Cách làm đậu hũ non thơm ngon ngay tại nhà

Ăn đậu hũ có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Cách làm đậu hũ non thơm ngon ngay tại nhà - 1

Đậu hũ (đậu phụ) là món ăn bổ dưỡng

Đậu phụ có hàm lượng protein cao và chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Đậu hũ cũng cung cấp chất béo, carbs và nhiều loại vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, giống như các loại thực phẩm làm từ đậu nành khác, đậu phụ cũng chứa estrogen thực vật.

Đậu nành có chứa các hợp chất thực vật tự nhiên được gọi là isoflavone. Isoflavone trong đậu hũ có chức năng kích hoạt các thụ thể estrogen trong cơ thể. Do hàm lượng isoflavone cao, đậu phụ có thể cung cấp các lợi ích sức khỏe như:

  • Giảm nguy cơ ung thư
  • Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
  • Bảo vệ tim mạch
  • Xương chắc khỏe hơn
  • Giảm nhẹ các triệu chứng mãn kinh

Cách làm đậu hũ non đơn giản, nhanh gọn

Chuẩn bị:

  • Đậu nành: 200g
  • Nước lọc: 1,2l (dùng để nấu sữa đậu nành)
  • Nước cốt chanh: 25ml

Mách nhỏ:Chọn hạt có vỏ láng. Bạn nên chọn loại hạt đậu nành bóng mẩy, trơn đều nhau. Đừng chọn hạt đậu nành xỉn màu, có lốm đốm. Những hạt này đang có dấu hiệu bị mốc

Các bước làm đậu hũ:

Bước 1: Ngâm đậu nành

Đậu nành mua về rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn. Ngâm đậu trong nước từ 4-12 tiếng trong tủ lạnh để hạt đậu ngậm nước, và nở đều.

Cách làm đậu hũ non thơm ngon ngay tại nhà - 2

Bước 1 – Ngâm đậu nành

Bước 2: Xay đậu nành

Sau khi hạt đậu nở đều, rửa sạch đậu dưới vòi nước. Để ráo nước bớt nước, rồi cho vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn đậu nành với 1,5l nước lọc ở tốc độ vừa.Khi đậu đã sệt, xay ở tốc độ nhanh trong khoảng 3 phút cho hỗn hợp mịn.

Mẹo dành cho bạn:Đối với máy xay gia đình có công suất nhỏ. Bạn nên chia đậu nành thành 2-3 mẻ để xay nhuyễn. Xay một lượng đậu nành lớn cùng lúc có thể làm hỏng cối xay. Đừng cho quá nhiều nước trong khi xay vì điều đó có thể làm cho đậu hũ non của bạn khó đông ở bước sau.

Cách làm đậu hũ non thơm ngon ngay tại nhà - 3

Bước 2 – Xay đậu nành

Bước 3: Lọc lấy sữa đậu nành

Đặt rây lọc lên trên thau/ nồi đựng sữa đậu nành. Tiếp tục phủ lên trên một lớp vải xô sạch.Từ từ đổ sữa đậu nành qua lớp vải xô. Vặn và bóp cho đến khi bã đậu nành bên trong mảnh vải khô ráo.Lọc lại phần sữa đậu nành một lần nữa. Phần sữa đậu của bạn càng ít bã, đậu hũ của bạn sẽ càng mềm mịn.

Cách làm đậu hũ non thơm ngon ngay tại nhà - 4

Bước 3 – Lọc lấy sữa đậu nành

Bước 4: Nấu sữa đậu nành

Nấu sữa đậu nành trên bếp lửa vừa. Đun trong 10-15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều tay để sữa không bị khét đáy. Hớt bọt khỏi bề mặt nếu cần.Sau khi sữa sôi, tắt bếp để sữa nguội. Dừng lại tại bước này, bạn đã có ngay món sữa đậu nành nhà làm an toàn và thơm ngon.Khi sữa còn ấm, bạn nước cốt chanh đã chuẩn bị vào, khuấy đều rồi đổ ra khuôn hoặc hộp.

Bước 5: Ủ đậu hũ non

Bọc kín khuôn đậu hũ non của bạn bằng màng bọc thực phẩm.Đợi cho đến khi hỗn hợp nguội, tiếp tục cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 15-25 phút để đậu phụ tự làm đông lại. Sau khoảng 25 phút, bạn đã hoàn thành cách làm đậu hũ non truyền thống vô cùng đơn giản.

Đậu hũ non đạt chuẩn sẽ đông mềm, thơm ngậy mùi đậu nành. Bề mặt mịn màng, khi cắt sẽ miếng đậu hũ non nõn nà, không lợn cợn bên trong.

Cách làm đậu hũ non thơm ngon ngay tại nhà - 5

Đậu hũ non đạt chuẩn đông mềm, thơm ngậy

Bảo quản đậu hũ non

– Bạn nên bảo quản và sử dụng đậu hũ trong từ 3-5 ngày trong tủ lạnh. Sau thời gian này, đậu hũ non có thể không còn hương vị thơm ngon ban đầu.

– Nếu bạn không có ý định sử dụng ngay, việc đổ nước lọc tinh khiết trong hộp đậu hũ non sẽ giúp đậu phụ của bạn luôn mềm ẩm.

– Bảo quản đậu hũ non vào hộp kín. Chỉ dùng màng bọc thực phẩm bọc quanh đậu hũ non là chưa đủ. Đậu phụ đặc biệt dễ bị nhiễm vi khuẩn. Vì vậy, bạn hãy bảo quản đậu hũ non tự làm trong hộp kín khí.

Chúc bạn thành công với món đậu hũ non ngay tại nhà!

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì?

Nếu mơ thấy một con rắn màu đen, rất có thể bạn đang sống hạnh phúc nhưng vẫn luôn mong tìm được mục tiêu đích thực của mình. Việc mơ thấy rắn đen gắn liền với trạng thái hoang mang, mong muốn được khám phá và phát triển bản thân.

Theo Sigmund Freud, cha đẻ của phân tâm học và là tác giả cuốn Về giấc mơ và diễn giải giấc mơ, việc mơ thấy những đồ vật hoặc động vật dài có liên quan đến cảm xúc đang bị kìm nén hoặc không được thỏa mãn trong bạn. Giấc mơ về rắn đen thường có ba ý nghĩa: Điềm xấu, thế lực đen tối và sắc dục. Tuy nhiên, để hiểu rõ ý nghĩa của giấc mơ, chúng ta cần phải xem xét toàn bộ bối cảnh.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 1

Mơ thấy rắn đen có phải điềm báo xấu?

Mối quan hệ gặp trục trặc

Khi xung quanh có một hoặc rất nhiều con rắn đen đang muốn tấn công bạn trong mơ, điều đó có nghĩa bạn đang cảm thấy bị đe dọa. Bạn đang phải đối mặt với nhiều tình huống khó khăn, mọi việc bạn làm đều không dễ dàng và bạn cảm thấy mọi người như đang cố gắng lấy đi thứ gì đó của mình.

Nếu những con rắn đen cắn bạn, chứng tỏ có một sự cám dỗ đang rình rập bạn và bạn không thể làm chủ nó. Tình huống này có thể tượng trưng cho mối quan hệ hôn nhân đang gặp nguy hiểm của bạn và bạn sẽ phải khắc phục mọi việc.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 2

Đừng gục ngã, hãy cam đảm đứng dậy và thực hiện điều bạn muốn làm.

Sự thất vọng

Nếu trong giấc mơ, những con rắn đen không tấn công bạn thì có thể trong cuộc sống, bạn đang có một quyết định sai lầm và không thể giải quyết. Bạn thất vọng và sợ hãi trước thất bại. Hãy thư giãn, tìm hiểu và tiếp cận vấn đề từ một góc độ khác.

Nếu bạn nằm mơ thấy rắn đen chỉ trườn bò quanh mình thì đó chỉ là lời cảnh báo và mong ước được thư giãn của bạn mà thôi.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 3

Hãy bật một bản nhạc, đọc một cuốn sách để thả lỏng tâm trí mỗi khi căng thẳng.

Sợ phải đối mặt

Việc mơ thấy rắn đen đang đuổi theo mình thường có nghĩa là bạn đang trốn tránh ai đó hoặc điều gì đó. Bạn cố gắng che giấu nỗi sợ hãi của mình vì sợ chúng sẽ mang lại những rắc rối nghiêm trọng. Tuy nhiên, chính sự thiếu can đảm mới là thứ khiến bạn bị tổn thương nhiều nhất.

Cho dù đó là vấn đề về mối quan hệ, về công việc, bạn bè hay sức khỏe thì cũng đã đến lúc bạn phải đưa ra những quyết định khó khăn và đối mặt với thực tế. Bạn có thể cần sự gúp đỡ, nhưng hãy nhớ rằng bạn đủ mạnh mẽ để vượt qua.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 4

Hãy cam đảm vượt qua những nỗi sợ hãi của chính mình.

Khả năng phản bội

Ý nghĩa này tuy ít phổ biến hơn, nhưng nằm mơ thấy rắn đen đuổi theo cũng có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang đang rất lo lắng về cuộc sống cá nhân và các mối quan hệ của mình. Người thân cận nhất không hoàn toàn tin tưởng bạn hoặc ai đó thân thiết có vẻ như sắp phản bội bạn.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 5

Hãy tin tưởng bản thân và giải quyết những mối quan hệ rắc rối.

Bất an trong mối quan hệ

Bạn cảm thấy bất an với mối quan hệ của mình? Một người thứ ba xuất hiện và bạn bị lu mờ. Bạn sợ người mình yêu phản bội hoặc người thứ ba đó đang phá hoại mối quan hệ của bạn.

Giấc mơ này cũng có thể tượng trưng cho sự thất vọng của bạn về những bí mật giữa bạn và người mình yêu.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 6

Hãy nói chuyện với người bạn yêu để hai người hiểu rõ nhau hơn.

Kìm nén nhục dục

Việc mơ thấy rắn đen trên giường có thể mang ý nghĩa bạn đang kìm hãm ham muốn của mình, có thể là vì sợ hãi, xấu hổ hoặc cam chịu. Bạn không hài lòng với cuộc sống thân mật của mình, có thể đã bắt đầu nghĩ về việc người mình yêu không chung thủy… Nhưng đừng hoảng sợ, rắn đen nhắc nhở rằng chúng ta đang hành động không theo lý trí và đang cố gắng từ chối ham muốn, cảm xúc của mình. Hãy dám lên tiếng và thành thật với người bạn yêu, bởi vì chỉ có như vậy bạn mới thoát khỏi cảm giác khó chịu này.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 7

Chân thật với cảm xúc của bạn để không còn những cảm xúc tiêu cực.

Đổi mới và khôn ngoan

Nếu mơ thấy rắn đen đang trườn dưới nước nghĩa là bạn đang phải đối mặt với nỗi sợ hãi của mình nhưng không để chúng thống trị. Trong nhiều nền văn hóa, rắn là biểu tượng của sự bảo vệ, vì vậy bạn có thể bình tĩnh. Bạn đang đổi mới bản thân, đang trưởng thành và những cố gắng này sẽ cho kết quả rất tốt.

Hãy để bản thân trôi đi như nước và đừng sợ những chướng ngại vật. Đôi khi khó khăn làm bạn gục ngã nhưng từ đó bạn sẽ tìm thấy những khả năng tiềm ẩn của bản thân.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 8

Luôn tiến về phía trước, hạnh phúc sẽ tìm đến bạn.

Lãnh đạo và sự tự tin

Nếu trong giấc mơ, bạn thấy mình đang đánh nhau và giết rắn đen thì không có gì phải lo lắng cả. Những con rắn không ở đó để cảnh báo bạn về sự xuất hiện của những mối đe dọa. Chúng xuất hiện để cho biết rằng cuối cùng bạn đã tìm thấy điều gì đó. Bạn tràn đầy sức mạnh và luôn nỗ lực để đạt được tất cả thành tựu. Hãy mặc những trở ngại có thể xuất hiện, bởi bạn đã chuẩn bị đối đầu rất kỹ lưỡng rồi.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 9

Với bạn, không gì là không thể.

May mắn

Liên quan mật thiết đến ý nghĩa trước đó, hình ảnh giết rắn đen trong giấc mơ cũng có thể tượng trưng cho việc may mắn đang ở gần bạn. Những điều tốt đẹp đang đến và nó nằm trong tay bạn nên hãy nắm bắt khi cơ hội đến.

Nằm mơ thấy rắn đen có ý nghĩa gì? - 10

Những điều tốt đẹp đang ở phía trước chào đón bạn.

Cá lăng là gì? Giá 1kg cá lăng trên thị trường? Mua sỉ ở đâu rẻ?

Để giải đáp thắc mắc cá lăng là cá gì? Có bao nhiêu loại lăng? giá bao nhiêu tiền 1kg trên thị trường? Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giải đáp điều này cho Quý vị.

1. Cá lăng là gì? Có mấy loại và sống ở đâu?

Cá lăng một loài cá vô cùng phổ biến tại Việt Nam. Dòng cá này là một trong những nguyên liệu để chế biến thành rất nhiều món ăn, được nhiều người yêu thích.

Nguồn gốc của cá lăng

Cá lăng có tên khoa học bằng tiếng anh là Bagridae. Dòng cá lăng thuộc họ của dòng cá da trơn và có xuất xứ đến từ khu vực châu Phi và châu Á. Theo như thống kê, dòng cá da trơn có khoảng 245 loài với đầy đủ kích cỡ và hình dáng.

Dòng cá lăng với kích thước lớn, chúng được con người sử dụng làm thực phẩm để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Ở hầu hết các quốc gia châu Á đều rất ưa chuộng các món ăn được chế biến từ cá lăng.

Đặc điểm của cá lăng

Cá lăng là dòng cá có kích thước tương đối lớn, một con cá lăng khi trưởng thành có thể dài đến hơn 1,5m. Cân nặng của cá lăng thường dao động trong khoảng 10 – 30kg, vẫn có những trường hợp cá lăng nặng gần trăm cân.

Cá lăng thuộc dòng cá da trơn nên toàn bộ thân hình của chúng không có vảy mà thay vào đó là một lớp nhớt.

Cá lăng có vây lưng một gai ở phía trước, vây mỡ ở xung quanh người, phần vây ức có răng cưa. Đặc điểm của cá lăng là mình thuôn dài, đầu hơi bẹt và có 4 cặp râu khá dài.

Cá lăng có rất nhiều loại, một số dòng cá lăng phổ biến ở nước ta: cá lăng chấm, cá lăng đuôi đỏ, cá lăng trắng, cá lăng vàng

Cá lăng khác cá trê ở điểm nào?

Cá lăng và cá trê đều là các dòng cá da trơn có thân hình tròn, đầu bẹt, có 4 râu và cùng sống trong môi trường đầm lầy tại các khu vực ven sông và trong các ao đất bùn.

Điểm khác biệt giữa 2 loài cá này chính là ở phần đầu và màu sắc của chúng. Phần đầu của cá lăng không bẹt như cá trê và cũng không có phần miệng trề. Màu sắc trên da của cá lăng nhạt, cá trê có màu đen nhánh.

2. Cá lăng có mấy loại?

Cá lăng là giống cá vô cùng đa dạng về chủng loại. Trên thế giới hiện nay có trên 200 dòng cá lăng đang sinh sống.

Chính vì vậy, thị trường cá lăng của Việt Nam ta cũng khá đa dạng và phong phú. Nổi tiếng với các dòng cá: cá lăng chấm, cá lăng đuôi đỏ, cá lăng trắng, cá lăng hồng….

Cá lăng chấm – Cá lăng hoa

Cá lăng chấm có tên khoa học bằng tiếng anh là Hemibagrus guttatus, dòng cá này chuyên sống ở các khu vực ven sông ở các tỉnh thành, miền núi phía bắc như khu vực sông Đà, sông Lô và Phú Thọ.

Cá lăng chấm khi trưởng thành có thể nặng từ 40 – 50kg. Toàn bộ thân hình của dòng cá này được phủ lên một lớp da trơn bóng và có đốm đen.

Dòng cá lăng chấm là dòng cá có giá trị dinh dưỡng và giá thành tương đối cao. Cá lăng chấm chỉ có xương sống, không có xương dăm và phần thịt ngọt đậm đà nên được rất nhiều người yêu thích. Cá lăng chấm được bán rất nhiều tại các nhà hàng ở khu vực Việt Trì – Phú Thọ và Hà Nội.

Cá lăng đuôi đỏ

Cá lăng đuôi đỏ hay còn gọi là cá lăng nha đuôi đỏ hoặc là cá lăng chiên. Dòng cá này sinh sống ở rất nhiều khu vực trên thế giới nhất là khu vực sông serepok.

Tại Việt Nam, dòng cá lăng đuôi đỏ chủ yếu sinh sống ở khu vực An Giang, đồng bằng sông Cửu Long, lưu vực sông Mê Kông và thành phố Hồ Chí Minh.

Cá lăng đuôi đỏ là dòng cá lăng có kích thước lớn nhất trong tất cả các loài thuộc họ cá lăng. Đặc điểm của dòng cá này là da trơn bóng, phần đuôi có màu đỏ trắng. Cá lăng đuôi đỏ có phần thân dài, đầu dẹp, vây lớn.

Cá lăng đuôi đỏ khi trưởng thành thường nặng trên 30kg và dài trên 1,5m. Thịt của cá lăng đuôi đỏ rất mềm, thơm và có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong các dòng cá lăng – chính vì vậy dòng cá này có mức giá thành tương đối cao.

Cá lăng vàng

Cá lăng vàng, dòng cá lăng khá phổ biến ở nước ta. Những chú cá lăng vàng thường sinh sống ở các vùng nước hạ lưu như sống Hồng, Việt Trì – Phú Thọ hoặc các khu vực đầm lầy.

Dòng cá lăng vàng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như DHA và vitamin A, giúp người ốm – người già và trẻ nhỏ nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

Cá lăng vàng được bao phủ bằng một lớp da vàng tươi nhờn bóng, thịt cá lăng vàng có màu trắng – nhiều nạc – rất giòn và không có xương dăm. Thịt của cá lăng vàng có vị ngọt thanh chứ không đậm đà như dòng cá lăng chấm.

Cá lăng đen

Cá lăng đen là một họ cá da trơn, giống cá này được lai tạo thành công từ thiên nhiên và được nuôi tại lòng hồ Hòa Bình, thức ăn chủ yếu là bột cá biển vo viên sấy khô. Là một loài cá không có xương dăm, thịt rất ngon nên rất được ưa chuộng. Các món cá nướng, cá om chuối đậu, chả cá, dấm cá da trơn thường rất ngon, lạ miệng.

Ngoài những dòng cá lăng kể trên, trên thị trường mua bán cá lăng của nước ta còn có cá lăng hồng, cá lăng trắng, cá lăng đen, cá lăng hơ…. Những loài này cũng có giá trị dinh dưỡng cao và được rất nhiều người yêu thích và tìm mua.

3. Cá lăng mua ở đâu? Cá lăng bao nhiêu tiền một kg?

Cá lăng hiện nay được nuôi ở rất nhiều nơi trên nước ta. Chính vì vậy, các bạn có thể dễ dàng mua được cá lăng, từ các khu chợ nhỏ cho tới các chợ hải sản, siêu thị và các nhà hàng trên toàn quốc đều có.

Tuy nhiên, muốn thưởng thức cá lăng sông không phải nuôi thì các bạn nên đến các vùng như Hòa Bình, Việt Trì và các tỉnh thành tại khu vực sông Mê Kông…

Cá lăng giá bao nhiêu?

Một vài năm trở lại đây, cá lăng được nhiều người biết đến và tìm mua. Chính vì vậy, mức giá thành của một cân cá lăng cũng tăng hơn trước kia rất nhiều. Giá thành của một cân cá lăng phụ thuộc vào mùa, kích thước của cá, chủng loại cá thì mới có thể định được giá.

Trung bình, một cân cá lăng được bày bán trên thị trường có giá dao động từ 120.000 – 700.000 đồng. Cho nên khi đi mua cá, các bạn nên xem kỹ chủng loại của cá lăng để tránh bị nhầm lẫn.

Chúng tôi là đầu mối lớn tại chợ cá Yên sở Bán cá Lăng đen, Bán buôn bán lẻ cá Lăng, Ngạnh sông đà mọi số lượng toàn quốc cân nặng từ 2kg đến trên 5kg – cam kết giá rẻ tận gốc – nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cá được nuôi sạch, đảm bảo chất lượng. Nhận đóng xe hàng toàn quốc với giá rẻ nhất thị trường.

  • Loại cá lăng đen nuôi cân nặng từ 2kg-5kg giá bán buôn số lượng trên 15kg 1 lần lấy 78.000đ/kg
  • Loại cá lăng đuôi đỏ sông đà giá 135.000đ/kg
  • Loại cá lăng vàng sông đà chuẩn giá 300.000đ/kg

Hãy nhấc máy và gọi điện ngay cho chúng tôi 092 669 3333 – 098 24 272 87 (Mr Dũng) để được phục vụ tốt nhất.

4. Cá lăng nấu món gì ngon?

Thịt của cá lăng rất ít xương, mềm và thơm, chính vì vậy thịt cá lăng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một vài món ăn thơm ngon, hấp dẫn dễ chế biến từ cá lăng sông.

  • Cá lăng nướng
  • Cá lăng kho
  • Cá lăng om chuối đậu

(Cực chuẩn) Tuổi Đinh Dậu 1957 hợp hướng nào theo góc nhìn phong thủy

Khi bạn chuẩn bị làm 1 việc lớn trong đời, ví dụ như xây nhà, mở cổng ngõ, xây bếp…, chắc hẳn bạn sẽ quan tâm xem tuổi của mình hợp hướng nào theo phong thủy bát trạch. Quý vị nào tuổi Đinh Dậu 1957, xin mời tham khảo bài viết của chúng tôi. Trong nội dung bài viết hôm nay Cửa gỗ nhựa QuinDoor sẽ tư vấn về phong thủy cho quý vị với nội dung Tuổi Đinh Dậu 1957 hợp hướng nào ( nam mạng, nữ mạng), hướng nhà tuổi Đinh dậu, màu sắc hợp mệnh với tuổi đinh dậu…Hy vọng bài viết sẽ mang lại nhiều thông tin hữu ích cho quý vị.

I. Tổng quan phong thủy về tuổi Đinh Dậu 1957

Để có thể biết được trong phong thủy tuổi Đinh Dậu hợp hướng nào thì trước hết hãy tìm hiểu một số thông tin cơ bản về gia chủ tuổi này nhé.

Năm sinh: 1957 (Sinh từ ngày 31/01/1957 đến 17/02/1958 dương lịch)

Năm âm lịch: Tuổi con gà (Đinh Dậu)

Mệnh: Sơn Hạ Hỏa – Lửa Dưới Núi

Thiên can: Đinh

Tương hợp – Nhâm

Tương hình – Tân, Quý

Địa chi: Dậu

Tam hợp: tuổi Tỵ – Dậu – Sửu

Tứ hành xung: tuổi Tý – Ngọ – Mão – Dậu

tuổi Dinh Dậu 1957 hợp hướng nào

Người tuổi Đinh Dậu 1957 mang số mệnh không thực sự tốt ở tiền vận và trung vận của cuộc đời. Khi còn nhỏ có cuộc sống vất vả mưu sinh vì gia đình không mấy khá giả. Bệnh tật và vận hạn có thể đến liên miên, thậm chí có thể gây nguy hại cả đến tính mạng.

Bước vào tuổi trung vận cuộc đời vẫn không mấy khấm khá hơn trước, người tuổi Đinh Dậu có cuộc sống tương đối lận đận. Vận số luôn phải là người lo toan, giải quyết mọi chuyện trong gia đình. Đến cuối trung vận, đầu hậu vận trở đi mới được hưởng một cuộc sống an nhàn hơn. Theo vận mệnh và tử vi của tuổi Đinh Dậu thì hậu vận sẽ được hưởng thụ vinh hoa phú quý bên gia đình, con cháu.

II. Sơ lược về tuổi Đinh Dậu 1957 hợp hướng nào?

2.1. Nam mạng Đinh Dậu sinh năm 1957

Năm sinh dương lịch: 1957

Năm sinh âm lịch: Đinh Dậu

Quẻ mệnh: Đoài (kim) thuộc Tây tứ mệnh

Ngũ hành: Sơn Hạ Hỏa – Lửa Dưới Núi

Hướng tốt: Tây tứ trạch

– Hướng Sinh khí: Tây Bắc (292.5° – 337.4°)

– Hướng Thiên y: Tây Nam (202.5° – 247.4°)

– Hướng Diên niên: Đông Bắc (22.5° – 67.4°)

– Hướng Phục vị: Tây (247.5° – 292.4°)

Hướng xấu (Đông tứ trạch):

– Hướng Tuyệt mệnh: Đông (67.5° – 112.4°)

– Hướng Ngũ quỷ: Nam (157.5° – 202.4°)

– Hướng Lục sát: Đông Nam (112.5° – 157.4°)

– Hướng Hoạ hại: Bắc (337.5° – 22.4°)

Đinh Dậu nam mạng

2.2. Tuổi Đinh Dậu nữ 1957 hợp hướng nào?

Năm sinh dương lịch: 1957

Năm sinh âm lịch: Đinh Dậu

Quẻ mệnh: Cấn (thổ) thuộc Tây tứ mệnh

Ngũ hành: Sơn Hạ Hỏa – Lửa Dưới Núi

Hướng tốt (cát)

– Sinh khí: Tây Nam

– Thiên y: Tây Bắc

– Diên niên: Tây

– Phục vị: Đông Bắc

Hướng xấu (hung)

– Họa hại: Nam ((157.5° – 202.4°)

– Ngũ quỷ: Bắc (337.5° – 22.4°)

– Lục sát: Đông (67.5° – 112.4°)

– Tuyệt mệnh: Đông Nam (112.5° – 157.4°)

tuổi nữ mạng Đinh Dậu

III. Hướng nhà nào tuổi Đinh Dậu 1957

Xây nhà là một việc đại sự cửa mỗi gia chủ. Vì vậy, chọn hướng xây nhà hợp phong thủy là việc không thể bỏ qua. Dưới đây, mời bạn hãy tìm hiểu xem hướng nhà hợp tuổi Đinh Dậu 1957 là hướng nào.

3.1. Hướng nhà hợp tuổi Đinh Dậu 1957 (hướng Cát )

Theo như tổng quan về tuổi đinh dậu phía trên cũng đã đề cập, Hướng nhà hợp tuổi này theo phong thủy bát trach là “Tây tứ trạch”. Đó là các hướng: Tây Bắc, Tây Nam, Đông Bắc, Tây. Tuy nhiên, với gia chủ là nam hay nữ thì sẽ có sự sắp xếp hướng có mức độ tốt xấu khác nhau. Cụ thể sẽ được trình bày dưới đây: ( Sắp xếp theo mức độ hướng từ tốt nhiều xuống tốt ít)

Đối với gia chủ là nam tuổi Đinh Dậu 1957

+ Tây Bắc là hướng Sinh Khí ( là hướng tốt nhất)

+ Tây Nam là hướng Thiên Y ( hướng tốt thứ hai)

+ Đông Bắc là hướng Diên Niên ( tốt thứ 3)

+ Tây là hướng phục Vị ( tốt thứ 4)

Đối với gia chủ là nữ tuổi Đinh Dậu 1957

Các hướng tốt cũng nằm trong 4 hướng như gia chủ là nam. Tuy nhiên, mức độ tốt nhiều đến tốt ít sẽ được sắp xếp khác một chút. Cụ thể như sau:

+ Hướng Sinh khí: Tây Nam

+ Hướng Thiên y: Tây Bắc

+ Hướng Diên niên: Tây

+ Hướng Phục vị: Đông Bắc

xem hường nhà hợp tuổi Đinh Dậu 1957

Giải nghĩa từ ngữ phong thủy:

– Hướng Sinh khí: Là cát khí, là thông suốt, là sinh sôi, nảy nở. Sinh khí là kết quả tiến hành thuận lợi, hanh thông. Sinh khí chủ về phát phúc, chủ sự hòa hợp, thăng tiến, lại cũng chủ về sự thông minh sáng suốt, trí tuệ, hiếu lễ, sự trung hậu, trước sau cẩn thận.

– Hướng Thiên y: Là cát khí, biểu hiện sự tăng tài tiến lộc; là sự gia tăng sinh khí; là sự hóa giải các vướng mắc trong cuộc sống mọi mặt. quẻ biến thành thiên y là cát, là được hộ trì. Thiên y là có giao, hợp, chính, hòa.

– Hướng Diên niên: Là cát khí, biểu hiện sự vững vàng, thuận hòa, êm đẹp. Gặp khí Diên Niên là có sự may mắn, vui vẻ trong các mối quan hệ tình cảm gia đình và xã hội. Gặp Diên Niên là kinh doanh tăng tiến, giao dịch thuận lợi, mưu sự đạt kết quả, tình duyên êm đềm.

– Hướng Phục vị: Là khí biến ngang hòa. Gặp quẻ biến thành Phục Vị là trở lại vị trí ban đầu của khí chất quẻ gốc, quẻ biến. Vì vậy khí Phục vị là khí quân bình cát hung.

3.2. Hướng nhà khắc tuổi Đinh Dậu 1957 (hướng Hung)

Khi các hướng cát nằm trong bát trạch “ Tây Tứ Trạch” thì các hướng Hung sẽ ngược lại đó là “ Đông Tứ Trạch”. Các hướng xấu sẽ được sắp xếp theo thứ tự từ xấu ít đến xấu nhiều.

Đối với gia chủ tuổi Đinh Dậu là Nam mạng

+ Bắc: Hướng họa hại

+ Đông Nam: Hướng Lục sát

+ Nam: Hướng ngũ quỷ

+ Đông: Hướng tuyệt mệnh

Đối với gia chủ tuổi Đinh Dậu là Nữ mạng

+ Họa hại: Nam

+ Ngũ quỷ: Bắc

+ Lục sát: Đông

+ Tuyệt mệnh: Đông Nam

Giải thích thuật ngữ phong thủy

– Hướng Tuyệt mệnh: Tuyệt mệnh là hết đời, là sự chia cắt, ly xa, là tai ương, tật ách. Gặp Tuyệt Mệnh khí là kết quả tiến hành gặp trở ngại, không thành. Bệnh tật nguy khốn, hôn nhân, sinh sản, gia đạo bất an, gặp sự chẳng lành, quan hệ tình duyên, giao dịch trì trệ ngưng đọng, gặp nhiều phiền phức, công việc, kinh doanh, mưu sự vướng mắc, gãy đoạn, khó thành.

– Hướng Ngũ quỷ : Là năm thứ tà khí quấy rối đời sống, quấy rối quan hệ con người. Khí ra Ngũ Quỷ là hung; là kết quả tiến hành gặp nhiều trắc trở, lận đận khó thành; là bất nhất trước sau, là vô tiền khoáng hậu. Gặp Ngũ Quỷ dễ gây ra tai vạ, tranh cãi, thị phi khẩu thiệt, gặp những sự quấy rối, phá ngang.

– Hướng Lục sát : Là hung khí, biểu hiện có sự thiệt hại, đứt đoạn, chia ly, thương tổn, mất mát những gì thuộc về chủ thể có quyền chăm sóc, giáo dục hay có quyền sở hữu. Lục Sát còn gọi là Vãng vong, là kết quả tiến hành gặp trở ngại, hao tán, mất mát mà không thành.

– Hướng Họa hại: Là hung khí, biểu hiện có sự thiệt hại, mất mát, hao tổn, tán tài, tán vật thuộc chủ quyền quản lý, sử dụng hay quyền sở hữu của thủ thể. Gặp Họa Hại là mưu sự khó thành, tình duyên chia cắt, giao dịch thua thiệt, bệnh gia tăng, khí lực tổn thất, gia đạo bất an. Hôn nhân, sinh sản đều phải đề phòng cẩn thận.

chọn nhà tránh hướng hung

Khi chọn hướng nhà tuyệt đối tránh hướng hung

IV. Cách hóa giải khi nhà phạm hướng xấu cho gia chủ tuổi Đinh Dậu – 1957

Cách 1 : Chấn yểm.

Chấn yểm là dùng các vật phẩm Phong Thủy Có ngũ hành xung khắc với hướng để hóa giải. Chấn là dùng vật phẩm để lộ cho ta thấy được. VD như đá thạch anh, gương bát quái…vv ,Còn yểm là dùng vật phẩm chôn dưới đất không thấy được.

Cách 2 : Đa cát thắng tiểu hung:

Tức là dùng nhiều cái tốt về Phong Thủy để lấn át đi cái xấu. Cụ thể dùng Bếp, Phòng ngủ, Bàn thờ, Két sắt, bàn làm việc…Đắc vị, Đắc hướng để lấn át hướng nhà xấu.

– Đối với gia chủ sinh năm 1957 – Đinh Dậu

+ Hướng nhà ( Cửa chính ) phạm cung Tuyệt Mệnh ( Nhà quay hướng Đông) thì ta sẽ làm bếp quay hướng Tây – Nam

+ Hướng nhà ( Cửa chính ) phạm cung Lục Sát ( Nhà quay hướng Đông – Nam) , Thì ta sẽ làm bếp quay hướng Đông – Bắc

+ Hướng nhà ( Cửa chính ) phạm cung Ngũ Quỷ ( Nhà quay hướng Nam), thì ta sẽ làm bếp quay hướng Tây – Bắc

+ Hướng nhà ( Cửa chính ) phạm cung Họa Hại ( Nhà quay hướng Bắc), Thì ta sẽ làm bếp hướng Tây.

chọn hướng bếp thoải mái nhất

Chọn hướng bếp tốt để hóa giải hướng nhà xấu

Cách 3: Xoay hướng cửa chính.

Cửa nhà là nơi lưu thông ra vào và là nơi nạp Khí chính để nuôi dưỡng khí cho cả nhà: Nên khi xoay hướng cửa chính đồng nghĩa với việc đã xoay hướng nhà. Cách này rất tốn kém và bất lợi cho gia chủ nên chúng ta không nên áp dụng.

Cách 4 : Mở thêm cửa phụ.

Khi hướng nhà của gia chủ phạm vào hướng xấu, để giải hóa điều này chúng ta sẽ mở thêm một cửa đi lại phụ, nhưng cửa phụ này phải lớn hơn của chính và được đặt vào cung tốt đối với gia chủ. Cách này thường áp dụng đối với ngôi nhà có thửa đất rộng, hoặc những ngôi nhà có 2 mặt tiền trở lên.

V. Tuổi đinh dậu hợp màu gì

Việc chọn hướng nhà nào tốt cho tuổi Đinh Dậu 1957 luôn được các gia chủ đặt lên hàng đầu. Bên cạnh đó, các gia chủ cũng rất quan tâm đến màu sắc hợp với mình. Việc sử dụng màu sắc hợp tuổi sẽ đem lại nhiều may mắn, thuận lợi trong cuộc sống. Vậy, tuổi Đinh Dậu hợp màu gì? Câu hỏi đó sẽ được Cửa QuinDoor giải đáp dưới đây.

Theo phong thủy ngũ hành, có 5 hành đó là: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Các hành này có sự tương sinh, và tương khắc. Cụ thể:

– Tương sinh: Kim sinh Thủy, Thủy sinh Mộc, Mộc sinh Hỏa, Hỏa sinh Thổ, Thổ sinh Kim

– Tương khắc: Thủy khắc Hỏa, Hỏa khắc Kim, Kim khắc Mộc, Mộc khắc Thổ, Thổ khắc Thủy.

vòng tròn ngũ hành phong thủy ý nghĩa tuổi Đinh Dậu 1957 hợp hướng nào

Ngũ hành luôn gắn kết với các màu sắc biểu tượng và ứng với từng hành đó, cụ thể như sau:

Màu trắng (hoặc màu ghi) – hành Kim

Màu xanh nước biển (hoặc màu đen) – hành Thủy

Màu xanh lá – hành Mộc

Màu đỏ – hành Hỏa

Màu nâu (hoặc màu vàng tươi ) – hành Thổ==> Các gia chủ tuổi Đinh Dậu có thể dựa vào các yếu tố bên trên để có thể lựa chọn cho căn nhà của mình màu sắc phù hợp nhất. Đó làu màu Mộc tương sinh cho màu bản mệnh Hỏa của gia chủ. Hoặc gia chủ có thể chọn chính gam màu bản mệnh Hỏa của mình.

Cụ thể, một số màu tương sinh và tương khắc cho tuổi Đinh Dậu:

5.1. Màu tương sinh hợp mệnh tuổi Đinh Dậu

– Màu xanh lục: Tuổi Đinh Dậu nên chọn sử dụng cho những đồ đạc, quần áo có màu xanh nhẹ nhàng. Vì theo số mệnh của bạn rất hợp với màu xanh lục ( lý giải: Mộc sinh Hỏa).

– Đặc biệt, nếu là người sở hữu làn da trắng bạn có thể chọn màu đỏ, màu hồng hoặc màu tím (lý giải: đó là màu bản mệnh của Hỏa).

tuổi Đinh Dậu nê chọn màu tương sinh

Tuổi đinh dậu nên chọn màu tương sinh

5.2. Màu tương khắc mệnh tuổi Đinh Dậu

Màu đen, xanh nước: Nên tránh những màu như màu đen, màu xanh nước ( lý giải: ứng với hành thủy, mà mà Thủy tương khắc Hỏa), đó là màu sắc không tốt cho vận mệnh của người tuổi Đinh dậu.

VI. Người tuổi Đinh Dậu 1957 hợp với con số nào?

Việc chọn hướng nhà hợp tuổi là việc quan trọng nhất. Nhưng với những gia chủ chọn mua nhà chung cư thì việc chọn hướng nhà là theo hướng cửa chính. Bên cạnh đó, gia chủ nên lưu ý đến việc chọn tầng có con số hợp với tuổi mình.

6.1. Những người tuổi Đinh Dậu hợp với số nào?

– Nam mệnh: 1, 6, 7

– Nữ mệnh: 2, 5, 8, 9

6.2. Ý nghĩa của các con số theo phong thủy tuổi Đinh Dậu

– Số 1: Là con số tượng trưng cho các vị thần, là con trai của cõi trời. Số 1 tượng trưng cho đỉnh cao tối thượng, là sự độc nhất vô nhị.

– Số 2: Là một cặp, một đôi, tượng trưng cho sự cân bằng âm dương.

– Số 5: Tượng trưng cho danh dự, quyền lực và sự trường thọ, bất diệt. Số năm là một con số tuyệt vời dùng trong việc bài trí phong thủy.

– Số 6: Là số gấp đôi của số ba, mang điềm lành, thuận lợi. Ba cộng sáu là chín cùng nhau tạo thành nhóm ba con số may mắn.

– Số 7: Tượng trưng cho sức mạnh có khả năng đẩy lùi ma quỷ theo phong thủy, nếu bài trí 7 món đồ vật thì sẽ được ban cho một sức mạnh huyền bí và bất khả xâm phạm.

– Số 8: Tám điều bất tử ở trong đạo Lão và bát chánh trong Phật giáo, có thể ngăn chặn được những ảnh hưởng xấu trước khi chúng xâm nhập vào nhà.

– Số 9: Là con số hạnh phúc, an lành, thuận lợi. Theo tiếng Hán Việt, số chín đồng âm với từ “trường thọ” và “may mắn”.

Nếu quý vị ở tầng cao có 2 chữ số thì nên chọn tầng có chữ số hàng đơn vị nằm trong các con số hợp tuổi mình.

nên chọn nhà chung cư có số tầng thấp

Nên chọn nhà trên tầng có số hợp với tuổi

Trên đây là bài viết về Tuổi Đinh Dậu 1957 hợp hướng nào, tư vấn phong thủy cho tuổi Đinh Dậu mà Cửa QuinDoor muốn gửi tới quý vị. Hi vọng bài viết này sẽ nang lại nhiều điều bổ ích mà quí vị quan tâm.

Bỏ túi 5 cách nấu cà ri bò thơm ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Cà ri bò nóng hổi, mềm ngon chắc chắn sẽ là món ăn hoàn hảo để đổi vị cho cả nhà. Cùng VinID tham khảo các cách nấu cà ri bò cực ngon, ăn một lần là nhớ mãi sau đây nhé.

1. Cà ri bò nước cốt dừa thơm nức mũi

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thăn bò (hoặc dẻ sườn bò): 300gr
  • Cà rốt
  • Khoai tây
  • Hành tây
  • Tỏi, gừng, sả
  • Nước cốt dừa
  • Bột cà ri
  • Dầu điều
  • Lá cà ri
  • Gia vị thông dụng: Dầu ăn, nước mắm, tiêu, muối, đường,…
Nguyên liệu cơ bản
Nguyên liệu cơ bản

Các bước nấu cà ri bò nước cốt dừa thơm lừng, siêu ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò rửa với nước muối pha loãng rồi xả lại với nước, để ráo.
  • Thấm khô thịt bò bằng giấy hoặc khăn ăn, cắt thịt thành từng miếng vuông dày khoảng 5cm.
  • Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • Tỏi băm nhuyễn.
  • Gừng cạo sạch vỏ, cắt lát.
  • Sả đập dập, băm nhỏ.
  • Hành tây bỏ vỏ, thái hạt lựu.
Sơ chế gừng, sả
Sơ chế gừng, sả

Bước 2: Ướp thịt bò

  • Ướp thịt bò với ½ muỗng muối, ½ muỗng tiêu xay, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu ăn. Trộn đều và để khoảng 30 phút để bò thấm gia vị.
Ướp thịt bò
Ướp thịt bò

Bước 3: Tiến hành nấu cà ri bò nước cốt dừa

  • Bắc nồi lên bếp cùng 2 muỗng dầu ăn. Làm nóng dầu ở lửa vừa, cho tỏi băm, hành tây cắt hạt lựu vào đảo đều cho dậy mùi thơm.
  • Thêm sả băm, gừng cắt lát vào đảo đều tay.
  • Cho vào nồi 1 gói bột cà ri, 1 muỗng cà phê dầu điều, 5 lá cà ri rồi xào tất cả nguyên liệu ở lửa nhỏ khoảng 3 phút.
  • Đổ vào nồi 300ml nước lọc. Cho khoai tây, cà rốt cắt khúc vào nấu sơ khoảng 8 – 10 phút ở lửa vừa đến khi vừa chín tới.
  • Cho thịt bò đã ướp vào nồi nấu khoảng 5 phút cho bò chín và săn lại.
  • Thêm 400ml nước cốt dừa vào và đảo đều rồi nấu đến khi nồi cà ri sôi.
  • Hạ nhỏ lửa, đậy nắp và nấu cho bò mềm và thấm đều gia vị khoảng 30 phút đến khi nước gần cạn.
  • Nếu muốn dùng nước cà ri hơi sệt, bạn có thể pha loãng 2 muỗng canh bột năng với 100ml nước lọc và cho vào nồi, đảo đều đến khi đạt được độ sánh mong muốn thì tắt bếp.
Các bước nấu cà ri bò nước cốt dừa
Các bước nấu cà ri bò nước cốt dừa

Bước 4: Thành phẩm

  • Cách nấu cà ri bò khá đơn giản, thành phẩm sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt. Thịt bò hầm mềm tan, thấm vị, nước dùng thơm phức, beo béo, đậm đà của cốt dừa, tất cả hòa quyện lại tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.
  • Cà ri bò có thể dùng kèm với bánh mì, bún hoặc cơm đều rất tuyệt vời!
Thành phẩm
Thành phẩm cà ri nước cốt dừa thơm ngon

2. Cà ri bò sữa tươi bùi béo

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt bò: 500gr (Nên chọn phần ức hoặc bắp bò)
  • Khoai tây
  • Cà rốt
  • Khoai lang
  • Hành tây
  • Sả
  • Bột cà ri
  • Bột ngô (hoặc bột năng)
  • Tỏi
  • Hành tím
  • Sữa tươi
  • Gia vị thường dùng gồm: hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn,…

Các bước nấu cà ri bò sữa tươi ngon mê ly

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò rửa qua với nước muối rồi xả lại với nước. Chần sơ thịt bò qua nước sôi để loại bỏ bớt mùi tanh.
  • Cà rốt, khoai tây, khoai lang gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi thái thành các miếng vừa ăn.
  • Tỏi, hành tím đập dập rồi băm nhuyễn.
  • Hành tây lột bỏ vỏ, thái hạt lựu.
  • Sả rửa sạch đập dập, cắt khúc rồi cột chặt sả lại để khi nấu xong dễ vớt sả ra.
Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Ướp thịt bò

  • Ướp thịt bò cùng với một ít tiêu, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột cà ri, 1 muỗng đường, ⅓ muỗng muối, một xíu bột ngô và hành tím rồi dùng đũa trộn đều, ướp thịt bò trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.
Ướp thịt bò
Ướp thịt bò

Bước 3: Tiến hành nấu cà ri bò sữa tươi

  • Cho dầu ăn vào chảo, đặt lên bếp đun đến khi dầu nóng thì cho thịt bò vào xào khoảng 3 – 5 phút ở lửa vừa cho thịt săn lại. Nên đảo đều để thịt không bị cháy.
  • Đổ khoảng 1 lít nước vào nồi nấu sôi, cho sả và thịt bò vào đun ở lửa nhỏ khoảng 20 phút.
  • Cho khoai tây, khoai lang, cà rốt vào nồi nấu ở lửa vừa đến khi khoai và cà rốt chín mềm.
  • Nêm nếm lại gia vị rồi đổ sữa tươi vào nồi. Đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Cà ri bò sữa tươi
Cà ri bò sữa tươi

Bước 4: Thành phẩm

Với hương vị đặc trưng của cà ri bò cùng mùi thơm béo nhẹ nhàng của sữa tươi chắc chắn sẽ tạo nên món cà ri bò sữa tươi làm bạn mê mẩn.

Thành phẩm
Thành phẩm cà ri “bò sữa”

3. Cà ri bò kiểu Nhật lạ miệng

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Dẻ sườn bò 500gr
  • Viên gia vị cà ri Nhật Bản
  • Dầu hào, dầu Olive
  • Gừng, tỏi
  • Khoai tây
  • Cà rốt
  • Hành tây
  • Gia vị cần dùng: Bột canh, tiêu, đường,…
Nguyên liệu cơ bản
Nguyên liệu cơ bản

Các bước chế biến cà ri bò kiểu Nhật

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế thịt bò
Sơ chế thịt bò
  • Thịt bò rửa qua bằng nước muối rồi xả sạch với nước, thái miếng vừa ăn.
  • Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt thành khối vừa phải đẹp mắt.
  • Hành tây lột vỏ, thái lát.
  • Gừng, tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt bò

  • Ướp thịt bò với ½ muỗng gừng băm, ½ muỗng tỏi băm, 3 muỗng dầu hào, 2 muỗng bột canh, 2 muỗng đường, 1.5 muỗng dầu Olive, 1 ít tiêu xay. Trộn đều hỗn hợp rồi để khoảng 20 phút để gia vị thấm đều từng miếng thịt.
Ướp thịt bò
Ướp thịt bò

Bước 3: Xào thịt bò

  • Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khoảng 2 muỗng dầu ăn, làm nóng dầu và phi thơm tỏi băm.
  • Cho dẻ sườn bò đã ướp vào xào ở lửa vừa đến khi thịt săn lại thì cho cà rốt vào. Đảo đều tay rồi đậy nắp để cà rốt mau chín khoảng 5 phút.
  • Cho khoai tây vào xào chung với thịt bò và cà rốt khoảng 3 – 5 phút.
Xào thịt bò
Xào thịt bò
  • Đổ 300ml nước lọc vào nồi tiếp tục nấu cho đến khi thịt bò, khoai tây, cà rốt mềm hơn.
  • Cho hành tây đã thái lát vào rồi đậy nắp lại.

Bước 4: Tiến hành nấu cà ri bò kiểu Nhật

  • Cho vào nồi 2 – 3 viên gia vị cà ri Nhật Bản, đảo nhẹ cho viên cà ri hòa tan hoàn toàn với nước.
  • Nấu nồi cà ri ở lửa nhỏ trong vòng 10 – 15 phút để thịt ngấm đều gia vị và các loại củ được mềm ngon hơn.
Nấu cà ri bò Kiểu Nhật
Nấu cà ri bò Kiểu Nhật

Bước 5: Thành phẩm

  • Cà ri bò kiểu Nhật nóng hổi thơm ngon với mùi cà ri đặc trưng, nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ rau củ kết hợp với thịt bò dai sần sật, vừa ăn, thấm vị.
  • Món này kết hợp với cơm trắng thì đảm bảo ăn mãi không thấy ngán.
Thành phẩm
Thành phẩm cà ri kiểu Nhật

4. Cà ri bò cay kiểu Ấn Độ

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt bò: 600gr (Nên chọn bắp bò)
  • Bột cà ri
  • Lá cà ri
  • Hành tây
  • Nước cốt dừa
  • Đường nâu
  • Ớt chuông
  • Tỏi, gừng, sả, ớt tươi, hành tím
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị cần dùng: nước mắm, nước tương, dầu ăn, bột ớt, muối, bột ngọt,…
Nguyên liệu cơ bản
Nguyên liệu cơ bản

Các bước tiến hành nấu cà ri bò cay kiểu Ấn Độ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò ngâm với nước muối loãng khoảng 15 – 20 phút để khử chất bẩn sau đó rửa lại với nước sạch, thái miếng vuông vừa ăn.
  • Ướp thịt bò với 1 gói bột cà ri, 1 thìa cà phê muối và 1 chút tiêu khoảng 15 phút. rồi đem xào thịt bò trên chảo nóng. Xào cho đến khi thịt bò săn tái lại thì tắt bếp và cho ra đĩa ăn.
Ướp thịt bò
Ướp thịt bò
  • Gừng, tỏi băm nhuyễn.
  • Lá cà ri rửa sạch, thái nhỏ.
  • Hành tím bóc vỏ để nguyên củ.
  • Ớt trái thái lát.
  • Sả cắt khúc dài.
  • Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vừa.
  • Hành tây bóc vỏ, ½ thái hạt lựu, ½ thái múi cau.

Bước 2: Xào thịt bò

  • Bắc nồi lên bếp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn. Làm nóng dầu, cho hành tây, hành tím, lá cà ri, sả cắt khúc vào xào trên lửa vừa khoảng 3 – 4 phút cho thơm.
  • Cho thịt bò đã ướp vào xào khoảng 5 phút cho thịt bò săn lại.
Xào thịt bò
Xào thịt bò

Bước 3: Tiến hành nấu cà ri bò cay kiểu Ấn Độ

  • Đổ vào nồi khoảng 1 lít nước, 400ml nước cốt dừa, đậy nắp hầm nguyên liệu ở lửa nhỏ khoảng 1,5 tiếng cho đến khi thịt bò chín mềm.
  • Nêm nếm lại cho vừa vị, thêm hành tây cắt múi cau, ớt chuông nấu khoảng 1 – 2 phút là hoàn thành.
Cà ri bò cay kiểu Ấn
Cà ri bò cay kiểu Ấn

Bước 4: Thành phẩm

  • Thịt bò mềm, ngon, nước sốt sánh mịn kết hợp với các loại rau củ đậm đà, đem đến một món ăn thơm ngon cho cả gia đình.
  • Món cà ri bò cay kiểu Ấn Độ ăn với cơm trắng hoặc bánh mì đảm bảo khiến cho bạn không cưỡng nổi.
Thành phẩm
Thành phẩm cà ri thơm ngon

5. Cà ri bò với khoai tây, cà rốt bổ dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt ức bò: 500gr
  • Cà rốt
  • Khoai tây
  • Ớt chuông
  • Bột cà ri
  • Hành tím, ớt trái, gừng
  • Hành lá
  • Sữa dừa
  • Gia vị thường dùng: Dầu ăn, nước mắm, đường, muối,…

Các bước tiến hành nấu cà ri bò cà rốt, khoai tây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn
  • Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc.
  • Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn.
  • Tỏi, hành tím, ớt, gừng thái nhỏ.
Sơ chế
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Hầm thịt bò

  • Đặt nồi lên bếp, cho thịt bò vào, thêm hành lá, gừng thái lát và khoảng 1,5l nước vào nồi.
  • Đậy nắp, hầm thịt bò trong khoảng 1,5 tiếng phút hoặc hầm bằng nồi áp suất trong 30 phút cho bò mềm.
Hầm bò
Hầm bò cho nhừ

Bước 3: Nấu cà ri bò cà rốt, khoai tây

  • Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho hành, tỏi vào phi thơm.
  • Cho cà rốt, khoai tây, ớt chuông vào xào khoảng 3 – 5 phút.
  • Đổ tất cả nguyên liệu vừa xào vào nồi thịt bò nấu thêm khoảng 10 phút.
  • Thêm bột cà ri, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Cà ri bò cà rốt, khoai tây
Cà ri bò cà rốt, khoai tây

Bước 4: Thành phẩm

Cà ri bò cà rốt, khoai tây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Vị ngọt đậm đà từ thịt hòa quyện vị thơm ngon của củ quả mang lại sức hút khó tả cho món ăn.

Thành phẩm
Thành phẩm cà ri ngọt mềm hấp dẫn

Hy vọng bạn sẽ thành công với các cách nấu cà ri bò đơn giản ăn là ghiền trên đây. Đến ngay cửa hàng Vinmart hoặc truy cập app VinID để mua nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn bạn nhé.

Banner CTA Đi chợ online

>>> Cách nấu cà ri gà đậm đà <<<

Luận giải: mệnh Kim và mệnh Thủy có hợp nhau không?

Bạn là người thuộc mệnh Kim hoặc mệnh Thủy? Bạn đang thắc mắc mệnh Kim và mệnh Thủy có hợp nhau không? Bạn đắn đo không biết liệu người mệnh Kim và người mệnh Thủy kết hôn với nhau, sống với nhau có hạnh phúc bền lâu không? Hãy cùng Chợ sim 24h tìm hiểu vấn đề này qua bài viết!

mệnh kim và mệnh thủy có hợp nhau không

Sơ lược tính cách, con người mệnh Kim và mệnh Thủy

Tính cách người mệnh Kim

Những người thuộc mệnh Kim thường rất tự tin vào bản thân. Họ là người có nguyên tắc, làm việc khoa học, có tổ chức, thiên về tố chất lãnh đạo. Họ luôn quyết tâm thực hiện mọi việc đến cùng, dốc hết sức để hoàn thành mục tiêu.

Tuy nhiên, việc tự tin quá cũng khiến họ thu hẹp sự tiếp nhận sự giúp đỡ của người khác, tạo ra sự đơn độc, xa cách. Điều này có thể khiến người mệnh Kim rời vào trạng thái thường xuyên phiền muộn. Vì vậy, lời khuyên cho người tuổi Kim là bớt cái tôi một chút, đừng quá cứng nhắc và cố gắng cân bằng tất cả mọi việc.

Tính cách người mệnh Thủy

Có chút khác với mệnh Kim, những người mệnh Thủy lại linh động hơn, giỏi thích nghi với các điều kiện thay đổi của ngoại cảnh. Họ rất hòa đồng, cởi mở và ngoại giao tốt.

Bên cạnh điểm tốt thì họ có hạn chế đó là thiếu quyết đoán và tính kiên trì. Họ thường rất hăng hái khi làm bất cứ việc gì. Tuy nhiên nếu sự việc diễn biến theo chiều hướng không tốt thì họ rất dễ nản lòng hoặc từ bỏ. Thậm chí họ có thể bỏ cuộc khi gặp các thử thách nào.

Chuyên gia giải đáp: Mệnh Kim có hợp mệnh Thủy không?

Nguyên tắc phân định mối quan hệ khắc hợp giữa mệnh Kim và mệnh Thủy

Trong phong thủy Á Đông, nguyên tắc phân định mối quan hệ khắc hợp giữa các mệnh như mệnh Kim và mệnh Thủy dựa vào hệ thống âm dương, ngũ hành và các yếu tố tương khắc, tương sinh giữa chúng.

Ta có bảng ngũ hành tương sinh tương khắc cụ thể như sau:

mệnh kim và mệnh thủy có hợp nhau không

Dựa theo quy luật tương sinh tương khắc thì Kim sinh Thủy, hiện tượng khi một chất kim loại bị nóng chảy sẽ chuyển hóa thành chất lỏng, tương tự như nước. Hay nói cách khác, khi có điều kiện nhiệt độ cao, Kim sẽ biến thành Thủy. Từ đó, bạn có thể biết được mệnh Kim có hợp mệnh Thủy không. Câu trả lời chính là Cực kỳ Hợp.

Chồng mệnh Thủy vợ mệnh Kim có hợp nhau không?

Nếu người nam mệnh Thủy và người nữ mệnh Kim kết hôn với nhau trở thành vợ chồng thì đây chắc chắn là mối lương duyên trời định, Đại cát đại hỷ.

Hai người là cặp đôi hòa hợp, khi sống với nhau sẽ tạo nên tổ ấm hạnh phúc, tràn trề sinh khí tốt, cả về tinh thần lẫn vật chất, của cải. Cụ thể hơn đó chính là gia đình có chồng mệnh Thủy vợ mệnh Kim sẽ làm ăn phát đại, phúc lộc đầy nhà.

Người vợ là hậu phương vững chắc, lo toan mọi việc nhà cửa, con cái và các mối quan hệ trong gia đình để cho người chồng yên tâm, tập trung xây dựng sự nghiệp, thăng tiến công danh, kiếm tiền. Nếu vợ chồng biết thấu hiểu nhau, đối xử với nhau đúng như đạo lý vợ chồng thì cuộc sống của 2 người sẽ cực kỳ sung túc.

Chồng mệnh Kim vợ mệnh Thủy có hợp không?

Đổi lại, nếu người nam là mệnh Kim còn người nữ là mệnh Thủy khi lấy nhau thì tài vận lại tương đối ổn định, nhưng không giàu có được.

Lý giải cho điều này, bạn dựa theo quy luật tương sinh tương khắc. Kim sinh Thủy, tức là người mệnh Kim sẽ dồn hết tinh túy, những gì tốt đẹp nhất cho người mệnh Thủy. Vì vậy, người chồng sẽ cực kỳ quan tâm vợ, không phải lúc nào cũng chăm chăm làm việc hay theo đuổi công danh. Con đường tài phú, sự nghiệp của người chồng mệnh Kim thường ở mức tương đối chứ không thể quá đỉnh cao.

Thế nhưng nhờ vậy mà gia đình sẽ lại cực kỳ hạnh phúc nhờ sự thấu hiểu và lo lắng của người chồng dành cho vợ. Người chồng bên cạnh việc ra ngoài xã hội kiếm tiền còn chuyên tâm lo việc đối nội đối ngoại cũng như các vấn đề trong gia đình. Chồng mệnh Kim vợ mệnh Thủy cực kỳ hợp tuổi, bổ trợ cho nhau sống rất thọ. Về lâu dài, nếu biết tích cóp của cải thì cuộc sống dồi dào của cải, con cháu sung túc, sự nghiệp bền vững.

3. Ứng dụng mối quan hệ Kim – Thủy trong thực tế

Từ mối quan hệ tương sinh Kim – Thủy, ta có thể ứng dụng nó vào thực tiễn để đưa ra những lựa chọn tốt nhất, đem lại may mắn, vận khí, tài lộc cho gia chủ.

Về màu sắc

Theo phong thủy ngũ hành, việc lựa chọn màu sắc phù hợp với bản mệnh sẽ giúp cuộc sống ngập tràn may mắn, thành công ngập tràn, công việc thuận lợi. Người mệnh Kim và mệnh Thủy khi kết hợp với nhau trong bất cứ việc gì muốn thành công, thậm chí là kết hôn với nhau muốn hạnh phúc thì cần lưu ý:

  • Màu tương hợp: Người mệnh Kim và mệnh Thủy đều hợp với màu trắng. Đây là màu sắc đại diện cho sự trong sáng, thuần khiết, dung hòa được với tất cả các màu sắc còn lại.
  • Màu tương khắc: Nếu trong mối quan hệ, người mệnh Thủy đóng vai trò mạnh và quan trọng hơn, cụ thể thường là người chồng thì bạn cần tránh dùng các màu sắc thuộc hành Thổ như vàng, nâu, đỏ,…

Ngược lại, nếu người mệnh Kim giữ vai trò chủ chốt hơn trong bất cứ việc gì, hay người chồng mệnh Kim thì bạn cần tránh các màu thuộc hành Hỏa như đỏ, hồng,…

Về công việc

Trong công việc, những người mệnh Kim và mệnh Thủy khi hợp tác với nhau sẽ tạo nên một cặp đôi cực kỳ ăn ý. Khi người mệnh Kim nhận được sự giúp sức, tương trợ của người mệnh Thủy, công việc hay sự nghiệp của họ sẽ vô cùng suôn sẻ, may mắn.

Ngoài ra, người mệnh Thủy với sự thích nghi tốt, tài ứng biến khéo léo, giao tiếp giỏi, cực kỳ phù hợp để làm trợ lý cho sếp mệnh Kim. Họ sẽ giúp người sếp phát triển các mối quan hệ làm ăn cũng như giảm bớt một phần sự cứng nhắc và độc đoán.

Ngược lại, nếu người mệnh Thủy là người thiếu quyết đoán, khi làm việc với người mệnh Kim sẽ được bồi dưỡng và cải thiện nhược điểm này bởi người mệnh Kim rất độc lập, mạnh mẽ và quyết đoán trong mọi việc. Người mệnh Kim sẽ tận tình tư vấn, hối thúc, giúp người mệnh Thủy nắm bắt tất cả các cơ hội tốt, thăng tiến và phát tài.

Về phong thủy nhà cửa

Người mệnh Thủy nên dựa theo quy luật phong thủy ngũ hành tương sinh trong việc sắp xếp phong thủy nhà cửa để được hưởng lợi từ người mệnh Kim.

Cụ thể là tất cả các vấn đề liên quan tới hướng nhà, hướng cửa chính, hướng đặt bàn làm việc, tủ thờ, màu sắc của toàn bộ đồ vật trong nhà, chất liệu nội thất, đồ dùng,… Việc lựa chọn và thay đổi sao cho phù hợp sẽ giúp bạn thu hút tài lộc và kim khí vào nhà, cuộc sống nhờ vậy mà sung túc hơn.

Người mệnh Kim và mệnh Thủy nên chọn đồ nội thất có màu hành Thổ là màu vàng, xám hoặc trắng có ánh kim để đặt trong nhà. Tất cả đều tạo nên một không gian hiện đại, tinh tế, sang trọng mà lại rất tối giản.

Khi muốn xây nhà, bạn hãy cân nhắc việc chọn hướng phù hợp là hướng Tây hoặc Tây Bắc bởi đó là những hướng chính tương ứng với mệnh Kim. Ngôi nhà được xây theo hướng này sẽ nhận được vận khí tốt lành và nguồn năng lượng tích cực từ vũ trụ vạn vật.

Về sim số phong thủy

Việc chọn được một chiếc sim phong thủy hợp với tuổi và mệnh sẽ mang lại vượng khí, may mắn và những điều tốt đẹp cho chủ nhân.

Theo ngũ hành, Kim sinh Thủy tức là mệnh Kim và mệnh Thủy vô cùng hợp nhau. Khi chọn sim, bạn cần căn cứ vào các ngũ hành của các số trong dãy số sim để biết được ngũ hành chủ đạo của dãy số sim. Từ đó, xem ngũ hành đó có hợp với mệnh Kim hay Thủy hay không.

  • Người mệnh Kim nên chọn sim thuộc ngũ hành Kim (6, 7) hoặc Thổ (2, 5, 8).
  • Người mệnh Thủy nên chọn sim thuộc ngũ hành Kim (6, 7), Thủy (0, 1).

Xem thêm về:

Sim phong thủy hợp mệnh Kim

Sim phong thủy hợp mệnh Thủy

Chợ sim 24h là địa điểm cực kỳ uy tín, cung cấp tất cả các sim số đẹp, trong đó có dòng sim phong thủy phù hợp với tất cả yêu cầu của khách hàng. Nếu bạn muốn tra cứu ý nghĩa phong thủy của sim số đang dùng, xem nó có tốt xấu hay vận hạn gì hay không, hãy truy cập vào website Chợ sim 24h hoặc gọi điện cho hotline Chợ sim 24h để được tư vấn.

Trên đây là tổng hợp toàn bộ các thông tin luận giải cho vấn đề mệnh Kim và mệnh Thủy có hợp nhau không. Hy vọng rằng qua bài viết, bạn đã biết được mối quan hệ giữa 2 mệnh này cũng như những ứng dụng tuyệt vời của mối quan hệ đó trong đời sống, giúp cuộc sống của bạn ngày càng tốt đẹp và thịnh vượng.

Tin sim liên quan

  • Tuổi Tuất hợp với tuổi nào? Khắc tuổi nào trong hôn nhân, làm ăn
  • Tuổi Dậu hợp với tuổi nào? Tất tần tật phong thủy hợp – khắc tuổi Dậu
  • Tuổi Mùi hợp với tuổi gì để làm ăn may mắn, hôn nhân hạnh phúc?
  • Tuổi Ngọ hợp với tuổi nào? Bình giải mối quan hệ trong sự nghiệp, gia đạo
  • Mệnh Thổ và mệnh Thủy có hợp nhau không? Hóa giải ngay!

Cách làm bún thịt nướng kèm công thức pha nước chan ngon chuẩn vị như nhà hàng

Các món bún luôn được mọi người yêu thích trong đó phải kể tới bún thịt nướng. Tùy vào từng vùng miền, địa phương mà cách làm bún thịt nướng sẽ khác nhau. Có nơi thêm chả giò, cũng có vùng thêm chả lá lốt hoặc đơn giản chỉ là thịt nướng, mỡ hành chan với nước mắm chua ngọt thêm vài hạt lạc béo bùi cũng tròn vị.

Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn cách làm bún thịt nướng siêu ngon với công thức pha nước chan chuẩn vị, ai làm cũng thành công ngay từ lần đầu, cùng tham khảo nhé.

Nguyên liệu làm bún thịt nướng

– Thịt ba chỉ: 1kg.

– Sả tươi: 2 củ.

– Hành tím: 5 củ.

– Đầu hành trắng.

– Xì dầu, dầu hào, hạt tiêu, đường.

– Mật ong, dầu ăn, ngũ vị hương.

– Chanh, tỏi, ớt.

– Nước mắm, nước lọc, đường.

– Su hào.

– Giấm, muối.

– Bún tươi.

– Lạc rang.

– Mỡ hành.

– Rau thơm.

Cách làm bún thịt nướng ngon

Bước 1: Sơ chế và ướp thịt nướng

– Thịt ba chỉ bạn rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.

– Đầu hành trắng, sả, tỏi, hành tím bóc vỏ, cho vào cối và tiến hành xay thật nhuyễn.

– Lần lượt cho hỗn hợp gia vị vừa xay vào bát thịt rồi thêm 2 thìa xì dầu, 2 thìa dầu hào, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường, 3 thìa dầu ăn, ½ thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu điều, hạt tiêu xay.

– Dùng đũa trộn thật đều các nguyên liệu sau đó để chừng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2: Cách làm nước mắm pha bún thịt nướng

Phần nước chan thịt nướng chính là linh hồn của món ăn này. Bạn có thể điều chỉnh các loại gia vị sao cho phần nước chan có vị chua cay, mặn ngọt hài hòa là được.

Tỷ lệ các gia vị sẽ lần lượt là 5 thìa nước lọc, 3 thìa đường, 4 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh. Khuấy thật đều để các gia vị hòa quyện vào nhau. Cho tỏi ớt băm vào là hoàn thành.

Cách làm bún thịt nướng kèm công thức pha nước chan ngon chuẩn vị như nhà hàng - 2

Bước 3: Làm đồ chua ăn kèm

Thịt lợn nướng béo ngậy ăn kèm chút đồ chua sẽ giúp món ăn thêm tròn vị hơn. Phần cà rốt và su hào bạn thái miếng hoặc bào sợi tùy thích. Cho vào bát khoảng 2 thìa đường, 2 thìa giấm và ¼ thìa muối. Trộn đều để rau củ ngấm gia vị.

Cách làm bún thịt nướng kèm công thức pha nước chan ngon chuẩn vị như nhà hàng - 3

Bước 4: Nướng thịt

Khi đã ướp đủ thời gian, bạn xiên thịt vào que rồi đặt lên bếp than hoa nướng tới khi thịt chín xém vàng, mùi thơm lừng là được. Trong quá trình nướng, bạn nhớ lật mặt thịt cho thật đều để đảm bảo thịt chín vàng.

Quết phần nước sốt ướp thịt lên bên trên để miếng thịt nướng đậm đà, thơm ngon hơn.

Cách làm bún thịt nướng kèm công thức pha nước chan ngon chuẩn vị như nhà hàng - 4

Bước 5: Hoàn thành món ăn

Gỡ thịt nướng ra đĩa và rưới mỡ hành lên trên rồi dọn đồ ăn kèm gồm: Nước chan bún thịt nướng, rau thơm là có thể thưởng thức.

Cách làm bún thịt nướng kèm công thức pha nước chan ngon chuẩn vị như nhà hàng - 5

Mẹo nhỏ khi làm bún thịt nướng ngon chuẩn vị

– Ưu tiên dùng thịt nạc vai thay vì thịt ba chỉ. Phần thịt này ít mỡ, mềm thơm khi nướng lên ăn ngon mà không bị quá cứng, khô.

– Bạn có thể thay thế củ cải bằng su hào để làm đồ chua.

– Các nguyên liệu dùng để làm bún thịt nướng phải được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo khi chế biến lên món ăn sẽ thơm ngon, chuẩn vị.

2017 có số mệnh gì? Là năm con gì? Hòa mình với màu gì? Sự nghiệp và tình duyên như thế nào?

Khám phá vận mệnh của người sinh năm 2017: Tính cách, số mệnh và cuộc sống của họ. Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời trong bài viết dưới đây của Mytour Blog.

2017 thuộc về con giáp nào?

Theo lịch vạn niên (dương lịch), năm 2017 kéo dài từ ngày 28/01/2017 đến 15/02/2018. Trong lịch âm, nó là năm Đinh Dậu, cầm tinh con Gà theo truyền thống 12 con giáp Việt Nam.

2017 có số mệnh gì? Là năm con gì? Hòa mình với màu gì? Sự nghiệp và tình duyên như thế nào?Người sinh năm 2017 là tuổi Đinh Dậu, mang theo tinh thần của con Gà (Nguồn: Internet)

2017 thuộc mệnh và cung nào?

Theo quan niệm phương Đông, người sinh năm 2017 thuộc mệnh Hỏa, hay còn gọi là Sơn Hạ Hỏa, biểu tượng cho ngọn lửa trên núi.

Vậy theo cung, năm 2017 thuộc cung nào? Tuỳ thuộc vào giới tính, nam giới sinh năm 2017 thuộc cung Khảm hành Thủy. Điều này thể hiện tính cách thật thà, nhanh nhẹn, chăm chỉ và tự tin, giúp họ đạt được thành công lớn trong sự nghiệp.

Phụ nữ sinh năm 2017 thuộc cung Cấn hành Thổ, sở hữu tài năng và đạo đức, sẵn sàng chia sẻ lòng nhân hậu. Những phẩm chất này giúp họ dễ dàng đạt được nhiều thành công trong sự nghiệp và danh vọng.

2017 có số mệnh gì? Là năm con gì? Hòa mình với màu gì? Sự nghiệp và tình duyên như thế nào?Người sinh năm 2017 mang theo mệnh Hỏa (Nguồn: Internet)

Tính cách của người sinh năm 2017 (Đinh Dậu)

Sau khi hiểu mệnh của họ, hãy khám phá thêm về tình cách đặc biệt của những người này trong nội dung dưới đây nhé!

Tính cách của nam giới sinh năm Đinh Dậu

Nam Đinh Dậu 2017 thường thể hiện tính trung thực, mạnh mẽ, dũng cảm. Tính hài hước và tinh tế vẫn là một phần quan trọng trong con người họ, biết cách thu hút sự chú ý bằng sự chăm sóc và sử dụng từ ngữ khéo léo.

2017 có số mệnh gì? Là năm con gì? Hòa mình với màu gì? Sự nghiệp và tình duyên như thế nào?Nam Đinh Dậu 2017 thường thể hiện tính trung thực, mạnh mẽ (Nguồn: Internet)

Tính cách của nữ giới sinh năm Đinh Dậu

Tính cách của phụ nữ tuổi Đinh Dậu

2017 có số mệnh gì? Là năm con gì? Hòa mình với màu gì? Sự nghiệp và tình duyên như thế nào?Người phụ nữ tuổi Đinh Dậu thường được mô tả là thẳng thắn, chính trực, quyết đoán và chân thành. Đánh giá cao với tính rõ ràng, không thích mơ hồ, không logic và không chắc chắn. Có khả năng quan sát tinh tế và sắc bén, giúp họ nhận biết chi tiết nhỏ và hiểu rõ hơn về mọi tình huống.

Sự nghiệp của người sinh năm 2017

Trong công việc, những người tuổi Đinh Dậu 2017 thường rất tỉ mỉ và cẩn trọng, quá trình thực hiện luôn chu đáo và thu được kết quả trọn vẹn. Đối mặt với thách thức, họ dũng cảm đương đầu để tìm ra lỗi sai và cách vượt qua. Tinh tế trong quan sát, nhanh nhạy, dễ nắm bắt mọi tình huống và hỗ trợ đồng nghiệp. Với sự cẩn trọng, nỗ lực và dũng cảm, những người sinh năm 2017 luôn gặt hái được nhiều thành công trong sự nghiệp.

2017 có số mệnh gì? Là năm con gì? Hòa mình với màu gì? Sự nghiệp và tình duyên như thế nào?Người sinh năm 2017 sẽ luôn thu hoạch nhiều thành công trên hành trình sự nghiệp (Nguồn: Internet)

Tình duyên của người sinh năm 2017

Sau khi hiểu được mệnh của người sinh năm 2017, bạn sẽ dễ nắm bắt hơn về con đường tình duyên của họ. Những người này thường trải qua khó khăn trong chuyện tình cảm, với 3 lần thay đổi, 3 đợt sóng gió để gặp được người đặc biệt. Trong tình yêu, họ là người chủ động, luôn quan tâm và chăm sóc đối phương. Do đó, người ở bên cạnh họ sẽ cảm thấy an lành, ấm áp và hạnh phúc.

2017 có số mệnh gì? Là năm con gì? Hòa mình với màu gì? Sự nghiệp và tình duyên như thế nào?Những người sinh năm 2017 thường đối mặt với khó khăn trong chuyện tình cảm (Nguồn: Internet)

Câu hỏi thường gặp

Hy vọng bài viết của Mytour sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc xoay quanh người sinh năm 2017 mệnh gì và những đặc điểm liên quan. Tuy nhiên, tương lai vẫn là điều không thể đoán trước, hãy luôn nỗ lực để bản thân ngày càng phát triển. Mọi thắc mắc về mệnh của người sinh năm 2017 như: mệnh Hỏa hợp với cây gì, mệnh Hỏa nhuộm tóc màu gì,… đều được giải đáp tận tình trong blog của Mytour. Đừng quên theo dõi những bài viết để cập nhật thông tin bổ ích nhé.

Hướng dẫn cách làm tré Bình Định món ngon dân dã, mê khó cưỡng

Tré một thức ăn vặt quen thuộc của người dân miền Trung, cho đến nay người ta vẫn không biết rõ món ăn này có nguồn gốc chính từ đâu có.

Một trong những nơi nổi tiếng với món này thì phải nhắc đến vùng đất võ Bình Định, tré ở đây cực thơm ngon luôn hấp dẫn nhiều khách du lịch khi ghé đến.

Tré được làm từ thịt heo (thịt ở đầu heo và lỗ tai heo hoặc có thể là thịt ba chỉ), kết hợp với hạt vừng (mè), thính, riềng, tỏi ớt và lá ổi non (một số nơi còn dùng lá đinh lăng thay cho lá ổi non) được nêm nếm vừa ăn.

Nào hãy cùng Tiệm Chả Chị Cả tìm hiểu cách làm tré Bình Định tại nhà nhé!

Nguyên liệu làm tré Bình Định

cách làm tré

Nguyên liệu để làm nên món tré Bình Định thơm ngon

Nguyên liệu không thể thiếu để làm nên món tré xứ Nẫu gồm:

  • Tai heo (khoảng 500gr)
  • Thịt ba chỉ (300gr)
  • Da heo (100gr)
  • Hạt mè rang (50gr)
  • Thính gạo (30gr)
  • Gừng, hành tím, tỏi, ớt (mỗi thứ khoảng 20gr)
  • Riềng (40gr)
  • Lá ổi (khoảng 10 lá)
  • Lá chuối (5 lá)
  • Gia vị (đường trắng, hạt nêm, nước mắm, giấm trắng và muối)

Cách làm tré Bình Định trong 5 bước

Sau khi các nguyên liệu được làm sạch thì chúng ta sẽ đến với phần chế biến, với hướng dẫn cách làm tré Bình Định sau đây, Tiệm Chả Chị Cả hy vọng bạn sẽ thành công.

Bước 1: Sơ chế, chế biến thịt

Sau khi phần thịt heo, da và tai heo được làm sạch kỹ càng. Chúng ta bắt đầu chuẩn bị một nồi nước sôi, cho ít gừng, hành tím và 1 muỗng cà phê muối cùng giấm trắng (khoảng 20ml) đun lên.

Để thịt chín thì vớt ra và ngâm ngay vào nước đá lạnh, áp dụng cách này sẽ giúp cho thịt được giòn hơn. Sau đó, đem tất cả đi thái sợi mỏng.

Bạn cần lưu ý:

  • Thịt ba chỉ và da luộc chín mất khoảng 30-40 phút.
  • Tai heo cần 45 phút để luộc chín.

cách làm tré bình định

Chuẩn bị phần nguyên liệu chính là thịt tai heo và ba chỉ cùng da heo.

Bước 2: Trộn nguyên liệu làm tré

cách làm tré ngon

Trộn đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn

Ở công đoạn này bạn cần cho tỏi, riềng và ớt được băm nhỏ, sau đó cho nguyên liệu vào trộn chung thịt đã chuẩn bị ở bước 1 vào.

Và bắt đầu nêm nếm các gia vị như đường, tiêu, hạt nêm, nước mắm và mè rang vào trước, cho vừa ăn và trộn đều tay.

Tiếp đó cho khoảng 4 -5 thìa thính gạo và tiếp tục trộn đều, cho đến khi các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau.

Bước 3: Gói tré

Trong lúc chờ gia vị thấm đều, bạn hãy đến công đoạn chuẩn bị cho gói tré nhé. Trước tiên, lấy lá chuối đã chuẩn bị cắt thành hình vuông (25-30cm), rửa sạch và để ráo.

Sau đó, bắt đầu xếp một lớp lá ổi vào giữa, rồi đến hỗn hợp tré đã trộn lên trên và cuộn chặt tay thành hình trụ, buộc chặt hai đầu.

cách làm món tré

Tré thường được quấn một lớp rơm để lên men tốt hơn

Sau khi điều chỉnh cho đẹp mắt thì chúng ta để tré lên men (mất khoảng 2-3 ngày), chú ý nên để ở nơi thoáng mát là cách làm tré ngon hơn.

Bước 4: Ủ lên men tự nhiên

Cách làm tré Bình Định thường được để lên men tự nhiên, nên người ta thường bọc tré lại bằng một lớp rơm. Sau 2-3 ngày là tré đã chín, lúc này bạn có thể thưởng thức được ngay.

cách làm món tré rơm

Tré sau khi lên men sẽ cho ra thành phẩm ngon khó cưỡng

Bước 5: Mẹo thực hiện thành công

Để học được cách làm món tré được ngon hơn bạn có thể chú ý một số điểm sau đây:

Thời gian ăn ngon nhất là sau 2-3 ngày, nếu để lâu hơn tré sẽ dễ bị chua, vì vậy, bạn có thể để tré trong ngăn mát tủ lạnh để hạn chế sự lên men của tré và dùng được lâu hơn.

Sau khi lấy tré ra khỏi lớp bọc là lá chuối hoặc rơm, bạn nên đánh tơi tré lên và trộn chung với dưa leo, cóc, xắt nhỏ nêm nếm lại vừa ăn, món tré sẽ ngon hơn. Tiệm sẽ để ở đây hướng dẫn cách trộn tré ngon cho bạn tham khảo.

Thưởng thức tré chuẩn vị Bình Định ở đâu tại TP.HCM?

Nếu như bạn đang nóng lòng muốn thưởng thức ngay mà không phải chờ đợi, thì có một cách cực kỳ đơn giản chính là đặt hàng ngay tré rơm Bình Định.

Đến với Tiệm Chả Chị Cả bạn hoàn toàn có thể an tâm vì quy trình sản xuất luôn đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt, tại đây bạn sẽ tìm thấy được hương vị chuẩn Xứ Nẫu Bình Định.

Hướng dẫn cách làm tré Bình Định món ngon dân dã, mê khó cưỡng

Tré Bình Định thơm ngon, giòn giọt tại Tiệm Chả Chị Cả

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để mua Tré Quy Nhơn Bình Định thơm ngon chính gốc, vậy chắc chắn không thể không ghé Tiệm Chả Chị Cả.

Tiệm Chả Chị Cả là một trong số rất ít địa điểm giữ được trọn vẹn hương vị ngọt thanh, chua nhẹ của thịt, vị cay nồng của ớt, mùi thơm khó cưỡng của tiêu và tỏi đến vị đậm đà của nước mắm hảo hạng,…

Phương thức thanh toán: Chị Cả nhận thanh toán trực tiếp, giao hàng và thu tiền tận nơi tiện lợi (thanh toán COD) và thanh toán online qua chuyển khoản, thẻ tín dụng.

  • Số điện thoại đặt hàng: 0979 690 660
  • Địa chỉ mua hàng trực tiếp: 164 Nguyễn Bá Tòng, Phường 11, Quận Tân Bình, TP.HCM.

Liên hệ ngay với Tiệm Chả Chị Cả để đặt hàng liền tay, thưởng thức hương vị Tré Bình Định truyền thống, ngon nức lòng này bạn nhé!

Bạn đã đọc xong hướng dẫn cách làm tré Bình Định đơn giản tại nhà rồi đấy!

Còn ngần ngại gì mà không bắt tay vào trổ tài làm món ăn dân dã mà cực kỳ độc đáo của Bình Định ngay thôi nào!

1997 mệnh gì, tuổi con gì, bao nhiêu tuổi, hợp tuổi nào?

Ngày 22/01/2024

Sinh năm 1997 mệnh gì? Việc biết được bản mệnh của mình không chỉ giúp hiểu rõ bản thân hơn mà còn giúp bạn chọn ra được những mẫu trang sức phù hợp với bản mệnh, đem lại may mắn và tài lộc. Hãy cùng Tierra đi vào thế giới phong thủy để khám phá những điều thú vị về người sinh năm 1997 mệnh gì, tuổi con gì, bao nhiêu tuổi, hợp tuổi nào?

1997 mệnh gì, tuổi con gì, bao nhiêu tuổi, hợp tuổi nào?

1997 Mệnh Gì?

Sinh năm 1997 mệnh gì? bạn là người của nước – thuộc mệnh Thủy, cụ thể là Giản Hạ Thủy, biểu tượng cho dòng nước chảy trong khe sâu. Từ ngày 07/02/1997 đến 27/01/1998, những người sinh trong thời gian này thường mang tính cách phong phú và đa dạng như chính dòng nước khe: lúc mạnh mẽ, dữ dội, lúc lại êm đềm, trầm lắng.

Sinh Năm 1997 Tuổi Con Gì?

Để trả lời cho câu hỏi 1997 mệnh gì? thì ta có thể dựa theo quy luật ngũ hành tương sinh. Đối với câu hỏi Năm 1997 tuổi con gì thì phải dựa theo quy luật âm dương, chúng ta sẽ sử dụng Thiên can – Địa chi để giải thích tuổi của các năm sinh. Sinh năm1997 thuộc Can Đinh – Chi Sửu, tuổi của họ sẽ là Đinh Sửu.

Vì thế nên câu trả lời chính xác cho câu hỏi 1997 tuổi con gì chính là tuổi Đinh Sửu. Những người sinh trong năm này thường được biết đến là người có tính cách kiên nhẫn, chăm chỉ và đáng tin cậy.

Sinh năm 1997 mệnh gì? tuổi con gì?

Sinh năm 1997 mệnh gì? tuổi con gì?

Sinh Năm 1997 Bao Nhiêu Tuổi?

Chỉ cẩn xác định được 1997 mệnh gì thì ta có thể tính được đến năm 2024, những người sinh năm 1997 sẽ là 27 tuổi. Đây là độ tuổi trưởng thành, nhiều người bắt đầu xây dựng sự nghiệp và cuộc sống riêng. Có thể nói ở tuổi 27 là thời gian để những chú trâu Đinh Sửu sẽ bứt tốc, gặt hái được nhiều thành công trong công việc, khát khao thể hiện năng lực và tìm được nửa kia của bản thân.

Sinh Năm 1997 Hợp Tuổi Nào?

Người sinh năm 1997 là người có tính cách chắc chắn thì thế thường quan tâm đến việc hòa hợp trong các mối quan hệ – từ công việc đến hôn nhân. Dựa trên phong thủy và lịch âm dương sẽ giúp nam và nữ Đinh Sửu xác định 1997 mệnh gì? tuổi nào là hợp mệnh, từ đó mở ra cánh cửa của sự ăn ý và thuận lợi, cũng như những tuổi kỵ cần tránh để hạn chế xung đột và bất hòa.

Nữ Sinh Năm 1997 Hợp Tuổi Nào?

Đối với phụ nữ sinh năm 1997, cuộc gặp gỡ với những người sinh năm Giáp Thân, Mậu Dần và Canh Thìn sẽ mở ra những cánh cửa may mắn. Trong hôn nhân, sự kết hợp này hứa hẹn một cuộc sống gia đình hạnh phúc và đồng lòng. Trong làm ăn, hợp tác với những tuổi này có thể mang lại thành công và sự thịnh vượng. Vận may luôn mỉm cười với những mối quan hệ hòa hợp như thế.

Nam Sinh Năm 1997 Hợp Tuổi Nào?

Dựa vào sinh năm 1997 mệnh gì kết hợp cùng giới tính sẽ thấy hòa hợp tuyệt vời trong tình duyên và sự nghiệp của nam 1997 với những người tuổi Quý Tỵ, Giáp Ngọ, Canh Dần, và Bính Thân. Trong hôn nhân, sự kết hợp này hứa hẹn một cuộc sống gia đình đầm ấm, hạnh phúc, ít xung đột. Và trong công việc, sự hợp tác với những tuổi này đem lại may mắn, thành công nhanh chóng và thịnh vượng, mở ra cánh cửa của sự giàu có và thành công..

Sinh Năm 1997 Hợp Mẫu Trang Sức Gì?

Biết được 1997 mệnh gì sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn cho mình mẫu trang sức phù hợp với bản mệnh và mang lại may mắn. Trang sức kim cương là một lựa chọn tuyệt vời cho những người sinh năm 1997. Với những người mệnh Thuỷ, kim cương tại Tierra như một món bảo bối giúp họ thu hút tài lộc và bình an hơn trong cuộc sống.

Nhẫn kim cương

Dành cho những ai sinh năm 1997, nhẫn kim cương không chỉ là phụ kiện thời trang nghệ thuật tinh tế mà còn là biểu tượng của sự hòa hợp và may mắn. Kim cương, với ánh sáng lấp lánh và vẻ đẹp vĩnh cửu, kết hợp hài hòa với bản mệnh Thủy của họ, mang lại sự cân bằng và thu hút sức mạnh. Trong dịp lễ tình nhân, một chiếc nhẫn kim cương chính là món quà hoàn hảo, thể hiện sự quan tâm sâu sắc và tình cảm trường tồn.

Sinh năm 1997 mệnh gì? Hợp mẫu trang sức gì?

Bông tai kim cương

Bông tai kim cương từ Tierra, một tác phẩm nghệ thuật tinh tế, là lựa chọn hoàn hảo cho những người sinh năm 1997. Được chế tác tỉ mỉ từ những viên kim cương sáng lấp lánh, mỗi đôi bông tai tượng trưng cho sự trong trẻo và sâu sắc của người mệnh Thủy. Khi đeo, không chỉ tăng thêm vẻ đẹp quý phái mà còn mang lại cảm giác bình an, hài hòa, tạo nên một hình ảnh thanh lịch và đầy tự tin cho người sở hữu.

Sinh năm 1997 mệnh gì? Hợp mẫu trang sức gì?

Sinh năm 1997 mệnh gì? Hợp mẫu trang sức gì?

Lắc tay kim cương

Với ánh sáng lấp lánh của mỗi viên kim cương trên lắc tay đầy sức sống và bình an cho người mệnh Thủy. Từng đường nét mềm mại, uyển chuyển như dòng nước êm đềm, chiếc lắc tay này hoàn hảo để thể hiện phong cách, đồng thời mang lại cảm giác bình an, thư thái cho người đeo.

Sinh năm 1997 mệnh gì? Hợp mẫu trang sức gì?

Dây chuyền kim cương

Với chất liệu cao cấp, cùng với sự chắc chắn trong từng mắc xích, hài hòa với mệnh Thủy, mang lại cảm giác vừa vững chắc vừa nhẹ nhàng. Dây chuyền này không chỉ tôn vinh vẻ đẹp ngoại hình mà còn hỗ trợ tinh thần, mang lại may mắn và bình an cho người sinh năm 1997.

Sinh năm 1997 mệnh gì? Hợp mẫu trang sức gì?

Sinh năm 1997 mệnh gì? Hợp mẫu trang sức gì?

Trên đây là những thông tin về 1997 mệnh gì? tuổi con gì, bao nhiêu tuổi, hợp tuổi nào? đươc tổng hợp bởi Tierra hy vọng bài viết này sẽ mang lại những thông tin hữu ích cho bạn. Theo dõi Tierra để biết thêm nhiều thông tin thú vị khác nhé!

Nếu bạn đang tìm kiếm trang sức phù hợp với người sinh năm 1997, hãy ghé thăm Tierra Diamond để khám phá những mẫu thiết kế độc đáo, thể hiện được phong cách cá nhân của bạn. Ngoài ra, Tierra còn là địa chỉ cung cấp nhẫn cưới, nhẫn cầu hôn và nhẫn phong thủy phù hợp với từng bản mệnh. Tierra Diamond, nơi của sự hiện đại và thời trang, mang đến một loạt các bông tai đẹp mắt, từ cổ điển đến hiện đại, phù hợp với mọi sở thích cá nhân. Mỗi món trang sức ở đây đều được chế tác một cách tỉ mỉ, đảm bảo rằng bạn sẽ tỏa sáng ở mọi nơi bạn đặt chân đến. Với không gian mua sắm riêng tư và dịch vụ tư vấn 1:1, cùng với chế độ bảo hành trọn đời, thu đổi linh hoạt và giao hàng miễn phí toàn quốc, Tierra Diamond cam kết mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi chọn lựa trang sức cho bản thân.