Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, hạt kê mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bé. Dưới đây là một số tác dụng của hạt kê:
- Cải thiện tiêu hóa: Hạt kê rất giàu chất xơ. Đây là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Hơn nữa, hạt kê cũng chứa chất chống oxy hóa, giúp chống lại hoặc ngăn ngừa các bệnh về dạ dày.
- Giúp xương chắc khỏe: Hạt kê chứa nhiều canxi giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ tăng chiều cao cho bé.
- Tăng cường cơ bắp: Protein có trong hạt kê đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi, tăng cường cơ bắp của trẻ.
- Tăng tốc độ trao đổi chất: Hạt kê chứa phốt pho hỗ trợ quá trình phân hủy và chuyển hóa chất béo bên trong cơ thể bé.
- Phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt: Hạt kê rất giàu chất sắt, giúp ngăn ngừa tình trạng trẻ bị thiếu máu.
- Giúp quản lý cân nặng: Hạt kê là một nguồn giàu carbohydrate phức tạp. Đây là một loại carbohydrate lành mạnh, giúp trẻ no lâu hơn, từ đó kiểm soát cân nặng tốt hơn.
Bật mí 8 cách nấu cháo hạt kê cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng
Dựa trên những tác dụng của hạt kê đối với trẻ em, có thể thấy, cha mẹ nên nấu cháo hạt kê cho bé ăn dặm ngay từ khi trẻ được 6 tháng tuổi để bổ sung nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho quá trình phát triển của bé.
Thế nhưng, nhiều mẹ vẫn chưa biết hạt kê nấu món gì cho trẻ ăn dặm? Hiểu được băn khoăn này, Hello Bacsi gợi ý cho bạn 8 cách nấu cháo hạt kê cho bé thơm ngon, bổ dưỡng sau đây:
1. Cách nấu cháo hạt kê cho bé đơn giản nhất
Sự kết hợp giữa hạt kê và sữa mẹ (hoặc sữa công thức) góp phần tạo nên một món cháo hạt kê cho bé ăn dặm 6 tháng. Công thức cháo kê này vừa đơn giản, vừa có mùi vị dễ ăn, rất phù hợp cho trẻ lần đầu tập ăn hạt kê đấy!
Nguyên liệu: