Ẩm Thực

Cập nht ngày: 17/06/2022

Dành ra 60 giây đọc bài viết để có được đáp án chính xác nhất cho câu hỏi Milo dầm trân châu bao nhiêu calo? nhé.

Milo dầm bao nhiêu calo? hay một ly Milo dầm trân châu bao nhiêu calo? Đây có lẽ là thắc mắc của rất nhiều bạn trẻ yêu thích món ăn vặt lý tưởng này. Sự kết hợp của sữa milo dầm đá với các loại topping phong phú như trân châu, thạc này. Thế nhưng, nhiều người không biết rằng, hàm lượng calo, ngũ cốc … làm nên một món ngon khó từ chối, nhất là thời điểm hèà mỗi cốc milo dầm trân châu mang lại có thể khiến cho số cân nặng của bạn tăng lên nhanh chóng. Vậy, nếu như bạn có cùng chung thắc mắc về việc 1 ly milo dầm trân châu bao nhiêu calo? hay milo dầm trân châu có béo không? thì đừng nên bỏ qua bài viết dưới đây nhé.

1 ly Milo dầm trân châu bao nhiêu calo?

Có gì trong 1 ly milo dầm trân châu? Lượng calo trong mỗi thành phần?

Để xác định chính xác một ly milo dầm bao nhiêu calo? cũng như 1 cốc milo dầm trân châu chứa bao nhiêu calo?, ta cần biết xem có những gì trong 1 ly milo dầm trân châu. Ngoài đá bào ra thì 1 cốc milo dầm sẽ có ba thành phần chính là sốt milo, trân châu và topping.

• Phần sốt milo: bao gồm các nguyên liệu như bột milo, sữa tươi không đường, sữa đặc, cacao và bột năng. Xét về lượng calo, ta có thể dựa trên bảng số liệu cụ thể dưới đây:

Milo gói bao nhiêu calo? Theo như thông tin được in trên bao bì, một gói milo 22g sẽ chứa 91 calo Sữa tươi không đường bao nhiêu calo? Sữa tươi không đường có hàm lượng calo tương đối thấp, cứ mỗi cốc sữa tươi không đường 100ml sẽ có khoảng 62 calo Sữa đặc bao nhiêu calo? 100g sữa đặc sẽ chứa khoảng 320,7 calo Bột cacao bao nhiêu calo? 100g bột cacao tương ứng với 227,5 calo

• Phần trân châu: có ba loại trân châu thường được sử dụng trong món ăn này là trân châu đen, trân châu trắng và trân châu đường đen. Mỗi loại trân châu sẽ có hàm lượng calo khác nhau và được thể hiện qua các số liệu dưới đây:

100g trân châu đen bao nhiêu calo? Thành phần chính của trân châu đen là từ bột sắn hoặc bột năng, cùng với đường nâu và bột cacao. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì 100g trân châu đen có khoảng 370 calo 100g trân châu trắng bao nhiêu calo? Khác với các loại trân châu thông thường làm từ bột, trân châu trắng được làm chủ yếu từ thạch rau câu, đường trắng và chất tạo vị (vanila). Vậy nên lượng calo của trân châu trắng sẽ khác với trân châu đen, cứ 100g sẽ có 358 calo tương ứng. 100g trân châu đường đen bao nhiêu calo? Nói một cách đơn gian, trân châu đường đen chính là dùng trân châu đen sau khi luộc chín đem đi đun với một lượng đường đen vừa phải. Và cứ 100g đường đen sẽ có 380 calo.

Vậy nên lượng calo trong 100g trân châu đường đen sẽ cao hơn 100g trân châu đen và tùy thuộc vào lượng đường cho vào.

• Phần topping: Ngoài các nguyên liệu chính, người ta thường cho thêm bột milo, thạch pudding, thạch 3q, bánh quế, bánh ngũ cốc milo, bánh oreo, bánh flan hoặc bánh xốp… lên phía trên của 1 ly milo đá dầm để cho món ăn thêm hấp dẫn.

Tùy vào sở thích của mỗi người, 1 ly milo dầm trân châu sẽ được thêm một vài loại topping nêu trên. Tuy số lượng không đáng kể nhưng nếu có quá nhiều, tổng lượng calo cộng lại sẽ là một con số không hề nhỏ.

Vậy, một ly milo dầm trân châu bao nhiêu calo?

Dựa trên lượng calo nêu trên cùng với công thức chuẩn cho 1 cốc milo dầm trân châu, ta có thể dễ dàng đưa ra đáp án chính xác cho câu hỏi một ly milo dầm trân châu có bao nhiêu calo.

LƯỢNG CALO TRONG 1 LY MILO DẦM TRÂN CHÂU Nguyên liệu Lượng calo 25g sữa đặc 80 30ml sữa tươi 18 22g bột milo 91 2g bột cacao 5 1g bột năng 0 50g trân châu đen 111 5g đường đen 19 Tổng lượng calo 306

(Lưu ý: đây là lượng calo cho 1 cốc milo dầm trân châu 300ml chưa bao gồm các topping ăn kèm)

Vậy milo dầm trân châu bao nhiêu calo? Đáp án chính xác cho 1 ly milo dầm cơ bản sẽ có 306 calo. Tương tự với cách tính như vậy, 1 ly milo dầm trân châu đường đen có 325 calo. Bạn có thể tự áp dụng để tính toán dựa theo công thức, nguyên liệu và các loại topping đi kèm để tính toán ra lượng calo chuẩn xác nhất.

Milo dầm trân châu có béo không?

Với một người phụ nữ trưởng thành mỗi ngày cần nạp vào cơ thể 2000 calo và với nam giới là 2500 calo để duy trì cân nặng. Đối với người trong quá trình giảm cân, ta cần chia nhỏ ra tối thiểu 5 bữa để đảm bảo cơ thể đủ no và không nạp quá nhiều calo. Có thể thấy, lượng calo trong 1 cốc milo dầm trân châu không vượt quá lượng calo trung bình mỗi bữa trong một ngày.

Tuy nhiên, hàm lượng đường trong món ăn này lại tương đối cao, yếu tố này cũng ảnh hưởng đến việc thèm ngọt và sử dụng đồ ngọt nhiều hơn.

Vậy nên milo dầm trân châu có béo hay không? Điều đó còn tùy thuộc vào một số tiêu chí như:

• Bạn có kiểm soát được lượng calo nên nạp mỗi ngày hay không?
• Bạn có vận động đều đặn để tiêu hao bớt năng lượng hay không?
• Khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng của cơ thể ra sao?

Khi mức năng lượng mà bạn nạp vào cơ thể cao hơn lương calo tiêu hao nhờ luyện tập và hoạt động sẽ khiến bạn bị tăng cân và ngược lại. Từ đó, có thể nhận định rằng, milo dầm trân châu không gây béo nếu như bạn không ăn quá nhiều và có một chế độ luyện tập hợp lí.

Muốn ăn milo dầm trân châu mà không lo béo phải làm sao?

Như đã phân tích, trong trường hợp bạn nạp quá nhiều calo từ việc ăn uống mà không luyện tập để tiêu hao calo thì 98% bạn sẽ tăng cân. Vậy đâu là cách để giảm thiểu nguy cơ tăng cân từ việc ăn milo dầm trân châu:

+ Không nên ăn món ăn này lúc gần đi ngủ: việc nạp quá nhiều calo vào thời điểm cơ thể đang nghỉ ngơi và không hoạt động cũng đồng nghĩa với việc calo không thể tiêu thụ và tăng cân là điều chắc chắn sẽ xảy ra.

+ Không nên coi món ăn này như một bữa chính: mặc dù lượng calo trong 1 cốc milo dầm trân châu có lượng calo gần như tương đương với một bữa ăn chính thế nhưng lại không khiến bạn đủ no và dễ ăn thêm những món ăn khác. Do đó, chỉ nên ăn 1 – 2 lần/ tuần để đảm bảo không ảnh hưởng đến chế độ giảm cân lành mạnh.

+ Cân đối lượng calo nạp vào cơ thể kết hợp với việc tập luyện thể dục thường xuyên: đây cũng là lý do cần phải tìm hiểu 1 ly milo dầm trân châu bao nhiêu calo?, từ đó, có thể điều chỉnh lượng calo nạp vào và tiêu thụ để có một vóc dáng cân đối.

Xem thêm: các bài tập cardio tại nhà cho nữ

+ Học cách chế biến tại nhà: Nếu như lo ngại hàm lượng calo trong các thành phần của món ăn này quá cao, bạn có thể tự chế biến tại nhà để giảm bớt lượng đường, sữa trong đó, hoặc có thể thay thể các nguyên liệu ít calo như ngũ cốc giảm cân, đường giảm cân, sữa tách béo…

+ Áp dụng công nghệ tiêu huỷ mỡ thừa tầng sâu, không cần phẫu thuật, không cần ăn kiêng, không cần tập luyện để có thể ăn milo dầm trân châu thoả thích mà không lo béo.

Mong rằng bài viết trên của Tâm sự phái đẹp đã giúp bạn có được đáp án thích đáng cho câu hỏi “Milo dầm bao nhiêu calo?, “1 ly Milo dầm trân châu bao nhiêu calo?” cũng như tìm được cách ăn vặt mà vẫn có thể kiểm soát được cân nặng tốt nhất. Dù milo dầm trân châu là một món ăn ngon nhưng thật khó để có mặt trong thực đơn giảm cân, vì vậy, hãy nên cẩn trọng khi bạn lỡ nghiền món ăn này và đừng quên kết hợp với luyện tập các bài thể dục đều đặn để giảm cân hiệu quả hơn.

Bình luận

Ngũ cốc là một loại thực phẩm dinh dưỡng không còn quá xa lạ với người dân Việt Nam. Nó là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng. Tuy nhiên, trên thị trường có bán rất nhiều loại ngũ cốc kém chất lượng và không đảm bảo an toàn. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ mách nhỏ cho bạn cách làm bột ngũ cốc từ các loại đậu an toàn, giá rẻ nhưng lại vô cùng thơm ngon.

Bột ngũ cốc là gì?

Để các bạn biết cách làm bột ngũ cốc từ các loại đậu, các bạn phải hiểu tại sao các loại đậu mix lại được gọi bằng cái tên ngũ cốc.

Đúng như tên gọi, ngũ cốc là loại thực phẩm được mix từ 5 loại hạt cơ bản và quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày như: đậu đen, đậu xanh, đậu tương, đậu đỏ và mè đen. Có nhiều nhiều người lại không thích mix mè đen mà thay thế bằng hạt sen cũng được. Chúng đều là những loại đậu có thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là trẻ em và người già. Không những thế, những loại hạt này còn có công dụng làm đẹp da rất tốt.

Trước tiên, chúng ta cùng điểm qua công dụng của từng loại hạt đậu:

– Đậu đen hay còn gọi là đỗ đen, có tính ấm và vị ngọt thanh, được sử dụng để làm mát cơ thể và giải độc gan, bổ thận, thông khí huyết trong mùa hè, ai cũng đều sử dụng được. Không những thế, trong đỗ đen còn chứa rất nhiều các vitamin A, B, C, D và khoáng chất có lợi. Nếu bạn nào gầy gò , ốm yếu thì hãy thường xuyên ăn đậu đen để tăng cân. Thêm nữa, các chị em phụ nữ cũng nên sử dụng đậu đen để làm tăng và căng vòng 1.

– Đậu xanh: Tương tự như đậu đen, đậu xanh có vị ngọt, mát bổ được dùng để thanh nhiệt cơ thể và giải độc. Đặc biệt, đậu xanh giúp cho cơ thể duy trì được làm da tươi trẻ, tiêu mụn. Chúng ta thường bắt gặp đậu xanh trong các món chè thơm ngon vào mùa hè.

– Đậu đỏ: Đậu đỏ quá nổi tiếng và đi vào trong truyền thuyết rất nhiều, đặc biệt ngày Ngưu Lang và Chức Nữ gặp nhau. Tuy nhiên, chúng ta không thể phủ nhận công dụng của nó, một trong những công dụng chính đó là bổ máu, thanh lọc cơ thể, giải nhiệt và cải thiện tiêu hóa tốt. Với những ai đang muốn tăng cân thì nên sử dụng thường xuyên đậu đỏ trong các bữa ăn hằng ngày.

– Đậu nành hay còn gọi là đỗ tương, đây là một một loại hạt quá đỗi quen thuộc và được sử dụng hằng ngày qua các món ăn như đậu phụ, tào phớ, sữa đậu… Vitamin trong đậu nành rất nhiều, nó giúp duy trì vẻ đẹp, ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim và đặc biệt giúp tăng kích thước vòng 1 cho nữ giới.

– Mè đen là một loại hạt nhỏ, chứa nhiều dầu và chất đạm có lợi cho cơ thể. Trong mè đen có nhiều calo và omega nên nó giúp cho làn da được duy trì và không căng xẹ.

Với những tác dụng của từng loại hạt, nên nhiều người tìm cách làm bột ngũ cốc từ các loại đậu. Khi mix lại, chúng cung cấp một lượng lớn protein như sắt, chất béo, vitamin để tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hoạt động của các nhóm cơ, ngăn ngừa thiếu máu, thiếu chất dinh dưỡng.

Thêm nữa, vào mỗi buổi sáng, bạn chỉ cần uống một cốc bột ngũ cốc là đã cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động trong ngày. Và một công dụng khác mà bạn không thể bỏ qua đó là uống ngũ cốc mỗi ngày nó giúp bạn ngăn ngừa nhiều bệnh, ổn định đường huyết, ngăn các bệnh về tắc mạch máu, đông máu và đột quỵ, tiểu đường.

Cách làm bột ngũ cốc từ các loại đậu

Với công dụng to lớn như vậy, việc bạn tự tay làm cho gia đình một hộp ngũ cốc để trong bếp là vô cùng cần thiết. Các bước làm bột ngũ cốc rất đơn sản, bao gồm các bước như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bột ngũ cốc từ loại đậu bao gồm 5 loại hạt đậu chính là đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, độ nành và mè đen. Với từng loại hạt bạn nên chọn những nơi bán an toàn và uy tín để. Đậu xanh bạn cần chọn những loại hạt còn lành lặn và nguyên vỏ. Đậu đỏ thì bạn cần tinh ý chọn những loại có kích thước vừa phải, không quá lớn vì nếu lớn quá thì thời gian rang sẽ lâu.

Đậu đen, đậu tương thì chọn những hạt mẩy và tròn, không bị sâu đục, màu sắc tự nhiên không được ngâm phẩm màu. Nếu muốn cho ngũ cốc tươi và ngon, chúng tôi khuyên bạn nên mua của những hộ gia đình trồng trọt tại ruộng, rồi về phơi khô.

Bước 2: Rang đậu

Để làm được ngũ cốc, bạn cần phải rang 5 loại đậu này. Tuy nhiên, bạn cần rang lần lượt từng loại một vì mỗi loại có kích thước khác nhau nên không được phép rang chung.

Trước khi rang, bạn lưu ý rửa sạch và để ráo nước, lấy các loại hạt thành 5 phần có khối lượng như nhau. Rang đậu thì bạn chú ý đảo đều tay và để lửa nhỏ để đậu trên bếp không bị cháy và chú ý thời gian rang của mỗi loại là khác nhau. Bạn chỉ cần chú ý đến màu sắc và mùi thơm của đậu là biết đậu đã chín hay chưa.

Bước 3: Xay thành bột

Sau khi rang thành công 5 loại đậu, cách làm bột ngũ cốc từ các loại đậu tiếp theo đó là xay đậu. Bạn chỉ cần đem từng loại đậu vào máy xay để xay thật nhuyễn chúng. Nếu nhà bạn không có máy xay thì bạn có thể đem ra các cửa hàng chuyên dụng về ngũ cốc hoặc dùng cối để giã.

Sau khi xay thành công, bạn cho tất cả các loại bột vào trộn đều với nhau. Tuy nhiên, có nhiều thích ăn ngọt và muốn để được lâu thì bạn có thể trộn thêm đường cát trắng vào.

Để bảo quản được bột ngũ cốc, bạn cần chuẩn bị một hũ thủy tinh có nắp đậy. Chú ý đừng cho bột đậu tiếp xúc với không khí bên ngoài quá nhiều vì trong không khí có hơi ẩm, sẽ làm bột bị mốc và không thể sử dụng được.

Như vậy, cách làm bột ngũ cốc từ các loại đậu rất đơn giản, không quá phức tạp và bạn chỉ tốn chưa đến 5 phút là có thành quả.Tuy nhiên, có nhiều người muốn bột ngũ cốc ngon hơn thì có thể sử dụng thêm hạt sen để tạo độ thơm, mát và ngon.

Cách sử dụng bột ngũ cốc từ các loại đậu

Bột ngũ cốc vừa được hướng dẫn ở trên là bột ngũ cốc giúp tăng cường sức khỏe, cân nặng, sức đề kháng cho cơ thể. Để công dụng đạt hiệu quả cao, bạn có thể sử dụng loại bột này như sau:

– Môi ngày uống 2 ly sữa bột ngũ cốc vào buổi sáng và buổi tối trong ngày để cung cấp đủ năng lượng hoạt động cho cơ thể.

– Khi uống, bạn cần pha thêm với nước ấm hoặc nước lạnh.

– Để tăng hiệu quả thì ngoài uống bột ngũ cốc, bạn cần duy trì một chế độ ăn uống đầy đủ chất, bổ sung thêm nhiều rau, thịt, cá, trứng.

– Ngủ đủ giấc, tránh thức khuya, có chế độ làm việc hợp lý và luôn giữ tinh thần vui vẻ, thoải mái, không lo âu, căng thẳng.

Ngoài những loại bột ngũ cốc từ các loại đậu ra, trên thị trường còn rất nhiều loại bột ngũ cốc khác nhau với nhiều công dụng khác nhau mà bạn cũng có thể tham khảo như bột ngũ cốc cho người ăn kiêng, bột ngũ cốc tăng chiều cao hay bột ngũ cốc cho người béo. Tuy nhiên, bột ngũ cốc từ loại đậu này là bột ngũ cốc có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và cách làm đơn giản rất tại nhà.

Chỉ với 3 bước trong cách làm bột ngũ cốc từ các loại đậu mà chúng tôi chia sẻ ở trên, hy vọng các bà, các mẹ có thể tự học nấu ăn thực hiện thành công cho gia đình mình. Và mọi người chú ý, bên cạnh uống bột ngũ cốc cũng cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh để bột phát huy hết công dụng. Tất cả kiến thức về ẩm thực cho gia đình, sức khoẻ giúp bạn chăm sóc gia đình và người thân của mình đuợc hoàn hảo nhất sẽ có trong các khoá học nhiều chủ đề trên Unica: học làm bartender, học pha chế đồ uống tổng hợp, khóa học pha chế trà sữa online, học nấu ăn chay, học nấu món Trung Quốc,….

Tokbokki chính là cơn sốt của giới trẻ Hàn Quốc bởi khó ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn vặt “quốc dân” này. Cùng VinID bật mí ngay 4 cách làm tokbokki siêu mới lạ, độc đáo mà có thể bạn chưa ngờ tới, bảo đảm sẽ khiến ai cũng mê mẩn cho mà xem!

1. Cách làm tokbokki bằng cơm nguội

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Cơm nguội: 150gr
• Bột năng: ½ chén cơm
• Bột phô mai: ½ chén cơm

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Giã cơm

• Cho cơm nguội vào một cái túi zip. Dùng chày giã nát cơm, để cơm quyện thành một khối đồng nhất với nhau.
• Giã khoảng 20 phút đến khi cơm nát đều ra, chạm vào thì không còn dính tay quá nhiều.

Bước 2: Nhào bột

• Phủ một lớp bột năng mỏng lên mặt bàn để chuẩn bị nhào bột.
• Phủ lên tay một lớp bột mỏng. Từ từ cho từng muỗng bột năng vào chung với cơm đã giã nát. Dùng tay nhào thật đều.
• Nhào nặn đến khi khối bột đồng nhất với nhau, dẻo mịn, và không còn dính tay nữa thì ngưng cho thêm bột.
• Chia khối bột thành các phần có kích thước tùy thích. Vo tròn các khối bột, rồi lăn đều tạo thành những sợi bánh dài có độ dày vừa phải.
• Cắt khúc những sợi bánh thành những miếng tokbokki có kích thước đều nhau dài khoảng 2 lóng tay.

Bước 3: Làm tokbokki lắc phô mai

• Mang những miếng tokbokki này đi chiên vàng đều các mặt. Vớt ra, rắc bột phô mai vào và xóc đều để phủ đều từng miếng tokbokki và thưởng thức.

2. Cách làm tokbokki bằng bánh tráng

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Bánh tráng gạo: 12 cái
• Hành tây: nửa củ
• Hành lá
• Chả cá, xúc xích
• Trứng cút: 5 quả
• Ớt bột Hàn Quốc
• Gia vị thông dụng

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cắt chả cá và xúc xích thành từng miếng mỏng vừa ăn. Luộc chín trứng cút, lột sạch vỏ và cắt làm đôi.
• Rửa sạch hành lá, thái nhỏ. Lột sạch vỏ hành tây, cắt miếng múi cau.

Bước 2: Làm tokbokki

• Chuẩn bị sẵn một tô nước lọc. Nhúng một lúc hai cái bánh tráng, cuộn tròn lại với nhau thật chặt tay.
• Dùng dao cắt các cuộn bánh tráng này thành các đoạn đều nhau bằng 2 lóng tay làm thành các miếng tokbokki.

Bước 3: Chế biến tokbokki bánh tráng với nước sốt cay

• Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trên chảo. Cho hành lá vào chảo phi thơm, thêm chả cá và xúc xích vào chảo.
• Nêm vào chảo ½ muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh đường cát, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc.
• Hạ nhỏ lửa và khuấy đều hỗn hợp đến khi đặc sệt lại với nhau.
• Cho tokbokki và hành tây vào chảo, đảo đều thêm 5 phút để tokbokki thấm đều gia vị.
• Tắt bếp, trình bày món ăn ra đĩa, cho trứng cút lên trên và thưởng thức.

3. Cách làm tokbokki bằng bột gạo

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Bột gạo tẻ: 250gr
• Bột gạo nếp: 150gr
• Nước lọc: 300gr
• Gừng, tỏi
• Hành tây: nửa củ
• Hành bô roa: 1 cây
• Đậu hũ: 3 miếng
• Trứng gà: 2 quả
• Tương ớt Hàn Quốc: 2 muỗng canh
• Các loại gia vị thông dụng

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Làm tokbokki

• Trộn đều bột gạo và bột nếp trong một cái thau lớn. Đun sôi 300ml nước lọc rồi rót từ từ vào thau bột. Dùng đũa trộn đều đến khi khối bột kết dính lại với nhau.
• Phủ một lớp bột mỏng lên bàn để chuẩn bị trộn bột. Áo một lớp bột lên tay, nhào bột đều tay trên bàn đến khi khối bột đồng nhất với nhau và không còn dính tay nữa.
• Dùng tay lăn từng miếng bột thành những sợi dài có đường kính khoảng 2cm. Cắt những sợi bột này thành từng miếng tokbokki có chiều dài đều nhau khoảng 2 lóng tay.
• Luộc những miếng tokbokki này trong nước sôi từ 5-7 phút đến khi bột chuyển sang màu trắng sữa và chín đều. Chuẩn bị một tô nước lạnh để làm nguội bánh ngay sau khi luộc chín.

Bước 2: Chế biến tokbokki bột gạo với nước sốt cay

• Cho vào chảo 300ml nước lọc, 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh đường cát để làm nước sốt cay. Đun trên lửa vừa đến khi hỗn hợp này sôi lên.
• Cho tokbokki vào chảo, đun thêm 5 phút nữa để tokbokki ngấm đều nước sốt cay.
• Cho đậu hũ cắt thành từng miếng vuông, hành bô roa thái mỏng và trứng đã luộc chín vào trộn đều. Tắt bếp, trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

4. Cách làm tokbokki bằng bột năng

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Cơm nguội: 1 chén cơm
• Bột năng: ½ chén cơm
• Bột gạo tẻ: ½ chén cơm
• Xúc xích, chả cá
• Cải thảo
• Tương ớt Hàn Quốc
• Gia vị thông dụng

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cho một chén cơm nguội vào máy xay để xay nhuyễn thành hỗn hợp đặc sệt. Cho ra tô lớn, dùng muỗng để quết đều cho hỗn hợp mịn hơn.
• Trộn thêm ½ chén bột năng và ½ chén bột gạo tẻ vào tô. Phủ một lớp bột mỏng lên tay, nhào bột thật kỹ trong 20 phút để thành một khối đồng nhất, không còn dính tay nữa.
• Nếu khối bột vẫn còn nhão thì từ từ cho thêm bột và tiếp tục trộn đến khi đạt kết quả như mong muốn. Nặn bột thành từng miếng tokbokki tròn vừa miệng ăn.

Bước 2: Nấu tokbokki bột năng với nước sốt cay

• Đun sôi 200ml trên chảo. Cho thêm vào chảo 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát, ½ muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh tương cà. Trộn đều và đun ở lửa thật nhỏ để hỗn hợp trở nên sền sệt.
• Cho bánh gạo, xúc xích, chả cá và cải thảo cắt khúc vào. Đun thêm 5 phút nữa cho tất cả các nguyên liệu ngấm đều với nước sốt.
• Tắt bếp, trình bày ra đĩa và thưởng thức món ăn. Rắc một chút mè rang lên trên để tạo thêm hương vị cho món ăn.

Hy vọng 4 cách làm tokkbokki trên có thể giúp bạn có thêm ý tưởng để thực hiện món yêu thích cho mình và đổi vị cho cả gia đình. Hãy mở ứng dụng VinID để mua hàng trực tuyến cực kỳ tiện lợi và nhanh chóng, đảm bảo các loại thực phẩm sạch, an toàn cho bữa ăn của gia đình bạn nhé!

>>> TOP 3 cách làm Tokbokki phô mai Hàn Quốc béo ngậy <<<

Kho quẹt là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân Nam Bộ thường được dùng kèm với cơm nóng hoặc các loại rau củ luộc. Nếu từng thưởng thức và mê mẩn với hương vị mặn, cay, ngọt, béo hòa quyện của món ăn này, bạn đừng vội bỏ qua cách làm món kho quẹt đơn giản dưới đây nhé.

Chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu và thực hiện đúng các bước đơn giản là bạn đã có thể thu về thành phẩm thơm ngon chuẩn vị.

Nguyên liệu làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô: Thịt ba chỉ nhiều mỡ: 200g; Tôm nõn khô: 50g. Các loại gia vị: Hành lá, ớt, tiêu, đường, muối, nước mắm, dầu ăn.

Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ chọn miếng tươi ngon, nhiều phần mỡ, mua về bạn rửa sạch với nước muối loãng, để thật ráo hoặc thấm khô rồi thái miếng nhỏ vừa ăn. Bạn cũng có thể sử dụng mỡ heo thay thế cho thịt ba chỉ nếu muốn món kho quẹt tóp mỡ ngậy béo hơn.

Hành tím và tỏi lột vỏ, dùng dao đập dập và băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn. Ớt rửa sạch rồi đem cắt lát hoặc để nguyên quả.

Ngâm tôm khô với nước ấm cho mềm, tiếp đó rửa lại nước sạch, để ráo.

Làm nước mắm và rang thịt làm tóp mỡ

Pha 8 muỗng canh nước mắm với 4 muỗng canh đường cùng 4 muỗng canh nước lọc, khuấy đều.

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, mở lửa vừa và cho thịt ba chỉ vào chiên khoảng 5 – 6 phút, đến khi thịt ra hết mỡ, vàng giòn, vớt ra để ráo.

Nếu dùng hoàn toàn là phần mỡ heo, để tóp mỡ vàng giòn hơn, bạn hãy thêm vài hạt muối khi chiên.

Làm kho quẹt

Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi, thêm hành tím băm vào phi thơm.

Khi hành tím đã thơm bạn thêm tôm khô, thịt ba chỉ đã chiên, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào đảo khoảng 2 phút.

Cho chén nước mắm làm sẵn vào nồi thịt. Thêm 1 muỗng cà phê tiêu và 2 quả ớt.

Rim kho quẹt thêm 20 phút ở lửa nhỏ, đến khi mắm keo lại thì cho hành lá cắt nhỏ vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

Trong thời gian rim kho quẹt, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị các loại rau, củ rửa sạch với nước muối pha loãng rồi cắt miếng (khúc) vừa ăn và đem hấp hoặc luộc.

Kho quẹt tôm khô với tóp mỡ sau khi hoàn thành sẽ có màu nâu đẹp mắt, hương thơm cuốn hút, khi dùng ăn kèm các loại rau củ luộc và cơm là cực kỳ ngon miệng.

Bạn cũng cần lưu ý, để nấu kho quẹt ngon, không nên chọn thịt ba chỉ loại quá nhiều mỡ vì khi ăn sẽ bị khô và ngấy do ba chỉ ra mỡ hết. Bạn nên chọn nồi đất để kho vì nồi đất giúp giữ được hương vị tự nhiên tốt hơn.

Đặc biệt, làm kho quẹt không nên dùng tôm tươi, vì tôm khô mới thơm đúng hương vị kho quẹt. Bạn nên chọn loại tôm nhỏ.

Một ly cà phê muối thơm ngon, sánh mịn, vừa đậm đà vị cà phê, vừa thơm béo hương vị kem muối. Vậy để tạo ra một ly cà phê muối sẽ cần phải chuẩn bị những nguyên liệu như thế nào? Hãy cùng Việt Tuấn giải đáp về 4 Nguyên Liệu Làm Cà Phê Muối Chuẩn Vị Thơm Ngon Sánh Mịn.

1, Thành Phần Cà Phê Muối

Đầu tiên, để hiểu được về nguyên liệu làm cà phê muối, chúng ta cần phải tách rõ thành phành cà phê muối là gì để có thể tìm kiếm nguyên liệu phù hợp để pha chế.

Thành phần cà phê muối:

• Cà phê
• Sữa đặc
• Kem muối biển

Với một ly cà phê muối, chắc chắn, thành phần không thể thiếu đó chính là cà phê, hay là cốt cà phê, hoặc nhiều nơi mọi người sẽ sử dụng cà phê sữa, cà phê cốt dừa, hoặc ít lượng cà phê hơn để tránh độ đậm vị. Khi đó cà phê sẽ được pha chế theo nhiều cách khác nhau, nhưng về cơ bản, thành phần chính vẫn phải có là cà phê – đây cũng là nguyên liệu làm cà phê muối chính, còn lượng cà phê bao nhiêu là đủ sẽ được thay đổi tùy vào nhu cầu và khẩu vị.

Tiếp theo trong một ly cà phê muối sẽ có thêm sữa đặc, đây là thành phẩn trong riêng về cà phê, vì thông thường mọi người sẽ pha cà phê với sữa đặc trước để giảm độ đậm đặc của cà phê, khi đó cà phê sẽ thành cà phê sữa. Vậy nên thành phần sữa đặc ở đây cũng có thể thay đổi, với mục đích giảm độ đậm đặc, có thể sử dụng cốt dừa hoặc đường trong nguyên liệu làm cà phê muối.

Đến với thành phành cà phê muối trong kem muối biển, chúng sẽ được làm chủ yếu từ bột kem muối biển và sữa tươi không đường, có khi thay thế sữa tươi bằng nước lọc nếu cảm thấy không thích quá nhiều vị béo của sữa. Hãy tham khảo Cách làm cà phê muối mà Việt Tuấn đã chia sẻ để hiểu hơn về lý do tại sao sử dụng sữa tươi hay nước lọc.

2, 4 Nguyên Liệu Làm Cà Phê Muối

2.1, Cà phê

Như chia sẻ, cà phê là thành phần chính tạo nên 1 ly cà phê muối, và cũng sẽ là 1 trong 4 nguyên liệu làm cà phê muối mà chúng ta cần phải tìm hiểu.

Và cà phê cũng là nguyên liệu mà các bạn có thể dễ dàng mua bán và thậm chí cũng quen thuộc với sản phẩm này nhất. Các bạn có thể lựa chọn mua ở siêu thị hay các nền tảng thương mai điện tử, cũng lưu ý là cốt cà phê cũng quyết định đến 70% hương vị của ly cà phê muối, vậy nên hay lựa chọn cà phê mà bạn cảm thấy yêu thích hương vị nhất.

2.2, Sữa Đặc

Sữa đặc là 1 thành phần đi kèm cùng cà phê, có thể bạn chỉ sử dụng cà phê, nhưng độ ngọt của kem muối sẽ không đủ, vậy nên sữa đặc thường đi kèm để tăng độ ngọt, giảm bớt độ đậm đặc của ly cà phê.

Sữa đặc sẽ là thành phần thứ 2 trong nguyên liệu làm cà phê muối mà Việt Tuấn muốn giới thiệu cho các bạn, sữa đặc này các bạn có thể sử dụng của bất kỳ thương hiệu nào, lượng dùng bao nhiêu phụ thuộc vào khẩu vị riêng của bạn.

2.3, Bột làm kem topping vị muối biển

Đương nhiên không thể thiếu được thành phần chính cũng là nguyên liệu chính trong 4 nguyên liệu làm cà phê muối. Phần bột làm kem topping vị muối biển này rất quan trọng, gần như chỉ cần nguyên liệu này đã đủ để làm lớp kem muối thơm béo, sánh mịn của ly cà phê muối.

Đây cũng là sản phẩm nếu như bạn không phải là người quen thuộc với pha chế cũng sẽ khó lựa chọn. Hãy để Việt Tuấn chỉ cho các bạn biết nguyên liệu làm cà phê muối – Bột làm kem topping vị muối biển nào ngon nhé!

Trước hết hãy tham khảo bài viết 3 Cách Làm Kem Muối Biển Thơm Ngon Bất Bại chắc chắn bạn sẽ cần để có thể tạo nên lớp kem muối sánh mịn, thơm béo như ngoài quán. Bột kem muối biển này bạn có thể tìm kiếm trên mạng hoặc các trang thương mại điện tử về bột làm kem topping vị muối biển, khi đó sẽ ra cho mình nhiều sự lựa chọn. Nếu bạn pha chế theo công thức của Việt Tuấn, chúng tôi khuyến khích bạn sử dụng sản phẩm bột kem topping vị muối biển Việt Tuấn.

Sữa tươi là nguyên liệu làm cà phê muối cuối cùng, thật ra sản phẩm này có thể có hoặc không nhưng lý do Việt Tuấn vẫn lựa chọn cho vào là vì sữa tươi tiệt trùng không đường này sẽ giúp tăng thêm độ béo từ sữa cho thức uống, nếu bạn không cần, bạn có thể lược bỏ đi, tuy nhiêu công thức chia sẻ của Việt Tuấn có sử dụng đến sản phẩm này, nên Việt Tuấn xin phép đưa sản phẩm sữa vào nguyên liệu làm cà phê muối cuối cùng tạo nên thức cà phê muối thơm ngon.

3, Địa Chỉ Mua Nguyên Liệu Làm Cà Phê Muối

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm nguyên liệu làm cà phê muối hoặc học cách pha chế cà phê muối, hãy lựa chọn chúng tôi. Tại Việt Tuấn, bạn có thể tìm thấy tất cả những nguyên liệu cần thiết để làm cà phê muối chuẩn vị thơm ngon sánh mịn. Với chất lượng sản phẩm và sự đáng tin cậy của thương hiệu pha chế đi đầu trong ngày, ngoài ra chúng tôi cũng sẽ hỗ trợ bạn, hướng dẫn bạn pha chế tận tay thức uống hot hit này.

Ngoài ra, Việt Tuấn cũng cung cấp một loạt các sản phẩm khác liên quan nguyên liệu trà sữa, phục vụ đủ cho nhu cầu kinh doanh về FnB. Hãy ghé thăm cửa hàng hoặc trang web của Việt Tuấn ngay hôm nay để khám phá thêm về các sản phẩm chất lượng và hương vị độc đáo chúng tôi mang đến.

Xem thêm:

► 3 Cách Làm Kem Muối Biển Thơm Ngon Bất Bại

► Cà Phê Muối Bao Nhiêu Calo? 3 Con Số Khiến Bạn Giật Mình

► Công Thức Pha Chế Trà Trái Cây – Trà Ô Long Đào Dứa Số 1 Bất Bại

Công Ty Việt Tuấn Quốc Tế – Vượt trội với thương hiệu Trân Châu, dẫn đầu về chất lượng

Địa chỉ: Số 1, ngách 2, ngõ 102 phố Hoàng Đạo Thành, Kim Giang, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline: 0982 843 988

Email: [email protected]

Facebook: Nguyên Liệu Trà Sữa Việt Tuấn-Viettuantea.vn

Tiktok: Nguyên liệu trà sữa Việt Tuấn

Youtube: Nguyên liệu trà sữa Việt Tuấn

Công dụng chữa bệnh của cây Đậu ván với sức khỏe con người

Đậu ván là loại cây được trồng phổ biến ở nước ta và thường được dùng làm thực phẩm, nhưng ít ai biết được đậu ván còn là một cây thuốc quý với những công dụng chữa bệnh hữu hiệu.

Đậu ván và những công dụng cần biết

Đậu ván với đặc thù là loại dây leo sống 1-3 năm, dài tới 5m. Thân có góc, hơi có rãnh, có lông thưa.Lá kép mọc so le, có 3 lá chét hình trứng chỉ có ít lông ở mặt dưới. Hoa Đậu ván có màu trắng hoặc tím nhạt, mọc thành chùm ở ngọn cành hay nách lá. Quả đậu màu lục nhạt, khi chín có màu vàng nhạt, đầu quả có mỏ nhọn cong. Hạt hình trứng tròn, dẹt, rộng 6-8mm, dài 8-15mm, dày 2-4mm. Vỏ hạt màu trắng ngà, có khi có chấm đen, nhẵn, hơi bóng, ở mép có rốn lồi lên, màu trắng. Ra hoa kết quả chủ yếu vào mùa thu – đông.

Theo Đông y, Ðậu ván có vị ngọt, tính hơi ấm; có tác dụng bổ tỳ vị, điều hòa các tạng, giải cảm nắng, trừ thấp và giải độc. Nhân dân dùng quả non và hạt non, hoa và lá còn non làm rau luộc hay xào ăn. Hạt khô luộc bỏ vỏ dùng nấu chè, làm nhân bánh ăn ngon. Hạt đậu ván có thể làm tương như đậu nành, chế biến bột dinh dưỡng sau khi rang vàng bỏ vỏ hay sấy ở nhiệt độ 100-103oC trong 3-5 giờ.

Ðậu ván có giá trị dinh dưỡng cao. Phân tích thành phần hóa học cho thấy hạt đậu ván chứa nước 82,4%; protid 4,5%; lipid 0,1%, glucid 10%, tro 1%, Ca 0,25%; P 0,06mg%; Fe 1,67mg%. Có các loại đường saccharoze, glucose, stachyose, maltose và raffinose. Còn có vitamin A, B2, C và nhiều B1. Các acid amin phổ biến là tryptophan, arginin, lysin và tyrosin. Ngoài ra còn có acid L-pipecolic và phytoagglutinin.Người ta thường dùng hạt dưới dạng thuốc sắc hay thuốc bột, mỗi ngày 8-16g. Rễ dùng sắc uống với liều cao hơn. Lá tươi nhai ngậm với muối nuốt nước chữa yết hầu sưng đau.

Tổng hợp những bài thuốc hay từ Đậu ván

Sau đây là những liệt kê những bài thuốc từ Đậu ván của các giảng viên Y sĩ y học cổ truyền tại trường Cao đẳng Y dược TP.HCM để các bạn có thể áp dụng khi cần thiết:

Đậu ván và những bài thuốc cần biết

• Trị rắn độc cắn: Lấy lá Đậu ván với một lượng vừa đủ cộng thêm chút muối ăn giã nát, đắp vào vết rắn cắn cắn.
• Ỉa chảy do tỳ hư: Đậu ván (sao) 50g, Củ mài 60g, Sơn tra (sao cháy) 40g, Mạch nha (sao sơ) 30g tất cả đem tán nhuyễn thành bột, mỗi lần uống 15g với nước ấm, ngày 2 lần, dùng liên tục trong 3-5 ngày sẽ đỡ.
• Tử cung xuất huyết (do công năng, không do thực thể): Lấy hoa Đậu ván sấy khô, đem tán bột, mỗi lần uống 6g với nước sôi nguội, lúc bụng đói.
• Bạch đới nhiều mà trong loãng: Đậu ván (sao) 15g, Hạt mã đề 12g, Củ mài 18g, Mai mực nướng 6g. Sắc uống, dùng một ngày 1 thang.
• Tỳ hư phù thũng: Đậu ván 150g (sao vàng), tán bột mịn, uống mỗi lần 9g, ngày 3 lần, trong 3-5 ngày.
• Trị tiêu chảy, cảm nắng mùa hè, nôn mửa, miệng khát, bức rức: Đậu ván (sao vàng) 120g, lá Hoắc hương 60g, đem tất cả tán nhuyễn thành bột, mỗi lần uống 6g với nước sôi để nguội, ngày 2-3 lần sẽ thuyên giảm.
• Mùa hè nóng bức, ăn uống vô vị, thân mình mệt mỏi: Đậu ván, lá Sen non nấu chè ăn, lợi thấp khai vị.
• Chữa lỵ trực khuẩn: Hoa đậu ván tươi 10g, Cỏ sữa nhỏ lá tươi 30g, sắc chia 2 lần uống, ngày 1 thang, trong 3-5 ngày.
• Chữa phụ nữ kinh nguyệt không đều, kinh bế lâu ngày, kém ăn mỏi mệt: Ðậu ván sao vàng tán nhỏ, một lần uống khoảng 10g chung với nước cơm; một ngày 3 lần.
• Chân tay tê dại, khớp xương đau nhức: Rễ đậu ván khoảng 30g, sắc kỹ với nước, chia thành nhiều phần uống trong ngày, có tác dụng giảm đau rất tốt.

Bên trên là những chia sẻ sơ lược của các Lương Y tại trường Cao đẳng Y dược TP.HCM về cây Đậu ván, hy vọng giúp cho các bạn đọc hiểu rõ hơn về những công dụng tuyệt vời từ loại cây này.

Quán Trung Hương (số 49 ngõ Phất Lộc, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội): Đây là địa chỉ được các tín đồ mê bún đậu đặc biệt yêu thích. Để làm ra những suất bún đậu chất lượng cao, quán ưu tiên chọn lựa những thành phần tốt nhất, chẳng hạn như mắm tôm được nhập trực tiếp từ Thanh Hóa, nên mắm sẽ có màu ửng hồng cùng vị đậm đà đặc trưng, không quá nồng, kết hợp với đậu Làng Mơ với phần vỏ giòn tan còn bên trong thì mềm thơm ngậy mùi đậu nành.

Tùy vào sở thích của mình, bạn có thể gọi các topping ăn kèm như chả cốm, chả thịt, thịt luộc, lòng, dồi sụn…

Quán 42 Đoàn Trần Nghiệp (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội): Quán luôn là sự lựa chọn hàng đầu của dân văn phòng làm xung quanh. Không gian quán tương đối rộng rãi, thoáng mát nên rất phù hợp để tụ tập giao lưu cuối tuần cùng bạn bè.

Đậu ở quán được chiên vàng rụm mà không bị khô, vẫn giữ được hương vị béo ngậy đặc trưng. Mắm tôm thơm ngon, không quá mặn hay ngọt. Ngoài ra, lòng rán cũng được xử lý rất kỹ, rán vừa tới, không quá dai.

Quán 104 C3 Nghĩa Tân (quận Cầu Giấy, Hà Nội): Quán có giá bình dân nhưng mẹt bún đầu lúc nào cũng đầy ắp, thơm phức, khiến bất cứ ai đến đây đều không thể cưỡng lại được mùi vị hấp dẫn này. Mắm tôm của quán được pha theo khẩu vị miền Bắc, đặc sệt.

Tất cả nguyên liệu sẽ được trình bày trên một mẹt, gồm bún lá, đậu rán giòn, thịt ba chỉ, chân giò, chả cốm chiên, rau sống. Ngoài ra, quán còn có các loại đồ uống để phục vụ khách như nước chanh và sữa ngô.

Quán cô Nhàn E5 Trung Tự (quận Đống Đa, Hà Nội): Quán nổi tiếng với miếng đậu phụ to được rán vàng ươm, béo ngậy, chả cốm thái dày và rán giòn, thịt luộc có thêm phần sụn sật sật ăn rất vui miệng. Tuy nhiên, dồi rán có phần nhân đầy đặn, thơm ngon mới chính là điểm nhấn làm nên thương hiệu cho quán.

Quán Ngon Nhà Hầm (6D N. Hàng Cháo, Đống Đa, Hà Nội): Dù quán có không gian khá nhỏ nhưng lại sạch sẽ, thoáng đãng. Cũng với thành phần quen thuộc như đậu hũ, chả cốm, lòng rán và thịt nhưng quán lại gây ấn tượng bằng việc sử dụng bún hến thay vì bún lá như thông thường. Loại bún này được đặt mua riêng, khó kiếm được ở các nơi khác.

Quán Đông Thái (11 Đông Thái, Hoàn Kiếm, Hà Nội): Đây là một địa điểm ăn uống lý tưởng cho những ai yêu thích bún đậu mắm tôm Hà Nội. Một suất bún đậu đầy đủ ở đây có giá rất hợp lý, nên bạn có thể yên tâm ăn thoải mái mà không cần phải lăn tăn về vấn đề giá cả.

Khi có khách gọi món, quán mới bắt đầu rán đậu để đảm bảo giữ được hương vị thơm ngon béo ngậy và nóng hổi của món ăn, mắm tôm đậm đà vừa phải…

Quán Cây Đa (235 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội): Quán có những topping độc đáo và đặc biệt mà không phải quán nào cũng có, nổi bật là dạ dày rán, lòng rán và thịt giả cầy. Thịt giả cầy được tẩm ướp với riềng và tóp mỡ rồi nướng cháy cạnh, ăn cực kỳ cuốn, khi kết hợp thêm với miếng dồi rán có tỷ lệ mỡ và thịt vừa phải tạo nên sự bùng nổ vị giác ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Gân bò có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, nổi bật như gân bò sốt vang, gân bò xào ngũ sắc, sân bò sốt Thái,… Cùng tìm hiểu rõ hơn về những món ngon từ gân bò qua bài viết dưới đây nhé!

1 Gân bò sốt vang

Món gân bò sốt vang được chế biến từ những nguyên liệu như gân bò, rượu vang đỏ, các loại củ,… nên chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn này không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn có hương vị rất thơm ngon và hấp dẫn. Miếng gân bò giòn giòn, thấm đẫm gia vị, quyện cùng nước sốt sánh mịn, thoang thoảng mùi thơm của rượu vang, rất kích thích vị giác.Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo, bùi bùi. Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng với cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon hết nước chấm.Xem chi tiết:Cách làm món gân bò sốt vang giòn ngon khó cưỡngGân bò sốt vang

2 Gân bò xào ngũ sắc

Gân bò xào ngũ sắc là sự kết hợp hài hòa giữa sự giòn ngon của miếng gân bò, vị ngọt bùi của củ sen tươi và vị chua nhẹ từ ớt chuông. Sự kết hợp này tạo nên một tác phẩm ẩm thực đầy hấp dẫn, thơm ngon.Món ăn này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Gân bò cung cấp collagen giúp làm đẹp da. Trong khi đó, củ sen tươi giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, bổ huyết và giải độc gan hiệu quả.Món gân bò xào ngũ sắc có cách chế biến rất đơn giản. Chỉ mất 30 phút vào bếp, bạn sẽ có ngay một món ăn dinh dưỡng và hấp dẫn.Xem chi tiết:Cách làm gân bò xào ngũ sắc ngon khó cưỡng, ăn là mê ngayGân bò xào ngũ sắc

3 Gân bò sốt Thái

Gân bò sốt Thái là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn, được chế biến từ gân bò, cóc non và nước sốt chua cay. Gân bò sau khi luộc chín sẽ được ướp với nước sốt chua cay được làm từ các loại nguyên liệu như ớt, sả, chanh, nước mắm, đường,… Tất cả tạo nên một món ăn có vị chua chua, cay cay, rất ngon và lạ miệng.Xem chi tiết:Cách làm gân bò sốt Thái ngon bắt vị, cả nhà thích mêGân bò sốt Thái

4 Gân bò cháy tỏi

Gân bò cháy tỏi được chế biến từ 2 nguyên liệu chính là gân bò và tỏi. Để làm món này, người ta sẽ luộc chín gân bò, sau đó đem đi ướp đẫm gia vị rồi xào với tỏi. Món gân bò cháy tỏi có vị thơm ngon, dai giòn của gân bò hòa với vị cay nồng của tỏi, rất ngon và hấp dẫn.Xem chi tiết: Cách làm gân bò cháy tỏi ngon chuẩn vị cho bữa cơm gia đìnhGân bò cháy tỏi

5 Gân bò kho tộ

Gân bò kho tộ là một món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn, lạ miệng. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm thơm, bùi bùi của gân bò và vị đậm đà của nước sốt, khi ăn rất kích thích vị giác.Món gân bò kho tộ rất dễ chế biến. Sau khi sơ chế gân bò, bạn chỉ cần đặt lên bếp kho cùng với các nguyên liệu như hành paro, gừng, dầu hào,… cho đến khi mềm là hoàn thành. Thưởng thức món ăn này cùng với cơm nóng thì ngon hết sẩy!Xem chi tiết:Cách làm gân bò kho tộ đậm đà, dai sần sật, cực dễ làmGân bò kho tộ

6 Gân bò hầm sả

Gân bò hầm sả là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được chế biến từ thành phần chính là gân bò, sả và nước dừa. Cách làm món ăn này rất đơn giản, ai cũng dễ dàng thực hiện được.Món gân bò hầm sả có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món ngon này cùng với cơm nóng hoặc bún tươi đều vô cùng bắt miệng.Xem chi tiết:Cách làm gân bò hầm sả bắt vị, nóng hổi ngày mưaGân bò hầm sả

7 Gân bò hầm cà ri

Gân bò hầm cà ri là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo bùi, sần sật của gân bò và hương vị thơm ngon, hấp dẫn từ phần gia vị sốt cà ri. Khi ăn món này cùng với cơm nóng, bạn sẽ cảm nhận hương vị tròn đầy, ngon miệng. Đặc biệt, món gân bò hầm cà ri còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe, nổi bật là chất đạm, kẽm, magie,…Xem chi tiết:Cách làm gân bò hầm cà ri đậm đà, chuẩn vị nhà hàngGân bò hầm cà riTrên đây là những chia sẻ của Báo Đắk Nông về 7 món ngon từ gân bò hấp dẫn, bổ dưỡng, dễ làm tại nhà. Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ bỏ túi được những thông tin hữu ích. Cảm ơn vì đã theo dõi!

Thịt kho tàu với trứng mềm ngon, đậm đà

Các nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:

• Thịt ba chỉ: 500gr (Có thể thay thế bằng thịt chân giò).
• Trứng vịt: 5 quả.
• Nước dừa: 400ml.
• Hành tím, tỏi.
• Tiêu.
• Các loại gia vị cần thiết như nước mắm, hạt nêm,… và đặc biệt là đường để thắng lại tạo hương vị riêng của món thịt kho tàu.

Cách chọn mua nguyên liệu

Thịt heo: Chọn mua thịt có màu hồng tươi, không mua thịt có màu quá đỏ hay nhạt, tái, có màu lạ, có mùi hôi. Dùng tay ấn nhẹ thịt để thử độ đàn hồi và săn chắc. Lưu ý mua thịt ở những nơi uy tín, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Bạn nên chọn thịt có da mỏng để khi kho, thịt mau mềm và ngon hơn.

Đối với trứng: Trứng ngon là khi cầm trên tay có cảm giác nặng, chắc. Trứng có vẻ ngoài hồng hào, phủ lớp bụi phấn trắng. Không mua trứng có màu bị xỉn hay có mùi hôi. Có thể thử kiểm tra trứng bằng cách cho trứng vào dung dịch muối 10%, nếu trứng chìm xuống thì có thể sử dụng và ngược lại nếu trứng nổi, bạn không nên sử dụng vì trứng đã quá 5 ngày. Như vậy sẽ khiến món thịt kho trứng không ngon và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bước sơ chế

Trước khi tìm hiểu cách làm món thịt kho trứng, để sơ chế nguyên liệu đúng cách, chúng ta cần thực hiện như sau:

• Trứng vịt rửa sạch. Luộc chín, để nguội và bóc vỏ.
• Hành tím và tỏi bóc vỏ và băm nhỏ.
• Tiêu xay nhỏ.
• Thịt heo ba chỉ chà xác với chanh hoặc muối, giữ nguyên khoảng 2 phút thì rửa lại với nước để khử mùi hôi của thịt. Sau đó, cắt thịt thành những miếng hình vuông, vừa ăn.
• Ướp thịt với 3 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành băm và 1 muỗng canh tỏi băm. Sau đó trộn đều tất cả với nhau.
• Sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc tô thịt đã ướp lại, có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh. Ướp thịt từ 1 tiếng đồng hồ đến 1 tiếng rưỡi để các gia vị thấm vào thịt.

Các bước nấu món thịt kho tàu với trứng

• Công đoạn thắng nước đường: Đặt nồi trên bếp với ngọn lửa vừa, cho vào 1 muỗng cà phê đường. Sau đó khuấy đều để nước đường thắng lại đến khi có màu nâu cánh gián là có thể tắt bếp.
• Khi đường nguội sẽ có màu đậm hơn, bạn cho thêm 1 ít nước sôi nguội để tạo nước thắng đường.
• Đặt nồi lên bếp để kho thịt, cho phần thịt đã ướp vào nồi và xào đến khi thịt săn lại. Tiếp theo cho thêm nước dừa vào nồi. Sau đó đậy nắp nồi, vặn lửa nhỏ lại và hầm thịt trong vòng 30 phút.
• Trong quá trình nấu, bạn nhớ chú ý cho thêm nước nếu nước bị cạn. Sau 30 phút thêm vào nồi thịt trứng vịt luộc. Nấu tiếp 30 phút nữa là tắt bếp.

Thành phẩm

Thịt mềm ngon, đậm đà với sự kết hợp giữa vị béo béo của thịt heo và bùi bùi của trứng. Với cách làm thịt kho trứng đơn giản nhưng đưa cơm này, bạn có thể dễ dàng áp dụng ngay tại nhà. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện món ăn nào!

>> Xem thêm:

• Món kho ngày Tết – thực đơn không thể thiếu dù ở vùng miền nào
• Cách làm món gà kho đơn giản, đậm vị chinh phục mọi thực khách khó tính

Thịt kho trứng cút với đậu thơm ngon, chuẩn vị

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt heo ba chỉ: 500gr.
• Đậu hũ: 1 miếng.
• Trứng cút: 15 quả.
• Bột mì hoặc bột bắp: 50gr.
• Ớt.
• Tỏi.
• Nước dừa.
• Một số gia vị cần thiết. Và dầu hào, xì dầu, rượu nấu ăn, nước tương đen.

Sơ chế các loại nguyên liệu

• Đối với thịt heo: Rửa sạch, cắt miếng hình vuông, vừa ăn. Luộc sơ qua với nước sôi 2 đến 3 phút sau đó rửa lại với nước và để ráo.
• Trứng cút luộc chín, để nguội và bóc bỏ vỏ.
• Đậu hủ rửa sạch, cắt miếng vuông, vừa ăn.
• Cho đậu hủ cùng với trứng cút vào hộp nhựa, đậy nắp và xóc đều cùng với bột mì. Như vậy khi chiên và nấu sẽ giúp món thịt kho trứng cút ngon hơn.
• Gừng cắt lát mỏng.
• Tỏi bóc vỏ và đập dập.
• Hành lá rửa sạch.
• Ớt rửa sạch, cắt lát.

Các bước nấu thịt kho trứng cút với đậu

• Chiên đậu hũ và trứng cút riêng, đến khi có màu vàng. Sau đó cho ra đĩa.
• Đặt nồi lên bếp, vặn lửa nhỏ, cho thịt vào xào. Khi thịt cháy xém, cho thêm tỏi, gừng, trứng cút và đậu đã chiên lần lượt vào nồi. Tiếp đó cho thêm nước dừa và gia vị vào. Nêm gia vị gồm: 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 50ml rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê nước tương đen và 1 muỗng cà phê bột nêm.
• Nấu trong vòng 25 đến 30 phút, nước cạn dần, màu món ăn đẹp, bạn nêm gia vị lại sau đó tắt bếp.

Thành phẩm

Sau khi cho thức ăn ra dĩa, bạn cho thêm hành lá và ớt để thức ăn trông ngon miệng hơn. Cách nấu thịt kho trứng cút này của TASTY Kitchen sẽ giúp bạn thực hiện dễ dàng và nhanh chóng món ăn ngay tại nhà. Vì thế hãy lưu lại và áp dụng ngay nhé!

Trên đây là 2 công thức nấu món thịt kho trứng đơn giản và rất dễ làm. Món ăn không chỉ bổ dưỡng cho sức khỏe mà còn rất thơm ngon. Bạn nhớ bổ sung vào thực đơn món ngon mỗi ngày để đa dạng bữa cơm gia đình nhé. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn!

Hủ tiếu khô là món ăn hấp dẫn, ngon miệng mà lại vô cùng tiết kiệm thời gian so với cách làm hủ tiếu nước. Để làm được món hủ tiêu khô đậm đà chuẩn vị thì bí quyết nằm ở khâu làm nước sốt. Ngay sau đây, hãy học 3 cách làm hủ tiếu khô ngon nổi tiếng đơn giản tại nhà cùng Quang Huy nhé!

Nếu bạn đang chuẩn bị kinh doanh bún phở, hủ tiếu hãy tham khảo sản phẩm nồi phở điện Quang Huy. Sản phẩm hỗ trợ đắc lực trong công việc nấu nướng. Giúp nâng cao năng suất và hiệu quả gấp nhiều lần. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0966623666 để nhận báo giá.

1 Cách làm hủ tiếu khô Sa Đéc với nước sốt hảo hạng

Hủ tiếu khô Sa Đéc là tinh hoa ẩm thực của miền đất được mệnh danh là “đô thị di sản” của Việt Nam. Trải qua thời gian, món ăn đã được con người nơi đây kết hợp kinh nghiệm nấu ăn cùng với đặc trưng của vùng miền để tạo nên món hủ tiếu khô trứ danh mà hiếm có nơi nào sánh kịp.

Nguyên liệu làm hủ tiếu khô Sa Đéc

• Tôm khô
• Xương ống heo
• Thịt nạc băm
• Thịt nạc thăn hoặc ba chỉ tùy theo sở thích
• Trứng cút
• Hành lá, hành khô
• Sợi hủ tiếu
• Gia vị cần thiết: Xì dầu, tương đen, tương ớt, đường, muối, dầu ăn, hạt tiêu
• Củ cải trắng
• Lạc rang
• Tỏi
• Rau ăn kèm hủ tiếu khô: xà lách, rau thơm, hẹ, giá đỗ, bắp cải

>>> Hủ tiếu sườn kho của người Hoa nấu như thế nào? Hãy tham khảo ngay: Cách Nấu Hủ Tiếu Sườn Kho Của Người Hoa Ngon Đơn Giản Nhất

Các bước làm hủ tiếu khô Sa Đéc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau thơm và bắp cải rửa sạch rồi thái nhỏ. Xà lách, giá đỗ rửa sạch để ráo nước. Củ cải đem gọt vỏ, rửa sạch và thái thành những khoanh tròn to dày 2 cm

Tôm khô rửa sạch, có thể ngâm với chút nước ấm cho tôm nở ra.

Xương heo cũng đem đi rửa sạch với nước. Sau đó giã gập gừng ra và chà xát vào xương để loại bỏ mùi hôi của xương. Nếu bạn cẩn thận thì ta sẽ làm thêm 1 bước nữa đó là chần sơ xương với nước sôi. Bạn cho lên bếp 1 nồi nước lạnh, sau đó cho vào chút muối và bỏ xương vào chần. Sau khi đun sôi thì để 5 phút nữa cho xương tiết ra hết chất bẩn. Sau khi chần xương xong thì rửa sạch.

Bước 2: Hầm xương làm nước dùng ăn kèm hủ tiếu khô

Cho xương heo, tôm khô và củ cải trắng thái miếng vào nồi, thêm nước lạnh và một thìa muối rồi ninh trong khoảng 1 tiếng để làm nước dùng.

Thịt nạc thăn cũng cho luôn vào nồi nước dùng, khoảng 20 phút thì thịt sẽ chín. Khi đó vớt ra, để nguội thì thái mỏng.

Bước 3: Nấu các món ăn ăn kèm với hủ tiếu khô

Phi tỏi trên chảo đến khi thơm vàng thì cho tôm vào xào cho chín tới.

Thịt băm đổ ra bát tô to, thêm hạt tiêu, muối, đường và hành khô thái nhỏ rồi trộn đều, ướp trong 15 phút. Phi hành tỏi rồi cho thịt băm vào xào chín.

Rửa sạch hành lá và hẹ rồi cắt khúc. Trứng cút luộc chín và bóc vỏ

Bước 4: Cách làm nước sốt hủ tiếu khô Sa Đéc

Nước sốt hủ tiếu là một trong những thành phần quan trọng để tạo nên hương vị thơm ngon, chuẩn vị hủ tiếu Sa Đéc.

Các nguyên liệu để làm nước sốt gồm: thịt xay, cà rốt băm, nấm mèo băm, tỏi băm, đầu hành cắt nhỏ, hành tím băm nhỏ, bột bắp, tương đen, nước tương, tương ớt, dầu ăn, tiêu xay.

Cùng sơ chế và pha nước sốt theo các bước sau:

• Lấy 1 bát lớn cho vào đó 4 thìa canh đường, 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa cafe mì chính, 8 thìa canh nước tương, 4 thìa canh tương đen, 1 thìa canh tương ớt, 400ml nước, 1/2 thìa cafe tiêu xay. Đánh đều tay để các gia vị hòa vào nhau.
• Tiếp đó, phi thơm hành tím, tỏi băm, hành băm với 2 thìa canh dầu ăn. Cho hết thịt xay vào đảo đều và cho cà rốt, nấm mèo đã băm nhỏ vào xào cùng. Khi các nguyên liệu đã chín bạn cho hỗn hợp nước sốt vào đun cùng đến khi nước sốt sền sệt lại là được.

Bước 5: Cách thưởng thức món hủ tiếu khô Sa Đéc

Khi ăn, bạn cho lên bếp 1 nồi nước sôi và cho hủ tiếu vào trụng. Khi hủ tiếu mềm tới thì múc cho ra đĩa, không trần hủ tiếu quá mềm ăn sẽ không ngon.

Xếp lên bề mặt bát hủ tiếu 4 con tôm, 1 thìa thịt băm, 2 quả trứng cút và rắc hẹ cùng hành lá lên trên

>>> Cách nấu hủ tiếu mực ra sao: 5 cách nấu hủ tiếu mực tươi Ngon ĐƠN GIẢN (thịt bằm, tôm, vị Miền Tây )

2 Cách làm hủ tiếu Nam Vang khô

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn có nguồn gốc từ Phnom Penh, thủ đô của Campuchia. Bên cạnh món hủ tiếu Nam Vang nước trứ danh thì bạn cũng có thể học cách nấu hủ tiếu khô Nam Vang lạ miệng với nước sốt đậm đà theo hướng dẫn dưới đây nhé:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 kg xương ống heo
• 200 g thịt nạc heo xay
• 300 g thịt đùi heo
• Nửa quả tim heo
• 300 g tôm tươi lớn
• 10 quả trứng cút
• 2 củ cải trắng
• Rau sống ăn kèm: giá đỗ, xà lách, rau thơm, rau cần ta
• Hành tím, tỏi
• Gia vị: nước tương, dầu hào, đường, bột ngọt

Các bước cách nấu hủ tiếu Nam Vang khô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xương ống heo rửa sạch, chặt làm tư. Sau đó cho lên bếp chần qua với nước sôi để xương tiết hết bụi bẩn

Thịt xay ướp với 1 thìa cà phê hành tím băm + 1 chút muối + 1 thìa nước mắm + 1/3 thìa hạt tiêu + ¼ thìa bột ngọt. Thịt nạc xay sau khi ướp 15 phút thì cho lên chảo xào chín

Trứng cút luộc chín, lột vỏ. Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn và để riêng. Tôm hấp chín, bóc vỏ

Bước 2: Ninh xương làm nước lèo

Bạn cho xương đã rửa sạch vào nồi và cho cùng củ cải, 3 củ hành tím, 2 thìa muối hầm trong khoảng 1 – 2 giờ. Khi sôi thì vặn nhỏ lửa, có bọt trên mặt nước thì dùng muôi gạn bỏ sạch đi.

Cho chung thịt giò và tim vào nồi luộc cùng. Lưu ý, tim heo sẽ nhanh chín hơn so với thịt nên bạn nhớ vớt tim ra trước nhé. Sau khi tim và thịt đùi chín thì vớt ra, để nguội bớt và thái mỏng.

Bước 3: Cách làm nước sốt cho hủ tiếu Nam Vang khô

Tương tự như cách làm nước sốt hủ tiêu Sa Đéc khô thì hủ tiếu Nam Vang cũng không thể thiếu các nguyên liệu và pha chế nước sốt sau:

• Nguyên liệu: thịt xay, hành tỏi băm, hành lá, dầu hào, nước tương, tương cà, tương ớt, nước bột bắp, dầu ăn, đường và tiêu xay.

• Bạn phi thơm 1 muỗng canh hành và tỏi băm rồi đổ và 1 thìa đường + 1 thìa nước tương, +1 thìa dầu hào + nửa thìa cà phê muối + nửa thìa cà phê bột ngọt + nửa chén nước. Sau đó nấu cho nước sốt hơi sệt là được.

Nếu bạn nấu nhiều hơn thì cứ gấp đôi, gấp ba số lượng lên nhé.

Bước 4: Hoàn thành cách làm hủ tiếu Nam Vang khô

Khi ăn, bạn nấu 1 nồi nước sôi và chần hủ tiếu tới khi chín thì vớt ra bát. Sau đó xếp thịt, tim, trứng cút và rau lên bề mặt rồi chan thêm nước sốt là đã có ngay món hủ tiếu khô Nam Vang siêu ngon rồi.

>>> Cách nấu hủ tiếu gà ngon nhất: NOTE NGAY 2 cách nấu hủ tiếu gà ngon nhất “ăn là nghiền”

3 Cách làm hủ tiếu khô Mỹ Tho

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Hủ tiếu: 1kg
• Lá gan: 1
• Thịt nạc thăn: 300g
• Thịt nạc xay: 300g
• Xương ống heo: 1kg
• Trứng cút: 20 quả
• Tôm: 300g
• Cần tây: 1 bó
• Giá đỗ: 100g
• Hành lá: 1 bó, Hành củ: 5 củ, Lá hẹ: 1 bó
• Chanh tươi: 2 trái
• Củ cải trắng: 2 củ, Củ cải trắng: 2 củ, Cà chua: 3 quả
• Mỡ heo, Dầu hào, Nước tương, Dầu mè
• Gia vị khác: muối, đường, bột ngọt…

Các bước nấu hủ tiếu khô Mỹ Tho

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Xương ống rửa sạch, lấy chút muối và gừng để khử mùi hôi của xương. Sau đó cho lên bếp đun sôi với nước để khử sạch mùi hôi và giúp xương tiết hết bụi bẩn.

Rửa sạch củ cải, rau ăn kèm và hành lá. Sau đó cắt khúc củ cải và hành lá rồi để riêng ra. Thịt băm ướp với chút hành tím, tỏi bằm và nước mắm trong 15 phút

Bước 2: Nấu nước dùng ăn kèm hủ tiếu

Cho xương heo đã chần và rửa sạch vào nồi ninh cùng củ cải để được nước hầm xương lát nữa ta sẽ ăn kèm hủ tiếu. Bạn nhớ cho vào một chút muối và 1 củ gừng nướng nhé. Trong suốt thời gian nấu, nếu nước dùng có xuất hiện bọt trên bề mặt thì dùng muôi với sạch để loại bỏ mùi hôi cho xương.

Xương sẽ đun trong khoảng thời gian từ 1 – 2 tiếng thì nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Bạn có thể cho vào 1 viên đường thốt nốt nhỏ để tạo độ ngọt thanh cho nước dùng.

Bước 3: Cách làm nước sốt hủ tiếu khô Mỹ Tho

Nguyên liệu để làm nước sốt hủ tiếu khô Mỹ Tho bao gồm: dầu hào, nước tương, dầu mè, hạt nêm, đường, tiêu xay, cà chua, bột bắp.

Khi đã chuẩn bị được các nguyên liệu rồi bạn tiến hành làm theo các bước sau:

• Bạn trộn các gia vị để làm nước sốt theo tỉ lệ: 2 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm và 1/2 thìa hạt tiêu.
• Sau đó, bạn cho cà chua lên chảo xào rồi cho nước sốt vào xào chung. Bạn cho thêm 2 chén nước hầm xương vào và lúc gần bắc ra thì pha thêm lưng chén bột bắp với nước và chế vào nước sốt để để sốt sệt lại hấp dẫn hơn

>>> Cách làm sợi mì Quảng như thế nào? Hãy xem ngay: Cách Làm Sợi Mì Quảng Tại Nhà TƯƠI – NGON – AN TOÀN

Bước 4: Nấu các món ăn ăn kèm hủ tiếu khô

Cho những nồi nước khác lên bếp để lần lượt luộc gan, luộc tôm và luộc trứng cút.

Gan luộc chín tới thì vớt ra, để nguội bớt thì cắt mỏng. Trứng cút và tôm luộc chín, bóc vỏ. Thịt băm khi đã ướp gia vị đủ thời gian thì cho lên chảo xào chín rồi múc ra bát, để riêng.

Bước 5: Hoàn thành món hủ tiếu Mỹ Tho khô ngon đúng điệu

Khi chuẩn bị ăn, bạn cho một nồi nước sôi lên bếp và trụng chín hủ tiếu. Lưu ý không trụng quá lâu sẽ khiến hủ tiếu bị nát nhé. Sau đó xếp ra bát và bày lần lượt tôm, thịt, gan cùng các loại rau ăn kèm trên bề mặt. Dưới nhẹ nước sốt lên là bạn đã có ngay một tô hủ tiếu khô Mỹ Tho chuẩn vị rồi.

Nấu hủ tiếu khô ngoài công thức riêng biệt và sáng tạo cách làm nước sốt thơm ngon thì các bạn có thể tham khảo và đầu tư nồi nấu hủ tiếu chuyên dụng để đảm bảo năng suất và hiệu quả nấu hủ tiếu thơm ngon hấp dẫn. Các mẫu nồi điện nấu hủ tiếu tại Quang Huy được sản xuất trực tiếp tại xưởng không qua trung gian nên đảm bảo giá thành tốt nhất. Các mẫu nồi nấu cũng được sản xuất và ứng dụng công nghệ mới nhất giúp tiết kiệm thời gian nấu tối ưu cũng như nhiên liệu sử dụng. Chi tiết tham khảo chọn mua nồi điện nấu hủ tiếu các bạn liên hệ qua hotline:0966623666. Quang Huy đang có nhiều chương trình ưu đãi lớn dành cho khách hàng khi mua sản phẩm nồi nấu hủ tiếu bằng điện.

Trên đây là hướng dẫn 3 cách làm hủ tiếu khô đơn giản mà ai cũng có thể làm được tại nhà. Bạn sẽ có thêm món mới cho menu thực đơn bữa cơm trong gia đình.

Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu các loại nồi nấu hủ tiếu để phục vụ cho việc bán hàng thì hãy tham khảo ngay báo giá nồi nấu hủ tiếu bằng điện nhé !