. Nhưng khi có tâm sự buồn họ thường không thích để lộ ra bên ngoài hay chia sẻ với người khác. Thường là nhân vật trung tâm giữa đám đông, họ nhìn nhận vấn đề cũng như giải quyết vấn đề khá nhạy bén. Họ không thích nịnh nọt để lấy lòng người khác mà có thái độ thành thực nên được nhiều người yêu mến, quý trọng.
Người tuổi Đinh Mão nên trồng cây: cây phú quý, cây sen đá tứ phương, cây sen đá hồng, cây hồng môn, cây trang nguyên, cây sen đá 3 màu, cây cẩm nhung hồng, cây thanh thiên, cây cẩm nhung đỏ,
Tuổi Kỷ Mão (1939, 1999) hợp cây phong thủy gì?
Người tuổi Kỷ Mão mệnh Thổ rất thận trọng, luôn cân nhắc kỹ trước khi làm công việc gì và tạo lập mối quan hệ, biết cách tạo niềm vui trong cuộc sống. Họ là người có chí tiến thủ, không ham danh lợi và quyền lực. Nhưng họ cũng là người bảo thủ, ít chịu lắng nghe lời góp ý của người khác.
Những cây người tuổi Kỷ Mão nên trồng: sen đá nâu, sen tứ phương, cây sống đời, cây cung điện vàng, cây hồng môn, cây trạng nguyên, cây vạn lộc,…nên trồng cây trong chậu có vật liệu bằng sành, sứ, gốm, đá,… có hình vuông. Bạn cũng có thể trồng thuộc hành Hỏa như đỏ, hồng, cam,… mang nhiều may mắn và nhiều tài vận.
Không nên trồng cây có màu trắng tương khắc với vận mệnh của gia chủ không tốt.
Tuổi Tân Mão (1951, 2011) hợp cây phong thủy gì?
Người tuổi Tân Mão thẳng thắn, dứt khoát, được hưởng vinh hoa phú quý, nhàn thân nhưng lòng không thanh thản. Lập nghiệp từ hai bàn tay trắng, không được nhờ cậy người thân. Họ thích cuộc sống tự do tự tại và thường hài lòng với cuộc sống của mình, là người có cuộc sống thiếu thực tế.
Tuổi Tân Mão mệnh Mộc nên trồng những loại cây như cây phát tài, cây ngọc ngân, cây nhất mạt hương, cây thường xuân, cây trầu bà thủy sinh, cây kim ngân thủy sinh, cây cỏ đồng tiền, cây tùng, cây tùng la hán,… những cây này sẽ giúp công việc làm ăn, buôn bán cũng như cuộc sống của bạn suôn sẻ.
Nhưng bạn cũng nên tránh những cây thuộc hành Hỏa là cây có màu đỏ, cam, hồng, tím khi trồng những cây này sẽ làm gia đình bạn dễ bất hòa, gây khó khăn trong cuộc cũng như trong công việc.
Tuổi Quý Mão (1963, 2023) hợp cây phong thủy gì?
Người tuổi Quý Mão thích cuộc sống tự do, yên bình, họ là những người điềm đạm và dường như không bao giờ nổi nóng với mọi người xung quanh. Với tình tính nhiệt tình và chủ động là điểm cuốn hút của họ với mọi người. Họ là người không lo ngại về tiền bạc, nhưng sự hào phóng quá mức của họ mà không tiết kiệm được nhiều tiền của.
Tuổi Quý Mão thuộc mệnh Kim nên chọn những loại cây như cây bạch mã hoàng tử, cây kim ngân, cây kim tiền, cây lan ý, cây hạnh phúc.
Trong phong thủy Thổ sinh Kim nên tuổi Quý Mão cũng hợp với cây thuộc hành Thổ như cây lưỡi hổ viền vàng, cây thiết mộc lan, cây trầu và đế vương vàng, cây vạn niên thanh đốm vàng, cây lan hồ điệp (vàng),…
Nhưng bạn cũng nên tránh những cây thuộc hành Hỏa tương khắc như màu đỏ, cam, hồng, tím khi trồng những cây này gia đình bạn sẽ dễ gặp bất hòa cũng như khó khăn trong công việc và cuộc sống.
Bún gạo lứt là một thành phẩm từ gạo lứt, loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng.
Bún gạo lứt bao nhiêu calo?
“Bún gạo lứt bao nhiêu calo?” là câu hỏi rất nhiều người băn khoăn. Bún gạo lứt khô có hàm lượng calo ít hơn so với bún gạo lứt tươi. Theo ước tính của chuyên gia dinh dưỡng, 100g bún gạo lứt khô sẽ có khoảng 320 – 350 calo và gồm nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe của phái đẹp như vitamin, chất xơ, protein, chất béo,….
Gợi ý các món ăn từ bún gạo lứt
Dưới đây là những món ăn với bún gạo lứt dễ làm tại nhà mà Cleanipedia muốn gợi ý tới các bạn
Bún gạo lứt trộn
Nguyên liệu:
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
Các bước thực hiện:
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
Bún gạo lứt sốt phô mai
Nguyên liệu:
✦
✦
✦
✦
✦
✦
Các bước thực hiện:
✦
✦
✦
✦
✦
✦
Bún gạo lứt xào rau củ ít calo
Nguyên liệu:
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
Các bước thực hiện:
✦
✦
✦
✦
✦
Bún gạo lứt với cà ri gà ít calo
Nguyên liệu:
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
✦
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế gà và các loại rau xanh, thái vuông.
Bước 2: Cho gà và rau củ, ướp cùng bột tỏi – bột cà ri – ớt bột – tiêu – bột quế rồi giữ nguyên hỗn hợp 15 phút.
Bước 3: Luộc bún gạo lứt khoảng 8 phút rồi vớt ra, nhúng qua nước lạnh để sợi bún dai hơn, để ráo.
Bước 4: Áp chảo gà, đợi ngả vàng thì cho nước cốt dừa vào, giữ lửa riu riu.
Bước 5: Chuẩn bị một cái tô, xếp rau vào trước rồi tiếp tục thêm bún, gà và nước sốt đều lên trên. Trộn đều và thưởng thức bạn nhé.
Những câu hỏi thường gặp về bún gạo lứt
Phân biệt bún gạo lứt và bún thường?
Thành phần và màu sắc:
Cùng được làm từ gạo, nhưng bún gạo lứt được làm từ các hạt gạo lứt nên có màu nâu đỏ đặc trưng. Còn bún thường có màu trắng vì được làm từ gạo thường.
Hàm lượng calo và các chất dinh dưỡng khác:
✦
Đây sẽ là lời gợi ý có thể làm hài lòng bạn về thắc mắc bún gạo lứt bao nhiêu calo. Cụ thể, trong 100g bún gạo trắng tươi có chứa khoảng 110 – 130 calo. Đây là mức calo thấp hơn so với một bát cơm trắng.Thành phần dinh dưỡng khác có trong bún thường bao gồm: protein, tinh bột, chất xơ, canxi, sắt, photpho, vitamin PP.
✦
Theo ước tính, trong 100g bún gạo lứt khô trung bình có chứa khoảng 320 – 350 calo và các thành phần dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe phụ nữ như vitamin, chất xơ, protein, chất béo,… Tuy nhiên, vì là bún gạo lứt khô nên mỗi lần sử dụng chúng ta chỉ cần dùng một nửa lượng bún gạo lứt, tương đương với khoảng 160 – 180 calo.
Bún gạo lứt có giảm cân không?
Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, bún gạo lứt luôn nằm trong list chế độ ăn kiêng của nhiều người. Gạo lứt lại chứa lượng chất xơ cao giúp tạo cảm giác no bụng trì hoãn cơn đói, giúp giảm cân hiệu quả. Bún gạo lứt hay được kết hợp cùng với các loại nguyên liệu khác như rau, củ, quả… để đảm bảo bữa ăn vừa ngon miệng, vừa đủ chất lại không gây tích mỡ, thừa cân.
Thực đơn ăn bún gạo lứt giảm cân?
Dưới đây là thực đơn để bạn có thể giảm cân hiệu quả với bún gạo lứt cũng như hoàn thành lời giải cho vấn đề bún gạo lứt bao nhiêu calo:
✦
✦
✦
✦
✦
✦
Bài viết trên đã cung cấp những thông tin hữu ích về bún gạo lứt. Hy vọng rằng Cleanipedia đã giải đáp được thắc mắc “Bún gạo lứt bao nhiêu calo?” và giúp bạn có thêm gợi ý về thực đơn giảm cân từ gạo lứt bạn nhé!
Tác giả: Team Cleanipedia
Facebook |Youtube |Instagram |Pinterest |Twitter
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.