Cách làm bánh mì dẹt bằng bắp cải và khoai tây cho bữa ăn giàu năng lượng

Bữa sáng sẽ thêm thú vị và năng lượng hơn với món bánh mì dẹt bằng bắp cải, khoai tây. Cùng HAY ĂN tìm hiểu về cách làm món ăn này nhé!

Chuẩn bị 90 phút Chế biến 70 phút Dành cho 2 – 3 người

Đối với nhiều người, bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày. Vì vậy, chuẩn bị một buổi sáng thật chất lượng, chu đáo cũng là một cách khởi động ngày mới thật tuyệt. Cùng HAY ĂN tìm hiểu về cách làm bánh mì dẹt bằng bắp cải và khoai tây cho bữa ăn giàu năng lượng nhé!

1 Nguyên liệu làm món bánh mì dẹt

  • 220ml nước
  • 6g men
  • Trứng
  • 150g khoai tây
  • 180g cà rốt
  • 300g bột mì
  • Sữa
  • 300g Bắp cải
  • 90g Hành lá
  • Gia vị: muối, đường

Mẹo hay – Không nên rửa hoặc ngâm bắp cải quá lâu để tránh làm cho bắp cải ra nhiều nước và bị đen. – Bạn có thể thay thế các loại rau củ quả khác tùy theo sở thích và khẩu vị của bạn.

Nguyên liệu làm món bánh mì dẹtNguyên liệu làm món bánh mì dẹt

2 Cách làm món bánh mì dẹt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cho 220ml nước vào tô, sau đó từ từ cho men và 1 muỗng canh đường vào và khuấy đều cho hỗn hợp tan vào nhau.

Tiếp theo, cho 1 quả trứng vào hỗn hợp trên cùng 300g bột mì, 1 muỗng cà phê muối và 220ml sữa ấm. Trộn đều tất cả nguyên liệu lên và để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác

Bắp cải thái sợi nhỏ, rửa sạch và để thật ráo. Sau đó cho bắp cải đã cắt và rửa sạch ra tô, cho vào tô 1 muỗng cà phê muối rồi trộn đều lên. Ngâm bắp cải 10 phút. Tiếp theo, vắt khô bắp cải đảm bảo rằng không còn nước trong đó rồi cho vào tô.

Mặt khác, khoai tây rửa sạch, cắt lát mỏng rồi từ từ thái nhỏ thành sợi vừa ăn. Làm tương tự như vậy với cà rốt. Hành lá mua về rửa sạch, để ráo nước rồi cũng cắt thành hạt lựu.

Sơ chế các nguyên liệu khácSơ chế các nguyên liệu khác

Bước 3 Trộn bột bánh mì

Bột bánh sau khi được nghỉ thì lấy ra, khuấy đều để giải phóng khí trong bột. Sau đó, lần lượt cho các loại rau củ đã chuẩn bị như bắp cải, hành lá, cà rốt, khoai tây vào phần bột đó. Khuấy đều để trộn chúng với nhau.

Trộn bột bánh mìTrộn bột bánh mì

Bước 4 Chiên bánh

Cho chảo lên bếp. Đổ một lượng dầu nhỏ vào bếp, khi dầu nóng, cho khoảng 1.5 muôi canh hỗn hợp bột vào chảo, tạo thành hình tròn. Lắc chảo để bánh chín đều và giòn hơn. Nhớ lật để bánh chín đều 2 mặt. Khi bánh đã vàng nâu 2 mặt thì tắt bếp, cho ra đĩa để thưởng thức.

Chiên bánhChiên bánh

Bước 5 Thành phẩm

Bánh mì dẹt được làm bằng bắp cải và khoai tây có hương vị thơm ngon, bùi béo bởi sự kết hợp bởi nhiều loại rau củ khác nhau. Khi chiên xong, miếng bánh nâu óng thơm lừng với nhiều màu sắc khác nhau khiến bạn không thể nào rời mắt. Bánh mì dẹt này ăn kèm với cà ri là một sự kết hợp hoàn hảo cho buổi sáng năng lượng.

Thành phẩmThành phẩm

3 Thưởng thức

Đây quả thực là món ăn sáng thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể tự tay chế biến và thưởng thức tại nhà. Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nấu một bữa ăn sáng thơm ngon, dinh dưỡng chiêu đãi cho bản thân và gia đình của mình. Hãy thử nấu và ăn bánh mì dẹt bằng bắp cải và khoai tây, chắc chắn hương vị của nó sẽ không làm bạn thất vọng.

Thưởng thứcThưởng thức

Trên đây là cách làm bánh mì dẹt bằng bắp cải và khoai tây mà HAY ĂN tổng hợp. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ làm được những mẻ bánh thơm ngon để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé.

Bí mật về tuổi Dậu: Số phận và vận mệnh đằng sau năm sinh

Theo lý thuyết Ngũ Hành, mỗi người sinh ra đều mang theo vận mệnh ẩn sau con giáp và thiên can. Hãy khám phá tuổi Dậu, con gì và sinh năm nào? Tìm hiểu chi tiết tại Mytour Blog.

Bí ẩn của tuổi Dậu

Những người tuổi Dậu, biểu tượng là con gà, nổi tiếng với sự chăm chỉ, nhiệt huyết và sự cứng rắn. Họ gắn bó mật thiết với văn hóa nông nghiệp của Việt Nam, hãy khám phá thêm về họ tại đây.

Bí mật về tuổi Dậu: Số phận và vận mệnh đằng sau năm sinhHình tượng tuổi Dậu: Con gà độc đáo (Nguồn: Internet)

Tuổi Dậu sinh năm nào?

Những năm sinh thuộc tuổi Dậu bao gồm:

  • Ất Dậu: 1945, 2005.
  • Đinh Dậu: 1957, 2017.
  • Kỷ Dậu: 1909, 1969.
  • Tân Dậu: 1921, 1981.
  • Quý Dậu: 1933, 1993.

Mệnh của người tuổi Dậu là gì?

Tùy thuộc vào năm sinh cụ thể, người tuổi Dậu sẽ thuộc vào các bản mệnh khác nhau. Chi tiết như sau:

  • Người tuổi Ất Dậu (1945, 2005) thuộc mệnh Thủy.
  • Người tuổi Đinh Dậu (1957, 2017) thuộc mệnh Hỏa.
  • Người tuổi Kỷ Dậu (1909, 1969) thuộc mệnh Thổ.
  • Người tuổi Tân Dậu (1921, 1981) thuộc mệnh Mộc.
  • Người tuổi Quý Dậu (1933, 1993) thuộc mệnh Kim.

Bí mật về tuổi Dậu: Số phận và vận mệnh đằng sau năm sinhTùy thuộc vào năm sinh, người tuổi Dậu sẽ có bản mệnh khác nhau (Nguồn: Internet)

Trait của người tuổi Dậu

Mang tinh cách mạnh mẽ và kiên cường, người tuổi Dậu thường tỏ ra năng động, thẳng thắn và chăm chỉ. Bất kể hoàn cảnh, họ luôn giữ thái độ lạc quan, không ngừng nỗ lực vươn lên. Tuy nhiên, nam và nữ tuổi Dậu cũng có những đặc điểm tính cách riêng biệt, như mô tả dưới đây:

Tính cách nam người Dậu

Thường có vẻ ngoài lạnh lùng, nam tuổi Dậu có tính cách mạnh mẽ, nhưng cũng phụ thuộc vào bản mệnh để xác định lối sống và sở thích cụ thể.

  • Nam Quý Dậu: Có tính cách mạnh mẽ, siêng năng và luôn hướng về mục tiêu mà bản thân đề ra, điều này giúp họ đạt được nhiều thành tựu lớn. Thiếu chăm chỉ có thể dẫn đến thất bại và khó khăn.
  • Nam Tân Dậu: Sự rắn rỏi, kiên cường, quyết đoán giúp họ dễ gặt hái nhiều thành công. Nam Tân Dậu còn nổi bật với sự chăm chỉ, kế hoạch rõ ràng trong công việc và học tập.
  • Nam Ất Dậu: Phóng khoáng, dễ gần, lương thiện, nam Ất Dậu thu hút sự quý mến và tôn trọng từ mọi người.
  • Nam Đinh Dậu: Năng nổ và thực tế, nam Đinh Dậu có khả năng gặt hái nhiều thành công. Tính nóng nảy được cân bằng bởi sự thực tế và hiểu biết.
  • Nam Kỷ Dậu: Tháo vát, thông minh và giỏi ứng biến, nam Kỷ Dậu dễ gặt hái nhiều thành tựu và được yêu mến vì lòng lương thiện.

Bí mật về tuổi Dậu: Số phận và vận mệnh đằng sau năm sinhNam tuổi Dậu chăm chỉ, siêng năng nên gặt hái nhiều thành công (Nguồn: Internet)

Tính cách nữ tuổi Dậu

Nữ tuổi Dậu thường hoạt bát, mạnh mẽ và độc lập trong công việc và cuộc sống. Tính cách của họ có sự độc đáo tùy thuộc vào năm sinh và bản mệnh cụ thể.

  • Nữ Quý Dậu: Sở hữu đầu óc nhạy bén và linh hoạt, nữ Quý Dậu tỏ ra độc lập và ham học hỏi, điều này giúp họ đạt được nhiều thành công lớn trong cuộc sống.
  • Nữ Tân Dậu: Với sự kiên cường và mạnh mẽ, nữ Tân Dậu có khả năng vượt qua mọi khó khăn. Đồng thời, họ cũng là người chăm sóc gia đình rất tốt.
  • Nữ Ất Dậu: Với tính cách nhẹ nhàng và khả năng thích nghi cao, nữ Ất Dậu luôn phấn đấu và linh hoạt, tuy nhiên, có thể thay đổi quyết định một cách dễ dàng.
  • Nữ Đinh Dậu: Cá tính, sôi nổi và nhiệt huyết, nữ Đinh Dậu luôn đặt ra mục tiêu và dễ đạt được thành công trong tương lai.
  • Nữ Kỷ Dậu: Mạnh mẽ, hoạt bát và không thích sự gò bó, nữ Kỷ Dậu linh động trong mọi tình huống. Tuy nhiên, họ có thể thiếu quyết đoán khi không đặt kế hoạch cụ thể.

Bí mật về tuổi Dậu: Số phận và vận mệnh đằng sau năm sinhNữ tuổi Dậu có tính cách nhẹ nhàng, hoạt bát (Nguồn: Internet)

Tuổi Dậu hợp với tuổi gì?

Trong phong thủy, việc lựa chọn tuổi hợp là quan trọng để đảm bảo sự suôn sẻ, phát tài và hạnh phúc trong công việc, hôn nhân. Dưới đây là các tuổi hợp với tuổi Dậu theo phong thủy:

Đinh Dậu 1957

Nam Mạng:

  • Lĩnh vực kinh doanh: Mậu Tuất, Giáp Thìn, Nhâm Dần.
  • Đối tác hôn nhân: Nhâm Dần, Giáp Thìn, Bính Thân, Mậu Tuất.

Nữ Mạng:

  • Thuận lợi trong kinh doanh: Mậu Tuất, Giáp Thìn, Nhâm Dần.
  • May mắn trong hôn nhân: Mậu Tuất, Giáp Thìn, Bính Thân, Nhâm Dần.

Kỷ Dậu 1969

Nam Mạng:

  • Ưu việc kinh doanh với: Tân Hợi, Giáp Dần, Nhâm Tý, Đinh Tỵ.
  • Phù hợp trong hôn nhân với: Tân Hợi, Đinh Tỵ, Nhâm Tý, Giáp Dần.

Nữ Mạng:

  • Ưu việc kinh doanh với: Giáp Dần, Tân Hợi, Nhâm Tý.
  • Phù hợp trong hôn nhân với: Tân Hợi, Nhâm Tỵ, Mậu Thân, Giáp Dần, Đinh Tỵ.

Tân Dậu 1981

Nam Mạng:

  • Thuận lợi trong kinh doanh với: Tân Dậu, Quý Hợi, Giáp Tý, Đinh Mão.
  • Phù hợp trong hôn nhân: Tân Dậu, Quý Hợi, Kỷ Tỵ, Giáp Tý, Đinh Mão.

Nữ Mạng:

  • Thích hợp trong kinh doanh với: Quý Hợi, Kỷ Tỵ.
  • Phù hợp trong hôn nhân: Tân Dậu, Quý Hợi, Kỷ Tỵ.

Qúy Dậu 1993

Nam Mạng:

  • Thuận lợi trong kinh doanh với: Ất Hợi, Đinh Sửu và Quý Dậu.
  • Phù hợp trong hôn nhân: Ất Hợi, Đinh Sửu, Kỷ Mão, Quý Dậu, Tân Tỵ, Tân Mùi.

Nữ Mạng:

  • Thuận lợi trong kinh doanh với: Ất Hợi, Quý Dậu và Đinh Sửu.
  • Phù hợp trong hôn nhân: Quý Dậu, Ất Hợi, Đinh Sửu, Kỷ Mão, Tân Kỵ, Tân Mùi.

Ất Dậu 2005

Nam Mạng:

  • Thuận lợi trong kinh doanh với: Kỷ Sửu, Nhâm Thìn, Bính Tuất.
  • Phù hợp trong hôn nhân: Bính Tuất, Kỷ Sửu, Nhâm Thìn, Quý Mùi.

Nữ Mạng:

  • Thuận lợi trong kinh doanh với: Tân Mão, Nhâm Thìn, Kỷ Sửu.
  • Phù hợp trong hôn nhân: Bính Tuất, Kỷ Sửu, Nhâm Thìn, Quý Mùi.

Tuổi Dậu hợp, kỵ màu gì?

Tùy thuộc vào năm sinh và bản mệnh cụ thể, người tuổi Dậu sẽ hợp và kỵ với những màu sắc khác nhau.

Màu hợpMàu kỵ

Tuổi Dậu hợp hướng nào?

Ông bà xưa thường nói ‘An cư lạc nghiệp’, vì vậy để đạt thành công trong sự nghiệp, người tuổi Dậu cần chọn hướng nhà phù hợp. Tùy thuộc vào năm sinh, họ hợp với những hướng phong thủy sau:

  • Tuổi Quý Dậu hợp với các hướng Tây Bắc, Tây Nam, Đông Bắc và Tây.
  • Tuổi Tân Dậu hợp với các hướng Đông Nam, Nam, Đông và Bắc.
  • Tuổi Ất Dậu hợp với các hướng Đông Nam, Nam, Đông và Bắc.
  • Tuổi Đinh Dậu hợp với các hướng Tây Bắc, Đông Bắc, Tây Nam và Tây.
  • Tuổi Kỷ Dậu hợp với các hướng Đông Nam, Nam, Đông và Bắc.

Sự nghiệp của người tuổi Dậu

Trong công việc, người tuổi Dậu thường rất tập trung, chịu khó và luôn hoàn thành tốt công việc được giao, dễ dàng gặt hái nhiều thành công. Họ cũng thông minh, sáng tạo và biết cách sắp xếp kế hoạch hợp lý, giúp mọi việc diễn ra suôn sẻ, thuận lợi hơn.

Tuy nhiên, để đạt thành công trong sự nghiệp, người tuổi Dậu cần loại bỏ tính ích kỷ, tránh tâm lý hư vinh, và lắng nghe ý kiến của bạn bè, đồng nghiệp để tránh phá sập sự nghiệp. Họ phù hợp với nghề nghiệp như bác sĩ, nhà báo, giáo viên, diễn viên, nghệ sĩ múa, nhân viên ngân hàng,…

Bí mật về tuổi Dậu: Số phận và vận mệnh đằng sau năm sinhSự nghiệp của tuổi Dậu luôn diễn ra suôn sẻ, thuận lợi (Nguồn: Internet)

Tình duyên của người tuổi Dậu

Trong tình yêu, người tuổi Dậu hiếm khi thể hiện tình cảm ra bên ngoài, tạo nên vẻ huyền bí và khó hiểu. Họ sống nội tâm nhưng luôn quan tâm, chăm sóc và mang đến lãng mạn cho người yêu. Tuy nhiên, tính cách ngay thẳng khiến họ khó tạo ấn tượng từ lần đầu gặp gỡ. Chỉ sau thời gian quen biết, người khác mới cảm nhận được lòng tốt, sự chân thành và tình cảm của họ.

Bí mật về tuổi Dậu: Số phận và vận mệnh đằng sau năm sinhNgười tuổi Dậu luôn biết cách quan tâm, chăm sóc đối phương (Nguồn: Internet)

Tài lộc của người tuổi Dậu

Với tính cách hoạt bát, thông minh, và hoài bão to lớn từ nhỏ, người tuổi Dậu sẽ xây dựng sự nghiệp vững chắc suốt cuộc đời. Sự thật thà, lòng lương thiện giúp họ vượt qua khó khăn, hoạn nạn với sự trợ giúp của quý nhân. Với nhiều hoài bão và ước mơ, người tuổi Dậu luôn muốn khởi nghiệp và theo đuổi công việc đam mê dù thu nhập có thấp.

Sức khỏe của người tuổi Dậu

Về sức khỏe, những người tuổi Dậu trong năm Thái Tuế cảm thấy ảnh hưởng bởi điều kiện sống không tốt. Dù ở độ tuổi nào, họ phải đối mặt với tình trạng mệt mỏi, tâm trạng không thoải mái dù không phải là bệnh nặng.

Tam hợp, tứ hành xung tuổi Dậu

Trong 12 con giáp, có những con giáp hợp bản mệnh và ngược lại, cũng như có những con giáp xung khắc. Hiểu về tam hợp và tứ hành xung giúp con người tìm được sự hợp nhất và tránh xung đột, cãi vã. Hãy khám phá tam hợp và tứ hành xung với tuổi Dậu trong nội dung dưới đây:

Tam hợp tuổi Dậu

Tam hợp tuổi Dậu bao gồm Tỵ – Dậu – Sửu, sự kết hợp này đem lại sự thuận lợi trong công việc và hạnh phúc trong tình duyên.

Bí mật về tuổi Dậu: Số phận và vận mệnh đằng sau năm sinhTam hợp tuổi Dậu gồm có những tuổi Tỵ – Dậu – Sửu (Nguồn: Internet)

Tứ hành xung tuổi Dậu

Tứ hành xung tuổi Dậu là Dậu – Mão – Tý – Ngọ, theo quy luật tương sinh tương khắc, có sự xung khắc mạnh mẽ giữa các mệnh Kim, Mộc, Thủy, Hỏa.

Chúc hy vọng bạn đã tìm thấy những điều thú vị về tuổi Dậu qua bài viết của Mytour. Hãy không ngừng nỗ lực và học hỏi để đạt được mục tiêu của mình. Đừng quên theo dõi những bài viết mới nhất trên blog của Mytour để khám phá thêm nhiều điều thú vị khác nhé!

Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Có thể làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu?

Bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu tại nhà cực đơn giản.

Chính vì vậy, cáchchiên khoai lang bằng nồi chiên không dầuchính là gợi ý lý tưởng cho những bạn là “fan” của món ăn vặt hấp dẫn này.

>> Xem thêm: Cách bảo quản khoai lang tươi lâu, không héo đơn giản tại nhà

Chi tiết khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn

Cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu tại nhà đơn giản và không hề mất nhiều thời gian như bạn nghĩ. Ngay sau đây, Cleanipedia sẽ bật mí với bạn công thức làm chi tiết nhất.

Chuẩn bị

Các bước thực hiện

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy gọt sạch vỏ khoai lang và rửa hết nhựa. Sau đó, thái khoai thành từng miếng dài.

Bước 2: Bước tiếp theo của cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu, bạn ngâm khoai cùng với nước muối loãng khoảng 10 – 15 phút rồi vớt ra để ráo. Sau đó, lấy khăn giấy thấm khô.

Bước 3: Tiến hành ướp khoai lang cùng với 1/2 thìa muối + 1/2 thìa bột tỏi và 1 chút hạt tiêu xay rồi trộn thật đều.

Bước 4: Cho khoai lang vào nồi chiên không dầu để ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong vòng 20 – 25 phút là chín.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã có món khoai lang chiên thơm ngon và đẹp mắt để thưởng thức rồi. Yêu cầu thành phẩm món khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu đó là, khoai chín vàng đều, không bị cháy và có mùi thơm. Bạn có thể thưởng thức khoang lang chiên cùng với tương cà hay tương ớt tùy theo sở thích.

>> Tham khảo: 11 Công thức món ăn làm từ khoai lang tím đơn giản vừa ngon vừa đẹp

khoai lang chiên

Lưu ý khi làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu

Để có món khoai lang chiên thơm ngon, khi thực hiện cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu bạn cũng nên nắm rõ những lưu ý dưới đây nhé:

Các câu hỏi thường gặp

Dưới đây là những câu hỏi thường gặp khi làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu:

Khoai lang chiên là món ăn vặt mà bất kỳ ai từ trẻ em tới người lớn đều rất thích. Vậy hãy cùng lưu lại công thức thực hiện cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu đơn giản để thỉnh thoảng trổ tài chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

>> Xem thêm:

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook |Youtube |Instagram |Pinterest |Twitter

Bản quyền thuộc về:Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Mệnh Mộc Và Thổ Có Hợp Nhau Không? Phong Thủy Và Đời Sống

Bạn đang đọc Mệnh Mộc Và Thổ Có Hợp Nhau Không? Phong Thủy Và Đời Sống tại chuyên mục Mệnh của website Mệnh 69

Mệnh Mộc và Thổ có hợp nhau không? Trong vũ trụ, tồn tại một quy luật cơ bản được gọi là ngũ hành, quy luật này điều chỉnh sự tương tác giữa các yếu tố tự nhiên. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của thế giới tự nhiên mà còn đến cuộc sống hàng ngày của chúng ta, bao gồm cả quá trình làm ăn, kinh doanh và hôn nhân gia đình.

Vậy mệnh Mộc và Thổ có hợp nhau không? Trong bài viết này, Mệnh 69 sẽ giải đáp chi tiết và rõ ràng nhất cho câu hỏi này. Hãy cùng theo dõi để tìm hiểu nhé!

Tổng quan về người mệnh Mộc và Thổ có hợp nhau không?

Người mệnh Mộc

Mộc và Thổ có hợp nhau không
Mộc và Thổ có hợp nhau không

Mệnh Mộc tượng trưng cho cây cối, là biểu tượng của sự phát triển và sức sống mạnh mẽ. Người mang mệnh Mộc thường được biết đến với tính cách hòa nhã, lương thiện và năng lượng tích cực. Với khả năng giao tiếp tốt và tư duy linh hoạt, họ dễ dàng xây dựng những mối quan hệ đáng tin cậy, từ đó đạt được nhiều thành công trong sự nghiệp.

Tuy nhiên, họ cũng là người có tính cố chấp và dễ nổi giận. Để đạt được thành công, họ cần rèn luyện tính kiên nhẫn và khả năng kiểm soát cảm xúc của mình.

Mệnh Mộc là những người sinh năm:

Nhâm Ngọ: 1942 – 2002

Kỷ Hợi: 1959 – 2019

Mậu Thìn: 1988 – 1928

Quý Mùi: 1943 – 2003

Nhâm Tý: 1972 – 2032

Kỷ Tỵ: 1989 – 1929

Canh Dần: 1950 – 2010

Quý Sửu: 1973 – 2033

Tân Mão: 1951 – 2011

Canh Thân: 1980 – 2040

Mậu Tuất: 1958 – 2018

Tân Dậu: 1981 – 2041

Người mệnh Thổ

Mộc và Thổ có hợp nhau không
Mộc và Thổ có hợp nhau không

Mệnh Thổ tượng trưng cho đất, những người thuộc mệnh Thổ thường là những người theo đuổi sự hoàn hảo trong mọi việc. Tài năng lên kế hoạch của họ kèm theo khả năng thực hiện một cách chuẩn xác, giúp họ điều hành mọi dự án một cách suôn sẻ. Với khả năng giao tiếp tốt và sự thông minh, họ dễ dàng xây dựng mối quan hệ và giành được lòng tin của nhiều đối tác kinh doanh.

Tuy nhiên, điểm yếu của họ là sự thiếu linh hoạt và khó chịu đối với những thay đổi bất ngờ.

Mệnh Thổ là những người sinh năm:

Mậu Dần: 1938 – 1998.

Tân Sửu: 1961 – 2021.

Canh Ngọ: 1990 – 1930.

Kỷ Mão: 1939 – 1999.

Mậu Thân: 1968 – 2028.

Tân Mùi: 1991 – 1931.

Bính Tuất: 1946 – 2006.

Kỷ Dậu: 1969 – 2029.

Đinh Hợi: 1947 – 2007.

Bính Thìn: 1976 – 2036.

Canh Tý: 1960 – 2020.

Đinh Tỵ: 1977 – 2037

Lý giải chi tiết mối quan hệ giữa mệnh Mộc và mệnh Thổ trong phong thủy

Mộc và Thổ có hợp nhau không
Mộc và Thổ có hợp nhau không

Trong phong thủy, luôn tồn tại hai quy luật cơ bản là tương sinh và tương khắc, đó là những quy luật quan trọng xác định sự tương tác giữa các yếu tố. Khi hai mệnh tương sinh kết hợp, họ có thể tạo ra sự cân bằng và hỗ trợ lẫn nhau, nhưng khi đối diện với tương khắc, hậu quả có thể trở nên đối nghịch.

Vậy mệnh Mộc và Thổ có hợp nhau không? Theo quan điểm của ngũ hành, Mộc và Thổ đều là hai yếu tố tương khắc nhau. Mộc biểu thị cho cây cỏ, trong khi Thổ đại diện cho đất đai. Cây cỏ lấy nhiều chất dinh dưỡng từ đất, dẫn đến làm cho đất trở nên nghèo nàn và cằn cỗi.

Hơn nữa, sự đối nghịch này còn được minh họa bởi việc đất thường nằm ngang trong khi cây cỏ phát triển thẳng đứng. Không thể đồng thời phát triển của đất và cây cỏ đã tạo ra một mối quan hệ xung khắc, mâu thuẫn.

Vì những lý do này, mệnh Mộc và mệnh Thổ nên tránh kết hợp với nhau để tránh khỏi sự tương khắc và mâu thuẫn.

Luận giải chi tiết về mối quan hệ giữa mệnh Mộc và mệnh Thổ trong đời sống

Trong làm ăn, kinh doanh mệnh Thổ và mệnh Mộc có hợp nhau không?

Trong lĩnh vực kinh doanh, việc kết hợp hai mệnh này không phải là lựa chọn lý tưởng. Sự kết hợp của hai yếu tố này có thể dẫn đến sự hạn chế và ngăn cản sự phát triển mạnh mẽ của cả hai bên, điều này khiến cho việc đạt được thành công cuối cùng trở nên khó khăn. Ngoài ra, sự phát triển mạnh mẽ và vượt trội của hành Mộc cũng có thể gây ra sự suy giảm đối với hành Thổ.

Tuy nhiên, điều này chỉ là quan điểm một cách tương đối và khách quan. Sự ảnh hưởng tiêu cực này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố phong thủy khác. Chúng ta cũng có thể tìm cách giải quyết sự xung khắc này thông qua các biện pháp khác nhau.

Trong hôn nhân, gia đình mệnh Mộc với mệnh Thổ có hợp nhau không?

Mộc và Thổ có hợp nhau không
Mộc và Thổ có hợp nhau không

Chồng mệnh Thổ vợ mệnh Mộc

Trong mối quan hệ này, nếu người chồng mang mệnh Thổ đóng vai trò là trụ cột của gia đình, thì thường đây là một mối quan hệ không lý tưởng.

Lý do là người vợ mệnh Mộc có thể “hút” đi năng lượng tích cực từ người chồng, khiến cho sự phát triển và thành công của người chồng trở nên khó khăn và gặp nhiều trở ngại. Đây là lúc người chồng cần phải nỗ lực và cố gắng nhiều hơn để đảm bảo sự ổn định và thành công trong công việc và cuộc sống.

Chồng mệnh Mộc vợ mệnh Thổ

Sự kết hợp giữa người chồng mang mệnh Mộc và người vợ mang mệnh Thổ trong mối quan hệ hôn nhân có thể dẫn đến nhiều bất đồng và khó khăn. Xét theo nguyên lý ngũ hành, hai yếu tố này thường xung khắc với nhau. Tuy nhiên, việc xem xét người nào là trụ cột trong mối quan hệ này là rất quan trọng.

Trong trường hợp người chồng là trụ cột, đem lại nguồn thu nhập chính cho gia đình, thì mối quan hệ này mặc dù có sự xung khắc nhưng cũng không quá bất lợi. Người vợ sẽ là nguồn động viên và hỗ trợ cho người chồng, giúp anh ta vượt qua khó khăn và thành công trong sự nghiệp.

Tuy nhiên, điều này cũng có thể khiến người vợ cảm thấy mất đi một phần năng lượng của mình. Do đó, việc người chồng cần phải quan tâm và chăm sóc người vợ là rất quan trọng để tạo ra một môi trường hôn nhân êm đềm và hạnh phúc cho cả hai.

Bố mệnh Mộc con mệnh Thổ

Trong trường hợp bố mang mệnh Mộc và con mang mệnh Thổ, có thể gặp nhiều khó khăn do mối quan hệ giữa bố và con được xem là tương khắc theo nguyên lý ngũ hành. Tuy nhiên, nếu người mẹ cũng mang mệnh Thổ, một yếu tố tương sinh với mệnh Thổ của con, điều này có thể giúp giảm bớt sự tương khắc trong gia đình. Cuộc sống gia đình có thể trôi qua êm đềm, không gặp nhiều biến cố lớn, tạo điều kiện cho sự phát triển thuận lợi và bình yên của gia đình.

Cách để hóa giải mối quan hệ xung khắc Mộc – Thổ

Mộc và Thổ có hợp nhau không
Mộc và Thổ có hợp nhau không

Hóa giải mối quan hệ xung khắc giữa Mộc và Thổ có thể được thực hiện thông qua các biện pháp dung hòa. Dưới đây là những cách đơn giản và hiệu quả nhất để hóa giải sự xung khắc giữa hai mệnh này:

Dùng vật phẩm phong thủy

Một trong những giải pháp phổ biến là sử dụng các vật phẩm phong thủy để hóa giải sự xung khắc giữa Mộc và Thổ. Đây có thể là các tượng Phật, lá bùa bình an, may mắn hoặc vòng trầm, gương bát quái, hoặc các vật phẩm phong thủy mang bản mệnh của hành Hỏa. Bằng cách này, sự dung hòa và cân bằng có thể được đạt được.

Sinh con mệnh Hỏa

Trong mối quan hệ của cặp đôi Mộc – Thổ, việc sinh con mệnh Hỏa được xem là một biện pháp hữu ích để hóa giải sự xung khắc. Đứa bé thuộc hành Hỏa sẽ giúp gia đình trở nên hài hòa hơn và dung hòa được tình cảm. Bởi trong quan hệ ngũ hành, Mộc sinh Hỏa và Hỏa sinh Thổ, tạo ra một chu trình tương sinh và dung hòa.

Hợp tác với người thứ 3 mệnh Hỏa trong làm ăn kinh doanh

Trong làm ăn kinh doanh, sự hợp tác với đối tác mang mệnh xung khắc thường là điều không thể tránh khỏi. Để giảm bớt sự xung đột, một cách hiệu quả là mời thêm một người bạn có mệnh Hỏa vào đội ngũ. Người này sẽ đóng vai trò là người hòa giải, giúp hai bên mệnh Mộc và mệnh Thổ tìm ra điểm chung, từ đó tạo điều kiện cho sự thành công trong kinh doanh.

Sử dụng sim phong thủy

Sim điện thoại là vật phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Vì vậy, việc sử dụng sim phong thủy phù hợp có thể giúp hóa giải sự xung khắc một cách nhanh chóng và dễ dàng hơn. Dưới đây là một số gợi ý về cách chọn sim phong thủy để hóa giải xung khắc và tăng cường tài lộc cho người mệnh Mộc và mệnh Thổ:

Lựa chọn các con số hợp mệnh cho cả Mộc và Thổ, như số 3, 4, 9 thuộc hành Hỏa, để tạo ra sự liên kết tương sinh.

Tránh các số không may như 4, 7, 13, 49, 53 để giảm bớt những rủi ro và không may mắn trong kinh doanh và cuộc sống.

Kết luận

Với những thông tin trên, bạn đã trả lời được câu hỏi mệnh Thổ và Mộc có hợp nhau không rồi đúng không?. Dù được coi là tương khắc, nhưng thông qua các biện pháp hóa giải như sử dụng vật phẩm phong thủy phù hợp và sinh con hợp mệnh, chúng ta có thể tạo ra sự cân bằng và hài hòa trong mối quan hệ này.

Việc áp dụng những kiến thức này sẽ giúp chúng ta thấu hiểu và ứng dụng vào nhiều khía cạnh trong cuộc sống, từ quan hệ gia đình đến công việc kinh doanh.

Sinh năm 1985 là tuổi gì, mệnh gì?

Năm 1985 là tuổi Ất Sửu

Biết năm 1985 là tuổi Ất Sửu dựa trên Can Chi – hệ thống đánh số nhằm gọi tên thời gian (tên ngày, tháng, năm,…) ở các nước Á Đông, trong đó có Việt Nam.

Hệ thống Can Chi được thiết lập bằng cách ghép lần lượt mỗi Can trong 10 Can (Thập Can) và mỗi Chi trong 12 Chi (Thập Nhị Chi) với nhau, nên còn được gọi là Thập Can Thập Nhị Chi.

Các Can và các Chi đều chia thành 2 thuộc tính: Âm và Dương – theo thứ tự lần lượt cứ một Dương, một Âm. Như vậy các Can thuộc Dương gồm: Giáp, Bính, Mậu, Canh, Nhâm – còn gọi là Dương Can; các Can thuộc Âm hay Âm Can có: Ất, Đinh, Kỷ, Tân, Quý. Và tương tự, Dương Chi gồm: Tý, Dần, Thìn, Ngọ, Thân, Tuất; và Âm Chi lần lượt là: Sửu, Mão, Tỵ, Mùi, Dậu, Hợi. (12 Chi chính là 12 con vật trong 12 con giáp).

Cần lưu ý rằng các Can và Chi được ghép cùng nhau phải cùng thuộc tính, không có chuyện Dương Can lại ghép với Âm Chi và Âm Chi lại ghép với Dương Can. Cứ sau 60 lần ghép là hết một chu kỳ nên tổ hợp Can Chi lại quay lại từ đầu. Như vậy, tổ hợp này luôn bắt đầu bằng Ất Sửu, luôn kết thúc là Quý Hợi.

Theo cách gọi tên thời gian như trên, năm 1985 có tên là Ất Sửu – tức người sinh năm 1985 là thuộc tuổi Ất Sửu.

Năm 1985 thuộc mệnh Kim

Sinh năm 1985 là tuổi gì mệnh gì Năm 1985 thuộc mệnh Hải Trung Kim, tuổi Ất Sửu.

Mỗi Can, Chi đều nhận một giá trị nhất định, đem 2 giá trị của Can và Chi cộng lại sẽ tìm ra Mệnh của năm tương ứng. Tuy nhiên, Mệnh cũng chỉ nhận các giá trị từ 1 đến 5 do ngũ hành có 5 nguyên tố, nên khi Can + Chi ra kết quả lớn hơn 5, phải trừ đi 5 mới ra được Mệnh.

Ta có công thức tính mệnh: Mệnh = Can + Chi.

Trong đó, các Can nhận các giá trị từ 1 đến 5 như sau:

Giáp, Ất = 1 Bính, Đinh = 2 Mậu, Kỷ = 3

Canh, Tân = 4 Nhâm, Quý = 5

Các Chi nhận các giá trị trong khoảng 0-2, cụ thể:

Tý, Sửu = 0 Dần, Mão = 1 Thìn, Tỵ = 2

Ngọ, Mùi = 0 Thân, Dậu = 1 Tuất, Hợi = 2

Mệnh được quy đổi theo quy tắc:

1 = Kim 2 = Thủy 3 = Hỏa

4 = Thổ 5 = Mộc

Vậy theo cách tính mệnh trên đây, người sinh năm 1985 – tức tuổi Ất Sửu – sẽ thuộc: Ất + Sứu = 1 + 0 = 1 => Mệnh Kim.

Một cách tìm Mệnh khác: Có thể tra bảng Mệnh tương ứng với tên năm theo Can Chi, phần nói về các Can Giáp-Ất để tìm ra năm 1985 tức Ất Sửu là mệnh gì.

Sinh năm 1985 là tuổi gì mệnh gì 2 Bảng tên năm và mệnh tương ứng cho các can Giáp-Ất.

Theo bảng, ta thấy năm 1985 tức tuổi Ất Sửu thuộc mệnh Hải Trung Kim, nghĩa là “vàng trong biển”.

Các dạng đường học vấn thường gặp và ý nghĩa của chúng Sinh năm 1984 là tuổi gì, mệnh gì?

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon chuẩn đầu bếp chuyên nghiệp

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua không khó nhưng để có được hương vị thơm ngon như chính tay Đầu bếp chuyên nghiệp chế biến thì bạn không thể bỏ qua bí quyết nấu ăn được chia sẻ dưới đây.

Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon lạ miệng mà bất kỳ ai khi lần đầu thưởng thức cũng không khỏi ấn tượng. Đó là sự kết hợp độc đáo giữ vị ngọt nước từ xương heo và cá thác lác, vị đắng nhẫn nhẫn của khổ qua. Vị đắng được trung hòa bởi các hương vị khác tạo nên một vị ngọt đậm đà lạ miệng và không kém phần hấp dẫn.

cách làm lẩu cá thác lác khổ qua

Lẩu cá thác lác khổ qua có hương vị thơm ngon, lạ miệng (Ảnh: Internet)

Cách nấu canh cá thác lác khổ qua được biến tấu thành nhiều hình thức khác nhua tùy thuộc vào mỗi vùng miền. Bạn sẽ bắt gặp tô canh với những lát khổ qua mỏng nấu với chả cá hay chả cá thác lác nhồi khổ qua hoặc nấu với khổ qua rừng… Và theo quan niệm của ông cha ngày xưa, ăn canh khổ qua vào dịp cuối năm hoặc đầu năm mới sẽ giúp cho mọi khó khắn, vất vả qua đi và những điều tốt đẹp sẽ đến. Do đó, món ăn này thường xuất hiện trong mâm cỗ mỗi năm của các gia đình Việt.

Và để tăng hương vị của món lẩu cá thác lác, bạn phải chọn được loại rau ăn lẩu phù hợp. Vậy lẩu cá thác lác ăn kèm với rau gì? Tiếp tục tìm hiểu để việc chuẩn bị nguyên liệu được đầy đủ.

Lẩu cá thác lác ăn kèm với rau gì?

Với món lẩu cá thác lác khổ qua thì loại rau củ đầu tiên không thể thiếu chính là khổ qua. Ngoài ra, để tăng độ phong phú, bạn có thể chuẩn bị thêm cà rốt, bắp non, cải trắng… Những loại củ này khi nấu lẩu sẽ góp phần làm nước lẩu ngọt hơn, ngon hơn.

Bên cạnh đó, bạn nên chuẩn bị thêm các loại rau xanh như: đầu hành, hành lá, rau tần ô, cải bẹ xanh hoặc cải bẹ trắng để nhúng lẩu. Nước lẩu đậm đà ngấm vào rau sẽ khiến bạn ăn ngon miệng hơn và đặc biệt là giảm độ ngán cho món ăn. Các loại rau không chỉ tăng hương vị cho món ăn mà còn là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin cho cơ thể của bạn.

Lẩu cá thác lác ăn kèm với rau gì?

Đáp án cho câu hỏi “lẩu cá thác lác ăn kèm với rau gì?” (Ảnh: Internet)

Nếu đã tìm ra đáp án cho câu hỏi “lẩu cá thác lác ăn kèm với rau gì?” thì kế tiếp chúng ta sẽ bắt đầu đi sâu vào cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon, nắm bắt được những bí quyết nấu ăn cho món ăn ngon chuẩn Đầu bếp chuyên nghiệp.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon chuẩn Đầu bếp chuyên nghiệp

Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu cá thác lác khổ qua

  • 500gr cá thác lác
  • 5 trái khổ qua
  • 500gr xương ống heo
  • 1kg bún tươi
  • 3 trái ớt
  • 2 củ hành tím
  • Hành lá và ngò rí
  • Hành lá, rau tần ô, cải bẹ xanh hoặc cải bẹ trắng
  • Gia vị: hạt nêm, đường, muối, hạt tiêu xay, muối và dầu ăn

Hướng dẫn cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cá thác lác mua về, bạn làm sạch, phi lê, dùng nhíp gắp bỏ xương rồi cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau khi xay xong thì bạn cho cá vào ngăn lạnh ngay lập tức để giữ được độ tươi cho cá.
  • Khổ qua rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, bổ đôi, bỏ ruột rồi cắt lát mỏng, sắp ra đĩa và cũng cho vào ngăn mát tủ lạnh cho khổ qua giòn.

Cắt khổ qua thành lát mỏng

Cắt khổ qua thành lát mỏng và cho vào ngăn mát tủ lạnh để khổ qua được giòn (Ảnh: Internet)

  • Xương ống heo mua về, bạn mang rửa sạch, chần qua với nước sôi rồi rửa lại lần nữa với nước lạnh.
  • Hành tím lột vỏ và băm nhỏ.
  • Ớt bỏ cuốn, bổ đôi, bỏ hạt và băm hoặc giã nhỏ.
  • Hành lá và ngò rí nhặt sạch rồi cắt nhuyễn.
  • Rau ăn lẩu nhặt, rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Ướp cá thác lác

Cá thác lác sau khi sơ chế xong, bạn ướp với 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối, 1 chút nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay, tiếp theo đó cho thêm hành lá, ớt băm và hành ngò cắt nhuyễn ở bước một. Cuối cùng, đảo đều một lần nữa và cho trở lại tủ lạnh đến khi nào ăn lẩu thì lấy ra.

Bước 3: Nấu nước lẩu

  • Xương heo sau khi sơ chế xong thì bạn cho vào nồi lớn, thêm 3 lít nước và ninh để lấy nước ngọt. Trong quá trình ninh, nhớ vớt bọt thường xuyên để nước lẩu được trong, bạn có thể cho thêm 2 củ hành tím nướng để nước dùng thơm hơn.
  • Sau 2 tiếng ninh, bạn vớt xương heo ra, nêm nếm gia vị vừa ăn cho nước lẩu.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức lẩu

Cách nấu lẩu cá thác lác

Nồi lẩu cá thác lác khổ qua ngon chuẩn Đầu bếp chuyên nghiệp (Ảnh: Internet)

  • Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu ăn lẩu cá thác lác khổ qua thì đã đến lúc bạn thưởng thức món lẩu thơm ngon này rồi.
  • Đặt nồi nước lẩu lên bếp ga mini hoặc bếp ăn lẩu chuyên dụng, nấu sôi lại lần nữa thì dùng muỗng vách từng miếng chả cá thác lác cho vào nồi, cứ như vậy cho đến khi hết chả cá.
  • Sau đó, bạn cho khổ qua và các loại rau ăn lẩu vào.
  • Bây giờ, chỉ cần chờ nước sôi nữa là có thể thưởng thức cùng với bún.
  • Nhớ chuẩn bị thêm chén nước mắm ớt để chấm cá nữa nhé!

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon chuẩn Đầu bếp chuyên nghiệp không quá khó phải không các bạn! Vậy, còn chần chừ gì mà không vào bếp, chế biến ngay món ăn hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình. Chúc các bạn thành công nhé!

Cung Bảo Bình (20/1-18/2) – Tính cách, Tình yêu và Sự nghiệp 2023

Bảo Bình, hay còn gọi là Thủy Bình hay Aquarius, là cung hoàng đạo đứng thứ 11 trong vòng tròn 12 cung hoàng đạo. Trong chiêm tinh học, Bảo Bình được xem là cung đặc biệt thông minh, sáng tạo và có sức hút. Cung Bảo Bình còn có những điều gì thú vị, cùng khám phá các thông tin chi tiết hơn của chòm sao này thông qua tính cách, tình yêu, sự nghiệp của họ nhé!

Các thông tin về Cung Hoàng Đạo Bảo Bình – Aquarius

Truyền thuyết và nguồn gốc Cung Bảo Bình

Người cổ đại quan niệm rằng nước đã cưu mang và duy trì sự sống cho nhân loại vậy nên họ rất tôn kính những vị Thần mang nước. Theo thần thoại Hy Lạp, Zeus chính là “Thần mang nước”, nhiệm vụ quan trọng nhất của “Thần mang nước” là tạo ra bão, đổ nước từ thiên đường xuống nhân gian. Biểu tượng của “thần mang nước Zeus” chính là chòm sao Bảo Bình.

Chòm sao Bảo Bình - Biểu tượng của “Thần mang nước Zeus”

Chòm sao Bảo Bình – Biểu tượng của “Thần mang nước Zeus” (Nguồn: Internet)

Một thần thoại khác lại kể rằng, trong “Thời đại đồ sắt” ở Hy Lạp, con người vô cùng tàn bạo, chém giết lẫn nhau bất kể cha con. Những thần thánh cũng không thể can thiệp để chấm dứt tình trạng này. Quá tức giận, Zeus đã tạo ra một trận Đại hồng thủy, giết chết mọi người trừ cặp vợ chồng Pyrrha và Decalion (họ là người yêu thương nhau trong chiếc lều đơn sơ thiếu lương thực, mặc ngoài kia là chém giết, chết chóc) và hỗ trợ họ xây dựng một chủng tộc người mới nhân hậu hơn.

Xem thêm:

Cung Thiên Bình sinh tháng mấy?

Cung Bọ Cạp sinh tháng mấy?

Cung Xử Nữ sinh tháng mấy?

Cung Bảo Bình là tháng mấy?

Sinh ra trong khoảng thời gian 20/01 – 18/02, cung Bảo Bình luôn mang trong mình năng lượng tươi trẻ và luôn khát khao được tự do bay nhảy.

Cung Bảo Bình đại diện cho điều gì?

Cung Bảo Bình mang trong mình sự giản dị vốn có, là những con người thông thái. Những người thuộc chòm sao này thường thông minh, hiểu biết rộng và không thể thiếu sự tự tin và mạnh mẽ.

Những biểu tượng của cung Bảo Bình

Biểu tượng của cung Bảo Bình là chữ Mu cách điệu. Theo thời cổ đại, Mu có nghĩa là nước. Chòm sao này mang hình ảnh của thần Zeus hai tay ôm hai bình nước đổ xuống nhân gian, đây chính là giây phút thiêng liêng của loài người. Hai bình nước đó sẽ đại diện cho hai thái cực khác nhau, một bên chứa sự sống mãnh liệt, là nguồn sống của cả nhân loại, một bên là sự tàn bạo, chết chóc. Do đó những người thuộc cung Bảo Bình luôn có sự phân biệt giữa những thứ tốt đẹp và xấu xa.

Xem thêm:

Cung Song Ngư và những bí ẩn đặc biệt về tính cách trong tình yêu

Cung Cự Giải: Đặc điểm tính cách, tình yêu và sự nghiệp chi tiết

Cung Nhân Mã: Sinh tháng mấy, đặc điểm tính cách là gì?

Những điều mang lại may mắn cho Bảo Bình

  • Loại đá mang lại may mắn: Hổ phách, thạch anh tím, topaze hồng nhạt, sapphire xanh thẫm, mã não.
  • Ngày may mắn: Thứ Tư
  • Số may mắn: 2,3,4,7,8
  • Sao chiếu mệnh: Sao Thổ, Sao Thiên Vương
  • Màu hợp mệnh: Xanh lá, xanh da trời, xanh lơ, đen
  • Cung hoàng đạo hợp: Thiên Bình, Song Tử, Bảo Bình
  • Hoa: Hoa tú cầu, cây anh túc, cây họ đỗ quyên
  • Con vật: Quạ, chim cú, con lươn

Cung Bảo Bình hợp với cung nào?

Nhờ tính cách hòa đồng và sự thân thiện, nhiệt tình, Bảo Bình luôn gây ấn tượng đặc biệt với đối phương ngay từ lần gặp đầu tiên. Tuy nhiên, Thiên Bình và Song Tử mới là những người “hợp cạ” nhất với chòm sao này.

Giải mã tính cách cung Bảo Bình

Tính cách bạn nam cung Bảo Bình

Thông minh, hiểu biết rộng: Trong cuộc sống, những chàng trai Bảo Bình luôn đưa ra những ý tưởng hay và sáng tạo. Bảo Bình nam luôn xử lý vấn đề rất nhanh chóng, thông minh và quyết đoán. Mặc dù không mạnh mẽ như Ma Kết hay Sư Tử nhưng Bảo Bình luôn có một sức hút khiến những người xung quanh tin tưởng và nghe theo.

Ngoại giao tốt: Cởi mở, lạc quan là tính cách đặc trưng của cung Bảo Bình. Các chàng trai Aquarius luôn yêu thích được kết giao, trò chuyện, sẻ chia với người thân, bạn bè, đồng nghiệp và biết cách xây dựng, duy trì những mối quan hệ xung quanh. Họ có thể dễ dàng đoán được tính cách, trạng thái của người đối diện để từ đó có cách ứng xử phù hợp. Nếu phát hiện được đối phương đang gặp khó khăn, buồn phiền thì họ luôn sẵn sàng giúp đỡ.

Bảo Bình nam có kỹ năng giao tiếp và khả năng lãnh đạo tốt

Bảo Bình nam có kỹ năng giao tiếp và khả năng lãnh đạo tốt (Nguồn: Internet)

Thích hợp làm lãnh đạo: Với hiểu biết và tầm nhìn rộng, cách diễn đạt truyền cảm hứng cùng khả năng gây ảnh hưởng lớn, Bảo Bình nam rất thích hợp trở thành một người đứng đầu, nhà lãnh đạo.

Tuy nhiên, do trí tưởng tượng phong phú, bay bổng nên những suy nghĩ của họ thường mang phong cách khác lạ nên hay gặp những phản đối. Trong trường hợp này họ rất dễ mất kiểm soát, có thể trở nên thô bạo hoặc trầm mặc một cách lạ kỳ. Với tính cách thất thường và nhạy cảm nên Bảo Bình nam dễ gặp các vấn đề về tâm lý hơn các cung hoàng đạo khác.

Tính cách bạn nữ cung Bảo Bình

Những cô gái thuộc cung Bảo Bình thường mang vẻ ngoài ưa nhìn, cao ráo, dịu dàng và có một tấm lòng vị tha, nhân hậu nên họ được rất nhiều chàng trai theo đuổi. Ngoài ra cô nàng còn rất hòa đồng, thân thiện và có thể dễ dàng kết bạn với những người xung quanh.

Hầu hết các Bảo Bình nữ thường có giọng nói hay và xử lý tình huống khéo léo và rất lịch sự, chu đáo với mọi người. Giống như Bảo Bình nam, một cô gái Bảo Bình cũng rất quan tâm đến cảm xúc đến những người xung quanh. Với sự tinh tế và chu đáo, Bảo Bình có thể nhanh chóng nhận ra tâm lý của người đối diện, từ đó có thể điều hòa được không khí của cuộc trò chuyện.

Giải mã cung Bảo Bình trong tình yêu

Con đường tình yêu của Bảo Bình

Cũng như tính cách nổi bật của mình, Bảo Bình sẽ không quá phụ thuộc vào tình yêu, luôn muốn giữ cho mình một không gian riêng với sự tự do nhất định, không gò bó. Quan điểm tình yêu của cung hoàng đạo này là không phải hai người sẽ sống chết vì nhau mà họ sẽ độc lập bởi họ quan niệm rằng điều này sẽ giúp cả hai trân trọng khoảng thời gian bên nhau, nhận ra được giá trị của đối phương.

Dấu hiệu nhận biết khi yêu của Bảo Bình nam

  • Chủ động tiếp cận, dành nhiều lời khen ngợi cho bạn: Bảo Bình nam vốn là những người khó nắm bắt tâm lý bởi họ ít khi thể hiện tâm tư, tình cảm của mình ra bên ngoài. Chính vì vậy, nếu đột nhiên bạn được một bạn nam Bảo Bình bắt chuyện, không tiếc lời “có cánh” dành cho bạn hay liên tục gửi tin nhắn hỏi hạn khi không ở gần bạn thì có thể chàng trai này đang để ý đến bạn đó.
  • Thường xuyên lén lút nhìn trộm đối phương: Những chàng trai thuộc chòm sao Bảo Bình sẽ không tấn công trực tiếp mà sẽ dành thời gian để tìm hiểu kỹ đối phương như ngày sinh, địa chỉ, sở thích,… Nếu bạn thường xuyên bắt gặp ánh mắt của anh chàng nhìn về phía mình nhiều lần thì có thể Bảo Bình đang tìm hiểu bạn để lên kế hoạch để chinh phục bạn.

Xem thêm: ENFP là gì? Đặc trưng của nhóm tính cách người truyền cảm hứng

Nếu một chàng trai hay lén lút nhìn trộm bạn thì chứng tỏ anh ta đang để ý đến bạn đó

Nếu một chàng trai hay lén lút nhìn trộm bạn thì chứng tỏ anh ta đang để ý đến bạn đó (Nguồn: Internet)

  • Hay dùng vẻ mặt ngây ngô để tránh sự chú ý: Chàng trai Bảo Bình rất khéo léo và biết hạn chế tối đa những hành động sỗ sàng khi đứng trước người mình thích. Anh chàng rất biết giấu cảm xúc, dù không thích ai đó, hay thầm thích một cô nàng nào thì chàng cũng dùng vẻ mặt ngây ngô, không quan tâm nhưng thực chất trong lòng có rất nhiều điều muốn nói.

Dấu hiệu nhận biết khi yêu của Bảo Bình nữ

Cũng giống như Bảo Bình nam, các cô nàng Bảo Bình cũng rất bí ẩn và khó đoán. Dù cô ấy có thích bạn đến mức nào thì cũng không bao giờ để lộ một chút sơ hở. Mặc dù không phô trương nhưng Bảo Bình rất chung thủy, trong tim cô ấy chỉ có bạn mà thôi.

Dự đoán chuyện tình cảm cuối năm 2023 cho Bảo Bình

Những tháng cuối năm 2023, Bảo Bình nên mở lòng và thể hiện, chia sẻ cảm xúc chân thật của mình với những người xung quanh. Bảo Bình cần nỗ lực hơn để cải thiện chuyện tình cảm của mình. Hãy tiếp tục phát triển bản thân nhưng cũng đừng quên gạt bỏ đi những muộn phiền, những suy nghĩ tiêu cực để tránh ảnh hưởng đến mối quan hệ của hai bạn.

Xem thêm:

Sự nghiệp của Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình, Bọ Cạp

Cung Sư Tử : Sinh tháng mấy, tình yêu, tính cách, sở thích là gì?

Cung Bảo Bình và sự nghiệp

Cung Bảo Bình có gì đặc biệt?

Bảo Bình luôn là những người tư duy tốt, tiên phong với những sáng kiến thú vị, độc đáo, nhờ đó mà Bảo Bình có thể dễ dàng chinh phục được nhiều lĩnh vực khác nhau mà không mất nhiều thời gian và công sức. Trong công việc, nhiều ý kiến cho rằng Bảo Bình rất bảo thủ nên khó bàn bạc, trao đổi. Tuy nhiên, do mục tiêu và khát vọng mãnh liệt nên đôi khi họ sẽ có sự cứng nhắc với lập trường của mình và điều này có thể trở thành lợi thế của Bảo Bình.

Xem thêm

Tháng 8 cung gì

Tháng 7 cung gì

Tháng 2 cung gì

Bảo Bình học giỏi những môn nào?

Cung Bảo Bình học rất giỏi bởi luôn mang trong mình sự cầu tiến, thông minh và luôn đặt ra mục tiêu trước khi làm một việc gì đó. Ngoài Vật Lý, Bảo Bình còn rất giỏi những bộ môn chuyên ngành, môn năng khiếu. Với một số ít cung Bảo Bình sẽ chỉ tập trung vào một số môn nhất định như toán, tiếng Anh, sinh học và đạt được thành tích cực kỳ nổi trội.

Bảo Bình phù hợp với những ngành nghề nào?

Cung Bảo Bình là một cung hiếm hoi có thể làm tốt nhiều lĩnh vực. Với niềm đam mê với khoa học và ưa thích sáng tạo, Bảo Bình sẽ phù hợp với các công việc như công nghệ thông tin, nghiên cứu khoa học hay một nhà thám hiểm. Không chỉ vậy, là một người biết lắng nghe và thấu hiểu, Bảo Bình cũng sẽ phù hợp làm quản lý nhân sự hay chuyên viên tư vấn tâm lý. Hơn nữa, với phong thái tự nhiên, nụ cười điềm đạm và ngoại hình ưa nhìn, chòm sao này sẽ phù hợp với công việc tiếp xúc đông người như hoạt động nghệ thuật, hướng dẫn viên, tiếp viên hàng không,…

Xem thêm:

Nghề phù hợp với các cung hoàng đạo

Ngày sinh có liên quan đến vận mệnh của bạn?

Một số câu hỏi thường gặp về Cung Bảo Bình

Cung Mọc Bảo Bình là gì?

Trong bản đồ chiêm tinh học bao gồm cung Mặt Trời, cung Mặt Trăng và cung Mọc. Nếu như Mặt Trời đại diện cho bản ngã bên trong mỗi người, mặt Trăng thể hiện những cảm xúc nội tại thì cung Mọc là đặc điểm “bên ngoài” của mỗi người.

Bảo Bình là những người theo đuổi chủ nghĩa tập thể và chủ nghĩa nhân đạo. Ngoài ra, Bảo Bình rất thông minh, không ngừng sáng tạo những điều mới mẻ. Bảo Bình sở hữu những đường nét mềm mại, tinh tế và một phong thái bình thản, thong dong.

Chòm sao Bảo Bình có gì đáng sợ?

Một vài điểm đáng sợ của Bảo Bình

  • Trong một số trường hợp, Bảo Bình có những ý tưởng lập dị, xa rời thực tế dẫn đến lãng phí thời gian vào những việc không có kết quả.
  • Bảo Bình thù dai, nhớ lâu. Họ có thể không trả thù trực tiếp, thay vào đó họ sẽ bỏ đi hoặc ngầm thay đổi cách cư xử.
  • Mặc dù tốt bụng nhưng Bảo Bình vẫn rất ích kỷ, hay nghĩ cho mình trước.
  • Mặc dù được đánh giá là thông minh bậc nhất trong 12 cung nhưng Bảo Bình vẫn ghen tị, đố kỵ với thành công của người khác, thậm chí với cả bạn bè, người có ơn với họ.

Qua bài viết trên, CareerViet đã chia sẻ với bạn những thông tin bí ẩn, của cung Bảo Bình từ đó có cái nhìn đúng đắn và chính xác nhất với cung hoàng đạo này. Nếu bạn là một Bảo Bình đang phân vân không biết phù hợp về nghề nghiệp gì, hãy ghé qua thử CareerMap, bạn sẽ khám phá được lộ trình nghề nghiệp của bản thân một cách chi tiết nhất.

Top những từ khóa tìm kiếm nhiều nhất:

Tìm việc làm | Tìm việc làm tại Hà Nội cho nam | Tìm việc lao động phổ thông tại Hà Nội | Tìm việc lái xe tại TPHCM

https://mozart.edu.vn/mon-ngon-ngay-he-a16137.html

Những món ăn vặt giải nhiệt mùa hè

Cứ hè đến là các nàng lại khắc khoải trong đầu, nóng thế này thì ăn gì đây nhỉ? Các món ăn vặt “siêu mát” dưới đây sẽ khiến chị em “phát cuồng” vì quá ngon và cũng cực kỳ dễ làm.

Chè đậu xanh

Mùa hè đến rồi, nhâm nhi một ly chè đậu xanh mát lạnh bên gia đình nhỏ yêu thương thì không gì tuyệt vời hơn. Đậu xanh được đánh nhuyễn mịn có vị bùi bùi kết hợp với nước cốt dừa béo thơm, thêm vị giòn giòn của đậu phộng rang hay dừa bào sợi, đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê ngay.

>>> Xem thêm: MÓN NGON MIỀN BẮC CÓ GÌ? 25 ĐẶC SẢN MIỀN BẮC NỔI TIẾNG NGON NỨC TIẾNG XA GẦN

chè đậu xanhChè đậu xanh được đánh nhuyễn mịn có vị bùi bùi kết hợp với nước cốt dừa béo thơm (Nguồn: Internet)

Chè sen long nhãn

Một trong những món ngon ngày hè không thể thiếu trong những gia đình miền Bắc đó chính là chè sen long nhãn. Khi thưởng thức món chè sen long nhãn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt thanh vừa phải của nước nhãn, cùi nhãn giò giòn sựt sựt và hạt sen bùi bùi. Bên cạnh đó, món chè này còn có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe như chữa bệnh mất ngủ, an thần, hạn chế đầy bụng, đẹp da,…

chè sen long nhãnChè sen long nhãn có hương vị ngọt thanh vừa phải (Nguồn: Internet)

Trái cây

Mùa hè là thiên đường của các loại trái cây nhiệt đới như xoài, dâu, dưa hấu, dứa,… nên đây cũng là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Từ các loại trái cây bổ dưỡng, giàu vitamin này bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon ngày hè như trái cây dầm, salad trái cây, nước ép trái cây, yến mạch mix hạt và trái cây, panna cotta trái cây,… Cuối tuần tự làm món trái cây dầm thơm mát, tươi ngon hoặc lê la cùng bạn bè qua các quán “ruột” thì còn gì bằng phải không nào!

>>> Xem thêm: MÓN NGON MIỀN TRUNG CÓ GÌ? ĐIỂM DANH 40 ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG NGON, NỔI TIẾNG, AI CŨNG THÍCH MÊ

tráu cây dầm thơm mátMón trái cây dầm thơm mát, tươi ngon (Nguồn: Internet)

Sương sáo nước cốt dừa

Nhắc đến cái nóng oi bức của ngày hè thì không thể nào không nhắc đến món chè sương sáo nước cốt dừa dân dã. Sương sáo dai dai, vị nhẫn nhẫn thơm lừng được kết hợp cùng nước cốt dừa béo béo, thêm ít đá viên mát lạnh là đủ để bạn xua tan được cái nóng của nắng hè rồi.

sương sáo nước cốt dừaSương sáo nước cốt dừa giúp xua tan cái nóng của nắng hè (Nguồn: Internet)

Hạt é mủ gòn

Hạt é mủ gòn là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè rất hiệu quả. Nước mủ gòn mát lạnh, ngọt thanh và hạt é vui miệng sẽ khiến bạn quên đi cái nóng của ngày hè. Món ăn này vừa ngon – bổ – rẻ vừa có công dụng tuyệt vời trong việc giữ dáng và làm đẹp da cho các chị em. Hãy lưu ngay thức uống dinh dưỡng này vào thực đơn món ngon ngày hè của mình bạn nhé!

>>> Xem thêm: MÓN NGON MIỀN NAM CÓ GÌ? 40 ĐẶC SẢN MIỀN NAM ĐẶC SẮC, NỔI TIẾNG, NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

hạt é mủ gònHạt é mủ gòn là thức uống giải nhiệt mùa hè rất hiệu quả (Nguồn: Internet)

Món ăn chống ngán ngày hè

Những món muối chua sẽ giúp giải ngán cực tốt khi ăn kèm các món chiên, kho, đặc biệt là vào mùa hè nóng nực. Không những vậy, món ăn ngâm chua còn bảo quản được lâu nên bạn có thể tự làm để ăn dần. Dưới đây là những món ngâm chua ngọt cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn, bắt vị.

Tai heo ngâm giấm

Tai heo ngâm giấm là một trong những món ăn chống ngán cực hiệu quả cho ngày hè nóng nực. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được miếng tai heo dai giòn sần sật cùng vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà của nước ngâm. Ngoài ra, món tai heo còn có nhiều kiểu biến tấu khác như ngâm cải chua ngọt, ngâm sả, tắc chua ngọt,…

tai heo ngâm giấmTai heo ngâm giấm có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà (Nguồn: Internet)

Dưa món

Dưa món không chỉ là món ăn kèm trong mâm cơm ngày Tết cổ truyền mà còn là “vị cứu tinh” cho các món thịt vào những ngày hè oi bức. Vị chua giòn, tươi ngọt của cà rốt, đu đủ, dưa leo,… sẽ góp phần làm giảm độ ngán và tăng cảm giác ngon miệng cho bữa ăn. Với món này, bạn còn có cơ hội khoe sự khéo léo của mình qua việc cắt tỉa rau củ, chưa ăn mà đã thấy ngon rồi đấy!

dưa mónDưa món có vị chua giòn, tươi ngọt giúp tăng cảm giác ngon miệng cho bữa ăn (Nguồn: Internet)

Củ kiệu ngâm

Dù ở đâu khi nhìn thấy món củ kiệu ngâm thì ai ai cũng đều sẽ nhớ về quê nhà mỗi khi Tết đến xuân về. Món ăn này giúp cho mâm cơm nhà bạn thêm phong phú, hấp dẫn trong những ngày hè nắng nóng. Củ kiệu trắng, thơm thơm giòn kết hợp thêm vị chua, cay, mặn, ngọt của nước ngâm, hòa quyện tất cả sẽ làm nên hương vị mê đắm.

củ kiệu ngâmMón ăn củ kiệu ngâm giúp cho mâm cơm thêm phong phú, hấp dẫn (Nguồn: Internet)

Các món ăn mặn cho ngày nắng nóng

Các món ăn mặn thường gây ngán trong các bữa cơm ngày nắng nóng. Điều này khiến các chị em gặp khó khăn khi lên thực đơn mùa hè sao cho vừa đảm bảo dưỡng chất, vừa dễ ăn. Nếu bạn đang băn khoăn về vấn đề này, hãy thử tham khảo về gợi ý các món ăn mặn cho ngày nắng nóng dưới đây nhé!

Thịt bọc trứng cút sốt cà

Nếu bạn đang phát ngán với các món chiên thì thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua sẽ là gợi ý hay để đổi vị cho bữa ăn gia đình. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị thơm ngon của thịt băm cùng vị béo béo từ trứng cút, hòa quyện cùng sốt cà chua rất hấp dẫn. Bạn hãy trổ tài ngay với món ngon ngày hè đưa cơm này nhé!

thịt bọc trứng cút sốt càThịt bọc trứng cút sốt cà có hương vị thơm ngon của thịt băm cùng vị béo béo từ trứng cút (Nguồn: Internet)

Hến xào hẹ

Hến có tính mát lại dễ ăn nên là nguyên liệu phổ biến trong các bữa cơm ngày hè miền Bắc. Hến xào hẹ mang hương vị ngọt mềm và thanh mát. Sự đậm đà, hấp dẫn của món ăn này sẽ chinh phục trái tim của các thành viên trong gia đình. Ngoài ra, bạn cũng có thể xào hến với giá đỗ hoặc bông thiên lý sẽ rất ngon, lạ miệng. Còn chần chờ gì mà không thử tài nghệ nấu nướng cho cả nhà cùng thưởng thức với món ăn hấp dẫn này nhỉ?

hến xào hẹHến xào hẹ mang hương vị ngọt mềm và thanh mát (Nguồn: Internet)

Sườn chiên mắm tỏi

Sườn chiên mắm tỏi là món ăn đậm đà thơm ngon, ăn kèm với cơm trắng thì tuyệt hảo. Chỉ với 30 phút chế biến là bạn đã có ngay món sườn heo chiên vàng giòn bên ngoài, hương vị đậm đà của nước mắm và thơm lừng của tỏi. Ngoài ra, để thay đổi luân phiên cho các bữa ăn thêm phong phú bạn còn có thể biến tấu thêm với các món sườn như sốt me, nướng chao, rim nước dừa,…

sườn chiêm mắ tỏiSườn chiên mắm tỏi có hương vị đậm đà của nước mắm và thơm lừng của tỏi (Nguồn: Internet)

Các món ăn mùa hè cho gia đình

Thời tiết nóng nực của mùa hè có thể ảnh hưởng đến tâm trạng dùng bữa của các thành viên trong gia đình. Hãy lưu lại những món ngon ngày hè chuẩn vị Bắc, Trung, Nam vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại thanh mát dưới đây nhé!

Món ăn mùa hè miền Bắc

Vịt om sấu

Vịt om sấu là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày hè của người dân miền Bắc. Món ăn này có vị chua nhẹ, thanh dịu từ sấu, hòa quyện với thịt vịt dai ngon và khoai sọ bùi béo tạo nên hương vị khó quên cho bất kỳ ai thưởng thức. Vịt om sấu ngon nhất là khi mới nấu xong, ăn cùng rau muống và rau rút rất ngon miệng. Bạn hãy thử tài bếp núc với món ngon ngày hè bắt vị này nhé!

vịt om sấuVịt om sấu là món ăn ngày hè của người dân miền Bắc (Nguồn: Internet)

Lòng xào dưa

Lòng xào dưa là một món ăn không quá xa lạ đối với người dân miền Bắc nước ta. Lòng heo sau khi được sơ chế kỹ càng, chỉ cần luộc chín và xào qua cùng dưa cải chua, rắc thêm ít tiêu, hành lá là đã có ngay món ăn ngon mùa hè cho cả nhà. Dưa có vị chua vừa miệng kết hợp với lòng heo dai dai, giòn giòn cực kỳ bắt vị, ăn kèm với cơm nóng cực kỳ hấp dẫn. Nếu bạn chưa biết nên nấu món gì trong ngày hè thì món lòng xào dưa chắc hẳn sẽ là lựa chọn làm mới vị giác hoàn hảo cho bạn và gia đình.

lòng xào dưaLòng xào dưa là món ăn đưa cơm ngày hè (Nguồn: Internet)

Món ăn mùa hè miền Trung

Canh hến rau muống

Canh hến rau muống cũng là lựa chọn hoàn hảo trong thực đơn món ngon ngày hè. Vị thanh ngọt của nước hến kết hợp với vị giòn sần sật của rau muống xanh mướt sẽ mang đến cho bạn một món canh thanh mát để chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè nóng bức.

canh hến rau muốngCanh hến rau muống là món ăn thanh mát ngày hè (Nguồn: Internet)

Canh chua lá giang

Canh chua lá giang là là món ăn mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực miền Trung. Món ăn này có vị chua dịu từ lá giang kết hợp thịt cá ngọt mềm sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn hơn. Ngoài canh chua lá giang nấu cá thì canh chua thịt băm, canh chua lá giang thịt gà,… cũng là một gợi ý hay mà bạn nên thử.

canh chua lá giangCanh chua lá giang là là món ăn mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực miền Trung (Nguồn: Internet)

Món ăn mùa hè miền Nam

Canh khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn ngày hè được nhiều người yêu thích. Với vị đắng đặc trưng của khổ qua hòa quyện cùng vị ngọt đậm đà của thịt băm, nước canh ngọt hậu, thanh mát là một món ăn tuyệt vời cho ngày hè oi bức.

canh khổ qua nhồi thịtCanh khổ qua nhồi thịt là một món ăn tuyệt vời cho ngày hè oi bức (Nguồn: Internet)

Thịt bò xào lót gỏi rau muống

Trong danh sách những món ngon ngày hè thì không thể thiếu món gỏi rau muống thịt bò của ẩm thực miền Nam. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được những miếng thịt bò mềm thơm cùng vị chua ngọt ngấm đều trong những cọng rau muống giòn tươi. Bữa cơm gia đình mà có thêm món ăn độc đáo, lạ miệng này sẽ bắt vị vô cùng.

thịt bò xào rau muốnThịt bò xào lót gỏi rau muống là món ăn độc đáo, lạ miệng (Nguồn: Internet)

Gỏi gà

Gỏi gà là món ăn quen thuộc của người dân miền Nam. Món ăn này mang lại giá trị dinh dưỡng cao với nguyên liệu chính là thịt gà xé sợi, mềm ngọt và được nêm nếm gia vị vừa phải. Với phần gà xé này bạn có thể biến tấu cùng nhiều nguyên liệu khác để có những món ngon ngày hè bắt vị như gỏi gà bắp cải, gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa chuối, gỏi gà rau càng cua, gỏi gà xoài xanh,… Món này có thể ăn cùng với bánh tráng, cháo gà thì chuẩn vị vô cùng.

gỏi gàGỏi gà là món ăn quen thuộc của người dân miền Nam (Nguồn: Internet)

Món ngon mùa hè đãi khách

Vào những ngày hè nóng nực, những món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng, ăn vào mát trong người luôn biết “chiều lòng” những người yêu ẩm thực. Dưới đây là những gợi ý món ngon ngày hè cho những vị khách quý của gia đình bạn.

Tôm rang thịt ba rọi

Tôm rang thịt ba rọi là một trong những món ăn ngon ngày hè dành cho các thực khách của gia đình. Tôm rang săn giòn tươm mỡ đỏ hòa quyện với thịt ba chỉ béo ngậy rim mặn ngọt đậm đà xen lẫn mùi tỏi phi rất hấp dẫn. Món dân dã này ăn cùng cà muối, bát canh bầu nấu đầu tôm thì không gì tuyệt vời hơn. Thực đơn đã có sẵn, ngại gì mà không vào bếp phải không nào?

tôm rang thịt ba rọiTôm rang thịt ba rọi là món ăn ngon ngày hè dành cho các thực khách của gia đình (Nguồn: Internet)

Canh chua cá hú

Tô canh chua cá hú với vị béo của cá, thêm chút vị cay nồng của ớt sừng là một món ăn “cực phẩm” cho ngày nắng nóng. Bạn có thể nấu món canh chua cá hú bông súng, canh chua cá hú măng chua, canh chua cá hú rau nhút,… để chiêu đãi bạn bè, người thân đến thăm nhà.

canh chua cá húTô canh chua cá hú với vị béo của cá, thêm chút vị cay nồng của ớt sừng (Nguồn: Internet)

Canh ngót

Canh rau ngót thịt băm cũng là món ăn mà nhà nhà thưởng thức vào những ngày nắng oi bức. Rau ngót mềm ngon cùng thịt băm béo béo thấm đều gia vị tạo nên hương vị thanh mát, ngon ngọt. Ngoài ra, bạn còn có thể kết hợp rau ngót với các nguyên liệu khác như cá chẽm, cá chim,… Món nào cũng đều dễ làm và bổ dưỡng phải không nào?

canh rau ngótCanh rau ngót là món ăn mà nhà nhà thưởng thức vào những ngày nắng oi bức (Nguồn: Internet)

Dồi trường hấp gừng

Món dồi trường hấp gừng là món ngon ngày hè được rất nhiều người yêu thích. Dồi trường khi vừa mới ra lò phải thưởng thức ngay mới nếm được hương vị thơm ngon đúng chuẩn. Vị dai dai, giòn giòn của dồi trường quyện cùng vị thơm cay nhẹ của gừng, hành lá, đảm bảo sẽ chinh phục trái tim của các vị khách đến chơi nhà. Món này được chấm kèm với nước mắm gừng hay mắm tôm nữa thì bá cháy luôn.

dồi trường hấp gừngDồi trường hấp gừng là món ngon ngày hè được nhiều người yêu thích (Nguồn: Internet)

Hy vọng bài tổng hợp các món ngon ngày hè trên đây sẽ đem đến cho bạn nhiều sự lựa chọn trong thực đơn bữa ăn hàng ngày. Vincom chúc bạn có một mùa hè thật vui tươi và rộn rã nhé!

>>> Có thể bạn quan tâm:

  • 75 MÓN NHẬU ĐƠN GIẢN, DỄ LÀM, NGON HẾT SẨY! GHI CHÚ LẠI NGAY!

  • ĂN MÓN GÌ VỪA NGON VỪA RẺ? GỢI Ý 10 THỰC ĐƠN ĐƠN GIẢN, TIẾT KIỆM VÀ DỄ LÀM

  • TOP 50 MÓN CHAY NGON, LẠ MIỆNG, DỄ LÀM, THÍCH HỢP ĂN NGÀY RẰM VÀ CÚNG ÔNG BÀ

  • HÔM NAY ĂN GÌ: LƯU NGAY 190 THỰC ĐƠN HẰNG NGÀY ĐƠN GIẢN, DỄ LÀM, ĐẦY ĐỦ DINH DƯỠNG

  • 60+ MÓN ĂN NGÀY TẾT 3 MIỀN BẮC, TRUNG, NAM KHÔNG THỂ THIẾU TRÊN MÂM CỖ, BẠN CẦN BIẾT

Tử vi vui 12 cung hoàng đạo ngày 25/1: Ma Kết ổn định, Xử Nữ may mắn

Bạch Dương (21/3 – 19/4)

Tử vi vui hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Bạch Dương cần thực tế hơn, bạn không nên quá mạo hiểm mà hãy đưa ra quyết định dựa trên năng lực của mình.

Sự nghiệp: Quá trình làm việc khá bận rộn nên Bạch Dương cần có kế hoạch rõ ràng và hành động dứt khoát.

Tài lộc: Cung hoàng đạo này cần cố gắng tiết kiệm hơn vì sắp tới có rất nhiều khoản cần phải chi tiêu.

Tình duyên: Khoảng cách giữa các cặp đôi ngày càng xa nên cả hai cần dành cho nhau nhiều thời gian hơn.

Sức khỏe: Bạch Dương cần bổ sung thêm một số dưỡng chất cho cơ thể và thường xuyên vận động.

Kim Ngưu (20/4 – 20/5)

Tử vi hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Kim Ngưu không được thuận lợi, bạn không nên nhận quá nhiều việc mà hãy học cách từ chối.

Sự nghiệp: Kim Ngưu cần xác định được mục tiêu của mình để có thể đưa ra quyết định chính xác nhất.

Tài lộc: Tình hình tài chính tương đối ổn định nên người thuộc cung này không cần phải lo lắng nhiều.

Tình duyên: Các cặp đôi hãy trò chuyện với nhân hiệu hơn để có thể hóa giải những hiểu lầm, mâu thuẫn hiện tại.

Sức khỏe: Kim Ngưu nên có kế hoạch cân bằng giữa làm việc và nghỉ ngơi để cơ thể không bị kiệt sức.

Song Tử (21/5 – 21/6)

Tử vi hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Song Tử có vận trình không được tốt, bạn cảm thấy mệt mỏi và chán nản.

Sự nghiệp: Song Tử hãy cố gắng học hỏi những điều mới để cải thiện khả năng và giúp cho quá trình làm việc diễn ra thuận lợi hơn.

Tài lộc: Cung hoàng đạo này hãy mạnh dạn tham gia vào các dự án mà mình hứng thú, điều này sẽ giúp cho nguồn thu nhập được cải thiện đáng kể.

Tình duyên: Bạn hãy tìm hiểu thật kỹ các vấn đề thay vì nóng vội trách móc đối phương.

Sức khỏe: Song Tử không nên lo lắng nhiều, bạn hãy suy nghĩ tích cực và lạc quan hơn.

Tử vi vui 12 cung hoàng đạo ngày 25/1: Ma Kết ổn định, Xử Nữ may mắn

Tử vi vui 12 cung hoàng đạo ngày 25/1: Ma Kết ổn định, Xử Nữ may mắn

Cự Giải (22/6 – 22/7)

Tử vi hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Cự Giải không có nhiều biến động, bạn không nên can thiệp vào những vấn đề không liên quan.

Sự nghiệp: Cự Giải không cần phải quan tâm đến những ý kiến tiêu cực, chỉ cần bạn tập trung hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình là được.

Tài lộc: Bạn nên lựa chọn tham gia vào các dự án mà mình hiểu rõ để đảm bảo an toàn cho ngân sách cá nhân.

Tình duyên: Cung hoàng đạo này hãy thẳng thắn chia sẻ mới đối phương về những điều mà mình không hài lòng thay vì im lặng và tức giận.

Sức khỏe: Sức khỏe không được tốt, Cự Giải hãy cẩn thận kẻo xảy ra va chạm hoặc bị thương.

Sư Tử (23/7 – 22/8)

Tử vi vui hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Sư Tử không nên nóng vội, bạn cần quan sát tình hình ở nhiều khía cạnh khác nhau.

Sự nghiệp: Sư Tử không nên trì hoãn mà hãy nhanh chóng giải quyết các khó khăn hiện tại.

Tài lộc: Vận trình tài lộc khó khăn, cung hoàng đạo này cần có kế hoạch chi tiêu phù hợp với ngân sách.

Tình duyên: Bạn và đối phương cảm thấy hơi thiếu năng lượng khi ở bên nhau vì giữa hai người không có nhiều chủ đề chung để trò chuyện.

Sức khỏe: Người thuộc cung này không nên chủ quan mà hãy chú ý nghỉ ngơi đầy đủ để bảo vệ sức khỏe.

Xử Nữ (23/8 – 22/9)

Tử vi vui hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Xử Nữ gặp nhiều may mắn, bạn có thể nhìn rõ một số vấn đề và đạt được kết quả tốt hơn.

Sự nghiệp: Xử Nữ hãy cố gắng mở rộng các mối quan hệ để giúp cho quá trình làm việc diễn ra thuận lợi và dễ dàng hơn.

Tài lộc: Cung hoàng đạo này hãy mạnh dạn tham gia vào các dự án mới để gia tăng cơ hội cải thiện nguồn thu nhập.

Tình duyên: Các cặp đôi hãy trò chuyện với nhau nhiều hơn để hạn chế xảy ra hiểu lầm.

Sức khỏe: Sức khỏe ổn định, không có điều gì cần Xử Nữ phải đặc biệt lưu ý.

Thiên Bình (23/9 – 23/10)

Tử vi hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Thiên Bình gặp nhiều may mắn, bạn có thể gặp được những người cùng chí hướng và đạt được kết quả ấn tượng.

Sự nghiệp: Quá trình làm việc diễn ra thuận lợi, Thiên Bình có thể kiểm soát tốt mọi vấn đề .

Tài lộc: Cung hoàng đạo này không nên nóng vội hành động, bạn cần tìm hiểu thật kỹ trước khi đưa ra quyết định.

Tình duyên: Mối quan hệ tình cảm phát triển khá tốt, cung hoàng đạo này và nửa kia tương đối hài lòng với tình trạng hiện tại.

Sức khỏe: Sức khỏe ổn định, Thiên Bình không còn cảm thấy mệt mỏi như trước.

Bọ Cạp (24/10 – 21/11)

Tử vi hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Bọ Cạp phát triển thuận lợi, bạn có nhiều cơ hội để cải thiện tình trạng hiện tại.

Sự nghiệp: Bọ Cạp hãy chủ động giành lấy những dự án mà mình hứng thú thay vì chờ đợi sự giúp đỡ của người khác.

Tài lộc: Vận trình tài lộc khá tốt, bạn có thể cải thiện được nguồn thu nhập và ngân sách của mình.

Tình duyên: Cung hoàng đạo ngày không nên cố chấp, bạn hãy lắng nghe và tôn trọng ý kiến của đối phương.

Sức khỏe: Bọ Cạp có tâm trạng khá tốt, bạn tràn đầy năng lượng tích cực.

Nhân Mã (22/11 – 21/12)

Tử vi vui hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Nhân Mã cần kiên trì và tích cực hơn, bạn không nên sợ rằng mình sẽ thất bại.

Sự nghiệp: Bạn không nên can thiệp vào vấn đề của người khác mà hãy tập trung hoàn thành các nhiệm vụ của mình.

Tài lộc: Nhân Mã cần tìm hiểu kỹ trước khi đưa ra quyết định để tránh mắc phải những sai lầm đáng tiếc.

Tình duyên: Cung hoàng đạo này và nửa kia không nên trốn tránh mà hãy cùng nhau giải quyết các mâu thuẫn hiện tại.

Sức khỏe: Nhân Mã cần để cho cơ thể nghỉ ngơi đầy đủ và hãy suy nghĩ tích cực hơn.

Ma Kết (22/12 – 19/1)

Tử vi hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Ma Kết có vận trình không được tốt, bạn không nên đặt quá nhiều áp lực cho bản thân.

Sự nghiệp: Ma Kết không nên lo lắng nhiều trong quá trình làm việc, chỉ khi tâm trạng thoải mái thì bạn mới có thể đạt được kết quả tốt.

Tài lộc: Cung hoàng đạo này hãy chú ý đến sự an toàn của ngân sách, bạn không nên đưa ra những quyết định quá mạo hiểm.

Tình duyên: Bạn hãy tôn trọng các quyết định của đối phương thay vì ép buộc họ phải thực hiện theo mong muốn của mình.

Sức khỏe: Ma Kết cần có chế độ ăn uống lành mạnh và hãy cẩn thận trong việc lựa chọn thực phẩm.

Bảo Bình (20/1 – 18/2)

Tử vi hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Bảo Bình chưa có khởi sắc mới, bạn cần nghiêm túc và tập trung hơn vào các nhiệm vụ của mình.

Sự nghiệp: Bảo Bình không nên cố chấp mà hãy tích cực đón nhận và lắng nghe ý kiến của người khác.

Tài lộc: Cung hoàng đạo này hãy kiên trì theo đuổi các mục tiêu của mình, bạn không nên bỏ cuộc chỉ vì một số khó khăn nhỏ.

Tình duyên: Các cặp đôi không nên tranh cãi với nhau vì những vấn đề nhỏ nhặt mà hãy cùng cố gắng để cả hai trở nên tốt hơn.

Sức khỏe: Bảo Bình cần vận động nhiều hơn để cải thiện sức khỏe.

Song Ngư (19/2 – 20/3)

Tử vi hôm nay ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo cho thấy Song Ngư cần chú ý cẩn thận vì xung quanh bạn có khá nhiều cạm bẫy.

Sự nghiệp: Song Ngư không nên nóng vội chạy theo người khác, bạn hãy tự mình tìm hiểu thật kỹ trước khi đưa ra quyết định.

Tài lộc: Vận trình tài lộc vẫn chưa có dấu hiệu phát triển, bạn nên cố gắng tiết kiệm để có thể tích lũy vốn cho các dự định của mình.

Tình duyên: Cung hoàng đạo này hãy quan tâm nhiều hơn đến cảm xúc của đối phương bạn không nên đề cập đến các vấn đề mà họ không thích.

Sức khỏe: Tâm trạng không được tốt Song Ngư cảm thấy khá mệt mỏi và khó chịu.

Trên đây là tử vi ngày 25/1/2024 của 12 cung hoàng đạo, hãy lên cho mình kế hoạch tốt nhất cho ngày mới nhé.

(*) Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, chiêm nghiệm.

QUÝ SANG(Nguồn: Sohu)

Hướng dẫn cách làm chè khúc bạch thanh mát, thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm chè khúc bạch là một món ăn thân thuộc, thơm ngon, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè được nhiều bạn yêu thích . Cùng theo dõi cách nấu khúc bạch mát lạnh dẻo dai và mềm, hương vị thanh mát, ngọt vừa kết hợp nhãn hoặc vải, hạnh nhân giòn giòn ngay sau đây bạn nhé!

1. Nguyên liệu làm khúc bạch

Để nấu chè khúc bạch thành công, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Cách làm chè khúc bạch: Nguyên liệu

– Sữa tươi 250ml (có đường hoặc không đường đều được)

– 250ml kem sữa tươi whipping cream

– 150g đường phèn hoặc đường cát trắng

– 15g gelatin dạng bột

– 2g bột trà xanh + 250ml nước

– 20g hạnh nhân và Nhãn hoặc vải tùy thích

– 6 Lá dứa (lá nếp)

Lưu ý:

– Lượng gelatin có thể thay đổi tùy theo sở thích ăn thạch cứng hay mềm. Nếu bạn thích ăn thạch cứng, hãy tăng lượng gelatin lên hoặc có thể giảm xuống 10g nếu thích ăn thạch mềm. Nếu bạn dùng quá nhiều sẽ khiến thạch có mùi của gelatin.

Cách làm chè khúc bạch: Lưu ý nguyên liệu

– Nên dùng đường phèn để chè có độ ngọt dịu và thanh hơn.

– Những nguyên liệu như hạt é nếu thích có thể cho thêm.

2. Cách làm chè khúc bạch đơn giản nhất

Bước 1: Làm thạch kem sữa

– Lấy 150ml sữa tươi hòa tan với bột gelatin để 15 phút cho bột nở đều.

– Đổ sữa tươi và kem sữa tươi whipping cream vào bát, thêm 50 – 60g đường vào khuấy tan. Chia hỗn hợp thành 2 bát đều nhau:

Cách làm chè khúc bạch: Làm thạch ken sữa

Bát 1 làm thạch màu trắng:

+ Đun sôi nồi hấp cách thủy, hạ lửa nhỏ và cho hỗn hợp vào nồi. Vừa đun vừa khuấy đều hỗn hợp.

+ Để tiếp tục cách làm chè khúc bạch, bạn chờ hỗn hợp nóng thì cho 1/2 bát gelatin vào, khuấy đều cho tan hết.

+ Dùng khuôn lót 1 lớp màng bọc thực phẩm bên trong. Đổ hỗn hợp thạch vừa được hấp cách thủy qua rây lọc để loại đi các vón cục hay bọt để sữa mịn hơn.

+ Cất hỗn hợp sữa trắng vào ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng chờ đông.

Cách làm chè khúc bạch: Làm thạch khúc bạch trắng

Bát 2 làm thạch màu xanh:

+ Hấp cách thủy bát hỗn hợp sữa còn lại, nóng thì cho nốt gelatin vào khuấy tan.

+ Tiếp tục cách làm chè khúc bạch, bạn hòa tan bột trà xanh với nước, cho thêm chút hỗn hợp sữa nóng hòa tan đều bột trà. Dùng rây đổ bột trà vào hỗn hợp sữa, khuấy tan để hỗn hợp có màu xanh.

+ Cho hỗn hợp vào khuôn qua rây lọc loại bỏ cặn, cất vào ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng chờ đông.

Cách làm chè khúc bạch: Làm thạch khúc bạch xanh

Lưu ý:

– Nên làm tối thiểu trước 4 tiếng vì bạn cần khoảng 4 tiếng đông thạch

– Thạch để ở ngăn mát càng lâu thì càng dai và chắc hơn.

– Khi thực hiện cách làm chè khúc bạch, việc dùng rây lọc hỗn hợp có tác dụng loại bỏ hết những cặn chưa tan hết, để hỗn hợp mịn hơn.

– Các bạn có thể không nấu cách thủy mà đem sữa vào đun. Tuy nhiên nấu cách thủy sẽ giúp sữa không bị sôi mất chất.

– Nếu các bạn thích hương vị dâu, màu nâu thì dùng siro dâu và bột cacao sẽ cho ra các loại thạch có màu sắc đẹp mắt và hương thơm dịu nhẹ. Cách làm cũng tương tự như làm phần thạch màu xanh.

Bước 2: Nấu nước đường

– Để tiếp tục cách làm chè khúc bạch, bạn tiến hành đun 1 lít nước với 80 – 90g đường phèn. Đun sôi, khuấy nhẹ cho tan hết đường.

– Lá dứa rửa sạch, cuộn lại, nước đường sôi thì thả vào và bắc ra ngay.

Cách làm chè khúc bạch: Nấu nước đường

Lưu ý:

– Chuẩn bị tối thiểu trước 3 giờ

– Lá dứa có thể đun với nước đường thì sẽ có mùi thơm hơn, nhưng nước lại có màu xanh phai từ lá dứa.

Bước 3: Làm long nhãn và hạnh nhân

– Hạnh nhân rang với lửa nhỏ cho tới khi hạt vàng đều là được.

– Nếu là nhãn tươi: Để nấu chè khúc bạch với nhãn tươi, bạn tách riêng hạt và cùi, rửa qua với nước. Cho cùi nhãn vào luộc với nồi nước đường để được nhãn có màu trắng và nước đường thơm mùi nhãn. Lúc này lá dứa sẽ bỏ vào sau cùng.

Cách làm chè khúc bạch: Làm long nhãn, hạnh nhân

– Nếu làm nhãn hộp: Tách nhãn ra, phần nước cho thêm vào nồi nước đường lá dứa để dậy mùi hơn.

– Lấy thạch ra sắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

– Lưu ý: chuẩn bị trước 30 phút

Cách làm chè khúc bạch: Cắt thạch

Đến đây bạn đã hoàn thành cách làm chè khúc bạch rồi. Để thưởng thức bạn cho thạch, nhãn vào bát, chan nước đường và thêm hạnh nhân lên trên. Nếu thích dùng hạt é và các loại trái cây như dâu tây, dưa hấu hay các loại hoa quả khác thì có thể thêm vào cho chè có nhiều màu sắc là có thể bắt đầu cảm nhận thành quả rồi.

Khúc bạch ngon với hương vị thanh mát, thạch dẻo dai, nhãn thơm nồng, nước đường ngọt dịu, chắc chắn sẽ mang đến bạn những bữa ăn ngon miệng.

Cách làm chè khúc bạch: thành phẩm

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu chè đậu đen bột lọc dai ngon, thanh mát

3. Nhưng lưu ý khi nấu khúc bạch

Những nguyên liệu có thể thay thế khi làm chè khúc bạch giúp quá trình nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng và đơn giản hơn. Những nguyên liệu đó bao gồm:

– Kem tươi whipping cream không nên được thay bằng kem topping vì loại này không có mùi thơm. Các bạn có thể thay thế bằng sữa đặc nhưng sẽ bỏ đường để tránh quá ngọt. Thạch dùng sữa đặc để làm sẽ có độ ngậy hơn khi dùng kem tươi.

– Gelatin có thể thay bằng bột rau câu. Nhưng bột rau câu quá cứng và giòn, gelatin thì cho thạch dẻo và dai, mềm. Nếu thay bột rau câu có thể sẽ mất đi nét đặc trưng của chè.

Một số lưu ý để món chè khúc bạch thơm ngon, hấp dẫn:

Cách làm chè khúc bạch: Lưu ý khi thực hiện

– Bạn nên nấu cách thủy tốt hơn, giữ được hương vị ngậy, béo của sữa hơn so với nấu trực tiếp. Khi đun cách thủy phần hỗn hợp sữa, bạn cần hạ lửa để hỗn hợp không quá nóng. Vì quá nóng sẽ rất khó đông.

– Đường phèn sẽ có vị thanh mát hơn đường cát trắng, và đây là bí quyết để nước đường của bạn có vị ngọt dịu, ăn mát ở hậu vị.

– Thạch khúc bạch càng để lâu càng ngon, nhưng không nên hoàn thiện thành bát rồi cất tủ lạnh sẽ khiến hương vị chè không còn ngon.

– Vào các mùa từ tháng 5 – 7 là mùa vải các bạn có thể dùng vải tươi để làm rất ngon. Từ tháng 8 – 9 là mùa nhãn, nhãn tươi cho hương vị đặc trưng.

– Chè sẽ đặc biệt giữ nguyên hương vị nếu không ăn cùng đá. Các bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh và dùng lạnh rất ngon.

Với hướng dẫn cách làm chè khúc bạch thanh mát, thạch dẻo dai trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình, bạn bè.

Siêu thị điện máy HC